咖喱饭可以隔夜吃吗？咖喱饭能放多久？？
咖喱饭是一种国外的料理食品 ， 自从传入中国后，很多人都爱上了咖喱饭的味道 。那么 ， 咖喱饭可以隔夜吃吗？咖喱饭能放多久？
咖喱饭可以隔夜吃吗
是可以隔夜吃 ， 而且隔夜的咖喱饭味道更好 。
吃的时候微波一下，咖喱热的时候味道要比冷的吃好吃 。
其实，讲求的咖喱，都是第二天营业前就用好几个小时熬煮咖喱汤头，熬好以后放置到第二天营业的时候来用 。
咖喱刚刚做好的时候味道很一般 ， 放置几个小时入味以后会更好吃 。
咖喱饭能放多久
咖喱饭在冰箱最多能放2天左右 。
咖喱饭是一种常见的日本料理 。如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱块儿半盒，米饭就看两个人的饭量了，一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意 ， 凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌 。
隔夜的咖喱为什么更好吃
这是因为咖哩里面的氨基酸会一直让咖哩的甜味增加，并且让辛香味减少，所以第一天的咖哩是辛辣的，到了第二天，就会变得浓郁甜美了 。当然 ， 如果你喜欢吃辣一点的，或许你会比较喜欢第一天的咖哩，但是对大部分的人来说，第二天的咖哩就显得平易近人多了 。
比较要注意的地方 ， 是咖哩的加热部分 。浓稠的咖哩怎么加热呢?如果放在瓦斯炉上煮，很容易把底部烧焦，如果加水一起煮，又会把咖哩的香味冲淡 。最好的方法是加入牛奶，一方面让咖哩比较容易加热，一方面又可以让味道变得柔顺 。
可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里 ， 再放进冰箱冷藏即可 。
生咖喱的保存方式：
1、咖哩块：整盒的咖哩块，由于在制作的时候，放进有比咖哩香料粉末高出许多的油脂，所以更应该放进冰箱里冷藏 ， 以免咖哩块出油不新鲜 。
2、咖哩粉：将咖哩粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉 。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库是室内阴凉的角落保存 ， 罐子里不妨放进一包干燥剂，以免潮湿的气候让咖哩粉受潮而失去了该有的风味 。
扩展资料：食用功效
1、增进食欲：能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲 。
2、促进血压循环：咖喱还能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴 。
3、防癌抗癌：美国癌症研究协会的研究指出 ， 咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用 。
参考资料来源：咖喱-百度百科
###其它资料参考###很多喜欢吃咖喱的朋友基本也都会在家自制咖喱 ， 咖喱块的味道比较浓郁，煮出来的汤汁也很粘稠 ， 受到很多人的喜爱，但是咖喱块一次吃不完 ， 那么开封后可以放多久呢 。
咖喱块开封后可以放多久
1到2天 。咖喱块是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系 ， 一般伴随肉类和饭一起吃 。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴 ， 最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一 。
咖喱块可以常温保存吗
咖喱不放到冰箱里不会坏 ， 只要外包装不损坏、不受潮，一般常温可以保存两年 。如果已拆封用过 ， 装在瓶子里放进冰箱冷藏室 ， 可以放一年以上 。
吃剩的咖喱怎么保存
整盒咖喱
如果是整盒咖喱，而且该咖喱还没有拆封的话，则我们可以把咖喱放在冰箱的保鲜柜中存储，这样也可以延长咖喱的保质期，防止咖喱出现变质的现象 。
咖喱粉
如果你买的是咖喱粉的话，则可以把咖喱粉倒入密封的玻璃瓶中 ， 然后再放到阴凉通风的地方存储，也可以保存很长的时间不变质 。
干燥剂
如果室内的空气湿度比较高的话，则可以在存放咖喱的周围放入几包干燥剂，这样也可以吸收咖喱周围的湿度，从而防止咖喱出现变质的现象 。
食品存放盒
接下来我们还可以拿出一个食品存放盒来装咖喱，然后再把咖喱密封起来，放在通风的地方存储，这样也可以延长咖喱的保质期 。
冷藏室
如果你想要延长咖喱的保质期，那么也可以把咖喱或者粉放到冰箱的冷藏室内，在低温的环境下也可以延长咖喱的保质期 。
咖喱块怎么用
可以先用少量水化开再用 ， 不需要太多 ， 也可以直接炒到菜里再化开，不过不太推荐直接炒菜，因为咖喱块是咖喱粉压成的比较硬而且很干 ， 如果直接放菜里炒 ， 化开的速度可能会很慢 ， 当然最终的目的还是要炒匀了 。
###其它资料参考###咖喱块放开封后1到2天 。咖喱块是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃 。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一 。
