豆腐炒番茄怎么做好吃吗 _豆腐

蕃茄炒豆腐怎样做？？

番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。此菜味道酸甜，软烂可口，老少皆宜。制作步骤大致如下：
1、把豆腐切成小块；
2、葱洗净后切段；
3、把番茄去蒂并切块；
4、起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，再放入豆腐煮约8分钟；
5、调好味，加入茄汁，埋芡后即可开吃。

1、主料：西红柿2个、豆腐1块。
2、辅料：鸡蛋2个、毛豆1小碗。
3、调料：色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。
4、番茄、豆腐切小块；葱切段；鸡蛋打匀成蛋液。
5、豆腐、毛豆分别用开水焯过（水中放少许盐）。
6、起油锅，蛋易吸油，油要略多一点，下入蛋汁，开始时，不要动它，见蛋汁底部开始熟，就用锅铲稍稍推动，把蛋煎炒约7成熟就盛起备用。
7、锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁。
8、下豆腐、毛豆、少许清水一起煮，再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味。
###其它资料参考###西红柿炒豆腐好吃的做法如下：
主料：西红柿2个、豆腐一块、盐少许。
辅料：鸡汁少许、酱油少许。
1、豆腐切小丁，番茄去皮后切块。
2、锅中倒入适量油烧热，再倒入豆腐，番茄。
3、再加点水炖煮一会儿，最后放盐，鸡汁，酱油调味。
4、然后等待收汁完成后，就做好了。

###其它资料参考###用料
主料
番茄酱2个
调料
食盐
适量
蒜
适量
菜籽油
适量
豆腐炒西红柿的做法
1.水豆腐切小条。
2.西红柿切块，大蒜切碎。
3.炒锅热油然后将水豆腐条放入大火煎直至两面金黄。
【豆腐炒番茄怎么做好吃吗】4.煎好豆腐之后放入西红柿一起炒。
5.当西红柿炒软之后放入香葱翻炒几下即可出锅。
###其它资料参考###可以的，可以做成西红柿炒豆腐进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：番茄 1个、豆腐 100克、鸡蛋 2个、番茄酱 1大勺、盐少许、食用油适量、味精少许、白糖少许、高汤 100毫升。
1、第一步把豆腐，西红柿，鸡蛋准备好，放一旁备用。
2、豆腐放热水中浸泡3分钟。
3、碗中磕入鸡蛋，用筷子打散。
4、锅内放油加热，放入蛋液炒凝固盛出。
5、锅内放油加热，放入番茄和番茄酱快速翻炒。
6、放入汤，豆腐，盐，白糖，水淀粉，鸡蛋翻炒均匀。
7、放味精，葱花，拌匀盛出，完成了。

###其它资料参考###番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。此菜酸甜味，软烂可口，老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下：
1、豆腐切小块，番茄切成丁。
2、锅中加入少许色拉油开火，先煸炒西红柿，用手勺将西红柿全部碾碎，然后加入适量清水，再加入食盐白糖进行调味。
3、将嫩豆腐加入锅中，盖上锅盖后，转小火煮5分钟，5分钟后转大火收汤汁，即可出锅装盘。
###其它资料参考###主料
豆腐适量
西红柿适量
辅料
香葱适量
配料
盐适量
鸡精适量
豆腐炒西红柿的做法步骤
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1.准备食材：豆腐，西红柿。并将西红柿清洗干净，豆腐用水轻轻的冲洗，然后让它放到碟里出水。
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2.西红柿切小块，香葱切碎。
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3.豆腐切小四方块，放入热油锅里，大火煎两面金黄。
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4.在煎好在豆腐里，放入西红柿，加盐，鸡精把西红柿炒到8成熟。
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5.将炒好的豆腐西红柿上碟把香葱洒在面上即可。
###其它资料参考###导语：豆腐有丰富的营养，是健康的绿色食品，下面一起来看看我带来的西红柿炒豆腐的做法吧!
食材主料
西红柿300g 鸡蛋2个豆腐250g
辅料
油适量盐适量葱花适量白糖适量
步骤
1.西红柿切成块
2.豆腐切成小块
3.豆腐用开水焯一下
4.锅中放入油煎鸡蛋碎
5.加入西红柿翻炒
6.再加入焯好的豆腐
7.放入适量的白糖
8.放入盐翻炒均匀
9.好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了

###其它资料参考###主料：豆腐，番茄，青椒。
调料：食用油，盐，味精。
制作方法：
1、豆腐切小块，番茄切成?。?青椒切片装盘，撒上盐。
2、油热之后将食材全部倒入，大火爆炒。
3、当锅里有汁的时候放味精，搅拌均匀。
4、起锅装盘，撒上葱花。
营养价值：
豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
西红柿：西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌。尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

###其它资料参考###主料西红柿300g鸡蛋2个豆腐250g 辅料油适量盐适量葱花适量白糖适量
步骤
西红柿炒豆腐的做法步骤11.西红柿切成块
西红柿炒豆腐的做法步骤22.豆腐切成小块
西红柿炒豆腐的做法步骤33.豆腐用开水焯一下
西红柿炒豆腐的做法步骤44.锅中放入油煎鸡蛋碎
西红柿炒豆腐的做法步骤55.加入西红柿翻炒
西红柿炒豆腐的做法步骤66.再加入焯好的豆腐
西红柿炒豆腐的做法步骤77.放入适量的白糖
西红柿炒豆腐的做法步骤88.放入盐翻炒均匀
西红柿炒豆腐的做法步骤99.好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了

豆腐炒番茄怎么做好吃吗

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