吃了两个大虾,一个小时之后可以吃山楂吗?
最好不要吃再隔一段时间吧,不知道大虾有多大 , 山楂含有比较丰富的维C,由于虾体内本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷,而三价砷是有毒的,也就是砒霜 。
在日常的饮食当中,食物中毒的现象也是常有发生的 , 而且对于中毒的现象程度不同,而且就医的时间往往会影响到人们的生命健康的问题,在选择的时候往往要讲究科学的方法,那么虾和山楂能一起吃吗?
虾和山楂能一起吃吗
虾和山楂不能一起吃 。山楂益处虽多 , 但吃起来却要讲天时地利人和 。山楂与海产品不宜同食 , 海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白 , 这种物质会导致便秘 , 引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食 。
我们还要注意:1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食 。2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食 , 黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值 , 故不宜同食 。
虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 , 如果把它们与含有鞣酸的水果 , 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。
山楂的功效与作用
1、开胃 。山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 。
2、强心、降血脂、降血压 。有研究表明 , 山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化 。山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用 。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用 。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮 。
3、治疗痛经、月经不调 。山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品 。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗 , 伴有血块 。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水 , 温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克 , 再熬煮10分钟 , 待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者 。
4、抗衰老 。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用 。
###其它资料参考###虾和山楂是不建议在一起吃的,主要是因为虾中含有非常丰富的蛋白质、钙离子和甲壳素 。而山楂属于酸性的食品,其中含有非常丰富的果酸、纤维素 。两种混合在一块之后,这种果酸会与蛋白质结合,形成蛋白质结块,容易形成腹胀、腹泻等现象 。所以不建议在一起吃 , 防止造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠刺激症,建议至少间隔1~2个小时以上再食用 。但是两种食物在一块是非常容易导致刺激胃肠道,容易出现恶心呕吐等现象 。如果一起吃了,建议最好可以选择大量饮水,通过加速自身新陈代谢的方式,把体内堆积的蛋白质尽快排出体外,从而保证自身代谢的正常进行 。
###其它资料参考###我认为吃虾了,以后少量的吃一些苹果呀,香蕉呀,这样子的水果是可以的,但是不能吃多吃多了,可能会导致腹胀呀,或者消化不良
吃虾后不能吃柿子、葡萄、石榴、山楂等鞣酸含量比较高的水果,维生素c含量丰富的食物也不能和虾一起吃,比如柠檬、柑橘,吃虾后吃维生素C,容易引起中毒 。吃虾的时候还不能吃黄豆,这容易引起消化不良 , 吃虾的时候吃红枣还会导致中毒 。
吃完虾之后,建议至少间隔2~3个小时以上再吃水果 。这样可以有效的避免虾中的蛋白质、钙离子与水果中的果酸混合,从而形成肠道结块 。而且可以有利于吸收虾之中的钙离子,能够增强骨骼的强度 , 并且可以增强身体的免疫力 。还能够顺利的吸收水果中的纤维素,从而促进身体内胆固醇代谢物的排除,有利于降低血压、降低血脂 。
从营养学的角度来讲,虾里面含有大量的蛋白质、钙离子,摄入体内之后一旦与水果之中的果酸结合,容易形成蛋白质沉淀 。这种蛋白质沉淀会在肠道内堆积 , 容易出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等现象 。所以建议间隔1~2个小时以上食用,这样不但可以吸收两种食物中的营养成分,又可以避免毒副作用的发生 。
###其它资料参考###不可以的 。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果 , 不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛 。
虾是一种营养十分丰富的食物 , 含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质成分,很多人会食用一些虾,想知道虾不能和什么水果一起吃呢?吃完虾多久可以吃水果?
1
柿子
虾中含有丰富的蛋白质,每100克虾中的蛋白质含量比鸡蛋中的蛋白质含量都高,食用可以补充蛋白质 。但是虾会和柿子中的鞣酸生成蛋白质鞣酸络合物,不好消化,会增加肠胃的负担,对身体健康不利 , 还会降低蛋白质的吸收率 。除了柿子之外,还有生香蕉、石榴、山楂、酸布林、酸桑葚、李子等含有鞣酸的食物也不建议和虾一起吃 。
2
葡萄
葡萄中除了酒石酸、苹果酸等常见酸,还含有一些草酸,会与虾中丰富的矿物质成分发生沉淀反应,降低虾的营养价值,长期这样食用的话,沉淀物堆积,可能会在体内形成晶体,排不出来,影响身体健康 。除了葡萄之外,还有山楂、草莓、橘子、圣女果等 。
3
菠萝蜜
虾中蛋白质、脂肪含量较高,消化难度不小,食用过多消化负担重 , 容易出现不适的情况 。如果再和菠萝蜜这种不好消化,又富含果胶的食物一起食用,水果中的碳水化合物刺激胃酸的分泌,大量胃酸和果胶发生反应,会生成不好消化的成分,同时加重肠胃负担 , 导致人体不适 。除了菠萝蜜之外,还有柿子、黑枣、杏、雪莲果 。无花果、火龙果等 。
4
乌梅
乌梅中含有丰富的纤维素,适量食用可以增加肠道的动力,但是食用过多会在肠道吸水膨胀 , 影响肠道蠕动 , 如果在食用虾的同时食用过多的乌梅等食物 , 消化负担很重,容易影响肠道健康 。除了乌梅之外,山楂干、无花果干、杨梅干、李子干、李干、酸枣等也富含纤维素,不建议和虾一起大量食用 。
5
榴莲
虾是一种性温的食物吧,适量食用对身体有好处,但是食用过多会增加体内的燥热之气,如果还和性味热的榴莲一起食用,燥热之气更重 , 有可能会影响身体的健康 。除了榴莲之外,还有龙眼、荔枝、桃子、石榴、释迦、樱桃、红枣等性味温热的食物 。
6
吃完虾多久可以吃水果
1到2个小时之后 。
【吃虾后多久可以吃山楂】其实虾和水果食用的后果不严重 , 多数是影响营养成分的吸收或者是加重消化负担,适量一起食用几乎没有影响 。但以防万一 , 可以将虾和水果间隔1到2个小时食用,因为蛋白质的消化时间在1到2个小时左右,因此通常食用虾1个小时之后蛋白质都已经分解,形成短肽等,此时食用水果一般不会出现不适 。