腹泻吃什么好？
腹泻病人必须喝大量的水分，例如生理盐水、角豆树茶、胡萝卜汁及绿色饮料(含叶绿素) 。如果情况未见好转，或粪便中带血，则要看医生 。可以作一次过敏测试，以了解你是否对某种食物过敏 。
1、多喝水
腹泻病人由于大量的排便 ， 导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分 。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡 。
胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品 。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方 。
2、顺其自然
许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚 。这些东西能约束肠子 ， 延缓其蠕动 。但实际上，这只是延长问题来源待在体内的时间，你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外，最佳的方法仍是顺其自然地排掉 。
3、每天喝3碗米汤
米汤有益于治疗腹泻 。用3杯水加半杯糙米煮45分钟，过滤后，每天喝3碗 。同时，吃米饭也可帮助粪便成形，并提供维生素b 。
4、服用木炭片
每小时4粒木炭片与水服用，直到情况好转 。晚间使用 。千万勿与其他维生素或药物合用 。
5、饮食清淡
腹泻期间应食用清淡的流质食物，如鸡汤或其他透明的液体 。因为在腹泻期 间，你的肠子需要充分地休息 。当你确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮 食中逐渐加入米饭、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物 。
6、避免下列食物
拉肚子时，最需要避开的食物包括豆类、甘蓝菜等 。其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也会加重腹泻 。这些食物包括脂肪、小麦及含麸质食物如面包、面条及其他面粉制品、苹果、梨子、李子、玉米、燕麦、马铃薯等 。避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油 。
7、补充矿物质
服用海带粉胶囊 ， 每天5粒 ， 或食用海带汤以补充矿物质 。每天服用100毫克钾以补充流失的钾 。
8、用大蒜杀菌
你可以在三餐时吃几粒大蒜，它可以预防和治疗细菌性腹泻 。如果你不能或不愿吃生蒜，则可以服用蒜头胶囊，每天3次，各2粒 ， 也同样起到杀菌(细菌及寄生虫)作用 。
一般我们制做海带汤的情况下 ， 以便更为的美味可口，实际上会添加许多的辅材，比如猪排骨 ， 它是大伙儿最喜欢的食物，还能够添加一些淮山药、东瓜等 。辅材能够依据本人爱好开展挑选 。可是针对一些素餐盆友而言，还是喜爱纯素海带汤 。那麼 ， 纯素海带汤怎么做好吃呢？制做全集共享给大伙儿 。
海带汤是一道菜肴，制做原材料关键有海带丝、牛羊肉、蒜油、芝麻油、白胡椒粉、豆油皮、大豆油、盐等 ， 营养成分很高，含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物，对大家的身心健康十分有利 。
海带丝虽好，但也不能嘴馋，请适当服用 。另外因为海带丝味咸性寒，因而脾胃虚弱、发胀、腹泻消化不良者需慎食；并且吃海带后不应该马上饮茶，或吃葡萄、山楂果等怪味新鲜水果 ， 以防影响对矿物的消化吸收 。
在食材中，海带丝的含碘量很高，每100克海带丝中就带有300-700mg的碘 。碘是身体中所必不可少的一种营养元素，是生成甲状腺囊肿的关键成份之一 。身体假如长期性处在缺碘的情况，将引起甲状腺结节，进而影响身心健康 。因而常吃海带能够立即地为人体补充需要的碘，避免甲状腺结节症状的产生 。并且孕妇更应当适度的吃点海带丝，补充碘的摄取量，以防导致胎宝宝发育不全、智力障碍 。
作法：将鲜海带丝切割成絮状
起油锅放姜蒜末后的锅内再添加水、盐、一小把生花生米干海带丝 ， 少添加一点切成细丝的豆油皮 ， 煮开后添加木薯淀粉、白胡椒粉（务必） ， 添加一个鸡蛋拌和一下起锅 。
超好吃 。没有植物油脂能够养颜美容并且营养丰富 。
泡茶的海带丝200克，牛羊肉100克 ， 生抽2勺，芝麻油、蒜泥1勺 ， 白胡椒粉，大豆油
作法1
⒈牛羊肉1块（仿佛用的是猪里脊肉）放进一锅沸水里煮，直到牛羊肉烂了，捞出来.
