冰糖腌柠檬可以放多久？
我们都知道柠檬是一种好处很多的水果 。坚持用柠檬泡水喝之后，我们会发现我们的皮肤会慢慢地变好，而且柠檬用在做菜中也是非常清爽的一种口感，比如柠檬鸡爪是我们非常喜爱的一道菜，一些朋友也会在家里用冰糖腌柠檬，然而他们却不知道冰糖腌柠檬可以放多久？?那么冰糖腌柠檬一般情况下可以放多久呢？那么接下来就由我来介绍一下冰糖腌柠檬可以放多久吧 。
一般来说冰糖腌柠檬可以在冰箱里放一个月左右的时间 。??
第一步：
【糖渍柠檬保存多久】首先清水中放入一勺盐 ， 搅拌均匀，再将新鲜柠檬放进盐水中泡3小时以上，拿出后从洗干净，彻底清除柠檬皮上的农药；将清洗好的柠檬用厨房纸擦干水分 ， 放在空气中完全的晾干，不得留有一丝水分 。
第二步：
选一个干净的切菜板，将柠檬切成厚薄均匀的薄片；准备一个密封性非常强的罐子，也可选用密封盒；在盒子底部铺上一层冰糖，放上一层柠檬片；在柠檬片上铺冰糖，再放层柠檬，也就是一层柠檬一层冰糖，最后加入适量蜂蜜 。
第三步：
将密封罐放入冰箱保存，因为糖分重，所以一定要将容器擦干净再放入冰箱 。
看了我的方法，现在你知道冰糖腌柠檬可以放多久了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去 ， 让更多的人知道冰糖腌柠檬可以放多久 。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是做好后的柠檬一定要及时放到冰箱里进行保存 。? 。以上就是冰糖腌柠檬可以放多久的介绍 。
楼主，最多只能放一周，否则就会发酵出现泡泡而变质 ， 还要发霉就不能食用了还浪费原料和精力，不值 。因为你不可能把盛器和柠檬都用高温杀菌消毒并抽成真空的，这室温又是细菌和霉菌快速生长的温度哦！
###其它资料参考###用料
柠檬大约5个左右，看你自己要腌多少 。
冰糖一斤左右 。
瓶子（玻璃瓶或塑料瓶）一个
冰糖腌柠檬的做法
柠檬洗净切片 ， 去籽 。
把柠檬装入瓶子 ， 并加入冰糖 ， 耐心等待一个月 。
这是我腌了一个月的 。冲水泡一片的话太淡 ， 两片合适 。只不过有点酸 。多腌几个月更好喝 。
小贴士
1.我放了六至七个柠檬，要用一斤多的白糖 。如果大家要多放点或少放点 ， 你就根据我的配料算算吧 。如果放两个柠檬，那么就要半斤少一点的糖，如果放九至十个柠檬，那么就要1.5斤多点 。
2.如果腌着腌着，发现冰糖化了，却没有把柠檬全给腌住，那么就要多加一点糖 。不然会发霉的 。
###其它资料参考###用料
柠檬几个（依容器大小定）
可密封容器一个
白糖
糖渍柠檬的做法
容器洗净晾干 ， 柠檬洗净，晾干表面，去头尾，切成3MM厚片
柠檬片码入容器，一层柠檬撒一层白糖 。。。。最后一层多撒点白糖，密封容器放入冰箱冷藏2天即可
小贴士
制作过程一定要干爽洁净，用自来水洗过后要擦干或晾干，这样可以防止变质 。
渍好的柠檬冷藏保存两周没问题，取柠檬片的时候用干净餐具取 。
