黑豆浆补肾多久见效
男人喝黑豆浆好吗??

山丫头告诉您男人喝黑豆豆浆非常的好 。因为黑豆可以补肾;黑豆中含有丰富的矿物质,蛋白质、维生素、有活血、利水、祛风、解毒的功效 。黑豆中的花青素可以减缓衰老,降低血液中的粘稠度 。所以说,男人喝黑豆豆浆有不少的好处 。
但是,在食用黑豆的时候要注意一下一些小的注意事项 。这些小事项会影响到大家的健康,所以 , 一定要了解一下 。
2、黑豆不可以和蓖麻子、厚朴一起吃 。吃了之后会出现中毒的现象 。所以一定要当心 。
男人喝黑豆豆浆是有不少好处的,女人也一样 。所以,天天早上一杯黑豆豆浆,健康更加有保障 。因为黑豆中的一些特殊的元素,在别的食物里是不容易找到的 。

黑豆也是家常食物 , 平时吃的也多,不过如果不懂得怎么吃的话,也是没什么好处的,那么黑豆怎么吃最补肾呢?下面推荐黑豆补肾食谱!
为什么最补肾
中医认为,黑色属水,水走肾 , 所 以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷 等症状 。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热 而活血解毒 。”
黑豆怎么吃最补肾黑豆浆
材料:黑豆、白砂糖、水
做法:1、黑豆需要提前一晚进行浸泡,水温最好能保持在20-30度左右;
2、第二天早上起来后把黑豆捞出然后放入豆浆机中,加入适量的清水开始搅打,豆浆机中的水一定要不超过最高的水位线;
3、如果豆浆机打出来的豆浆还是生的,则需要将其放入锅中煮熟,然后加入适量的白糖饮用 。
黑豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁质以及各种维生素的含量都是非常丰富的,对人体有着极好的养生效果,尤其是在养肾上,功效显著 。
黑豆乌鸡汤
材料:黑豆、乌鸡、何首乌、红枣、生姜、精盐
做法:1、把乌鸡宰杀后去毛,并将其内脏全部清除干净,然后洗净待用;
2、把黑豆放入铁锅中进行干炒,直到豆衣裂开为止,然后再用清水将其清洗干净并晾干;
3、把何首乌、红枣和生姜清洗干净,红枣需要去核 , 生姜需要刮皮然后切成片状备用;
4、取锅加入适量的清水 , 用大火烧沸以后再放入黑豆、乌鸡、红枣、何首乌和生姜,待再次沸腾后改用中火继续煲3小时;
5、炖好以后加入适量的精盐调味即可食用 。
这是一道非常常见的黑豆食谱,也是补肾效果极佳的药膳食谱,除了补肾以外其还有着显著的生发效果 。
吃黑豆注意事项
1、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆 。
2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用 。
3、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食 。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食 。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等 。
###其它资料参考###现代人工作压力非常大 , 选择一些滋补的食物成为了人们在饮食上面的一个追求 。三黑豆浆作为滋补佳品 , 也慢慢的走向了人们的餐桌 。黑豆具有高蛋白 , 低热量的特点,它可以有效的改善贫血的症状 。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有维生素和一些微量元素,而且没有什么副作用 。当然,三黑豆浆的第三种重要原料就是黑米 。
1,三黑豆浆可以增强活力与精力,这是因为三黑豆浆里的黑豆是一种有效的补肾品 , 因此肾虚的人多喝三黑豆浆对身体有很好的帮助 。而且黑豆含有丰富的维生素,尤其是含有丰富的维生素e,维生素e是一种相当重要的保持青春健美的物质 , 它可以美容养颜 。黑豆还可以缓解尿急,尿频 。黑豆中含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,花青素等营养元素,可以有效的改善骨质疏松 , 但是切记不可以空腹喝三黑豆浆,因为空腹喝三黑豆浆会妨碍营养素的吸收 。
2 , 而且常喝三黑豆浆,有益于软化血管,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病和肝脏功能比较差的朋友来说 , 三黑豆浆有很好的作用 。三黑豆浆还可以清火利水 , 因此起到良好的抗氧化作用 。三黑豆浆中的黑芝麻,具有补肝肾,润肠道的作用是非常好的滋补佳品,黑芝麻具有很好的保健功能,因为黑芝麻中含有丰富的蛋白质和矿物质,而且还含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素e,以及一些黑色素 。
3,当然,三黑豆浆中的黑米 。三黑豆浆之所以会加入黑米 , 就是因为黑米具有一定的粘稠性,再加入黑米之后,会使三黑豆浆的口感更加的醇厚 , 味道更加浓郁 。