历史起源咖喱一词来源于泰米尔语 ， 是许多的香料加在一起的意思 。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人 。在泰米尔语中，Kali是酱的意思 。早期印度被蒙古人所建立的莫卧儿帝国梦龙所统治过，其间从波斯（现今的伊朗）带来的饮食习惯，从而影响印度人的烹调风格直到现今 。
咖喱是多种香料的结晶 。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主，单一种香料并未能祛除其膻味，故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调，没想到效果出奇地好 。这便是坦米尔卡利（Kulry）咖喱的来源 。卡利的意思是以不同香辛料制成的酱汁就是现在我们中国人翻译过来的咖喱了 。
最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等，而当中的佼佼者就是印度 。印度能在香料中的成就如此伟大，是南亚地区终年闷热、潮湿的气候所致 。天气炎热，除了令人食欲大减之外，也令食物容易变坏及滋生细菌 。将食物配入香料，除了能增加食物色香味之外，也能促进胃酸分泌，令人胃口大增，同时更能令食物保存更久，正适合印度的气候 。
###其它资料参考###1、将咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，然后将密封的咖哩罐放进冰箱冷藏即可 。
2、小贴士：如果是咖喱粉的话，罐子里还可以放进一包干燥剂,以免咖哩粉受潮而失去了该有的风味 。如果是已经做成咖喱饭等，就用保鲜膜包好或用盖子改好再放入冰箱冷藏即可 。已经煮熟的咖喱如果太多，可以分成小袋保存，一次吃多少就用多少 ， 反复的化冻保存只会让咖喱变质更快 。
###其它资料参考###咖喱块如果没有异味，没有超过保质期，还是可以吃的 。
咖喱块油脂较多，为了保持新鲜度，拆封后应当尽快放进冰箱里冷藏，这样可以更长时间的保存咖喱块油脂不被流失掉，风味也能更持久，烹饪起来不影响口感 。
如果开封后的咖喱块保存中出现异味变质的现象 ， 就不能食用，应该丢弃，咖喱块在冰箱中也不宜放置过久，以免不够新鲜 。
扩展资料：
咖喱功效：
一、增进食欲：咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动 ， 增进食欲 。
二、促进发汗：咖喱能促进血液循环，达到发汗、祛湿的目的 。
三、促进伤口愈合：咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用 。
四、改善便秘：咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康 。
五、体内消毒：大部分香辛料与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果 。
六、预防肥胖：咖喱能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖 。
参考资料来源：百度百科-咖喱
人民网-日常必备的调味品 应该如何储存和利用?
###其它资料参考###1、咖喱块开封后可以放1到2天 。
2、咖喱块是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃 。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一 。
###其它资料参考### 许多人吃西餐特别喜欢放咖喱，感觉味道非常好 。不过咖喱不能放太久的哦，下面不妨和我了解下！
咖喱酱放多长时间不会变质咖喱酱都有两年保质期，打开后如果用不完要有油泡在表面或进冰箱，不然容易发霉，正常放三五个月都可以 。
吃剩的咖喱怎么保存1、将咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中 2、然后将密封的咖哩罐放进冰箱冷藏即可 。
小贴士： 1、如果是咖喱粉的话，罐子里还可以放进一包干燥剂,以免咖哩粉受潮而失去了该有的风味 。2、如果是已经做成咖喱饭等，就用保鲜膜包好或用盖子改好再放入冰箱冷藏即可 。3、已经煮熟的咖喱如果太多，可以分成小袋保存，一次吃多少就用多少，反复的化冻保存只会让咖喱变质更快 。
吃咖喱注意事项1、羊肉和咖喱同食很容易上火 。咖喱本身属辛辣食物，羊肉性温热，吃后很容易上火 。如果非要吃的话，可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜 。
2、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与红豆同煮，吃多了会生口疮 。
【最好的咖喱能放多久】 3、做米饭时淘洗次数不能太多 ， 以免营养物质流失，只需要简单清洗两遍即可 。