⒉泡好的海带丝切条，放进羊肉汤里 。牛羊肉切割成粗丝，也放进鲜美的汤里一起 。煮到海带丝熟透，放进蒜末和生抽（没有鲜香的那类），煮一会，就好了 。
作法2
⒈海带丝在水中泡一下
⒉牛羊肉切沫与生抽、芝麻油翻拌
⒊在锅中放进大豆油，炒牛肉和海带丝
⒋炒后添加水焯一下，随后放进生抽、蒜沫、白胡椒粉就可以 。
###其它资料参考###拉肚子即腹泻，严重的腹泻可引起脱水和身体电解质紊乱，严重者甚至会危及生命 。因此，拉肚子后一定要注意调理好身子 。经常拉肚子吃什么调理好?现在还没有发明出万能药或万能补品，而食疗本身就是一个过程，因此要通过食疗调理好拉肚子后的身子，也不能一蹴而就 。
经常拉肚子吃什么调理好?
消化不良、食物中毒、情绪紧张、豆类食品、胰脏疾病、癌症、通便剂、制酸剂、咖啡因、寄生虫、结肠炎、病毒、病菌或其他微生物、喝了不干净的水、吃了变质的食物、食物或化学物质过敏等，均可能引起腹泻 。
腹泻病人必须喝大量的水分，例如生理盐水、角豆树茶、胡萝卜汁及绿色饮料(含叶绿素) 。如果情况未见好转 ， 或粪便中带血 ， 则要看医生 。可以作一次过敏测试，以了解你是否对某种食物过敏 。
1、多喝水
腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱 ，
此时必须补充大量的水分 。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸堿平衡 。
胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品 。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方 。
2、顺其自然
许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚 。这些东西能约束肠子，延缓其蠕动 。但实际上，这只是延长问题来源待在体内的时间，你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外，最佳的方法仍是顺其自然地排掉 。
3、每天喝3碗米汤
米汤有益于治疗腹泻 。
用3杯水加半杯糙米煮45分钟，过滤后，每天喝3碗 。同时，吃米饭也可帮助粪便成形，并提供维生素b 。
4、服用木炭片
每小时4粒木炭片与水服用，直到情况好转 。晚间使用 。千万勿与其他维生素或药物合用 。
5、饮食清淡
腹泻期间应食用清淡的流质食物，
如鸡汤或其他透明的液体 。因为在腹泻期 间，你的肠子需要充分地休息 。当你确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮 食中逐渐加入米饭、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物 。
6、避免下列食物
拉肚子时，最需要避开的食物包括豆类、甘蓝菜等 。其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也会加重腹泻 。这些食物包括脂肪、小麦及含麸质食物如面包、面条及其他面粉制品、苹果、梨子、李子、玉米、燕麦、马铃薯等 。避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油 。
7、补充矿物质
服用海带粉胶囊，每天5粒，或食用海带汤以补充矿物质 。每天服用100毫克钾以补充流失的钾 。
8、用大蒜杀菌
你可以在三餐时吃几粒大蒜，
它可以预防和治疗细菌性腹泻 。如果你不能或不愿吃生蒜 ， 则可以服用蒜头胶囊，每天3次，各2粒，也同样起到杀菌(细菌及寄生虫)作用 。
###其它资料参考###生活中很多人都有过拉肚子的经历 ， 严重的腹泻可引起脱水和身体电解质紊甚至可以危及人的生命，尤其是老人和儿童 。所以腹泻期间饮食也是非常重要的，那么拉肚子吃什么好呢？
腹泻初期，可以吃一些流食，比如：浓米汤、去油肉汤，过滤后的果汁等
情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等 。
如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会导致身体中一定的营养流失 。因此，最好是选择既能补充营养，又对肠道刺激小的食物 。
第一、谷类：粥，面包，发面蒸食、软面条，拉肚子不能吃油腻辛辣的食物 。所以要以清淡为主 。
第二、肉类：瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软一些烂一些便于消化 。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果，比如：竹笋、芹菜，菠菜，木耳、香菇、紫菜、南瓜等等 ， 这些不容易消化 。
