蛋包肠的做法？
主料：鸡蛋3个，香肠3根
辅料：香葱适量，油适量
1、鸡蛋散开，切好的葱花与蛋液混合，打开香肠 。
2、平底锅加适量油烧热，倒入三分之一的蛋液，摊开，在侧面放一根香肠 ， 稍作静置
3、用铲子从香肠这边开始卷起来 ， 稍加热至蛋液完全凝固即可出锅 。
4、按照上面的方法同样做3个 。
5、随意切摆 ， 方便食用 。宝贝爱配蕃茄酱食用，就再挤点蕃茄酱 。
主料鸡蛋3个香肠3根辅料香葱适量油适量
步骤
【蛋包肠广告怎么做】香葱蛋包肠的做法步骤11.鸡蛋打散，香葱切葱花与蛋液拌匀 。香肠打开备用 。
香葱蛋包肠的做法步骤22.热锅刷适量油，倒入1/3蛋液，摊平，一边放入一根香肠 ， 略凝固
香葱蛋包肠的做法步骤33.用铲子从香肠这边开始卷起来，稍加热至蛋液完全凝固即可出锅 。
香葱蛋包肠的做法步骤44.同法做三个
香葱蛋包肠的做法步骤55.随意切摆，方便食用 。宝贝爱配蕃茄酱食用，就再挤点蕃茄酱 。
香葱蛋包肠的做法步骤66.搭配早餐，开吃 。
###其它资料参考###1. 食材:一个鸡蛋，一根火腿肠，一根长竹棍 。
2. 在做这道鸡蛋香肠之前，必备的设备之一就是单管炸锅 。先把油均匀地撒在油锅里，然后打一个鸡蛋进去 。
3.用一根长长的竹签串上火腿肠，竖直放入竹签内 。
4. 把锅盖盖上 。一定要把它盖好 。
5. 等待5分钟左右，肠子会自动升起，自动关机后就可以吃了 。
###其它资料参考###材料
蛋包肠的常规制作材料非常简单 ， 一个蛋一根肠放入蛋肠机内即可轻松制作，方便快捷 。
制作方法
使用工具：电子秤、量杯、竹签、酱料碗、蛋肠机、试管 。
使用原料：香辛料、蛋肠粉、酱料、鸡蛋、蔬菜 。
蔬菜调制：优先选择胡萝卜、紫甘蓝、小香葱、1/1/1混合备用、
腌肉调制：选鸡肉除鸡胸外100克 ， 取3-5克腌肉料搅拌均匀即可、
蛋肠粉调制：首先取纯净水200克，然后放入蛋肠粉155克、再放入腌肉40克、蔬菜30克、鸡蛋一个、搅拌均匀即可 。
特别注意：
取50毫升蛋肠粉浆倒入量杯然后倒入蛋肠机内， 再取2cmX12cm香肠串上铁炮串后加入蛋肠机内，等待6分钟自然浮出即可 。注意必须等浮上来三分之二垂直抽出 ， 歪曲易断裂 ， 并且油加过少也会引起断裂，所以需要油量适当 。
制作设备
蛋肠机
市场上使用的蛋肠机分为两种：
燃气款：常规为10孔，不可独立开关 ， 一次制作十支蛋肠 ， 如需要不满十支操作要在其他孔里加水避免干烧特氟龙涂层脱落，并且底部不可拆卸清理，必须用一直导蛋铲清洗，适用于街边摊位 。
电热款：常规为10孔，可独立开关，自由选择单次制作数量，满负荷功率为1200瓦左右 ， 属于节能电器厨具，底部可拆卸清理，适合店面使用 。
###其它资料参考###主料
鸡蛋
6个
松花蛋
5个
盐渍肠衣
1根
辅料
胡椒粉
3g
盐
3g
黄酒
20g
步骤
1.盐渍的肠衣
2.一头套在水龙头上用水冲洗一遍，这样做一是冲洗掉盐分，而是坚持是否有破漏的地方
3.冲洗后把肠衣套在大饮料瓶做的漏斗嘴上，尾端打个死结 。
4.备好鸡蛋和松花蛋
5.鸡蛋打入盆中 ， 分别放入盐、胡椒粉、黄酒然后充分搅拌均匀
6.松花蛋切小丁
7.松花蛋丁倒入蛋液中 。
8.把蛋液灌入肠衣中，这个肠灌的时候滑溜溜的，双手不敢松开 ， 没能拍这个过程，灌好后另一端也扎死结
9.再用线把中间扎成段
10.锅下面放一个锅篦，把灌好的肠放上面，这样做主要是防止肠衣沾锅底
11.加凉水没过肠衣，小火煮，水开后再煮10分钟即可 。煮的时候必须小火，而且发现肠衣有些胀气时要用针轻轻的扎个眼儿，让气冒出来，以防止肠衣被胀爆，那就悲催了
12.做好的肠晾凉 ， 现在季节自然晾凉即可 ， 热天需要放冰箱冷藏 。
13.吃的时候切片装盘即可自己做的松花蛋肠，也可以再搭配一些辣油、姜汁、蒜泥类的小料沾食
小贴士
1.如果喜欢那种整天黑黑的颜色，就留两个松花蛋和鸡蛋一起用料理机搅拌成糊状再和松花蛋丁参合再一起灌 。2.再次强调，煮的时候一定要一直用小火慢慢的煮，还要不停的观察，发现胀气立即扎眼儿放气，否则会煮的爆炸开的哦 。
###其它资料参考###蛋包肠！的做法
三个鸡蛋打散加少许盐，再加2匙水拌匀 。
平底锅内倒入少许油，小火加热，油热起时，倒入蛋液 。
蛋液均匀平摊在锅内，当大部分蛋液开始凝固时，铺上奶酪片 。
接着放上即食烤肠 。
锅铲可适当掀起底部的单皮 。然后等基本凝固时来个翻转吧！将烤肠像叠被子一样大致包一下 。冒出香味时撒上黑胡椒粉！
锅铲大致铲一下，放入碗中 。
###其它资料参考###今天准备的是：鸡蛋6颗，香葱5根，火腿肠1根，食盐2勺，鸡精1勺 。
