柠檬放冰箱能放几天？
完整的鲜柠檬在5~8度环境下 ， 一般可以存放6~8个月 。
如果是切开的可以使用以下方法去存放：
1、切开的柠檬保鲜要离开水分 。
如果切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝 。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉 。
2、榨汁后放冰箱不要超过三天 。
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存 ， 而且时间限制在3天之内，如果时间长了会造成维生素C挥发 。
3、制成柠檬蜜能保鲜更久 。
但是如果想储存更久些，最好是将柠檬做成柠檬蜜切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存 。因为这种蜜能较长期保存 ， 可以保存一个月 。切记保存过程中不能接触油脂和水 。
扩展资料
1、柠檬生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾 。夏季暑湿较重 ， 很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水 ， 清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口 。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味 。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品 。
2、能预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低 。
3、常吃柠檬清热化痰
柠檬也能_痰 。柠檬皮的_痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热 ， 如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰 。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
4、具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
【柠檬能存放多久】5、延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分 ， 还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
参考资料来源：百度百科：柠檬
柠檬可以放多久
室温
1、完整柠檬 。柠檬在春秋季节，一般自然可以放半个月左右的时间，在夏季一般存放一周左右的时间 ， 而冬季的气温比较低 ， 一般可以存放半个月到一个月左右的时间 。
2、切开的柠檬 。柠檬中的水分含量丰富 ， 切开后的柠檬极易受到外界微生物的污染，引起变质，一般切开的柠檬在春秋季节可存放2天左右，夏季可存放1天左右 ， 在冬季可存放5-7天左右 。
冰箱
1、完整柠檬 。完整柠檬的保存时间比较长，一般在冰箱中可冷藏存放1-3个月左右的时间 。
2、切开的柠檬 。切开的柠檬在冰箱中一般能存放7-10天左右的时间 。
蜂蜜腌渍
用蜂蜜腌渍柠檬片，然后再放入冰箱中冷藏，一般可以存放一个月左右的时间 。
干制
干制柠檬片中的水分含量较少 ， 保存的时间会比较长 ， 一般保存得当的话，可以存放2-3个月左右的时间 。
###其它资料参考###柠檬保存分为两种情况，一种是新鲜的柠檬，还有一种就是柠檬干 。
新鲜柠檬的保存时间：
完整的新鲜的柠檬，放在常温不密闭的环境中可以存放一个月左右的时间 。储藏空间里的氧气浓度过低或二氧化碳浓度过高都会增加柠檬的腐烂，使得柠檬变味，切开的柠檬，放在常温不密闭的环境中可以存放两天左右 。
柠檬干的保存方法：
柠檬干容易受潮，所以应该存在在干燥的环境中 。柠檬干不能放在冰箱里 ， 冰箱中一开一关会有水汽的蒸发和凝结，容易受潮 。可以将柠檬干放在保鲜袋中或者密闭的罐子里面保存 。
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关于柠檬
柠檬（学名：Citruslimon(L.)Burm.f.），芸香科柑橘属植物 ， 柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质 ， 卵形或椭圆形 。单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色 ， 果汁酸至甚酸，种子?。?卵形 ， 端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。花期4-5月 ， 果期9-11月 。
柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊 。
柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子 。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库” 。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气 。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品 。此外 ， 柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃 。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星 。
资料来源：百度百科：柠檬
###其它资料参考###我们购买的新鲜完整的柠檬，春、秋季节，保质期一个月左右时间 。夏季冬季保质期两周左右时间 。
其实柠檬是极易保存的水果 。有着果皮保护，然后果实里有很多果酸、柠檬酸，在酸性条件下，能够让柠檬的保质期特别长 。新鲜柠檬采摘后，在在10摄氏度左右的冷库中，最长可存放8、9个月，仍然保持新鲜 。
不过，柠檬虽然是四季都开花的水果 ， 全年都可以买到 。但柠檬的栽培地区为亚热带区域 ， 主要大量采摘时间在6、7月和9至12月 。新鲜采摘后一般会先存放在冷库中，相对于我们购买柠檬时，是有一些时间距离的 。所以，我们购买后的柠檬，一般新鲜保质期是一个月左右 。夏季天气较热 。容易加速新鲜柠檬的变质，所以建议一周内就食用 。
当然，如果放冰箱保鲜，也是可以放一个月的 。冬季因为有些地方太冷，容易冻坏，所以也建议购买后一周内食用 。当然 ， 直接购买产地发货的柠檬，或者现摘现发，应季购买的柠檬保质期一般时间会更长，有时放3、4个月仍然是完好的 。新鲜柠檬建议保持水果表皮干净，存放到冰箱冷藏室 。为了保证口感，为了尽可能高的保留柠檬的高营养价值 ， 还是应当不存放太久 ， 新鲜食用最好 。
###其它资料参考###柠檬可以在常温下存放一个月左右的时间 。
柠檬的外皮很厚，是水果中比较耐于存储的水果 ， 平时在常温的环境下，新鲜的柠檬可以放一个月左右 。而切开的柠檬，只能存放一天 。因为它的果肉会与空气中的细菌及微生物接触，所以可能会出现变味的情况 ， 建议平时把柠檬切开后最好是尽快食用 。
柠檬长久保存的方法
1、挤汁冰冻保存
把柠檬用盐水洗净表皮，切成两半 ， 用专门挤汁的工具，全部挤到杯中 。然后把冰箱中自带的冷冻格清洗干净沥干，等沥干后，把柠檬汁倒进去 。放到冰箱的冷冻室中冷冻2-3小时，等冻好后取出 ， 放到密封袋中 ， 再放进冷冻室内 。等需要吃时，取出几颗就可以泡水饮用 。
2、制成柠檬干保存
如果购买了大量的柠檬，可以把柠檬制作成柠檬干，等到要食用的时候取出泡几片 。把柠檬用盐水清洗干净后，切成1-2厘米的薄片 ， 把切好的柠檬放到簸箕中，再放到阳光充足的地方暴晒，并且隔一段时间去翻动一下，就这样晒个3-4天 ， 就可以把它们放到密封袋中保存 。
###其它资料参考###1、新鲜柠檬,一般常温下建议两周内食用 。冰箱冷藏可以一个月左右仍然很新鲜 。我们购买的新鲜完整的柠檬,大多时候温度20度以内,保质期有一个月左右时间 。夏季气温较高保质期两周左右时间 。
2、柠檬是容易保存的水果 。柠檬的果皮起保护作用,果实较酸,有很多柠檬酸,在酸性条件下,能够让柠檬果实的品质保质期较长 。在较好的保存条件下,3至6个月都是可以的 。在10摄氏度左右的冷库中,甚至放8、9个月,仍然保持新鲜 。
3、柠檬新鲜采摘后,一般会先存放在冷库中,相对于我们购买柠檬时,是有一些时间距离的 。而且水果运输环节一般没有很好的保存条件,会减少保质时间 。所以,我们购买后的柠檬,一般新鲜保质期是一个月左右 。
###其它资料参考###切开的柠檬放冰箱能放3到5天 。
柠檬用纸包裹起来，放在阴凉避光的地方保存 。柠檬在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存3~5天不变质坏掉，柠檬可以晒制成柠檬干，还可以制作柠檬蜂蜜水，酸辣柠檬鸡爪，柠檬红茶，柠檬可乐鸡翅，柠檬排骨，柠檬鱼，清香柠檬虾，柠檬藕片 。
###其它资料参考###如果是完整的新鲜柠檬，放在常温不密闭的环境中可以存放一个月左右的时间；如果是切开的柠檬 ， 放在常温不密闭的环境中可以存放两天左右；切开的柠檬放在蜂蜜、白糖或者冰糖中腌渍，然后放在冰箱中可以存放一个月左右 。
新鲜柠檬的存放方法：
1.切开的柠檬保鲜要离开水分：
如果切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝 。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍 ， 也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带有水分，否则有可能会烂掉 。
2.榨汁后放冰箱不要超过三天：
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存，而且时间限制在3天之内，如果时间长了会造成维生素C挥发 。
3.制成柠檬蜜能保鲜更久：
如果想储存更久些，最好是将柠檬做成柠檬蜜，切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存 。因为这种方式能让柠檬长期保存，可以保存一个月 。不过要切记保存过程中不能接触油脂和水 。
在存放柠檬的时候大家还要注意，不可以用冷冻的方式来保存 。冰箱中冷冻室内的温度较低，一般在零下30度左右，将柠檬冷冻的话 ， 容易出现冻害、冷害反应，降低柠檬的营养价值 。
