电饭煲怎么做糯米

电饭煲怎么煮糯米饭?

电饭煲怎么做糯米

用电饭煲蒸糯米的做法如下:
配料:紫薯、糯米、红糖 。
1.准备食材,
2.将红枣去籽 , 然后将糯米放入碗中 , 加水入电饭锅蒸熟 。
3.取出蒸好的糯米,加入红糖拌匀 。
4.将糯米放入铺好的红枣碗里,压平 。铺一层紫色土豆泥 。
5.加一层糯米后,反复加入糯米 。
6.压实,
7.放在电饭锅里蒸 。
8.按烹饪键开机,闷30分钟 。
9.从倒置的碗里拿出来 。
蒸糯米的主要材料是糯米 。我们需要提前把糯米准备好,把买回来的糯米洗两遍,然后放在盆里泡在水里,这样水面就不会被糯米覆盖 。
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如果第二天蒸米饭 , 需要提前一天泡好 。第二天蒸糯米之前 , 把糯米从水里捞出来,把抽屉布浸湿,铺在电饭煲的抽屉上,捞出来 。

用勺子把捞出来的糯米舀出来,一勺一勺的放到抽屉布上,尽量不要堆在一起 , 平铺均匀 , 让糯米熟透 。

把米全部放在抽屉布上,用铲子把米摊平,电饭锅上放水,把抽屉放在电饭锅上,盖上锅盖,按下煮饭键 。

和大米相比,糯米不好煮,而且蒸的时间越长,煮的越彻底,味道越好 。所以蒸的时候 , 时间稍微长一点 。我们还可以在糯米中放入葡萄干、枸杞、香肠、蜜枣、红豆等辅料,以此来展现民族糯米的风味和营养 。。

大概一个小时后,糯米就蒸好了,好吃又粘 , 味道非常好 。如果是加了辅料,可以用铲子搅拌均匀,然后装盆食用 。
电饭煲怎么做糯米

【电饭煲怎么做糯米】电饭煲煮糯米饭的窍门:
1、糯米先浸泡 。想要让蒸糯米饭软熟没有生米,糯米要先浸泡2小时 。再蒸至少半小时至2小时,这样就能确保糯米饭蒸熟透 。
2、糯米用肉汤浸泡 。糯米饭带点肉味更好吃,但如果只用腊肠来做糯米饭,可能太肥腻 。而用肉汤来浸泡糯米至过夜,可让糯米充分吸收汤汁,做成的糯米饭就会有肉味又不会有油腻感 。
3、如果想吃糯米饭又担心其不好消化 , 可以把大米和糯米按1:1的比例混合后蒸煮,这样就会有糯米的黏口口感 , 又容易消化 。
4、洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
5、先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。

###其它资料参考###1、首先用清水浸泡糯米(可以加点油) 。
2、然后再倒尽水后,再将配料加入,其次按个人口味加入调料,拌均匀的 。
3、最后在电饭煲里加上水的,放上架子,在架子上铺一张荷叶的,将糯米倒在上面,蒸熟即可了的 。
###其它资料参考###准备食材:红豆;水;糯米;
1、第一步:首先将红豆洗干净;
2、第二步:然后红豆用水浸泡3-4个小时;
3、第三步:接下来将糯米用水洗干净;
4、第四步:将糯米放置于电饭锅,然后再将浸泡好的红豆放在糯米上,加入一定量的水;
5、第五步:最后盖上电饭锅盖,然后按煮饭模式 , 开始煮饭;

###其它资料参考###做法如下:
主料:糯米300克 。
辅料:红豆60克 。
1、准备红豆和糯米 。
2、红豆淘洗干净用水浸泡8小时以上 。
3、准备电饭煲,放入电饭煲配置的蒸网 。
4、红豆铺在蒸网上 。
5、把糯米平铺在小红豆上 。
6、加入饮用水,水和糯米一样齐 。
7、盖上锅盖,触摸屏操作选择蒸饭,显示用时22分钟 。
8、蒸饭当中 。
9、排出米汤后,利用水蒸气充分加热,蒸熟的米饭粒粒分明,香而不甜,口感更加香糯 。

电饭煲怎么做糯米

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