小米粥用高压锅要煮多久？
一、可以用高压锅煮小米粥 。
二、小米粥用高压锅要煮多久
通常只需十五到二十分钟 。按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水，盖上盖子，静候二十分钟即可 。而且高压锅本身的温度就可以，还很节省煤气 。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅最多最多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多 。
初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程，总需时大概再二十到三十分钟 。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下，手动调按时间，到时间就可以开锅了 。尽管是上班族都可以hold得住的情况下，一锅健康养生粥就这样诞生了 。
三、小米粥用高压锅怎么煮
1、浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开 。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，因为它比冷水熬粥更省时间 。
3、火候
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换，粥能煮得更香软可口 。
拓展资料
熬小米粥 ， 开水下锅！不易糊锅、风味更浓
小米粥色泽金黄，素有“黄金粥”的美称 。经常有人问，熬粥时，小米应该开水下锅还是冷水下锅呢？答案是开水下锅 。
冷水熬粥有3个明显缺点，一是容易糊锅，需要有专人不断用勺子搅拌；第二，熬制时间较长，小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多；第三，香味物质遭到破坏 ， 味道也会差一些 。
其实，开水熬粥是中国人自古流传下来的做法，小米淘洗后待水开放入，会随着滚开的水浮起，不至于粘锅 。有人担心开水会让小米表面收缩，里面的营养不容易释放出来 。这种担心是多余的，蛋白质遇热变性会收缩，
但小米中碳水化合物占75%，会很快受热糊化、吸水膨胀，蛋白质仅占9%，因此受热后不会像肉类那样产生明显的收缩效果 。小米中脂肪含量约为3%，主要是不饱和脂肪酸，虽然含量少却是小米粥风味的主要来源 。
需要提醒的是 ， 熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后 ， 应该换成中小火慢慢加热 。如果始终大火沸腾，不仅产生的浮沫较多 ， 而且脂肪水解后很快上浮，被当成脏东西撇出去的几率更高 。
如果有条件，熬小米粥最好用电压力锅 ， 这样可以立体加热，而且用时较短、温度恒定，维生素和脂肪酸氧化几率较低，营养更好，风味也更浓郁 。
滴逃逃
2500粉丝 · 1.1万赞
搜索
1-2岁婴儿粥食谱大全
高压锅炖牛肉做法
小米粥最忌放什么
9-12个月辅食食谱
早餐30个做法
家常早餐粥100道
用高压锅煮小米粥通常只需十五到二十分钟左右 。小米又叫粟，北方叫谷子，谷子脱壳之后就是小米 。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物 。
高压锅煮小米粥一般要多少分钟?
小米粥是以小米作为主要食材，熬制出来的一种独具特色的北方粥点 ， 口味清淡，清香味，小米粥有简单易制，健胃消食的特点 。
煮小米粥时一定要先烧开水 ， 然后再放洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后就可以关火 。
小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在煮小米粥时搭配豆类、枣、南瓜、桂圆等食材，既增加营养又增加口感 。
###其它资料参考###想要小米粥更好吃的话 ， 可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；
要在水完全沸腾了之后再放入小米 。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；如果喜欢甜食可以放些冰糖；
用高压锅煮小米粥通常只需十五到二十分钟，但是最好不要使用高压锅制作小米粥 ， 因为小米的颗粒比较碎 ， 容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患 。
扩展资料：
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点 。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸 ， 然后用文火熬，汤粘稠后即可关火 。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥 。在北方小米是主要食物之一 ， 很多地区有晚餐吃小米粥的习俗 。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感 。
参考资料：
小米粥百度百科
###其它资料参考###用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右 。
米和水的比例是1：3 ， 不可以加过满的水，最多在整个高压锅容积的五分之四即可，水太多的话粥在煮的过程中会溢出 。
高压锅煮粥的原理是利用密封住锅使锅内气压大于大气气压，让粥熟得更快 ， 通常二十分钟即可 。高压锅煮粥最重要的是保持限压阀孔的通畅，煮熟后需要将气放完再开盖的 。
高压锅煮粥注意事项
1、高压锅的排气孔非常重要 ， 如果排气孔堵住的话，那么锅里的蒸汽就没有办法排出去 ， 这样全部聚集在锅内，当达到一定的压力的时候就会发生爆炸 。所以在使用之前必须检查一下排气孔是否畅通 ， 里面有没有米粒或者食物残渣将它堵住 ， 如果有要赶紧清除掉 。另外要看一下高压锅上的安全阀有没有拧紧，有没有漏气，只有密封拧紧了才可以 。
2、烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如想要立即食用，可以采用强制冷却方法（用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，就可以轻提出限压阀，将剩余气体放掉 。
###其它资料参考###小米是滋补养生人体更为理想化的食材，小米中带有身体需要的很多种营养元素及其矿物，非常是小米中蛋白及其钙等物质的成分是很高的，那么小米粥煮多久能熟呢？
1、 高压锅小米粥煮15至20分钟能熟，但想要香浓汁稠，则需要30分钟 。
【高压锅小米粥要煮多久】2、 家用的多功能电饭煲也带高压功能，煮粥键都设制为30分钟 ， 用30分钟煮出来的煮浓稠度高 ， 味道香醇可口 。
3、 高压锅煮小米粥最大的优势是不需要担心锅糊、粥糊，只需要静心的等待即可 。所以很多爱喝粥的人 ， 都会选择用高压锅来做 。省时又省力，最适合赶时间的人群 ， 方便快捷 。
以上就是给各位带来的关于小米粥煮多久能熟的全部内容了 。
###其它资料参考###养生之道网导读：小米粥要煮多久时间？小米养胃滋阴，胃不好的人吃最好 。小米粥要煮得好吃火候很重要 。那么 ， 小米粥要煮多久时间呢？一起来看看 。
一、小米粥要煮多久时间？煮小米粥的方法：
1、首先 ， 取适量的小米 ， 备用 。