第三、蛋类：除了煎蛋外，其他的做法都可以的 。拉肚子不能喝牛奶或海鲜 。
第四、蔬菜类：可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记?。?这些蔬菜含纤维比较低，记得，一定要做熟了才能吃 。
第五、甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等 。腹泻的时候，有些食物最好别吃 。水果中则不要吃菠萝、草莓 。也不能吃粗粮，比如红薯，玉米，高粱 ， 小麦等都属于粗粮类 。此外，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹饪上，应多采用蒸、煮、焖等方法 。
注意事项
拉肚子不能喝牛奶，要少吃多餐，食物的温度不能太冷 。
###其它资料参考###拉肚子给人们的生活与学习带来了很大的不便之处，拉肚子后饮食上也是非常需要注意的 。拉肚子怎么办？下面是我整理的拉肚子的处理办法，欢迎阅读 。
拉肚子怎么办家庭治疗措施
●多喝水
腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分 。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品 。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方 。
●勿匆忙服药
除非是病毒或细菌感染引起的腹泻，或者严重腹泻产生并发症，普通的腹泻并不需要服药治疗，它的症状一般不会超过48小时 。所以 ， 至少两天以内，勿用药物止住腹泻，因为腹泻是体内排除毒素的方式 。今天，当病人发生急性腹泻时，医生多不鼓励使用止泻剂，除非其他急需控制的情况 。否则，让它排出可能比较有利，也能加速复原 。
●检查所用的药物
腹泻有时可能与你服用的药物有关，比如服用纡解胃灼热的制酸剂 。制酸剂是最常引起腹泻的药物 。为了避免与胃灼热相关的腹泻，建议使用仅含氢氧化铝的制酸剂 。除了制酸剂，抗生素、奎尼丁、秋水仙素(抗痛风药)等药也可能引起腹泻 。如果你怀疑这些药物或其他药物使你腹泻，应向你的医师询问 。
●顺其自然
许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚 。这些东西能约束肠子，延缓其蠕动 。但实际上 ， 这只是延长问题来源待在体内的时间，你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外 ， 最佳的方法仍是顺其自然地排掉 。
●远离厨房
拉肚期间不宜为家人作饭烧菜，应直到症状消除为止 。如厕后要记得将手洗干净，以免传染病菌给他人 。饮食与营养疗法
●每天喝3碗米汤
米汤有益于治疗腹泻 。用3杯水加半杯糙米煮45分钟，过滤后 ， 每天喝3碗 。同时 ， 吃米饭也可帮助粪便成形，并提供维生素b 。
●服用木炭片
每小时4粒木炭片与水服用，直到情况好转 。晚间使用 。千万勿与其他维生素或药物合用 。
●饮食清淡
腹泻期间应食用清淡的流质食物，如鸡汤或其他透明的液体 。因为在腹泻期 间，你的肠子需要充分地休息 。当你确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮食中逐渐加入米饭、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物 。
●避免下列食物
拉肚子时 ， 最需要避开的食物包括豆类、甘蓝菜等 。其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也会加重腹泻 。这些食物包括脂肪、小麦及含麸质食物如面包、面条及其他面粉制品、苹果、梨子、李子、玉米、燕麦、马铃薯等 。避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油 。
●补充矿物质
服用海带粉胶囊，每天5粒，或食用海带汤以补充矿物质 。每天服用100毫克钾以补充流失的钾 。
●用大蒜杀菌
你可以在三餐时吃几粒大蒜，它可以预防和治疗细菌性腹泻 。如果你不能或不愿吃生蒜，则可以服用蒜头胶囊，每天3次，各2粒，也同样起到杀菌(细菌及寄生虫)作用 。
●补充必需营养素
①钙加维生素d
每天1500毫克 。补充流失的钙质，帮助粪便成形 。每天400iu维生素d，帮助钙吸收 。
② 消化酶
用餐时服用 。富含胰脏酵素，有助于帮助消化 。
③ 镁
每天1000毫克 。帮助钙吸收，促进ph酸碱平衡 。
④洋车前子或燕麦麸
睡前4胶囊 。有助粪便成形 。
⑤不饱和脂肪酸
用量依产品指示，有助粪便成形 。
⑥ 维生素b群加维生素bl及烟碱素及叶酸
