水煮粉肠的做法大全？
配料: 尖椒，粉肠
蒜，酱油，盐
·操作: 1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍） 。
2．沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净 。
3.另以清水加姜片，桂皮煮粉肠约40分钟 。
4．尖椒和粉肠斜切成丝，蒜拍扁 。
5.锅内油热，先下粉肠炒出油，再加入尖椒，蒜，酱油，翻炒几下，加盐调味即可 。
粉肠粥
材料：粉肠、米、油、盐、料酒、生粉、盐 。
做法：1.将粉肠放入到清水中清洗干净，然后加入适量的盐和生粉再次搓洗干净，搓洗好的粉肠用清水清洗干净以后，沥干水分备用 。
2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后 ， 加入适量的料酒，再将准备好的粉肠放入到锅内煮开 。
3.煮好的粉肠取出后切成大小均匀的小段，放入到碗中加入适量的盐和生粉再次搓揉干净，然后再次用清水清洗 。
4.锅内加入适量的清水 ， 加入大米煮开以后，将准备好的粉肠放入到锅内煮开 。
5.最后加入适量的盐、葱和姜调味以后就可以食用了 。
白烫粉肠
材料：粉肠、葱、姜、盐、米酒 。
做法：1.将准备好的粉肠清洗干净，沥干水分以后备用 。再将葱和姜切好备用 。
2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的粉肠放入到锅内烫熟以后取出清洗干净，沥干水分备用 。
3.锅内加入适量的清水 ， 再加入粉肠、葱和姜，大火煮开以后，在加入适量的盐和米酒 。
4.再次煮开以后 ， 盖上锅盖大火焖20分钟以后，取出切断以后就可以食用了 。
鱿鱼粉肠
材料：鱿鱼、豆腐、绿豆芽、洋葱、青椒、红辣椒、葱、蒜、盐、花椒面、香油、鸡蛋 。
做法：1.首先将鲜香的鱿鱼处理干净，最好是去掉鱿鱼的腿和皮 。
2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，加入清洗好的绿豆芽和鱿鱼腿放入到沸水中烫熟 。
3.烫熟的鱿鱼腿取出以后，切成丝后备用 。
4.将洋葱、青椒、红辣椒全部切碎以后备用 。
5.将准备好的所有食材放入到碗中搅拌均匀做成鱿鱼馅 。
6.再将所有的馅料放入到鱿鱼身体内，放入到蒸锅内大火蒸熟以后 ， 切成薄片以后就可以食用了 。
###其它资料参考###猪肉香肠的制作方法有很多 。今天给大家介绍一种猪肉香肠切白的方法:
材料:猪肉粉丝245g、姜片10g、大葱10g、大葱10g、大蒜15g、生姜5g、酱油2汤匙、花生油1茶匙 。
辅料:清水1200ml，冷开水350g 。
步骤:
1.粉丝外面清洗干净，生姜切片，大葱半竖切，大葱用厨房剪刀剪 。
2.将锅放入冷水中 ， 开启“白葱花鸡”功能，将水烧开 。
3.放入姜片和大葱，然后放入整条粉丝 。
4.盖上锅盖，再次开启“葱油白切鸡”功能，直到自动烹饪完成 。
5.在自动锅里烹饪时，准备蘸酱:大蒜从外皮上剥下来，生姜从皮上刮下来，用压蒜器压成碎片 。
6.用自动锅炒菜时，准备蘸酱:加入酱油 ， 花生油 ， 姜蒜拌匀 。
7.自动煮好后，拿起粉丝放入凉开水中，然后沥干水分，用干净的厨房剪刀剪成小块，放在碟上，撒上葱花，随碟蘸酱 。成品如下:
###其它资料参考###材料:粉丝1根，香菜10g，酱油15ml，酒10ml ， 姜1根 。
粉条的常见做法是怎么做的？
粉丝切成长条，洗净 ， 姜切成小块，香菜切成小块备用 。
粉条的常见做法是怎么做的？
锅中倒入水，放入姜片，放入粉丝中煮50分钟左右 。当粉丝能用筷子穿过时，就可以取出来了 。把粉丝切成小块放在盘子里，上面撒上香菜 。
粉条的常见做法是怎么做的？
总结如下 。
粉条的常见做法是怎么做的？
###其它资料参考###猪粉肠韧性比较足，因此，在煮的时候不容易煮烂，煮的时候要注意时间和火候的掌控 。那么，猪粉肠煮多久才好吃？
猪粉肠煮多久才好吃
先用水煮，可以煮久一点，煮到粉肠比较软了，捞起，再依据你所喜欢的口味进行烹制 。我上次煮了30分钟感觉有点太烂了 。不用腌，煮的时候放点姜，煮20分钟非常好 。
猪粉肠怎么煮
材料明细
猪粉肠、油、食用盐、姜片 3片、葱段、沙姜粉、花雕酒
步骤
1、买回来的猪粉肠洗干净后，加入盐、生粉洗干净 。（注意：盐要多给点 ， 并且要重复清洗3次以上 。）
2、葱切段、姜片拍碎备用 。
