用电饭锅怎么蒸馒头？
问题一：馒头用电饭煲怎么蒸将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里 ， 在电饭锅里放上适量的水，按下煮饭开关，水开后放上蒸锅（蒸锅里放馒头） ， 蒸15――20分钟就行了 。
问题二：电饭锅里怎么蒸馒头好吃我来教您怎么做：
电饭锅蒸馒头
主料
自发粉一碗温开水半杯
电饭锅蒸馒头的做法步骤
1. 取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团 。水要分几次，面团干湿适中为止 。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的
2. 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份 。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓 。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体 。
3. 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓 ， 再蒸十五分钟就好了 。
小贴士
面要肉光滑，蒸出来的馒头很好看 。馒头可以做成任何你喜欢的形状 ， 乐趣无穷哦 。
电饭锅蒸馒头
主料
【电饭煲怎么蒸馒头煮粥】小麦面粉
辅料
牛奶白糖
发酵粉
馒头，馒头，送给第一次做馒头的吃货们（电饭锅蒸馒头喽）的做法步骤
1. 第一次做馒头一定要把必需物品提前准备好，如果怕失败可以少用一点面粉 。（吃货珊珊为了迁就第一次做馒头的吃货们就以大概四汤匙的面粉来讲解）首先用热开水冲泡奶粉（有牛奶的就不用这么麻烦了），因为面粉不多，所以冲奶粉的时候不要放多水，大概小碗的1/3至1/4就可以了，加入白糖（喜欢甜食的可以多加一点，就算白糖没有溶解也没有关系） 。将冲好的奶粉置在一旁放凉 ， 然后再准备一个小碗溶解发酵粉 。倒入大概2～3个拇趾盖大小份量的发酵粉，用温水溶解（就是可以一口喝的水），不要倒多 。因为面粉用量太少，所以做馒头的朋友在用水的时候一定要控制 ， 否则面粉会太稀，不易揉成团！
2. 将事先备好的面粉倒入器皿中 ， 在面粉中间弄一个洞，把溶解的发酵粉倒入其中，搅拌一下 。然后再将不烫的牛奶也倒到面粉里（没有融解的白糖就用汤匙弄到面粉里），之后就是搅拌和揉面团了 。在揉面团的时候可以撒一层干面粉在器皿表面，手上也要粘一点 。大概揉一会儿（时间由自己定，为了好吃一点建议多揉一会儿），就把揉好的面团放在器皿里 ， 用保鲜膜或布盖在器皿上面，静置大概1～2个小时 ， 发酵 。
3. 通常情况下成功发酵的面粉在静置后会膨胀至原来的二倍大，如果没变大就是还没有发酵好，耐心等等吧 。发酵后的面粉内部成蜂窝状，要把其中的空气揉掉，揉面团的时间尽量长一点，这样馒头会更好吃 。面团揉好后把面团搓成圆柱状，用刀切成一块块，在砧板上撒些面粉 ， 把切好的面团放在上面防止粘砧板 。（聪明的吃货们也可以发挥创造力揉成可爱的形状哦）
4. 把可爱的面团放在一旁还要醒大概15分钟左右，这段时间大家可以用电饭锅烧热水，等到水烧开后，就把电饭锅的自带小蒸屉放好，拿一块纱布垫在蒸屉上，把醒好的面团摆在上面 。摆面团的时候在两面团之间要留有一个面团的距离用于面团膨胀 。20～25分钟之后就可以享用了 。香香的奶味飘飘，超赞！
小贴士
亲们不要被繁琐的步骤吓到 ， 其实就四步：揉面、醒面、再揉面、上蒸！
问题三：用电饭锅蒸馒头需要多少时间?电饭锅可以蒸馒头，先电饭锅把水烧开，然后馒头上笼 ， 大概蒸20分钟左右，馒头大小最后决定时间
问题四：用普通的电饭锅蒸馒头需要多久？？？水烧开之后再半个小时就行 。
问题五：电饭煲怎么热馒头锅里放水 电饭煲送的蒸笼里放馒头蒸 煮饭时饭快好时放里面
问题六：苏泊尔球釜电饭煲怎样蒸馒头用随锅配送的蒸笼蒸就能够了 查看原帖>>
麻烦采纳 ， 谢谢!
