小米粥要煮多长时间?
三十分钟 。
煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用 。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右 。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可 。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间 , 再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅 。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油 , 转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味 。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止 。
煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开 。这样做的好处:熬起粥来节省时间;
2、搅动时会顺着一个方向转;
3、熬出的粥酥、口感好 。
4、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间 。
5、火候:先用大火煮开 , 再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
6、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动 , 一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。
7、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑 。
8、要在水完全沸腾了之后再放入小米 。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
9、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快 , 所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
10、如果喜欢甜食可以放些冰糖;
11、最好不要使用高压锅制作小米粥 , 因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患 。
问题一:小米粥得煮多长时间?1.选择新鲜的小米 , 不能是陈米,味道会差很多 。
2.熬的时间一定要够 , 至少也要半个小时以上 。
3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖 。
4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开 。
5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度 , 也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响 。(孕产妇婴幼儿不建议放)
问题二:小米粥要煮多久才好吃?电饭锅煮小米粥,首先是锅盖不能盖严,要偏开一道缝隙,否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米,开锅半小时就好了 。煮一碗小米粥约需一两小米 , 三碗水即可 。最好加几粒蜜枣,小米粥会更香甜爽口 。
问题三:小米粥要煮多久时间煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用 。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右 。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可 。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅 。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火 , 这样的话小米粥就更加的香、更加美味 。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠 , 持续10分钟,到粥呈粘稠状为止 。
二、煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开 。这样做的好处1:熬起粥来节省时间2、搅动时会顺着一个方向转3、熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌 , 是为了怕粥糊底 , 现在没了冷水煮粥糊底的担忧 , 为什么还要搅呢?为了“出稠” , 也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑 。
望采纳,谢谢您!~
问题四:小米粥要煮多久时间一、小米粥要煮多久时间?
煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用 。
2、将小米洗净后 , 放入碗中浸泡三十分钟左右 。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可 。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅 。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火 , 这样的话小米粥就更加的香、更加美味 。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止 。
二、煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开 。这样做的好处1:熬起粥来节省时间2、搅动时会顺着一个方向转3、熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥 , 而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌 , 是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧 , 为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒
粒酥稠 。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑 。
三、小米粥的营养功效:
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称 。对于老弱病人和产妇来说 , 小米是最理想不过的滋补品 。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所
含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高 。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首,等重量的
小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血 。
小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效 。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经 , 《本草纲目》就有小米“治反胃热?。?煮粥食,益丹田 , 补虚损,开肠胃”的记载 。因而对于体弱多?。?气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益 。专家直言:“小米最养人 。”
尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养 。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高 , 所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些 。
问题五:小米粥熬多久才熬好开水下米,一般15――20分钟,一边煮一边搅拌,会稠稠的 , 表面还会有一层营养丰富的米油 , 喜欢吃粘稠一点的,就多煮一会,很好吃哦 。小米粥养胃的,多吃点吧 。
问题六:小米粥熬多久熟煮小米粥,首先是锅盖不能盖严,要偏开一道缝隙 , 否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米 , 开锅半小时就好了 。煮一碗小米粥约需一两小米,三碗水即可 。
问题七:小米粥需要煮多长时间可以吃?熬上半个小时就可以了的 , 其实开锅之后再过个三两分钟就可以的,不过建议你加点大枣,小米大枣粥 。补血顺气,冬天吃的话对身体非常不错的哦
问题八:小米粥 多久能熟只要干净不用再洗了!如果赶时间了话就泡一下,一般不用泡 。当水开后再继续煮20分钟就行!粥的稀稠自己酌量加米就行
问题九:小米粥煮熟要多少时间电饭锅煮小米粥,首先是锅盖不能盖严 , 要偏开一道缝隙,否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米,开锅半小时就好了 。煮一碗小米粥约需一两小米,三碗水即可 。最好加几粒蜜枣,小米粥会更香甜爽口 。
问题十:小米粥要煮多久时间小米粥用高压锅煮 , 不会有任何麻烦,中间冒气时调小火熬20分钟就可以 。
###其它资料参考###1.小米粥一般需要煮30分钟 。煮小米粥之前,一定要用冷水泡一会儿 , 因为这样做可以节省煮小米粥的时间 。
2.小米粥主要是小米做的 。小米原产中国黄河流域,北方称小米或黍 。是古老的粮食作物之一,品种多样,耐旱性高 。在我国北方广泛种植 , 产量占世界总产量的一半以上 。
###其它资料参考###1.小米粥一般需要煮30分钟 。煮小米粥之前,一定要用冷水泡一会儿,因为这样做可以节省煮小米粥的时间 。
2.小米粥主要是小米做的 。小米原产中国黄河流域 , 北方称小米或黍 。是古老的粮食作物之一,品种多样 , 耐旱性高 。在我国北方广泛种植,产量占世界总产量的一半以上 。
###其它资料参考###1.小米粥一般需要煮30分钟 。煮小米粥之前,一定要用冷水泡一会儿,因为这样做可以节省煮小米粥的时间 。
【小米粥煮多久适合】2.小米粥主要是小米做的 。小米原产中国黄河流域,北方称小米或黍 。是古老的粮食作物之一,品种多样,耐旱性高 。在我国北方广泛种植,产量占世界总产量的一半以上 。