煮腊八粥用高压锅多长时间 煮腊八粥要煮多久？
1、高压锅煮腊八粥—般半小时即可 。如果是普通的锅 ， 大火煮开后小火熬1-2小时就好 。
2、腊八粥的来源 。是因为最初的原料是八种谷豆类，而且适合在寒冬腊月喝 。发展至今，人们的生活日益富足，添加的原料也就更多，除了大豆、大米、玉米等 ， 还添入了大麦米、江米、薏仁米、粗米、高粱米、紫米、红豆、黑芸豆、奶豆、花生豆、豇豆、花豆和绿豆及核桃、大枣、栗子共20多种材料 。
大概锅上蒸汽以后10-20分钟，看你个人需要 。
煮腊八粥小技巧
1.腊八粥的一般煮法是先把大麦米和红小豆、绿豆、豇豆等各种豆类拣好洗净，煮成半熟后再放入白米、小米、黄米、糯米等等 。难煮的豆类最好预先浸泡 。
2.水要一次加足了 。煮粥时先用旺火，等米快开花了改用文火煮 。一边煮一边搅拌，注意不要糊锅 。
3.粥煮好后 ， 吃的时候再加糖 。
腊八粥的做法
材料：糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克
做法：
1、糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时 。
2、小红豆、莲子、花生仁放入内锅 ， 烟叶水6杯 ， 移入电锅中，外锅加水1杯，蒸至开关跳起加入糯米 ， 外锅再加水1杯，续蒸至开关跳起再加入红枣、桂圆干，外锅加热水半杯 ， 继续蒸至开关跳起，再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可 。
###其它资料参考###选择各种杂粮，比如我们常用的五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等，粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等 。
2、煮粥的材料中有些材料是比较难煮酥烂的 ， 比如赤豆，芸豆，白木耳这类，最好事先泡至少半个小时再和其它材料一起入锅煮，这样煮出来会更软糯好吃 。
第三、煮腊八粥 ， 可以用砂锅、电炖锅或者用家家都有的电饭煲 。好吃的腊八粥最好先煮再用微火慢煲 ， 这样煲出来的腊八粥，香浓黏稠 ， 非常好喝 。
在家里煮，可以把各种材料放电饭煲先煮30分钟，让食材都受热都煮开，然后再转保温档让粥保持在一定的温度下慢煲，这样煮出来会更加的香甜软糯，非常地黏稠好喝 。
###其它资料参考###1、高压锅煮八宝粥需要15-20分钟左右 。
2、八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品 。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥 。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥 。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品 。”
3、简介：每年的腊月初八 ， 按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯 。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已 。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥 。但是在今天 。许多“八宝粥”的用料已经超出八种 。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料 ， 再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥 。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料 。不同品牌的罐 ， 装“八宝粥”其用料也不同 。但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材 。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等 。
###其它资料参考###芡实要提前浸泡，如果有百合、黑豆也要提前浸泡 。板栗煮一开就可以轻松去皮 。银耳煮出胶后再下其它材料，不然淀粉类的材料会影响银耳出胶 。根据各人口味加糖或不加 ， 可以用冰糖、红糖、白糖 。山芋粉可以让粥更加粘稠 ， 同时让腊八粥更加丰富 。材料和用量可以自由搭配 。仔米就是煮粥的大米，没有可用粳米加糯米代替 。五红腊八粥食材：枸杞g 红小豆g 红皮花生米g 红莲子g 红枣个 桂圆个 粳米g 糯米g 大麦仁g 红糖适量做法： 。首先将枸杞泡水分钟，搓洗干净备用 。备好其它的材料：红小豆克、红皮花生米克、红莲子克、红枣个、桂圆个、粳米克、糯米克、大麦仁克 。将上述“”材料清洗干净，放入电高压锅内胆中 ， 加入清水毫升 。盖上锅盖，设置粥档 ， 浓郁口感，电高压锅开始工作 。解压后将枸杞加入，再次启动电高压锅，不要盖盖 。当看到锅再次小沸腾时，断电，这锅粥就煮好了，非常的粘稠浓郁 。
###其它资料参考###煮半个小时就可以了 。
1、用普通电饭锅熬八宝粥：八宝粥料洗净备用，等水开了再下料 。料与水的比例看要熬多稠的粥 。
2、用高压电饭锅熬八宝粥：把水和八宝粥料一起放进锅里，泡30分钟后调40分钟再通电，不泡的加5分钟，一小时可开锅吃八宝粥 。（吃甜的也可把糖和八宝粥料一起放） 。
扩展资料
腊八粥，又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺 。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥 ， 谓之腊八粥 。
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品 。八宝粥 ， 又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等 。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神 。食用时可根据口味加糖、牛奶等 。
“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面 。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素 。“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用 。
谷类缺乏赖氨酸 ， 而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材 。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率
【用高压锅煲腊八粥要多久】参考资料：百度百科-八宝粥
