感冒发烧适合吃什么菜谱 _食物

感冒发烧吃什么菜？

身体感冒发烧可以吃一些能够快速提高免疫力的食物或者是营养素，和补充一些含有丰富维生素和矿物质的果蔬汁，比单一的等身体自愈更好，而且恢复的时间更快。发烧尽量不要吃药降烧，因为用药物来降烧就是直接降低身体的免疫力，除非出现重症才考虑用药物来降烧。
发烧是身体的一种免疫反应，就是身体的免疫系统对抗细菌病毒的一种反应。身体把体温提高起来，为的就是控制细菌病毒的繁殖，这需要消耗身体很多的能量。发烧不超过39度都是低烧，不要随便用药降烧，只有体温升高到39.2度以上才能控制细菌病毒的繁殖，也才能好得快，即使体温升高超过39度，如果没有出现重症，都可以自己处理。只有出现重症才去找白大褂。没有重症就可以吃以下的食物，有助于免疫力的提升。
1、吃一些容易消化吸收的高蛋白质食物，像酸牛奶，鲜牛奶，鸡蛋等等。蛋白质是制造抗体的主要成分，只有身体有充足的蛋白质，免疫力才提升得快。对于发烧后身体很虚弱的人，就要吃那种含有50多种营养成分的代餐奶昔，才能快速补充能量，恢复得也会更快。
2、吃一些含维生素C丰富的水果，比如猕猴桃，鲜枣，山楂，樱桃，草莓等。维生素C能够激活身体的免疫系统，提高免疫水平。如果身体的反应比较大，就要想办法额外的做维生素C的营养补充，每次3000毫克，两个小时用一次，我们已经运用了十多年了，效果很不错。同时也可以用蔬菜水果榨汁喝补充水分和矿物质，可以用胡萝卜，莴笋，柠檬，青瓜组合榨汁喝，每一个小时榨一杯喝。
3、用一些生姜，大蒜，葱头来煮水喝，也有助于提升免疫力。因为这些食物当中也含有很多提升免疫力的植物因子。也可以用这些食材加上鸡蛋做成蛋花汤来喝，有增加能量，祛寒散热的作用。
如果想做得更好一点，就直接全部补充能够快速提高免疫力的营养素，我们经常用到的就是蛋白质粉，多种营养素片，维生素C，松果菊。

适合发烧吃的清淡食谱
适合发烧吃的清淡食谱，很多的宝妈在孩子生病后都会显得手忙脚乱的，不知道该怎么办好，面对这样的情况必要时还是要去医院更好，那么生病后的宝宝该吃什么食物呢，适合发烧吃的清淡食谱。
适合发烧吃的清淡食谱11、金银花饮。食物：金银花茶、山楂果、纯蜂蜜。制作方法：把准备好的金银花茶、山楂果放进锅内，加适度的水煮，烧开后等三分钟，再添加适量水焯一会儿，等稍凉后放进纯蜂蜜，再用饭勺搅拌均匀就可以食用。
2、黄芩姜枣汤。食物：黄芩、红枣、姜片。制作方法：把黄芩、红枣和姜片清理干净，随后在锅中放水适当，倒进食物，用火灾烧开，接着改成文火煮约1个钟头上下就可以，稍凉后吃枣喝粥。
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3、茄子莲肉汤。食物：茄子、荷叶、瘦猪肉。制作方法：各自将茄子、鲜荷叶和瘦猪肉切割成块状，随后把所有的食物一起放入锅内，加冷水，用火灾烧开，接着改成文火煮约1个钟头上下，那时候肉便会熟透，依据自身的口感加上调味料，最终盛在碗里喝粥吃荤。
4、白菜根葱白汤。食物：白菜根、葱根连须、芦根。制作方法：把三个食物一起放到有冰的放锅里10～15分钟就可以。每日喝1剂，趁汤热的`情况下分2次服食就可以。
5、珠兰茶。食物：荼叶、珠兰、香薄荷。制作方法：把荼叶、珠兰和香薄荷用温开水冲调，等5分钟就可以食用。
6、枸杞子疰夏茶。食物：枸杞、五味子各适当。制作方法：把枸杞、五味子各自碾成粉末状，用沸水冲调一会儿，就可以食用。
适合发烧吃的清淡食谱21、鸡汤：鸡汤是适合感冒发烧吃的。在一些欧美国家，有些人感冒发烧之后并不是先去看医生，而是先选择喝鸡汤，这样可以很快的治疗自己感冒发烧的症状。这也不是没有论据的，一些医学家发现鸡肉、