第一步，准备两个无水无油的大腕，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，一个装蛋黄，一个装蛋清 。
第二步，鸡蛋分离完毕后，把香葱去皮用清水洗干净，沥干水分，用刀切成碎末，放在蛋黄的大碗里，火腿肠去皮，用刀切成薄片，再切丝，最后切成小一点的丁，放在蛋清的大碗里 。
第三步，分别往两个大碗里加入一勺食盐，半勺鸡精，用筷子顺着一个方向搅拌均匀 。
第四步，电饼铛加热，刷一层食用油，油热后倒入蛋黄液，用刮板迅速刮匀，小火慢烙，烙至底部定型翻面烙另一面，两面金黄取出放在一旁 。
第五步，再刷一层食用油，油热后再倒入蛋清，也是用刮板刮匀，烙至两面金黄取出，把蛋清烙的饼放在蛋黄饼上面，从一头卷向另一头，卷紧，用刀切成小段，放在盘子里，我这个量是两份的量 。
营养美味的鸡蛋饼，只要五分钟就轻松搞定，好吃不油腻，早上来一份这样的早餐饼，一天都是精力充沛，心情美美哒
###其它资料参考###步骤如下：
做蛋包肠需要主料：鸡蛋一个，火腿肠一根 。
1、在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器 。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面 。
2、把一只长的竹签串好火腿肠竖着放进里面 。
3、盖上煎烤器的盖子，一定要盖好 。
4、5分钟左右肠会自动升起，自动断电就可以吃了 。
5、看看 ， 美味的早餐做好了 ， 蛋包肠真的好好吃
扩展资料
禁忌
清晨最不该吃的三类食物
一.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道 ， 导致突发性挛缩 。对女性的健康也有较大的影响 。
二.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾 ， 还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高 ， 而镁是影响心脏功能的敏感元素之一 。
三.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收 。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜 。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛 。
要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好 ， 最好是热稀饭、热燕麦片、热豆浆、热牛奶、热咖啡和热茶，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰果汁等，油炸食品要少吃 。
不少人早餐习惯只吃馒头、油炸食品、豆浆 。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量 ， 容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症 。因此 ， 若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡 。以清淡、营养均衡、能量不要过高、水分充足为主要原则，进行合理的早餐膳食搭配即可 。
参考资料来源：百度百科-早餐
###其它资料参考###食材食谱热量：1780(大卡)主料鸡蛋一个火腿肠一根方法/步骤在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器 。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面 。如何做早餐蛋包肠把一只长的竹签串好火腿肠竖着放进里面 。如何做早餐蛋包肠盖上煎烤器的盖子，一定要盖好啊 。如何做早餐蛋包肠等5分钟左右肠会自动升起 ， 自动断电就可以吃了，是不是很方便快捷呢？如何做早餐蛋包肠看看，美味的早餐做好了 ， 蛋包肠真的好好吃！快动手吧！如何做早餐蛋包肠END注意事项一定要抹油，防止粘在煎烤器上面啊 。
###其它资料参考###题主是否想问“鸡蛋肠怎么做”？
1、首先将肠粉加水均匀混合，并在肠粉专用盘子上刷油，将肠粉水倒进去，薄薄的一层 。
2.其次打入一个鸡蛋，滑散，撒上牛肉丝，再撒上青菜丝，盖上锅盖蒸至凝固 。
3、最后沸水蒸一分钟，趁热取出用刮板刮出或卷出肠粉即可 。