三黑豆浆的原材料都属于是纯天然无公害的食品 , 因此在日常生活当中可以长期服用 。现代人的身体 , 因为一些工作压力和学习压力都不是很好,所以在日常的生活当中注意饮食,通过饮食来达到养生的功效,可以说是保证人体健康的最佳途径 。因此,根据自己的身体状况,来通过不同的食物达到强身健体的效果是非常重要的 。
###其它资料参考###黑豆打豆浆需要泡过水后再打,这样打出来的豆浆口感比较好 , 比较细腻 。
黑豆浆的制作方法:
一、选择完好的黑豆适量加入温水中浸泡5、6个小时左右 。
二、然后把黑豆捞出来放到锅中,加适量的水煮熟一些,不要煮得太熟,也不要太生 。然后捞出来沥干水分 。
三、把黑豆放入豆浆机,加入适量的水,开机启动工作 。
四、豆浆机工作停止 , 黑豆浆就制作完成了 。可以根据个人喜好 , 放些白糖冰糖等 。
扩展资料:
一、中医上认为肾是生命力之源,而五脏与食物颜色有着密切的关系,黑色入肾,就是说黑色的食物是肾脏的营养来源,所以黑豆可以提升肾脏功能,也就是说喝黑豆浆可以补肾 。黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆可以补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用 , 也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品 。
二、黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收 , 还可以改善骨质疏松 。
参考资料:黑豆浆-百度百科
###其它资料参考###黑豆中富含的蛋白质 , 维生素,矿物质,能很好地起到活血利尿 , 祛风解毒之功效 。黑豆中含有很高的锌 , 铜,镁,钼等微量元素 , 这些微量元素对于延缓人体衰老 , 降低血液粘稠度起到了非常重要的作用 , 而黑豆皮中的花青素是很好的抗氧化剂来源 , 在胃的酸性环境下抗氧化效果明显,是养颜美容 , 增加肠胃蠕动的极佳食品 。
跟黄豆豆浆相比,黑豆豆浆含有更丰富的营养元素,对人体营养补充效果是很不错的 。长期喝黑豆豆浆,利于身体各方面发展,能更好地提高身体免疫力 。
1.黑豆能延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,而且疗效比黄豆好 。所以,常喝黑豆浆可防老抗衰 。
2.黑豆还有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发的功效 。所以,常喝黑豆浆可以消胀、下气、治风热、活血解毒等 。
3.黑豆含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素等多种营养物质,常喝黑豆浆可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松 。
黑豆豆浆的制作方法:
1.用豆浆机附带的量杯装一量杯的黑豆 。
2.黑豆浸泡一个晚上,多冲洗几遍 。
3.倒入豆浆机中,加水到最低水位线 。选择豆浆程序
4.豆浆机发出滴滴声 。提示完成 。过滤豆渣 。加入白糖 。
5.完成咯 。
###其它资料参考###一般人不会单用黑豆来榨豆浆,可能是因为颜色不讨人喜欢吧,可有人会在黄豆中加少许黑豆一起来榨豆浆 。现在大家都知道黄豆和黑豆都是高蛋白质食物,其中的钙含量也相当的高,却没有人注意到每100克黑豆中蛋白质、钙、磷、锌的含量均高于同等重量的黄豆 。
黑豆中含有大量不饱和脂肪酸、维生素e、大豆异黄酮、蛋白酶抑制剂、大豆皂苷,维生素b 。另外,黑豆的黑色外衣中含有丰富的花青素 , 花青素的含量越高,颜色就越会紫的发黑 。
豆浆是值得推荐的大豆制品,在制做豆浆的过程中没有经过“深度水洗”的工序,黑豆豆浆中最大限度的保留了维生素、大豆异黄酮、低聚糖等营养成分 。如果是自制无渣豆浆的话 , 其中富含膳食纤维 , 对控制血糖大有益处,还会增加肠道蠕动预防便秘 。黑豆豆浆中的花青素和维生素E都是很好的抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,达到养美颜美容的效果 。
中医有黑色入肾的说法, 黑豆乃肾之谷,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿 , 可以有效地缓解尿频、腰酸 。黑豆还有补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用 。
喝黑豆豆浆营养价值要高于黄豆豆浆,以后不要再“以貌取浆”啦 。
营养海贼团舵手~范俊 (国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使)
豆浆是常见的早餐食物之一,过去的豆浆往往指黄豆制成的饮品,现在豆浆也大变身,市场上的豆浆品种层出不穷,而黑豆豆浆一直被人喜爱,那么它有哪些功效呢?
