豌豆放冰箱可以放多久冰箱保存豌豆的时间？
1、可以3-4天左右的时间 。
2、生活中吃不完的豌豆是可以放冰箱保存的，在冰箱的低温条件下 ， 可以很好的帮助抑制豌豆细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期 ， 但豌豆中含有各种酶，容易催化发生反应，从而降低豌豆的营养价值以及食用口感，所以豌豆可以放冰箱，但不建议保存太久，一般建议放3-4天左右即可 。
1、新鲜未剥壳的豌豆可以在冰箱中放置5-7天左右，放置太久时间会导致豌豆缺水而失去原有的脆甜爽口 。
【豌豆可以放多久】 2、去壳的豌豆粒放入保鲜袋放置于冰箱的冷藏室可以保存3-5天左右 。
3、将处理好的豌豆粒放入冰箱的冷冻室 ， 可以放置一个月左右，在食用时取出即可 。
###其它资料参考###冷冻的豌豆一般可以保存两三天 。豌豆吃不完，可以放入冰箱的冷冻层内保存，不过这种食物不建议存放太久，因为超过一定的时间 ， 豌豆的口感和风味可能就会尽失 。
冷冻豌豆的方法也不是很困难，只需要将新鲜的豌豆剥好，然后直接装入食品袋 ， 不要装得太满太多，封好封口 ， 放入冰箱冷冻室就可以了 。
豌豆还可以焯水之后放入冷冻层 。将豌豆剥开洗干净，在锅中烧开清水，水开后将洗干净的豌豆放入清水中，这样焯水两分钟就捞出来 ， 控干水分，这样吃的时候拿出来就可以了 。
挑选豌豆也要挑选颜色十分翠绿的，这样的豌豆更新鲜一些 。如果豌豆的颜色变浅，说明豌豆比较老了，这样的豌豆不建议买 。
挑选豌豆还可以看一看豌豆的外形 。一般来说，豌豆如果果实呈现出扁圆形，这样的豌豆是成熟度刚刚好的，可以直接购买 。
如果拿来清炒已经是正圆形，这样的豌豆大部分是变老了 ， 不可以购买 。
###其它资料参考###生的豌豆可以冷冻2-3个月 。豌豆中含有大量的酶，而放在冰箱长时间冷冻，会降低酶的活性，豌豆的色泽、口味等多方面下降 。也可以将剥好的豌豆清洗干净 ， 放入锅中焯水2分钟左右，捞出沥干水分，然后放在冰箱冷冻 。豌豆具有较全面而均衡的营养 。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成 。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89% 。胚虽含蛋白质和矿质元素，但在籽粒中所占的比重极小 。种皮中包含了种子中大部分不能被消化利用的碳水化合物，其中钙磷的含量也较多 。据报道，豌豆蛋白的生物价（BV）为48%~64%，功效比（PER）为0.6-1.2，高于大豆 。豌豆蛋白质营养价值不能充分发挥的原因是其可消化性较差 。
1、化学结构区别：“不饱和脂肪酸”与“饱和脂肪酸”的区别在于，前者在化学结构中有一个或者多个不饱和双键 ， 而饱和脂肪酸没有不饱和双键 。
2、对健康区别：不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，它们分别都对人体健康有很大益处 。饱和脂肪酸摄入量不宜过高 。
3、稳定性区别：饱和脂肪酸由于没有不饱和键 ， 所以很稳定，不容易被氧化；不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸由于不饱和键增多 ， 所以不稳定，容易被脂质过氧化反应 。
###其它资料参考###豌豆在冰箱里十个月能吃的 。。。
如果是干生豌豆放冰箱是完全可存放十个月，因为干豌豆没有什么水份 ， 在保管得好的情况下它的存放期是很长的 ， 可以达到一年或一年以上 。请看以前在农村没有冰箱放在粮仓里，还可以放一年甚至两年以上 。
如果是煮熟的粕豌豆放在冰箱的保鲜室里，就只能放两三天了 ， 三天后它就会开始变质变味，如果是放在急冻室里 ， 是要以放很久的 。如果是放10个月，取出时只要是没有变质这味还是可以吃的 ， 反之就不能食用了 。
###其它资料参考###豌豆炒熟后是能隔夜的 。。。
如果是干豌豆炒熟，保管在干燥的环境里，是能放很多天的 。
因为炒熟的干豌豆没有什么水份了，便于存放 。
只要没有吸潮，仍然有香脆味，吸潮了就没有香脆味了 。
###其它资料参考###冷冻豌豆可以保存两到三天 ， 但是要尽快食用 。家里冷冻豌豆一般有两种方法:一种是将豌豆去皮，装袋后放入冰箱冷冻，另一种是将去皮后的豌豆焯水后冷冻 。理论上，蔬菜中有各种酶，会催化发现各种生化反应，从而影响冷冻蔬菜的色、香、营养 。冷冻保存可以在一定程度上降低酶的活性，起到一定的抑制作用 。但也不能完全压制 。因此 ， 即使在冷冻状态下，水果和蔬菜中的生化反应仍在进行，但只是非常缓慢 。所以 ， 冷冻蔬菜储存一段时间后，质量肯定会下降 。
