冬天豆浆放多久
冬天自家打的豆浆能放多长时间?

自家打的豆浆最好是在做好以后2小时内喝完 。放在冰箱的时间也不要超过24小时 。
从市面上购买黄豆打成豆浆,然后存放在保温杯中 。跟新鲜豆浆相比,存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍,新鲜豆浆相比,放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍,达到了11000cfu/ml,明显已经是不合格的食品 。如果饮用这样的豆浆,很容易食物中毒 。
如果把新鲜的豆浆放在冰箱则可增加存放的时间,然而冰箱并没有杀菌功能,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖,建议放在冰箱的时间也不要超过24小时 。豆浆最好是在做好以后2小时内趁新鲜喝完,另外生豆浆饮用前要彻底煮沸,即便是煮好后又冷却放在冰箱的豆浆也不建议拿出来就喝 , 太凉喝下去会刺激胃引起胃痉挛性疼痛 。
扩展资料:
喝豆浆的6个好处:
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处 。
2、防治糖尿?。ㄌ悄虿∈称罚憾菇写罅肯宋兀ㄏ宋厥称罚苡行У淖柚固堑墓课眨?减少糖分,因而能防止糖尿?。翘悄虿』颊呷粘1夭豢缮俚暮檬称?。
3、防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压 。
4、防治冠心?。憾菇兴亩构檀己图亍⒚尽⒏颇芗忧啃幕艿男朔埽纳菩幕档偷ü檀迹俳鞣乐寡芫仿?。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50% 。
5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素 , 能明显地降低脑血脂 , 改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能 。
6、防治癌症(癌症食品):豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
参考资料来源:
人民网-打好的豆浆能存放多久?
人民网-喝豆浆有6大好处 掌握每天饮用的最佳时间

问题一:冬天自家打的豆浆能放多长时间豆浆能放多久
市场上售卖的冷藏豆浆,消毒后多采取真空密封包装,所以保存时间较长 。家庭自制豆浆也可放在冰箱里保存,但应该煮沸冷却后加盖,或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏 。冷藏前不宜加糖,待饮用时再根据需要酌情加糖 。
特殊情况下如需要保存 , 可待冷却后,保存在冰箱里(4摄氏度),营养成分不会流失 , 但一般不要超过24小时 , 取出饮用前,最好加热一下 。
食物一般都有保质期,豆浆最好在做出2小时内喝完 。豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内,因为冰箱不能杀菌,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖 。
问题二:花生豆浆能在冬天放多长时间?。? 无论冬夏,最好现做现喝,不宜久放,以免变质和营养流失
问题三:冬天豆浆放了三天没变味还能喝吗?豆制品本来就不容易保存 。所以都3天了 。还是不要喝的好 。
问题四:凉水打的豆浆冬天可以放48小时吗一般的豆浆机都有加热煮沸功能,用冷水完全可以 , 有时用热水反而会影响运作,如果怕有问题,可以打完再煮沸,不会影响豆浆营养
问题五:密封的豆浆在冬季保质期是多长时间?如果想使保质期延长就不能接触空气,也就是必须要做到真空 , 所以真空包装必不可少 。用厚质软塑料袋,空气抽离机进行真空包装!在常温保存一个星期以上不是问题!冷藏会使保质期更长些!希望对你有所帮助!