黑豆富含多种营养成分的同时,具有高蛋白、低热量的特性,其中优质蛋白含量居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王“的美誉 。此外还具有多种生物活性物质、如黑豆色素、异黄酮和黑豆多糖等 。由于黑豆营养成分的特性 , 黑豆的功效常与延缓衰老、美容养颜相关 。
能清除体内的自由基 , 减少皮肤皱纹 , 达到养美颜美容、保持青春的效果 。
由于豆浆的制作过程不需要磨浆过滤去汁的工序,能够最大限度地保留大豆中各种营养物质,特别是本身的维生素、大豆异黄酮、低聚糖等水溶性营养成分 。因此 , 豆浆成为最值得推荐的大豆制品之一 。
黑豆豆浆-这款美容养颜的美味饮品,女性朋友们怎可错过?!让我们每天来杯黑豆豆浆留住青春,给 健康 加分!
豆浆的最大作用是补充蛋白质,没有其他特别的“功效”,不能治疗任何疾病 。
膳食指南推荐每日吃相当于25克大豆的豆制品,一般豆浆其实其中含量最高的是水 , 大豆不多 。大豆富含优质蛋白质 。同时还有多不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素矿物质等,是优质蛋白的良好来源 。而且大豆膳食纤维含量较高,一般高蛋白的食物极少能有如大豆一样同时含有丰富的膳食纤维 , 因此对于缓解便秘也能适当发挥作用 。此外,大豆含有大豆异黄酮,是一种黄酮类化合物,具有良好的生物活性 , 从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此也称植物雌激素 。
分析大豆的营养成分,最主要还是蛋白质 。饮用豆浆一方面饮食习惯使然 , 另一方面能补充蛋白质,对于不爱喝奶或是严格素食主义都是不错的选择 。但要注意 , 豆浆不能替代牛奶 , 补钙效果一般,想要补钙还是要选择牛奶 。
自制豆浆建议用现在市面普遍可将豆渣也能做得润滑无比的机器,早日淘汰还需要过滤的豆浆机,毕竟很多营养都在豆渣里扔了太可惜 。当然,如果你愿意做面食放些豆渣或者用其他方式消耗掉,那还是不错的 。另外就是不要加糖,实在喜欢注意用量,不要让一杯“ 养生 豆浆”变成“有害糖水” 。豆浆还可以在大豆基础上加入坚果或者其他杂粮,增加营养提高饱腹感,当然热量也会增高,注意控制 。
黑豆黄豆都好,不能治?。?不要期望其有特殊功效 。
黑豆比普通黄豆花青素含量高,花青素很常见,无需过分神话 。
黑豆比黄豆颜色深,其颜色主要原因是花青素 。所谓花青素,不过是一种水溶性的色素,是植物新陈代谢的产物,目前尚无有效证据证明其对人体有神奇的效用 。我之前写那篇“黑枸杞”文章也讲过这个 , 从性价比角度来说,不如吃点蓝莓、紫甘蓝甚至不去皮的紫茄子 。当然了,也没啥坏处,如果愿意消费,吃点无妨,只是不要太过相信那些奇效就好 。
经常喝豆浆,黑豆黄豆都可以,喝个美味喝个营养,太具体的功效不可轻信 。
黑豆和黄豆营养价值相似,都属于大豆,都含有非常丰富而且质量比较好的植物性食物,因此黑豆同样可以做成豆浆,而且市场价格比黄豆豆浆还要高 。
与黄豆不同的是黑豆含有更丰富的花青素,一种水溶性天然色素,属于黄酮类化合物,就是泡黑豆的时候让水颜色变深的物质 。花青素对人体 健康 有积极的保健作用,比如抗氧化作用,花青素的抗氧化作用是VC的20倍,是VE的50倍,有效清除体内氧化自由基,有维护心血管 健康 , 和延缓衰老的作用 。
随着人们 健康 意识的提高,相比用黄豆或者黑豆做单一豆浆 , 人们更愿意用多种食材制作五谷豆浆 。比如一定比例的黄豆和黑豆做主料,加入燕麦 , 花生或其他坚果,红枣等辅料加工制作 。大豆和谷类一起烹制,可提高两者的蛋白质利用率,提高豆浆的营养价值;坚果的加入让豆浆更香滑,口感更佳;而红枣则负责甜度担当,既满足味蕾,也不会对餐后血糖影响过大 。喜欢喝豆浆的小伙伴们,有机会试试吧!
