自制柠檬醋能存放多久？？
自制柠檬醋能存放：
放冰箱保存大概1个月左右，密封保存的话可以保存六个月左右 。只要过程中没有受到污染导致变质 是不会过期的 。
柠檬醋的做法
1、准备材料青柠檬，并且把密封罐洗净用热水烫几次，确保清理掉细菌
2、把青柠檬用盐擦净，用冷开水冲洗干净
3、柠檬切薄片，铺一层柠檬片，放上冰糖 ， 再铺上另一层柠檬片，如此重复
4、往密封罐加入蜂蜜和醯官原浆米醋，密封保存20天以上
5、饮用时按照柠檬醋：水1:8比例稀释
如果,低温建议不要超过,一星期 。常温不要超过两天,醋酸虽有一定的保鲜防腐作用,但是微生物和细菌肯定会超标 。但是这种搭配的作用是有助于胃肠的消化，正常的话浸泡几个小时就可以的，,但是这个还是不能服用过多,多您的胃不好,还有就是不能光靠这个就减肥,喝柠檬醋最好也要搭配上30分钟运动，效果会更显著 ， 不建议空腹喝，可以晚上临睡前一个小时内喝，而且喝完柠檬醋水后要记得刷牙
###其它资料参考###自制的柠檬醋放5个月后还能喝，密封保存的话可以保存六个月左右 。
柠檬醋的制作方法
材料：
柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只 。
做法：
1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干
2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用
3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化
4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处 。
食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味 。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用 。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳 。
###其它资料参考###柠檬醋泡久了会变质，会产生苦味 。
柠檬醋密封保存的话可以保存六个月左右，注意不要污染 。
柠檬醋的做法和功效：
材料：柠檬、米醋、黄冰糖、密封罐
1.柠檬可以用青柠檬也可以黄柠檬 ， 但是黄柠檬视觉好看而且没那么酸
2.醋方面用白醋和米醋 ， 米醋的味道比较甜香 ， 白醋偏算偏冲
3.冰糖方面推荐最原始的黄冰糖，相比白冰糖多一些天然矿物质和甘蔗香甜
4.密封罐最好玻璃容器，尽量别用塑料，因为有一个发酵期，瓶子必须耐得住腐蚀
如果1L的罐子用到的材料：4个柠檬、500G黄冰糖、400ML米醋
材料一：柠檬 切记：洗干净后一定要擦干，不能有任何水迹
材料二：米醋 随手超市买的米醋试了几种
材料三：密封罐 洗干净了里面一定要擦干.
材料四：黄冰糖 买来都是大块大块的,需要砸得小块小块的,比较好平铺.
开始制作：
整个过程都不能碰水,不然在发酵过程很容易变质,柠檬切成一片片的,一层冰糖一层柠檬平铺,铺满后倒入米醋,倒满后盖好盖子,发在橱柜里等待2周发酵期,打开开始喝的时候可以放入冰箱.切记：接触柠檬醋的勺子也要是干的.
柠檬醋普遍的功效
1.免疫体增强.
2.明显美白效果.
3.减肥.
4.有助于治疗便秘.
5.有助于消除痘痘.
###其它资料参考###盖上盖子，放至荫凉处存放，2周以后冰糖都化了就可以食用了 。
1、广口瓶提前用开水烫过消毒，然后晾干 。柠檬洗好一定要用厨房纸把水擦干净，否则过段时间会长小霉点 。
2、把柠檬头尾去掉，切成薄片 。
3、一层柠檬、一层冰糖，重复此步骤 。
【冰糖柠檬醋能保存多久】4、最后将白醋慢慢倒满，盖过柠檬片即可 。
