鸭子用高压锅炖多久才会烂(鸭肉高压锅炖多久才烂熟)？
1、高压锅炖鸭子多久才烂 。
2、高压锅炖水鸭多久才会烂 。
3、鸭子高压锅要炖好久 。
【水 鸭子要用高压锅压多久才熟】
4、鸭子高压锅多久能压烂 。
1.高压锅上汽后一般需要炖15-30分钟左右 ， 老鸭或者量多的话则可以适当延长时间 。
2.使用高压锅的时候要注意安全，不要人工把锅里面的气放出来 ， 应该等阀门下去后再开盖 。
鸭子用高压锅压15-20分钟才可以吃的，高压锅又被称作压力锅，主要是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。用它来煮鸭肉汤几分钟之内可以加热到100℃以上，将鸭子煮熟的时间是比较短的，只需要用高压锅压15-20分钟左右即可 。
使用时 ， 首先要认真检查排气孔是否畅通 ， 安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞 。若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，强制冷却后 ， 清洁气孔才能继续使用 ， 否则使用中食物会喷出烫伤人 。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人 。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人 。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖 。
###其它资料参考###1、水鸭用高压锅10分钟左右熟透，鸭子不管是整只还是剁成块的，用高压锅都比较快，10分钟左右鸭肉就煮好了，肉质也比较烂 。
2、一般的锅要煮30-40分钟才能熟透，鸭子肉是非常不容易熟的东西，最好用高压锅做 。应该以高压锅开始蜂鸣算起 ， 不能以放进高压锅多少时间算 。根据鸭子的分量及老嫩算一般在15到30分钟 。如果是整鸭最好煮一个小时以上 ， 如果是切成块的半小时就够了，如果是给老人孩吃，高压锅炖出来肉质会好咬一些，年轻人可以时间短点，有嚼头 。
###其它资料参考###1、高压锅炖鸭子一般需要十分钟左右 ， 如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好 。
2、高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找一些萝卜 ， 冷水清洗后切成片，生姜拍烂备用 。
3、将鸭块倒入麻辣香锅中煸炒 ， 等到水蒸气收住了就差不多了，之后水开后，倒入炒好的鸭块、箩卜 ， 添加备好的生姜、麻椒，然后放在压力锅中炖煮，等到压力锅开始响起来 ， 大概五分钟左右就差不多了 。
4、如果鸭子没有经过事先煸炒，这个时候高压锅炖鸭子就需要二十分钟到半个小时左右，具体时间还要看还鸭子的分量，若比较多的话 ， 一般就要炖上30分钟左右 。
5、当然，这里的三十分钟不是高压锅响起来以后再等三十分钟，这样使用高压锅是不安全的，是从高压锅上锅开始，一直三十分钟，普通的鸭子二十分钟左右就差不多 ， 具体时间还是要看火候还有鸭子的大小来确定 。