在中医中豆乃肾之谷,黑色属水 , 水走肾,所以黑豆对于肾是比较好的,黑豆的功效比黄豆更好,黑豆可以入药,而黄豆不能入药,虽然都是豆类,但是黑豆的影响价值比黄豆高很多,可以多喝黑豆豆浆 。
但是要注意喝豆浆千万不要空腹喝 , 空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收 。
黑豆豆浆制作:准备食材:黑豆,白砂糖,水 。
说到黑豆豆浆,真的是个好东西 。
说说我自己吧,那时内分泌失调,总长痘痘 , 邻居阿姨让我喝黑豆豆浆,说可以调节人体的激素 , 让平衡了,所以我也是抱着试一试的态度 , 一直坚持喝黑豆豆浆!喝了一个月,效果真的出来了,起码不怎么看老起痘痘了,真的还挺管用,不止这些,我还发现好多变化,那时不知怎么了,这么年轻还有些白头发,一帮喝喝上它,白头发基本快没了,他居然有乌发的作用!
后来我查查了些黑豆豆浆资料,真是好处多多!
它还可以补肾,对肾虚的人来说非常有帮助!还有就是抗癌,里面含的锌、硒、镁也很丰富,对于增强免疫、防癌抗癌很大作用!最后一点它还是可以美容养颜的,对皮肤和头发都有帮助!所以说真是个好东西,我建议大家经常喝,没有坏处的!
最后祝大家有个 健康 好身体!
黑豆豆浆常喝益肾乌发 , 降低人体内的胆固醇,清热解毒,养颜美容,补充蛋白质。
黑豆含维生素E比肉类高6-7倍,是一种抗氧化物,能清楚人体内的自由基,减少皮肤皱纹,有很好的美容作用 。
黑豆皮黑色 , 含有花青素,是一种很强的抗氧化物,通过清除人体内的自由基,有效延缓衰老,提高睡眠质量,预防癌症 , 恢复微血管弹性,改善血液循环,防止动脉粥样硬化,具有降低血压,护肝脏,以及预防重度近视和视网膜剥离,增进视力等诸多作用 。
中医认为,黑豆有祛风除热,解毒利尿,调中下气,有效缓解尿频,腰酸,女性白带异常及下腹部阴冷等功效 。
但服用肾衰宁的患者不宜食用豆类,会降低药物治疗效果 。
欢迎光临畅所欲言,添彩探讨!
