小米青菜粥怎么做？
小米青菜粥的做法如下：
1、准备食材：小米1碗，胡萝卜半个，青菜 一颗 ， 牛肝菌酱2勺，盐适量。
2、小米洗净后浸泡 。（浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜）
3、胡萝卜切丁 ， 青菜梗切小块，青菜叶切丝 。
4、锅中倒油 ， 加胡萝卜丁翻炒至微软 。
5、加青菜梗炒至断生 。
6、加青菜叶翻炒（一定要快速翻炒 ， 不然菜叶容易变黄） 。
7、炒好的蔬菜装盘备用 。
8、烧半锅水，等水开后放入浸泡好的小米 。
9、煮至小米膨胀成米白色 。
10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮 。
11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜 。
12、煮几分钟后加入适量的食盐调味 。
13、这样美味的小米青菜粥就做好了 。
小米粥熬煮的时间不够的话就会不黄，下面是煮小米粥的方法：
准备材料：即食海参 1只，小米 50克，姜 1片，葱花 适量，枸杞 8个，黑胡椒 少许，盐 少许
1、将小米掏洗干净，淘米水倒掉 。
2、小米倒入砂锅中熬制40分钟 。
3、小米粥熬制粘稠后，加入水发海参、红枸杞、姜丝、黑胡椒、盐 ， 继续熬制5分钟 。
4、将小米粥盛入碗中，撒入枸杞 。
5、接着撒上葱花，黄澄澄的海参小米粥就可以食用了 。
###其它资料参考###小米粥煮好的颜色是淡黄 。
煮小米粥的方法：
1、首先，取适量的小米 ， 备用 。
2、将小米洗净后 ， 放入碗中浸泡三十分钟左右 。
3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可 。当然也可以什么都不放，只放小米 。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下 ， 防止小米粘锅 。
5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加美味 。
6、小米粥煮的差不多后 ， 我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟 ， 到粥呈粘稠状为止 。
不同质量的小米熬出来口感完全不同，这点我一直选--百稻源-品-金谷米，能熬出七层米皮 ， 米油很厚，而菜场的有的发苦发麻口感不好那都是沉米，更有甚者加了不明物质 。
###其它资料参考### 小米蔬菜粥的家常做法
小米蔬菜粥的家常做法，一日之计在于晨 ， 所以早餐尤为重要，那么早餐你是不是还在喝豆浆，试试这道蔬菜小米粥，营养又简单 ， 吃点热乎乎的粥 ， 浑身都暖和 。以下分享小米蔬菜粥的家常做法 。
小米蔬菜粥的家常做法1小米青菜粥的做法如下：
1、准备食材：小米1碗，胡萝卜半个，青菜 一颗 ， 牛肝菌酱2勺，盐适量。
2、小米洗净后浸泡 。（浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜）
3、胡萝卜切?。嗖斯Ｇ行】?，青菜叶切丝 。
4、锅中倒油，加胡萝卜丁翻炒至微软 。
5、加青菜梗炒至断生 。
6、加青菜叶翻炒（一定要快速翻炒，不然菜叶容易变黄） 。
7、炒好的蔬菜装盘备用 。
8、烧半锅水，等水开后放入浸泡好的小米 。
9、煮至小米膨胀成米白色 。
10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮 。
11、粥米浓稠后倒入炒好的.胡萝卜和青菜 。
12、煮几分钟后加入适量的食盐调味 。
13、这样美味的小米青菜粥就做好了 。
小米蔬菜粥的家常做法2蔬菜小米粥（宝宝可食）的做法
小米洗净加水，放入青菜碎 ， 胡萝卜丁
大人可以在放入虾皮，开始蒸煮
煮熟后宝宝可以放点虾皮粉，大人的话可以放点白胡椒粉
搅拌均匀即可食用
小米蔬菜粥的家常做法3蔬菜小米粥的做法
步骤1
西芹土豆洗干净，切小块备用 。
步骤2
西兰花洗干净，小块备用 。
步骤3
胡萝卜洗干净去皮，切小片备用 。
步骤4
生姜洗干净，切小丝备用 。
步骤5
小米和瓜子仁掏洗干净，加水，用大火煮开 。
步骤6
小米煮到6成熟的时候加胡萝卜和生姜 。
步骤7
粥煮到9成熟加西兰花
步骤8
加西芹土豆，还有食盐
步骤9
【小米青菜粥多久会发黄】 最后煮到自己喜欢的浓稠度最后加橄榄油调味，还有加少量的芝麻油调味即可 。之后关火焖几分钟即可 。香喷喷的蔬菜小米粥就做成了，开动吧 。我说的几成熟意思是指这个粥的浓稠度 。