维生素d群加维生素d：每天200毫克，2周 。烟碱素及叶酸每天50毫克 。由于吸收不良，或许有必要请医师注射维生素d 。
⑦ 维生素e
每天400iu―1000i3 。保护结肠擘细胞膜 。
●谨用奶制晶
乳糖不耐症是下痢的重要原因之一 。乳糖不耐症可能在婴儿时期就发生了，或也可能突然在成年后出现 。如果当你喝完牛奶后，接着经历排气和腹痛，接着是拉肚子，则你可能对乳糖过敏 。最佳的疗法当然是避免含有乳糖的食物，也就是要远离大部分的乳制品 ， 酸乳和某些陈年的干酪除外 。当你避开这些食物时 ， 腹泻也就自然停止了 。
●测试方法
由于乳糖不耐症与剂量多寡有关，加上它有突然来袭的特征，如何判断你的腹泻与乳晶有关呢?方法之一是让病人完全禁食乳品1到2周，看看如此是否有帮助 。如果停止喝牛奶果真奏效的话，病人再逐渐地将乳晶加回饮食中 。同时 ， 当乳品的用量到达某个程度时，乳糖不耐症将复发 。因此，你若以不超过此剂量服用乳品，将可避免腹泻 。
●天然药草
如果偶尔发生腹泻，可尝试黑莓根、洋甘菊茶、覆盆子叶 。也可在苹果酱、香蕉、风梨或木皿汁中加入药用植物 。每天服用2至3次番椒胶囊或番椒叶茶 。姜茶对痉挛及腹痛有益 。滑榆树皮也不错 ， 每8盎司水配6粒胶囊或3茶匙滑榆树皮粉 。
常见止泻药的作用
思密达 吸附性止泻药
可将细菌、病毒、毒素等引起腹泻的物质吸附起来，并有收敛、保护肠黏膜的作用，对任何类型的腹泻都适用 ， 尤其对夏季常见的食物中毒性腹泻有效，但会影响其他药物及矿物质的吸收，所以不可长期服用 。培菲康 整肠生 妈咪爱 微生物制剂
对肠道菌群发挥调整作用 ， 有提高肠道免疫力、保护有益菌生长、促进胃液分泌、增强消化功能等作用，对老人、儿童和体质较弱的患者，有利于腹泻好转和尽快康复 。
易蒙停 神经性止泻药
通过增强肠道平滑肌的张力，抑制肠的推进性蠕动 ， 延长其内容物的停留时间而起到止泻作用，适用于因交感神经兴奋导致的腹泻或慢性腹泻 。由于疗效确切，很多人一拉肚子就服此药 ， 其实，如果单纯使用易蒙停，不利于炎症的消退，出现水样腹泻且伴随有腹胀、发热等细菌感染症状时不应使用
【治疗拉肚子的方法】建议睡前一杯热牛奶有助于改善失眠的状况 。
一般治疗
在原发病一时难以纠正或暂未查出有明显原发因素者，以下一般措施对多数患者有益 。
1.纠正不良饮食习惯
进食足量食物 。
多食粗纤维含量高的食物 ， 养成多饮水的习惯 。
定时口服少量的小麦麸皮(膳食纤维25～30克/d ， 不适用于肠道有器质性狭窄者) 。
饮水量应达每日3000ml 。
2.养成良好的生活习惯
生活起居要有规律，要积极参加体育活动，保持乐观的精神状态，也可有助于改善消化道的功能 。经常吃大鱼大肉 ， 稍有不慎，就容易腹泻 。针对腹泻时肠蠕动增快、肠粘膜渗出和/或分泌增加、肠道内菌群失调等特点，止泻药物大致分为肠蠕动抑制剂(如复方苯乙哌啶、易蒙停)、收敛止泻剂(如鞣酸蛋白、次碳酸铋)、粘膜保护剂(如思密达)、微生态制刘(如培菲康、整肠生)等几种类型 ， 此外，活性炭等吸附剂可吸附毒素、减轻对肠道粘膜的刺激，因而也有止泻作用 。
治疗腹泻，最重要的是对症下药 。腹泻有感染性与非感染性之分，感染性腹泻是由细菌、病毒、真菌、寄生虫等病原体引起 ， 如菌痢、细菌性食物中毒、病毒性肠炎等非感染性腹泻常见于受凉、消化不良、胃肠功能紊乱及甲亢、糖尿病、尿毒症等全身性疾病 。感染性腹泻是人体自我保护的一种体现，借此可排泄掉一部分毒素，对人体有益，如果盲目止泻，对病情转归反而不利 。原则上讲，止泻药只适用于非感染性腹泻，而感染性腹泻一般不用 ， 尤其是在急性期，炎症及中毒症状(如高烧)较明显、脓血便较多时 ， 应视为止泻剂的绝对禁忌到了恢复期，病情明显好转，大便不带脓血，仅是水分较多时，也可短时服用止泻剂 。其次要注意病机不同，用药有别 。如果是肠蠕动增快所致，如甲亢、糖尿病、胃肠功能紊乱等，应首选肠蠕动抑制剂，以延长肠内容物滞留时间，利于水分吸收而止泻，如果是由肠粘膜分泌增加引起的腹泻，如霍乱、细菌性食物中毒等，可以选择收敛剂和吸附剂，通过抑制肠粘膜分泌及吸附有害毒素起到止泻作用 。如果是由于粘膜炎症及溃疡导致渗出增加引起的腹泻，可选择粘膜保护剂，以保护粘膜，清除细菌、病毒及毒素 。因肠道内菌群引起的婴幼儿腹泻及抗生素相关性腹泻，应该首选微生态制剂，通过补充肠道益生菌，恢复肠道内微生态平衡，起到调整胃肠道功能及止泻之功效 。有些腹泻并非单一因素所致，则宜酌情联合用药 。
第三，止泻只是一种对症治疗 ， 病因治疗才是根本 。因此，止泻补液的同时 ， 切勿忽视对原发病的治疗 。如果是感染性腹泻，应选用敏感抗生素控制感染如果是消化不良所致 ， 应从调理饮食入手如果是胃肠功能紊乱引起的，可选择调节植物神经功能的药物及镇静剂等等 。