鸡汤里面有很多种氨基酸，这些氨基酸可以有效的提高患者对感冒病毒的抵抗力。在刚开始感冒发烧的时候，喝鸡汤可以杀死患者呼吸道里面的病毒，让呼吸道恢复正常状态，起到治疗感冒发烧的效果。
2、灯芯草米粥：灯芯草米粥也适合感冒发烧吃。患者需要把米和灯芯草都洗干净，然后放入锅里加水一起烧开，当米快开花的时候就需要关火了，因为这个只需要喝汤水，不需要吃里面的米。出锅的时候再加入一点盐就可以食用了。这款粥具有清热解毒的功效，所以比较适合感冒发烧吃。
3、炒大白菜：炒大白菜也适合感冒发少吃。大白菜里面的水分比较多，还含有很多维生素和粗纤维。不但具有利尿的效果，可以让患者体内的病毒随着尿液一起排出体外，起到缓解感冒发烧的效果。炒大白菜还具有缓解在感冒发烧期间出现的食欲不振症状。
4、红萝卜炖牛肉：红萝卜炖牛肉也适合感冒发烧吃。患者可以把牛肉和红萝卜切成小块，然后一起炖熟就可以吃了。牛肉类有补气血的功效，红萝卜可以增强免疫力，对于感冒发烧的患者而言也是比较好的。
适合发烧吃的清淡食谱31、青菜香菇粥
青菜香菇粥是用大米、香菇末和青菜一起熬制而成，清淡爽口。青菜和香菇虽然都是很常见的食材，但是却含有多种维生素和矿物质，对于感冒的恢复是有好处的。而且清淡温软的粥类食物本就是感冒期间最合适的主食。
2、小米粥
小米粥是一道非常简单的粥品，更是传统的养胃食物，非常适合宝宝的肠胃特点。如果孩子感冒发烧，也是可以将小米粥作为主食的。因为小米具有清热解渴、滋阴养血的功效，不仅有益于肠胃，而且有助于缓解发热的症状。
3、苹果胡萝卜汁
苹果胡萝卜汁是用新鲜的苹果和胡萝卜一起榨汁后所制成，在给孩子喝之前，最好还是用温水加热。苹果和胡萝卜都含有种类丰富的维生素，而且都具有养胃、清热的功效，非常适合孩子在感冒时食用，对退热也是有好处的。
4、白萝卜汤
白萝卜汤是非常简单的菜品，在制作时为了让菜品更加鲜美，可以加入一些豆芽或豌豆苗，而且白萝卜也要切成细丝状，这样才容易咀嚼。白萝卜可以消炎、助消化，而且也具有清热的作用，对于消除感冒发烧是有利的。
5、香蕉泥
香蕉泥是用新鲜香蕉去皮，捣成泥状，在锅中蒸熟后所制成。这样处理过的香蕉更加容易被小孩子的肠胃所接受，以免造成腹泻等不适。香蕉本身是偏凉性的，有助于改善发烧的症状，而且能够保证大便畅通，预防感冒期间的便秘。
6、冬瓜海带汤
冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成，为了让汤更加适合孩子的特点，海带需要切成小末。另外可以加入少许虾米，让汤更加鲜美。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜，因此冬瓜海带汤是有助于退热的，而且富含纤维素，可以促进大便畅通。
7、蒸豆腐番茄羹
蒸豆腐番茄羹是将豆腐搅碎，加入少许清水，然后加入切好的番茄小块和少许食盐，蒸好后，滴入两滴香油即可。这道菜谱也是非常简单的。豆腐和番茄都是营养价值很高的食材，而且都有滋阴清热的功效，有利于感冒发烧的消退。
8、西红柿面
西红柿鸡蛋面是用西红柿和面条为主要材料所制成，同时加入生菜、西蓝花、花椰菜等蔬菜。这道汤面早晚皆可食用，不会增强脾胃负担，而且有助于补充患儿的水分和维生素。西红柿偏凉，能促进体温的降低。

###其它资料参考###发烧清淡饮食菜谱有番茄鸡蛋菠菜汤、葱白姜汤、炒胡萝卜、清炖鸡汤。
1、番茄鸡蛋菠菜汤
备适量的新鲜菠菜，清洗干净之后用开水烫一烫，然后把番茄洗干净切成块状，鸡蛋打散备用，葱要切成葱末。在锅里加上适量的油，把葱末以及番茄放进去翻炒，等到番茄变软出汁之后，再加上开水煮几分钟，最后把鸡蛋液放进去打散，把适量的盐和菠菜加上煮一分钟即可。这个汤比较清淡，具有退烧的效果，感冒发烧期间适当喝一些是有好处的。
