福鼎白茶产地是哪里?
茶品茶是一件十分讲究的事 。除了工序上的复杂 , 茶也分很多种类和品级 。其中 , 福鼎白茶就是一名“骨灰级”选手,是中国六大传统茶之一,自古就受爱茶之人的青睐 。那么福鼎白茶产地是哪里呢?
1、 福鼎产茶区遍布全市17个乡镇 , 其中广为人知的四个主要产区是点头镇、磻溪镇、管阳镇及太姥山镇 。
2、 点头产区:点头镇茶园面积是这几个产区中最大的 。著名的福鼎大白茶(华茶1号)原产点头镇柏柳村,福鼎大毫茶(华茶2号)原产点头镇汪家洋村,均有百年栽培史 。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在点头镇柏柳村 。闽浙边界最大的茶叶交易市场——茶花交易市场也在点头镇,并且许多重点企业也落户该镇 。顶着如此多的光环,美中不足的是点头产区的白茶质量相对一般 。主要原因是点头海拔低,茶叶内积累营养物质少 , 所以点头白茶香气较淡薄,茶味单一且不持久,不耐泡 。
3、 管阳产区:管阳全镇海拔600米以上 , 大多为高山地势,茶叶生产周期较长,较平原产区茶青上市稍晚 。管阳白茶叶片娇嫩肥厚,茶香气高扬,有太阳气 。茶多酚的含量远高于其他产区,氨基酸含量高 。因其土壤多含砂砾,茶树根系不深,所产茶叶耐泡度不高,汤水偏薄 。
【什么村的白茶】4、 磻溪产区:福鼎白茶公认的最优质的生产地 , 是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一 。磻溪地偏人少,当地森林覆盖率高达80%以上,植被丰富繁茂 。土壤以黄红砾壤为主,有机质和矿物质含量高 。由于土壤肥沃,海拔高,茶叶量高质优 。所产茶叶饱满肥厚,茶香高显,茶汤绵软香甜,回甘好 。
5、 太姥山产区:太姥山是福鼎白茶最原始的发源地 , 也是知名度最高的产区 。据说福鼎白茶树始祖——绿雪芽发源于此 。太姥山常年云雾缭绕,散射光多,白茶树可充分进行光合作用 , 茶叶内叶绿素、氨基酸、茶多酚等物质成分高 。太姥山的白茶口感浓稠顺滑,入口甘甜,带有清雅花香味,比其他茶区白茶更鲜爽 。
以上就是给各位带来的关于福鼎白茶产地是哪里的全部内容了 。
最好的白茶产地
1、白琳镇
新中国成立后,福鼎国营茶厂白琳分厂成为全国著名的白茶生产地,1968年在白琳分厂的王奕森先生又发明了新工艺白茶,所有白茶出口的任务由该厂承接着 。
白琳的土壤很特别 , 尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶 , 品质优良 。
2、磻溪镇
福鼎市地域面积最大的乡镇,全镇森林覆盖率达到95%,平均海拔高度500到800米 , 气温比低海拔地区低2—4℃ 。东与太姥山、南与白琳镇相邻,是典型的生态乡镇 。
3、点头镇
点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地 , 许多重点茶企都落户在该镇 。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村 。
4、太姥山镇
境内太姥山平均海拔600米,山上常年云雾缭绕,气温比山下低2—5℃ 。太姥山镇与磻溪、白琳交界 , 森林覆盖率很高 , 其土壤十分适宜种植茶叶 。
5、管阳镇
管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米以上,气候和低海拔的地区有较大不同,茶叶生长速率虽慢、发芽迟,但品质佳 。
白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品 , 因其成品茶多为芽头 , 满披白毫 , 如银似雪而得名 。当然的白茶不仅外观长得好看 , 功效也很多,但是白茶的产地只有那么几个,所以下面我们就具体来了解一下吧!
白茶产地是哪里最好?简述最好的白茶产地
白茶的产地
白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产 , 同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品,都是独具特色的茶叶!
###其它资料参考###白茶是我国的特产 , 而白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县 , 台湾省也有少量生产,同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品 。
白茶分类芽茶和叶茶,其中芽茶最为具有代表意义的为白毫银针,而叶茶则是白牡丹 。
白毫银针的产地:白毫银针也叫银针白毫,也有叫白毫的,产于福建的政和,福鼎两县 。
白牡丹的产地:产于福建省政和 , 福鼎,松溪,建阳一带 。
扩展资料
白茶的历史
白茶,素为茶中珍品,历史悠久 。史载,东汉时期 , 一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”,拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼” , 片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香 。
许慎踱步而出溯源 , 随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中 。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味 。
参考资料百度百科-白茶
###其它资料参考###中国白茶之乡在安吉 。
安吉 , 为浙江省湖州市下辖县 。位于长三角腹地 。天目山脉自西南入境,分东西两支环抱县境两侧,呈三面环山,中间凹陷,东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形 。
浙江省湖州市安吉县所产白茶白茶外形挺直略扁 , 形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人 。2000年6月,中国特产之乡命名委员会授予安吉县“中国白茶之乡”荣誉称号 。
龙峡景区位于浙江省安吉县天荒坪风景名胜区,以有千年白茶而得名 , 距亚洲每一的天荒坪抽水蓄能电站景区仅2公里 。距杭州70公里、上海220公里、湖州64公里 。
扩展资料:
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了 。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡 。一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。
白茶性寒凉 , 对于胃“热”者可在空腹时适量饮用 。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用 。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的 。
饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等 。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好 。
参考资料来源:百度百科-安吉县
###其它资料参考###好 。
云和县规溪村白茶很好 。白茶是中国六大茶类里的一种,在采摘后不炒不揉,只经日晒萎凋或文火干燥而成 。
中国的白茶主要产自福建,福建又以福鼎和政和为主 。政和隶属南平市 , 靠近武夷山,是白茶的主要产区之一 , 和茶相关的历史可追溯到唐末宋初,到宋代时政和属于北苑贡茶的产区,生产的银针茶备受推崇 。
###其它资料参考###石角村 。
安吉白茶茶农世家生态茶园种植绿色无污染,安吉石角村安吉白茶最优质的三大核心产区之一 。
安吉白茶嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品 , 你芽瘦小而稀少的,则品质次之,叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的,则品质差 。一芽一叶为佳品,一芽二叶及已上品质次之 。安吉白茶叶子平伏舒展 , 叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优,叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之 。芽长于叶为上品 。安吉白茶叶白脉绿有为上品,叶面灰绿或墨绿、翠绿的白化不够或者基本没有白化,则次之 , 铁板色的 , 草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的,品质最差 。安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶,如果茶叶中含有杂质,则品质差 。安吉白茶以鲜爽、清甜的为上品 。粗涩、淡薄的为差 。花香或者清香是安吉白茶的特色之一 , 无论是干茶还是冲泡后的茶汤,花香越浓,越持久,品质越高 。有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次 。安吉白茶以鹅黄、清澈明亮的为上品 , 泛红、暗浑的为差 。安吉白茶以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品 。硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差 。