尤其是解冻时 ， 酶的活性会明显增强，加速蔬菜的品质劣变 。因此，冷冻前的热烫破坏酶的活性，可以保证蔬菜在冷冻过程中品质变化不大 。带勺的豌豆，这种最好不要外面包 。简单来说，整种都是从豌豆树上摘的 。把这个装在塑料袋里！将豌豆去皮，将豌豆(千万不要用水洗 ， 去皮后直接保存)放入袋中，密封 ， 摆放整齐(尽量让每颗豆子舒服的躺着，不要和其他豆子挤在一起)，放入冰箱的冷冻室，直接冷冻 。冷冻豌豆的方法比较简单 。
新鲜豌豆播种豌豆米，不洗直接装入食品袋 。注意不要包装得太慢 。然后，将它们密封，放入冰箱的冷冻室冷冻 。想吃的时候可以不解冻直接拿出来 ， 用清水洗干净煮熟即可 。生豌豆没有毒 。只要豌豆的种子不是很老，就可以直接生吃，从而达到通便助消化的效果 。况且，生豌豆荚一般是更好的选择，营养成分的流失会更少 。这是因为嫩豌豆荚含植物蛋白少，非常容易消化 。但是老豌豆一定要煮着吃，因为老豌豆很难消化，而且硬 。煮熟后，味道更好 ， 容易消化 。
很多优质的粉条都是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工过程中往往会加入明矾 。经常大量食用会增加体内铝，影响健康 。所以一定不要吃太多，可能会导致中毒 。新鲜的豌豆可以冷冻，但是只能冷冻两到三天 。任何食物经过长时间冷冻后，都会影响其口感和营养价值，甚至可能对健康产生影响 。
###其它资料参考###豌豆是我们大家都喜欢的一种食材，但因为它属于季节性的食物 ， 所以能够让我们品尝的时间非常有限 。很多时候我们要想吃到新鲜的豌豆 ， 也就只能够等到明年豌豆成熟的季节 。
对于我家来讲，在有了冰箱以后，就能够随时吃到新鲜的豌豆米；因为我们会在豌豆成熟时候，将豌豆剥壳成小籽，然后放入冰箱的冷冻层 。在我们想吃的时候，只需要将冻豌豆拿出来解冻就好了 。
在我个人看来，要想让豌豆保存半年都不会坏，可以通过下面这两种方法：
一、将豌豆放入冰箱冷冻这种方法和我上面说的方法相同，在豌豆成熟时候 ， 将豌豆去壳然后用袋子装好，放入冰箱冷冻层即可 。在这样的情况下，豌豆的保存期限，不仅能够达到半年 ， 甚至还能够持续数年之久 。
但冻豌豆在时间久了以后，也就会让自身的营养流失 ， 加上每年都会有新鲜豌豆产出 。所以对于冻豌豆而言，我个人建议，不要超过1年的时长；我们可以在第二年豌豆成熟时候，再次冷冻新鲜的豌豆 。
二、将豌豆水分晒干保存除了冻豌豆这种方法以外，我们还可以将豌豆水分晒干，让豌豆保持足够的干燥度，这样也能够长久地保存豌豆 。
当然了利用这种方法保存豌豆，有两点需要注意 。第一点是豌豆要足够成熟 ， 也就是说等到豌豆变黄、发硬以后，才能够采摘晾晒 。否则豌豆颗粒不会饱满，而且营养也会大打折扣 。
第二点是在豌豆晾晒干以后 ， 装入袋中密封保存于阴凉、干燥通风的地方；同时还应该放入防虫的药物，避免豌豆生虫 。
以上就是我们常用的豌豆保存方法，如果我们喜欢青豌豆的味道，则用第一中方法保存最为适宜；如果我们喜欢黄豌豆的口感，则用第二种方法来保存 。
###其它资料参考###冷冻保存 。
一般来说，豌豆是可以冷冻保存的，可以剥好之后直接装袋放到冰箱冷冻 。冷冻豌豆可以保存两到三天，不过还是尽早食用 。因为随着时间的延长，食物的风味 ， 口感，营养都会受到影响 ， 低温虽有一定的抑菌作用 ， 却不能彻底杀菌灭菌 。所以虽然冷冻能够保存较长时间，仍是以尽快吃掉为宜 。
将所有豌豆剥好之后，准备一个干净的保鲜袋，把剥好的豌豆装进袋中扎紧 。需要注意的是千万不要太靠里 。豌豆要保持松散的状态，注意豌豆千万不能用清水清洗，否则很容易变质腐烂 。
接下来就可以把它放进冰箱冷藏室保存就可以了，豌豆要平铺在冰箱冷冻室底层，这样豌豆会保存很长一段时间都不会坏掉，等到下次想要吃的是，只要拿出来化冻后直接炒就可以了 。
###其它资料参考###水里焯过的豌豆在冷藏室的确可以延长保质期，也就3至5天，不能放很长时间，否则会变味的 ， 营养也损失了，如果加些盐的话，保存会更好一些 。其实最好的方式是剥好的豌豆粒放在塑料袋里 ， 放在冰箱的冷冻室里，保存一年左右都不变质 ， 你可以一试 。