2、葱白姜汤
葱白和生姜都可以解表散寒，也能够发汗解毒，感冒发烧的时候喝些葱白姜汤是有好处的。准备5根葱白和半块生姜，清洗干净之后切成小段和小片，加上适量的清水，用大火煮沸，然后再转小火熬10分钟左右，最后加上适量的红糖调味，融化了之后就关火。
3、炒胡萝卜
准备适量的新鲜胡萝卜，清洗干净之后去皮，然后切成细丝，再将适量的香葱切段备用。在锅中加适量的植物油，把胡萝卜丝放下去翻炒一下，炒的时候要先开大火，炒软之后加上白糖，盐以及清水，翻炒一下收汁，最后加上葱段继续翻炒几下即可。胡萝卜也具有利尿解热的作用，吃炒胡萝卜有助于缓解感冒发烧的症状。
4、清炖鸡汤
准备一只草鸡，在锅中焯一下水，然后放在砂锅当中加满水，再加上适量的姜片和少许的料酒以及食醋，可再放入一颗红枣以及其他的调味料。盖上盖子，用大火烧开，然后改为小火慢炖，一般来说炖一个半小时到两个小时左右。鸡汤可以有效的消除呼吸道当中的病毒，从而改善感冒发烧的症状。
感冒发烧是生活中很常见的现象，除了要积极的接受治疗之外，还可以通过日常的饮食来调理。
###其它资料参考###1、冬瓜海带汤。冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成，冬瓜海带汤可以加入少许虾米，让汤更加鲜美。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜，因此冬瓜海带汤是有助于退热的，而且富含纤维素，可以促进大便畅通。冬瓜海带汤适合感冒发烧的时候吃。
2、豆干炒芹菜。芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。其中含有丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。
3、蘑菇炒菜心。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。
###其它资料参考###感冒期间适合吃得清淡，清淡的菜谱也比较多。
1、豆腐汤，取少量的葱白放在锅里炸一炸锅，加入水，再加入豆腐或者豆腐皮，放入少量的食盐以及鸡精，大火煮十几分钟，缓解感冒效果也比较好，也是比较清淡的食物，容易消化。此外，还可以吃素炒的土豆丝，对于感冒也比较好，土豆丝不但口感比较好，而且比较容易消化和吸收，不会加重胃肠道的负担，淀粉含量也比较高，补充体能效果比较好。还可以吃香菇油菜，含有丰富的维生素和纤维素，不但可以增强人体的免疫力，还可以帮助排便，排出体内多余的毒素，从而促进感冒的康复。还可以吃西红柿炒鸡蛋，鸡蛋可以补充人体必需的氨基酸，西红柿的维生素C含量也是特别高的，可以增强人体的抵抗力。
2、拌萝卜丝
食材：萝卜500g / 香菜50g / 蒜苗适量。
做法：先将萝卜洗净切丝，用盐渍一下。香菜洗净、切碎，蒜苗洗净、切成丝。盐渍过的萝卜丝，用清水淘净(最好用冷开水) ，挤干，连同香菜、蒜苗放入碗内，拌入盐、醋、糖即可。
功效：本食谱适用风热感冒造成的咳嗽等症。
3、猪肺杏仁萝卜汤
食材：猪肺250g / 萝卜20g / 杏仁9g 。
做法：先将猪肺、萝卜洗净切成块，杏仁去皮，香菜切成段。大料花椒包好将萝卜块入锅，在上面放上猪肺，再放上杏仁、葱姜片、花椒、大料包，加入清汤、精盐，大火炖至熟烂时再加入味精，去掉葱姜片、大料袋，加入少许胡椒粉，撒上香菜段即可。
功效：本食谱有补肺止咳、宽胸化痰之功效。
###其它资料参考### 发烧吃什么清淡的食谱
发烧吃什么清淡的食谱，发烧是很多人都有过的经历，在发烧的时候很多人时食欲比较差的，这个时候是要注意饮食了，在发烧的时候是要清淡饮食的，下面来看看发烧吃什么清淡的食谱