黑豆豆浆很好喝,我家经常用黄豆,黑豆,黑芝麻,核桃等换着榨取豆浆,不仅我家大人喜欢喝 , 而且小孩也喜欢喝,每次做这个豆浆,他都必须要先喝一杯再去学校(其实他学校里是有早餐吃) 。
黑豆的作用:
除其之外,它还含有抗衰老,抗氧化的作用,总而言之,不管是老人还是小孩 , 适量摄入黑豆豆浆,好处多多 。
黑豆浆具有补肾益阴,健脾利湿,除热解毒,美容养颜,降胆固醇等功效 。个人观点一般人不建议经常喝 , 食多易伤脾胃 。下面我们具体分析一下 。
说到黑豆浆我们就必须先说说黑豆 。
黑豆味甘,性微寒 。入脾经、肾经 。有补肾益阴,健脾利湿,除热解毒等功效 。
主要成分有蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素、烟酸、叶酸、棉子糖、水苏糖、胆碱、大豆黄酮、皂苷等 。
黑豆虽好但不易消化,因此为了更好的消化吸收人们就把黑豆磨成豆浆饮用 。黑豆浆的营养成分和功效主要来源于黑豆,所以黑豆浆具有补肾益阴,健脾利湿,除热解毒,美容养颜,降胆固醇等功效 。
黑豆浆不宜空腹饮用,很多人习惯早晨空腹喝豆浆,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体 。其实这是误区 。从营养角度来讲 , 豆浆是富含蛋白质,但是它只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用 。
假如空腹喝豆浆,它只作为热量消耗掉,这样就使蛋白质白白浪费 。喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食 。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的分解作用 , 并可以使饮食平衡 , 有利于人体对蛋白质的更好的消化吸收 。
黑豆浆虽好但不是人人适宜比如脾胃虚寒者不宜食用 , 夜尿频多者不宜食用 。所以喝黑豆浆前先要辨别自己的体质是否适合 , 一般人不建议经常喝,食多易伤脾胃 。
黑豆豆浆的好处很多,黑豆具有很高的蛋白,它含有19种油脂和不饱和脂肪酸;常喝黑豆浆能软化血管,滋润皮肤和延缓衰老的作用特别是对高血压心脏病等方面的疾病有好处 。
所以说喝黑豆浆的好处不是一般的多 , 平时想换换口味尝试黑豆浆也是不错的;
###其它资料参考###黑豆可直接煮熟食用,也可以制成豆浆、豆腐等豆制品 。介绍几则黑豆食疗验方 , 以供参考 。
一、黑豆雪梨汤
取黑豆30克,雪梨1~2个 。将雪梨洗净切片 , 黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟 。
每日食用两次,连用1个月 , 对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效 。
二、酸辣黑豆
取黑豆500克 , 香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量 。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软 。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中 , 用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉 , 拌匀调好味后,即可食用 。本方可开胃消食、补肾抗衰 。
三、黑豆活血粥
取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量 。先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟 。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣 。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂 , 加红糖搅拌均匀即可 。本方有补肾活血、通络止痛之功 , 适用于气滞血淤型血管性头痛者食用 。
扩展资料
吃黑豆的注意事项
一、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的 , 因为黑豆不好消化 , 如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担 , 所以肾病严重者不适合食用黑豆 。
二、小儿不宜多食 , 肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用 。
三、黑大豆炒熟后,热性大 , 多食者易上火,故不宜多食 。
四、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食 。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等 。
参考资料来源:人民健康网_黑豆补肾活血 推荐三款药膳方
参考资料来源:人民健康网_黑豆也能当药用 如何用黑豆治病
###其它资料参考###三黑豆浆都是由五谷杂粮做成的,营养比较丰富,三黑看名字就知道是三个黑色的东西做成的豆浆,那么三黑豆浆是哪三黑呢,三黑豆浆怎么做呢 。
三黑豆浆是哪三黑
三黑,就是在黑米、黑豆的基础上加入了黑芝麻 。黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥之功效,对于头晕眼花,耳鸣耳聋 , 须发早白 , 病后脱发 , 肠燥便秘等很有裨益 。三黑共用,乌须黑发之功更甚 。用的熟芝麻,因为只有熟的,而且 , 熟芝麻打浆更能增香 。”