问题七：电饭锅蒸馒头需要多久？用热水还是凉水？看馒头的纪子大小，用热水会快一些哦！15-20分左右吧
问题八：怎样处理才能用电饭煲蒸馒头，馒头下面不会有水汽？电饭煲上面有蒸格，在锅里放点水，在蒸格上铺上一层纱布 。然后放到煮的位置 。如果没有蒸格，在锅里加点水，放一个碗在锅里，碗上放两双筷子 ， 在筷子上铺上纱布 。架上馒头，放到煮的位置 。
问题九：电饭锅可以蒸馒头么可以啊，不过一锅才能蒸几个?。》咽狈蚜τ址训绲?
问题十：电饭煲可以蒸馒头吗可以?。≈徊还舻氖奔涠绦?nbsp;， 10分钟左右就行了 。
有如下两种方法：
1、电饭煲热馒头要用塑料膜盖一下，闻到香味就好 。
要避免蒸汽流失导致馒头干硬 。先在煲里放水，用个铁架子放在煲里，再用个盘子把馒头装起来且放在架子上面 。大小、高矮,自己看着办 。(不用太大也不要太小 ， 太大电饭煲的盖子盖不上，太小馒头装不了几个 。
2、如果电饭锅配有蒸菜那一层就可以
如果没有就要自己在锅里加一个架子，把水烧沸后把馒头放进去蒸就行 。电饭锅烧水比较慢，如果一开始就放馒头，烧水的过程中馒头表面会有很多冷凝水，这样做出的馒头表面很湿 ， 口感也不好 。
拓展资料：
电饭煲
电饭煲又称作电锅、电饭锅 。是利用电能转变为内能的炊具 ， 使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能 。
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类 。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间 。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代 。
参考资料：电饭煲
###其它资料参考###现在每家每户都有一台美的电饭锅了，因为使用其进行煮饭不仅方便省力 ， 还可以将米饭的质感煮出来，很好吃的，那么应该怎么使用它来煮饭呢?以下是我为你整理的美的电饭煲煮饭的步骤，希望能帮到你 。
美的电饭煲煮饭的步骤首先，我们用一个容器量出米的量 。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后 ， 米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时 ， 米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里 ， 只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的 ， 而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在 ， 可以插上电，开始蒸 。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满 ， 米香四益 。
美的电饭煲的预约功能的使用首先先按需要煮的东西，比如煮粥，就先按“粥”，一般预约都会按两下才成功 ， 之后屏幕上会显示小时和分钟，按“+”或者“-”来调整长短后再按开始 。
例如：预约煮饭，选“煮饭”，再选“预约” ， 按+/-来选择时间为1 ， 就自动开始加热，时间为2的话，就是一小时后开始加热，两小时后煮好饭 。
例如：预约煲粥，选“煮粥” ， 再选“预约” ， 按+/-来选择时间为2 ， 就自动开始加热，时间为3的话，就是约二小时后开始加热，三小时后煮好粥 。另外关于电饭煲上按键的问题 。
预约功能键：参照说明书来设定工作时间，并且不能预约酸奶，蛋糕，煲仔饭和热饭 。
按功能键：指示灯亮处为所选功能，选好后必须按下开始键，才能启动功能 。
按开始键：指示灯由闪烁变为常量，表示进入工作状态 。
电饭煲使用常识1、电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电 。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电 。根据这一自动断电原理，我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间 ， 不能等其自动断电 。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯) ， 放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖 ， 通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口 。
2、煲内米饭保温时间长了 ， 上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布 ， 就可避免干层 。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质 。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质 。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味 。
3、内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性 ， 所以不要用内煲直接淘米 。内煲放入时应左右移动一下 ， 使内煲放准，放平 。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板 。