发烧吃什么清淡的食谱11、银花饮
食材：金银花、山楂、蜂蜜。
制法：把准备好的金银花、山楂放入锅内，加适量水煮，煮沸后等三分钟，再加入适量水煮片刻，等稍凉后放入蜂蜜，再用汤勺搅拌均匀即可饮用。
2、黄芪姜枣汤
食材：黄芪、大枣、生姜。
制法：把黄芪、大枣和生姜清洗干净，然后在锅中加水适量，倒入食材，用大火煮沸，随后改用小火煮约1个小时左右即可，稍凉后吃枣喝汤。
3、苦瓜莲肉汤
食材：苦瓜、莲叶、猪瘦肉。
制法：分别将苦瓜、鲜莲叶和猪瘦肉切成片状，然后把全部的食材一起放进锅内，加清水，用大火煮沸，随后改用小火煮约1个小时左右，那时肉就会熟了，根据自己的口味添加调味品，最后盛在碗里喝汤吃肉。
4、白菜根葱白汤
食材：大白菜根、葱白连须、芦根。
制法：把三个食材一起放在有水的锅里煮10～15分钟即可。每天喝1剂，趁汤热的时候分2次服用即可。
5、珠兰茶
食材：茶叶、珠兰、薄荷。
制法：把茶叶、珠兰和薄荷用白开水冲泡，等5分钟即可饮用。
6、枸杞疰夏茶
食材：枸杞子、五味子各适量。
制法：把枸杞子、五味子分别磨成粉末，用开水冲泡片刻，即可饮用。
发烧吃什么清淡的食谱21、新鲜蔬果
新鲜的蔬果对于补充人体必需元素很有益处，它们里面含有丰富的膳食纤维以及维生素，其中蔬菜中含有的维生素C可以有效地抑制感冒病毒的繁殖。比如梨、猕猴桃、萝卜等各种新鲜蔬菜，对于提高人体免疫力很有帮助，它们可以帮助人体预防病毒对人体的侵袭。
2、鸡汤
鸡汤也是缓解感冒发烧的食物，据报道，欧美国家的人如果感冒发烧就会立即去喝鸡汤，最后可以获得痊愈。而且有一些研究表明，鸡肉、鸡汤里包含了多种人体所必需的氨基酸，它们可以帮助人体有效的抵抗外来的感冒发烧病毒，帮助治疗人体的感冒发烧。
3、稀软食物
人体在发烧时，体内消化系统是比较不好的，那么，就要多摄入一些易消化的食物，比如小米粥，面条等。另外，辛辣食物最好不要摄入，因为会不利于病情的恢复。
4、水
水也是缓解感冒发烧的食物之一，因为它可以帮助加速排出体内的毒素，使疾病更快的痊愈，而且它还可以补充感冒发烧时体内丢失的水分。所以平常身边的人说多喝水是有一定的道理的，最后水的温度也不可以过凉，以温开水最佳。
5、鲜果汁
鲜果汁中含有丰富的维生素和矿物质，夏天时喝西瓜汁可以有效的补充体内丢失的水分，它也有清热解毒的功效。在秋冬的时候，梨汁则是一种不错的选择，它有润肺祛痰的功效。多喝也是可以有效缓解发烧带来的身体不适。
发烧吃什么清淡的食谱3感冒发烧后宝宝吃什么菜好
1、儿童发烧吃什么食物之米汤。其实我们平常在煮饭的时候，米汤是最富有营养的。碳水化合物一般会存在米汤中。要是孩子们能够在发烧的时候，喝点米汤，最主要的是富含丰富的营养，另外米汤是属于汤类的食物，利于消化和吸收。在口味上，我们可以放少许的盐巴，这样比较有味道，孩子也比较喜欢。毕竟发烧的时候可能会流汗，因此食用咸的米汤比较适合。
2、儿童发烧吃什么食物之绿豆汤。绿豆汤是夏天的.时候，最清凉结束的一种饮品。儿童发烧的时候，很可能是肝火太过于旺盛，我们就可以利用绿豆汤帮助宝宝降降火。我建议将绿豆汤煮烂一点，这样宝宝可以借助食用绿豆填饱肚子，另外还可以利用绿豆汤降火。
3、儿童发烧吃什么食物之水果汁。水果中富含有丰富的维生素，水果的微量元素也是很多的。不同的水果具有不同的性质，有的水果是属于比较降火的水果，有的水果能够祛痰止咳，有的水果能够将内火。那么，当儿童发烧的时候，我们可以利用水果汁，帮助宝宝们缓解发烧的症状。
4、儿童发烧吃什么食物之瘦肉清粥。当孩子生病的时候，就需要利用饮食及时的补充孩子的体力，上面介绍的几种汤类，都不足以让宝宝吃饱。我们可以试图做一些粥，记住煮粥时水可以多放点，这样宝宝才比较有胃口食用。