止泻剂服用过量，可引起腹胀.便秘.假性肠梗阻 。感染性腹泻服用止泻剂，可掩盖病情，影响医生诊断 。菌痢病人服用止泻剂常影响肠道对细菌及毒素的排泄 ， 使毒血症状加重 ， 病程延长 。溃疡性结肠炎急性期用止泻剂，可诱发中毒性巨结肠及肠穿孔 。此外，复方苯乙哌啶.可待因等含有麻醉成分 ， 长期服用可以成瘾，故须慎用 。
拉肚子吃什么好1、吃水果
拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃 。拉肚子可以吃苹果、石榴等拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等 。把苹果连皮带核切成小块，放在水中煮3~5分钟 ， 待温后食用 。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻 。
2、喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉 。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐 。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择 。面条营养丰富 ， 而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择 。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担
吃什么食物可以止腹泻
1，茶叶，
2石榴，
3，焦米汤 先把米粉或奶糕研成粉 ， 炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了 。米粉加水以后再加热，就成了糊精 。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用 。
4 ， 胡萝卜汤 胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠黏膜上的细菌和毒素 ， 是一种良好的止泻食物 。制作方法是，将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了 。
腹泻饮食治疗原则
一、饮食治疗目的
预防并纠正水及电解质平衡失调供给充足营养，改善营养状况 。避免机械性及化学性刺激，使肠道得到适当休息 ， 有利于病情早日恢复 。
二、饮食治疗原则
(一)怠性腹泻饮食治疗
1.急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息 。必要时由静脉输液 ， 以防失水过多而脱水 。
2.清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食 。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主 。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食 。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻 。
3.根据病情调整饮食：排便次数减少 ， 症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等 。
4.饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食 。少量多餐，以利于消化如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等 。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食 。
5.补充维生素：注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等 。
6.饮食禁忌：禁酒，忌肥肉 ， 坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等 。
(二)慢性腹泻饮食治疗
1.低脂少渣饮食：每天脂肪40g左右 ， 过多不易消化并加重胃肠道负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻 。故植物油也应限制，并注意烹调方法，以蒸、煮、氽、烩、烧等为主 ， 禁用油煎炸、爆炒、滑溜等 。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等 。注意少渣，粗纤维多的食物能刺激肠蠕动，使腹泻加重，当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果 ， 可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻 ， 故宜进食细挂面、粥、烂饭等 。