问题六:豆浆过多长时间不能吃你好,这个要看天气(季节)了,夏天的话豆浆放外面是很容易坏掉的 , 所以最好不要超过2小时 。
冬天的话会相对好一些,可以保存稍微长点 。
一般早晨的豆浆到下午最好就不要再喝了 。放冰箱的话也是会坏的,只是比较慢一点,到了第二天也容易坏掉 。
建议还是买新鲜的豆浆喝比较好,如果第二天早晨想喝想提前买好放冰箱,在前一天晚上最好买热的 , 会比冰的更不容易坏 。
朋友,希望我的回答能够帮助你,如你满意,敬请采纳 。
问题七:隔夜豆浆能喝吗家庭自制豆浆 , 理论上应现磨现喝,在2-4小时内喝完 。冬天可稍长一些时间,夏天则应尽快喝完 。
家庭自制豆浆可放在冰箱里保存,但应该煮沸冷却后加盖,或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏 。冷藏前不宜加糖,待饮用时再根据需要酌情加糖 。
食物一般都有保质期,豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内,因为冰箱不能杀菌 , 只能在一定程度上抑制细菌的繁殖 。
很多人认为豆浆冷藏前已煮过,食用时略微加温就可以了,为了安全,建议从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用 。
问题八:冬季黄豆要泡多长时间才能打豆浆?有人认为黄豆要泡上一整天才可以打豆浆,其实完全没有心要的,根据各方面的考量计算,黄豆只要泡一晚上就可以了,前一天晚饭过后泡上豆浆 , 第二天就可以直接打豆浆了 。一般是在8个小时左右,时间太短的话可能黄豆还没泡透,如果时间太长又可能会影响豆浆的出浆率 。而泡黄豆时,黄豆和水最好按1:10的比例来泡 这样按照标准来,就可以打出更加美味的豆浆了 。
问题九:怎样保存煮熟的豆浆?喝俯完的最好放在 陶瓷碗或陶瓷杯,只要是陶瓷的都没事,冬天可以不用进冰箱,夏天可以进冰箱保鲜 。没有超过12小时,保证没事的,可以喝,放心吧 。
###其它资料参考###冬季豆浆在常温状态下,放超过六个小时就不要再喝了,因为豆浆特别容易腐败变质 。如果时间太长,会产生细菌或者有害微生物 。
如果这时候喝的话,会造成食物中毒,对身体健康造成不利的影响和伤害 。所以即便在冬季,豆浆也应该现榨现喝的为好 。
###其它资料参考###3到4小时就不能食用 。因为鲜榨豆浆营养丰富 , 为细菌繁殖带来有利条件,达到一定时间常温下这个细菌在丰富的营养条件下产生大量繁殖 。同新鲜豆浆相比,放置经过3到4小时后的菌落总数是最初时的36倍 。
###其它资料参考###1、豆浆在夏季最好在2小时内喝完 , 秋冬常温下最多存放4到6小时 。
2、豆浆和牛奶一样,都是非常不容易保存的东西 。因为微生物和人一样,生长繁殖需要大量养分 。而豆浆中恰恰富含微生物生长繁殖所需要的蛋白质和维生素 。因此 , 豆浆最好新鲜饮用,现打现喝 。
3、如果感觉豆浆喝不完 , 应趁热将其倒入密闭的容器里 , 留下相当于总容量五分之一的空隙 。把盖子盖上,但不要拧紧,停留大约十几秒钟,再把盖子拧到最紧 。在室温下等待豆浆自然冷却 , 再放进冰箱冷藏室 。在这种条件下,豆浆能保存一个星期 。需要提醒的是,把保存的豆浆取出来喝时,最好重新热一下,起到杀菌的目的 。
###其它资料参考###看气温而定 , 冬天的话放上10个小时可以,但不能过夜 。夏天的话最好3小时之内喝完 。
豆浆性平偏寒而滑利 , 平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆 。
不能与药物同饮 。有些药物会破坏豆浆里的营养成分 。如四环素、红霉素等抗生素药物 。不能冲入鸡蛋 。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质 。忌过量饮豆浆 。一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病疗 。
不要空腹饮 。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用 。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解 , 使营养物质被充分吸收 。
###其它资料参考###1、存放时间:与温度有关,不同的温度下存放的时间不同:在零度左右时间可存放24小时;20度左右存放8小时;30度以上存放4小时 。
2、现磨豆浆和豆子保存方法:如果是用冷水做的现磨豆浆,可以过夜保存,可以放冰箱,冰柜,第二天搅拌后可以继续食用;如果是用热水做的现磨豆浆,则不能过夜保存;如果是经过浸泡的豆子,但是没有高温煮熟,可以长期冷藏保存;如果是经过高温煮熟的豆子,需要让其完全自然冷却,冷却以后可以长期冷藏保存;长期冷藏后的豆子,经过解冻后,可正常使用 。
###其它资料参考###一般不同环境、温度,存放时间不一样 , 不同季节,时间也不一样 。
常温下最多放四到六个小时,不宜超过六个小时,喝不完最好密封后放在冰箱里冷藏,一般可以放一天左右,但也切忌放太久 。冬天可以放久一些,但也不宜超过8小时,对身体不好 。建议平时最好喝一些新鲜的豆浆,切忌喝存放时间过久或变质的 。
豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区 。
豆浆的制作技巧
1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果 。
2、在夏天温度较高的时候 , 室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差 。
3、故而建议放在冰箱里面泡豆 。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便 。
###其它资料参考###最多存放四到六小时
因为豆浆是一种蛋白质饮品,本身就容易变质,最好新鲜饮用,但也可以装起来放冰箱里,但最多存放四到六小时 。
1、忌喝未煮熟的豆浆:
100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了 。
【冬天豆浆放多久】2、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3到4个小时就能使豆浆酸败变质 。