由于孩子需要及时补充体力，我们就可以煮一些瘦肉粥。瘦肉粥的做法比较简单，我们要追求粥的清甜和营养，因此肉质要新鲜，肉要切成肉末状，可放入少许的盐巴作为调味料。其他的步骤和煮粥的方式是一样的。
造成宝宝发烧的因素
一、非疾病因素
婴儿体温容易受外在环境影响：温度过高(中暑)、衣服穿太多、水份摄取不够、水份流失(流汗、腹泻)、房间空气不流通、剧烈运动前后、某些特殊药物作用，其它如预防注射也可能引起发烧。若体温呈现不稳定状态，则应考虑疾病的可能性。
二、疾病因素
1、小于3个月的婴儿发烧
以细菌感染最常见(如B型链球菌)其它如呼吸道、泌尿道、肠胃道受感染或中耳炎也会引起发烧。最严重的感染疾病是败血症。所以新生儿发烧时，一定要带给医生检查，以早期诊断、早期治疗。
2、大于3个月的婴幼儿发烧
最常见的是感冒、中耳炎、泌尿道感染。中耳炎通常是因感冒的细菌或病毒由耳咽管向上感染到中耳，除了严重的中耳炎可以看到脓流到耳朵之外，大部份是无法从外表看到异常现象。

###其它资料参考###感冒应该吃利于消化富有营养的食物，如新鲜的蔬菜和水果。水果有苹果、香蕉、橘子、梨，它们富含水分，有助于提高机体的抵抗能力。此外，应该进食富含蛋白的食物，如瘦肉、鱼、牛肉、牛奶等，增加患者的营养，有助于感冒病情的好转。对辛辣刺激性油腻的食物，有辣椒、花椒、火锅、煎肉等，会加重感冒发烧、咳嗽的症状，尽量不要食用。
###其它资料参考###1.清淡的汤和粥。
感冒发烧时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。
2.鱼
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3.萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定作用。把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4.蜂蜜
其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
5.苹果
苹果是属于平性的水果，而平性和寒凉性质的水果有利于退热，又增加丰富的营养物质。小孩发烧吃苹果有助于补充水分，起到降温的作用。
参考资料：人民网-感冒那些该吃与不该吃的食物
###其它资料参考###研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。
适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。
风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等。风热型宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
扩展资料
冒发烧六忌口
一忌多吃鸡蛋：鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮：如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食：有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。
【感冒发烧适合吃什么菜谱】参考资料：感冒了到底要不要忌口人民健康网

感冒发烧适合吃什么菜谱

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