2.高蛋白高热能：慢性腹泻病程长，常反复发作 ， 影响食物消化吸收 ， 并造成体内贮存的热能消耗 。为改善营养状况，应给予高蛋白高热能饮食，并用逐渐加量的方法，如增加过快，营养素不能完全吸收，反而可能加重胃肠道负担 。可供给蛋白质lOOg/d左右 ， 热能10.46～12，55MJ(2500～3000kcal) 。
###其它资料参考### 这个是朝鲜族和韩国女人生小孩都要喝的海带汤原料：
泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
做法11.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮 ， 等到牛肉烂了,捞出来.
2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里 。牛肉切成粗丝，也放到汤里 。煮到海带熟了 ， 放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种) ， 煮一会，就好了 。
做法21.
海带在水中泡一下
2.
牛肉切沫与酱油、香油拌匀
3.
在锅中放入豆油，炒牛肉和海带
4.
炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可......
此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西,就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样,所以韩国人过生日时必喝此汤...孕妇喝也很好,听说补钙很好...生完孩子的人喝此汤,去血,补身,最棒！
在食物中，海带的含碘量很高，每100克海带中就含有30-70克的碘 。碘是人体中所必需的一种微量元素 ， 是合成甲状腺的重要成分之一 。人体如果长期处于缺碘的状态，将引发甲状腺肿大，从而影响身体健康 。因此常吃海带可以及时地为身体补充所需的碘 ， 防止甲状腺肿大病症的发生 。而且孕妇更应该适当的吃点海带 ， 补充碘的摄入量，以免造成胎儿发育不良、智力低下 。同时有专家认为，由于人们日常对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发，因此建议常吃海带 ， 以预防或减少头发变白 。
中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利 。如海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心?。缓４笫郴蛄拱? ，常吃可治瘿瘤；而且海带与不同的食物搭配 ， 还有更多的功效，如海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒；水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次 ， 可治慢性咽炎；海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等 。
海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存 。
海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可 。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香；炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料 ， 色彩鲜艳，令人胃口大开；海带与豆腐同食在日本更是被认为是长生不老的妙药 。
【腹泻吃什么海带汤】海带虽好，但也不可以贪吃，请适量食用 。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食；而且吃海带后不应立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响对矿物质的吸收 。此外，由于海带中含有一中矿物质砷 ， 如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒 ， 因此 ， 食用海带前，请先用水漂洗，并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时，而且注意勤换水 ， 使砷的含量降至食品卫生符合的标准 。