三黑豆浆怎么做
三黑豆浆的比例:干黑豆 60克,干黑米35克,黑芝麻20克 。
三黑豆浆的做法:黑豆、黑米分别清洗干净,清水泡发,黑芝麻可在清洗后直接入桶中 。三种材料同入豆浆机桶中,清水加到1300毫升水位线 。启动打豆浆程序,等打好后倒出即可 。
三黑豆浆的功效
三黑豆浆可以增强活力与精力,这是因为三黑豆浆里的黑豆是一种有效的补肾品,因此肾虚的人多喝三黑豆浆对身体有很好的帮助 。而且黑豆含有丰富的维生素,尤其是含有丰富的维生素e,维生素e是一种相当重要的保持青春健美的物质 , 它可以美容养颜 。黑豆还可以缓解尿急,尿频 。黑豆中含有丰富的蛋白质 , 胡萝卜素,花青素等营养元素 , 可以有效的改善骨质疏松,但是切记不可以空腹喝三黑豆浆 , 因为空腹喝三黑豆浆会妨碍营养素的吸收 。
黑豆浆能放红糖吗
其实不建议放糖,主要是破坏营养 。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量 。红糖中含有的部分维他命和电解质成分 , 可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁 。
###其它资料参考###一、黑豆浆的功效有:
1、有抑制脂肪吸收及促进其分解的作用,对预防肥胖症和动脉粥样硬化有很好的作用 。其中黑豆浆的预防肥胖症是能够减肥的一个因素 , 对预防肥胖症和动脉粥样硬化有很好的作用,是高血压、心脏病、血管硬化、糖尿病等患者的良好食品 。
2、有补肾强身、除湿利水、抗衰延年等作用功效 , 其中黑豆浆的利水作用可视为减肥的一个因素 。
祖国医学认为,黑豆具有补肾强身、除湿利水、抗衰延年之功效 。对治疗水肿胀满、风毒脚气、黄痘浮肿、风痹痉挛、产后风痛、口噤、痈肿疮毒、解药毒、气虚盗汗、血虚目暗、耳聋耳虚等病症有良好的疗效 。
3、养颜,且有益健康 。补肾强身除湿利水
黑豆浆应该会比黄豆浆多一些疗效 , 据《本草纲目》记载:“服食乌豆、令人长肌肤、益颜色、填骨髓、长气力、补虚能食” 。又云“古人陶华以黑豆煮盐常食之,元能补肾” 。
从食品营养观点而言,黑豆含粗蛋白质34%,其中以丙氨酸、麸氯酸、精氨酸?等氨基酸含量较高 。含粗纤维5%,黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素,如钙、磷、铁 。又黑豆含丰富的抗氧化物质异黄酮类genistein和维生素e , 故常食黑豆有益健康 。
二、黑豆浆的坏处
1、长期喝黑豆浆能引起腹胀
黑豆浆是一种寒性比较重的饮品,它含有大量的酶类物质,这种物质进入人体以后容易产生气体,也会引起蛋白质的消化不良,这种情况的明显表现就是腹部胀痛或者腹泻,平时那些脾胃虚弱的人群更不能经常喝黑豆浆 , 不然他们产生的不良症状会更加严重 。
2、长期喝黑豆浆能诱发痛风
黑豆浆是用黑豆制成的一种饮品 , 它里面含有一些嘌呤成分,它们进入体以后会让人体内的尿酸含量增加,而且不宜排出体外,而尿酸又是诱发痛风的重要存在 , 因此经常喝黑豆浆会让痛风的发生机率明显提高 。
3、长期喝黑豆浆能诱发肾结石
长期喝黑豆浆能诱人肾结石,因为黑豆浆中的草酸盐会与人体肾脏中钙质发生反应,产生一些不能消化和吸收的物质,时间长了就会形成结石 。因此那些本身患有肾结生的人群,平时应该尽量避免食用黑豆浆 , 健康的人群也不能过量食用 。
三、不适合喝黑豆浆的人群
1、肠胃不好的人少喝黑豆浆:因为黑豆浆性质偏寒 , 消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝黑豆浆 。而黑豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝黑豆浆 。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气 。
2、有通风症状的人不能喝黑豆浆:痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾?。蠖垢缓堰?,黑豆浆是由大豆磨成浆的 , 所以痛风病人做好少喝黑豆浆 。
3、正在服用抗生素的人不宜喝黑豆浆:黑豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应 。喝黑豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上 。
4、缺锌的人不宜常喝黑豆浆:豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将黑豆浆煮熟,而长期食用黑豆浆的人要记得补充微量元素锌 。
5、手术或病后处于恢复期的病人:手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的黑豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状 。
扩展资料:
黑豆和黄豆是近亲,都属于大豆家族,只是品种上有差异,营养成分大同小异 。因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质 。
区别在于,黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的 。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高 , 清火、利水、抗氧化等方面的作用更强,故而喝黑豆浆更好 。
【黑豆浆补肾多久见效】 参考资料:百度百科-黑豆浆