2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右 。
3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的 ， 加入的东西根据自己的需要添加即可 。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅 。
5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加美味 。
6、小米粥煮的差不多后，我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止 。
二、煮小米粥的技巧：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开 。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象 ， 而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、火候：先用大火煮开 ， 再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧 ， 为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下 ， 盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑 。
三、小米粥的营养功效：
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称 。对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品 。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质 ， 其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高 。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首 ， 等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血 。
小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效 。中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热?。笾嗍? ，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载 。因而对于体弱多?。蛔悖⑽感槿醯睦先耸钟幸?。专家直言：“小米最养人 。”
尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则 ， 可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养 。另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些 。
看了以上的介绍，现在你知道煮小米粥要多久时间了吧，是不是挺简单的呢 ， 喜欢小米粥的朋友不妨自己动手煮哦 。
###其它资料参考###小米粥高压锅压通常只需十五到二十分钟 。
按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水，盖上盖子，静候二十分钟即可 。
而且高压锅本身的温度就可以 ， 还很节省煤气 。
高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅最多最多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多 。
###其它资料参考###1.小米粥一般需要煮30分钟 。煮小米粥之前，一定要用冷水泡一会儿，因为这样做可以节省煮小米粥的时间 。
2.小米粥主要是小米做的 。小米原产中国黄河流域 ， 北方称小米或黍 。是古老的粮食作物之一，品种多样，耐旱性高 。在我国北方广泛种植，产量占世界总产量的一半以上 。
###其它资料参考###1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开 。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥 ， 而真正的行家里手却是用开水煮粥 ， 为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换，粥能煮得更香软可口 。
高压锅煮小米粥要煮多久？
高压锅煮粥要多久?通常只需十五到二十分钟 。按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水 ， 盖上盖子，静候二十分钟即可 。而且高压锅本身的温度就可以 ， 还很节省煤气 。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅最多最多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多 。
初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程，总需时大概再二十到三十分钟 。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下，手动调按时间 ， 到时间就可以开锅了 。尽管是上班族都可以hold得住的情况下，一锅健康养生粥就这样诞生了 。
高压锅煮小米粥有营养吗？
米粥具有养胃消食与安神的功效，经常吃小米粥对肠胃以及内脏的好处是非常多的，而且小米粥还有一些保健功效，可能你对小米粥的做法非常的熟悉，因为天天做着吃，别看小米粥的做法虽然特别的容易，做起来非常的拿手，可是小米粥做出营养也做出美味却不是一件容易的事情，小米粥怎么煮才营养呢?有的在做出来的小米粥很?。?看起来跟不熟似的，小米沉在锅底，而水浮在上面看起来一点都没有食欲，这就在煮的时间上，小米粥煮久了反而更有营养 。
小米又称粟米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统 。小米熬粥营养价值丰富 ， 有“代参汤”之美称 。由于小米不需精制 ， 它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍小米中的无机盐含量也高于大米 。小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能 。小米具有防止反胃、呕吐的功效 。它还具有滋阴养血的功能 。可以使产妇虚寒的体质得到调养 ， 帮助她们恢复体力 。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。高压锅煮小米粥需要掌握时间，在设定的时间内煮小米粥即可 。
###其它资料参考###1.小米粥一般需要煮30分钟 。煮小米粥之前，一定要用冷水泡一会儿，因为这样做可以节省煮小米粥的时间 。
2.小米粥主要是小米做的 。小米原产中国黄河流域，北方称小米或黍 。是古老的粮食作物之一，品种多样，耐旱性高 。在我国北方广泛种植，产量占世界总产量的一半以上 。