3、锅里烧开水 ， 加入花雕酒去腥味 。加入猪粉肠焯水，焯水后捞起 ， 加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制半小时 。
4、电饭锅预热底部里加入姜片和葱段 。最好铺满底部 。
5、再放入腌制好的粉肠 。把腌制的汁料也倒下去 。再撒上一层葱段和姜碎，按煮饭键等跳闸就可以了 。
6、电饭煲保温后先不要打开盖子，再焖1个小时再打开盖子 。
7、取出猪粉肠切成小段装盘即可 。
猪粉肠怎么看熟了没
现在的猪肠不比以前，猪五个月就出栏，如果省事用高压锅，上汽后十分钟即可，时间长了容易烂，口感不好，若有时间用小火炖两小时，用筷子插一下肠，看一看烂不烂即可 。口感因人而定 。我不喜欢太烂的 。对了盐熟了再放 。
猪粉肠的做法
爆炒小肠
原材料：
猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克 。
调味料：
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克 。
操 作
1、猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头 。
2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、小肠煸炒至水干 。
3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时 ， 用生粉勾芡，淋入麻油即可 。
###其它资料参考###1、如果是想杀菌、煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟 。既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好 。此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了 。肠衣一定要先洗去上面的盐分再泡，要用温水，而且至少要泡20分钟，不然肠衣会发脆爱破 。
2、淀粉一定要用沸水烫，这样拌入肉馅才粘稠 。
3、灌好的肠子每一节都要留出空白的一段，这样煮的时候才不会因为太涨而将肠衣撑破 。
4、开始煮的时候一定要将肠子上用牙签多扎几下，这样煮的时候肠子里面的气体才会及时排出，不然会将肠子涨破 。
5、煮肠子的水一定要保持不开的状态，也不要盖锅盖，更不要随便翻动肠子，不然肠子会破的 。
6、熏肠子的时候，锅盖一定要盖严，不能留缝隙，如果一次没有熏好，肠子表皮颜色太淡，可以讲锅盖再盖上，再次点火熏一次 。
7、如果煮肠子的时候肠衣破了，也不要动它，里面的肉馅也会成型的，煮好后捞出来晾凉后切成块吃也非常好吃 。
###其它资料参考###许多盆友针对猪肠这类食物全是十分喜爱的，由于在我们日常生活许多人间美味全是用猪肠制做而成的，那麼猪肠煮多长时间能熟呢?它是许多人明确提出的疑惑 ， 接下去文中将为大伙儿作出恰当的详细介绍表明期望能对大伙儿有效 。
1、猪肠煮多长时间能熟
猪肠在构成菜式前是需要开展清理的 ， 它是每个人应当高度重视的，清理干净之后再用于制成自身喜爱吃的菜式，在煮的全过程时要留意控制好时间这的确是很重要的，一定要保证猪肠是煮开煮透的，要是没有煮开煮透得话，那麼品尝到腹部里边就会影响消化吸收，影响身心健康，一般猪肠煮大约20分钟到半小时就能够彻底煮开 。
2、煮猪肠要留意
煮猪肠的时间的确是需要获得限定的 ， 煮的时间不能过短，自然也不可以过长，过短得话可能没有煮开，那样的话品尝到腹部里边是不利身心健康的 ， 假如煮的时间过长得话，也会影响到它的口味，因此时间需要把控的，在煮的全过程中能够尝一尝它的味儿，要是将其煮开后就就行了 。能够放进自身喜爱吃的调味品，那样做出去的猪肠会更为的美味 。
3、吃猪肠应留意
煮开的猪肠的确很营养成分，也很美味可口，可是大伙儿在平常吃猪肠的情况下一定要留意，吃的量不能过多，尽管猪肠较为营养成分，可是不宜过多的应用，假如过多服用猪肠得话，那麼反倒会影响到自身的身心健康了 ， 根本原因是猪肠是寒凉的食物 ， 并且有一定的润肠功效，吃过多得话不太好 。
【粉肠怎么水煮好吃】根据详细介绍我们掌握到猪肠一般煮20分钟到半小时就能够彻底煮开 ， 对于制成哪样菜式 ， 能够依据本人爱好来挑选制做，期望文中的叙述能够对大伙儿出示一些协助 。
