雪梨和蜂蜜怎么做？
做法一，蜂蜜雪梨炖百合
材料
贡梨1个，鲜百合1个，冰糖及适量，蜂蜜适量
做法
1.贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内 ， 加纯净水盖过梨，以免氧化.
2.百合剥开，削去干掉的部分.放入炖盅内，加入蜂蜜和 冰糖，再加 纯净水盖过所有材料.
3.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火 ， 凉至不烫口就可食用.
做法二，蜂蜜冰糖炖雪梨
材料
雪梨1个
冰糖适量
蜂蜜适量
做法
1、雪梨洗净削皮、去核，切成两半备用
2、冰糖敲成适当碎末
【蜂蜜梨子水怎么做好吃】3、去掉核后的雪梨中间会有一个小洞，把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中
4、放入电磁炉 ， 隔水用中到大火蒸45~60分钟，蒸好的雪梨会出汁哦
5、蒸好的雪梨浇上汁，面上撒些桂花或者玫瑰花碎 ， 最后再淋上适量的蜂蜜即可
做法三，蜂蜜雪梨冰羹
材料
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法
1、配料： 两大个雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水 ， 还有两勺蜂蜜（蜂蜜具有美白瘦身的作用哦）
2、记得熬2个小时左右，再放蜂蜜哈！
3、等冷却后，在放到冰箱里 ， 冷冻 ， 大约1小时左右！美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出炉啦！味美势不可挡赶快试试吧
做法四，川贝蜜糖炖雪梨
材料
主料：川贝，雪梨 。
做法
1、先把川贝母舂碎 。
2、雪梨去芯，切块 。
3、将所有材料放入炖盅，以慢火炖一小时即成 。蜜糖可在川贝炖好后，食前放上去 。
贴士：买川贝时可要求药材店把川贝舂碎 ， 便可省去一些工夫 。雪梨以香梨、鸭梨为好 ， 因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳 。
蜂蜜和雪梨都是润肺的食品，有润肺化痰止咳之功效 。但是雪梨属于凉性水果，大多数蜂蜜也呈凉性，直接吃蜂蜜和雪梨，对因风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽症状 。不过可以通过炖煮蜂蜜雪梨的方式来转变它们的性质，让性质转变温和，就能当作止咳妙方了 。
材料：雪梨1个、蜂蜜30克，每天早晚各一次 。蜂蜜炖雪梨的步骤：
1.将雪梨洗干净，带把的一边切下一小块做盖子 ， 挖去果核，注意不要挖透；
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅；
4.大火至水开后，小火蒸熟即可；
另外，很多人在纠结蜂蜜到底可不可以加热了吃，有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值；有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖梨，效果才好 。天然蜂蜜在高温环境下容易破坏营养成分，前段时间用苗子蜂情的荆条蜜炖过雪梨，他爸妈养蜂，雪梨炖熟后加的蜂蜜，止咳效果还不错 。如果怕直接加热蜂蜜炖雪梨影响止咳效果 ， 可以先炖雪梨 ， 待刚出锅的雪梨降至50℃以下，温热后再加入蜂蜜 。蜂蜜炖雪梨每天早晚各一次，每次全部吃完，坚持3-5天，咳嗽明显减轻，逐渐恢复正常 。
###其它资料参考###蜂蜜炖雪梨
材料:
雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克
做法:
1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
功能:润肺、止咳.
我喜欢加点银耳或者百合下去一起煮~~
###其它资料参考###材料：白梨4个 ， 蜂蜜2匙，白水1L(这个水是我估计的，适量就可)
做法
做法：
白梨洗净 ， 带把的那头切掉，然后一切为二，把梨核挖掉.(不用去皮)
锅里倒入清水，把收拾好的白梨放进去.中小火炖15分钟左右.
炖到用筷子轻松能穿过梨就行了.关火晾凉.
小诀窍
用的电磁炉的煲汤那项18分钟
汤水要放到不是很热的时候再放蜂蜜.当时吃或者放冰箱冷藏之后吃都行.
个人感受:
梨煮完即使什么都不放也不会像苹果什么的煮后那么酸.
白水煮的梨细细尝还带着一点香甜呢~加过蜂蜜的口感会更好.
1.贡梨去皮去心 ， 切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨， 以免氧化.
2.百合剥开 ， 削去干掉的部分.放入炖盅内，加入蜂蜜和 冰糖，再加 纯净水盖过所有材料.
3.把炖盅盖好 ， 放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)， 大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用.
小诀窍
P.S 选用贡梨是因为它比较多汁,甘甜.如果放入冰箱冻一会,喝起来更清甜可口,润而不腻,甜到入心.俗语说女人是水造的,从基底补充身体的水分,自然养出水灵灵的皮肤,类似这种滋阴养颜的炖品可要常吃哦.
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