美的电饭煲保养小秘诀一、清洗内胆和底座
首先 ， 电饭煲的内胆是整个电饭煲的核心，它是一个载物的容器又是发热的接触物，所以一般对于内胆的处理要格外小心，电饭煲内胆受碰撞后容易变形，变形后底部与电热板就不能很好的吻合，会有些凹凸不平的地方 ， 导致煮饭时受热不均匀，容易出现米饭半生半熟的情况，所以每次使用电饭煲煮饭时都要用干毛巾擦电饭煲底座和内胆 ， 然后再放进电饭煲加热煮饭 。
在做足了电饭煲内胆保养工作后，煮出来的米饭还有夹生的情况，那么消费者就要考虑换美的电饭煲了 。据悉，美的PFZ3503电饭煲是近年美的初探高端电饭煲的产品之一，其最为突出的特点便是其内胆为“真空鼎釜”，多段IH加热 ， 火力交替受热高效均匀，促进米粒一步对流翻滚 。此外 ， 美的电饭煲断电后仍可保温8小时 。
二、经常用湿毛巾擦拭电饭煲盖子
因为电饭煲盖子有很多细小的结构组成，而煮饭时的水分和饭渣会残留在盖子上，长期不清洗的话会容易滋生细菌，也会影响到电饭煲的加热回温状况，因为电饭煲盖子上有一个通气口，是可以排通电饭煲加热煮饭时多余的水分 ， 保持米饭均衡的营养水分 。因此每次使用完电饭煲之后都要用湿毛巾擦一下 。
三、避免电源插头和其他电源插头同时使用
再者就是忌讳电饭煲的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上和与多个电源插头同时使用 。因为一般台灯的电线较细，载流量?。⑶胰菀桌匣?，或遇热溶化而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热,线皮融化，造成触电或起火等事故 。相较于普通电饭煲，上述的美的电饭煲为真空变压IH电饭煲，突破传统烹饪理念，因此安全性更高 ， 经久耐用 。
###其它资料参考###电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭 。正确的使用方法是：
⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电 。当煲内米未煮熟成饭时 ， 有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁 ， 所以始终通电 。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电 。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口 。
⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬 ， 只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层 。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质 。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质 。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味 。
电饭煲
⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米 。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准 ， 放 平 。不能用其他铝锅代替内煲使用 ， 这不仅浪费用电，还会损坏电热板 。
用电饭煲加热凉米饭具体步骤
网友风中百合zgl给出的答案是:以确保安全，取出食物之前应先将电源插头拔下 ， 再插上电源插头、使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次，盖上盖、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电 。
4、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内 。
3 。
2 。
注意事项：
1、不宜把水加太满，以防汤水外溢流入电器内，损坏电器元件电饭锅的凉米饭加热方法：
1、把饭粒尽可能地弄散，尤其是大块的饭团要拨开 。
2、适当的撒一点水 。
3、再打开电饭锅的煮饭键就可以了
电饭煲冷饭加热功能的使用方法
问题描述:今天新买个九阳电饭煲 。上面有个冷饭加热功能 。想知道下怎么冷饭加热，是把冷饭平铺到饭锅还是可以像微波炉一样可以用碗装饭直接加热甚至可以用盘子装菜直接加热？请高手指点一下 。感激不?。?
网友避雷柜给出的答案是:将冷饭放入带冷饭加热功能的电饭煲，盖上改后按下冷饭加热功能键，电饭煲显示冷饭加热即可 。
电饭煲的“冷饭加热”功能，采用低功耗间歇性加热，热饭结束后自动转为保温 ， 热饭速度比使用”保温“功能更快 ， 因此“冷饭加热”具有省电、快捷、米饭效果更好的优点 。
“冷饭加热”功能的优点：
1，热饭更快捷，更简单
电饭煲的“冷饭加热”功能采用的全功率间歇性加热，加热完成自动保温 ， 而如果用“保温”功能热饭，功率低，热饭的速度也较慢 。
2，冷饭再加热的口感更好
“冷饭加热”功能通过判断冷饭中水分的含量，设定并保持最佳的锅底温度加热，使得热出来的米饭松软可口，效果无异于刚煮好的米饭 。
“冷饭加热”功能使用小贴士：
在热冷饭之前先用饭勺将米饭打散开，使其在锅底平铺开来 ， 这样热饭的效果会更佳哦 。
