大叶茶属于什么茶红茶还是绿茶？？
大叶茶属于山茶 。既不是红茶也不是绿茶 。
为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料 。普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶 。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿 。
大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣，雄蕊多数 ， 株型美观，有些地方将大叶茶作为园林树木栽培 。
国内有很多有名的茶，也有很多盛产茶的地方，比如我国的云南就盛产好几种有名的茶，这其中就包括大叶茶，尤其在云南的西双版纳地区，大叶茶是非常受欢迎的，这种茶的一大特点就是叶子比较大，除了云南之外，在其他一些地方也有大叶茶，那么目前的大叶茶种类有哪些呢？
大叶子茶叶有哪些？
一、大叶茶
这是一种茶叶的一种分类方法 ， 茶分大叶茶与小叶茶 。大叶茶是茶树的一类品种，叶大而厚，耐揉搓 。
二、有哪些茶是大叶茶
普洱茶是大叶茶中的典型代表，主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等 。龙井，碧螺春等都属于小叶茶，而铁观音、乌龙茶都属于大叶茶 。
大叶茶在一个叫大渡岗的地方是很出名的，在当地又叫做苦丁茶 。
三、大叶茶对身体有什么好处
茶叶本身含有的有机物质，以及各种对人体有益的氨基酸，对常食用者有很大的好处，那么下面就给大家介绍一下大叶茶对人都有哪些好处 。
1、补充营养
大叶茶里有很多种营养物质，嘌呤碱、茶多酚、可可碱、氨基酸还有维生素，但是有很多是不溶于水的，所以把茶叶吃了对身体会有很多好处 。但是一般都是吃嫩茶叶，很少吃老茶叶 。
2、维持血液的正常酸碱平衡
大茶叶含咖啡碱、可可碱、茶碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收、氧化 ， 产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中与血液中的酸性代谢产物 。
3、利尿、心肌兴奋、血管舒张
大叶茶中具有嘌呤碱，是构成人体核苷酸五种碱基的其中之一，嘌呤分为鸟嘌呤与腺嘌呤 。茶叶中的嘌呤碱能使血管平滑肌松弛，增大血管有效直径 ， 增强心血管壁的弹性和促进血液循环 。嘌呤碱有明显利尿以及刺激胃液分泌的作用 。
4、抗病原体、辐射
大叶茶对身体有什么好处
茶多酚是大茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等 。主要为黄烷醇类，儿茶素占60至80% 。？类物质茶多酚又称茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能主要成份之一 。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒以及抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90以及钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星” 。
四、喝大叶茶的注意事项
对人来说 ， 茶是的天然养料库，但是即使再好的东西也有他的弊端，大家都知道食物的相克性，许多东西不能混在一起吃，茶叶也是如此，喝茶不能喝豆浆，因为会产生结石 。所以在这里也提醒大家在喝茶的时候要注意 ， 不要
###其它资料参考###【大茶叶可以做什么茶】大叶滇红茶又名云南红茶，属红茶类 。
大叶滇红茶由汉族茶农创制于民国年间 。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。它是由大叶种和碎红茶组成的 。定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶四种 ， 共11种图案和颜色 。
它的形状有特定的规格，体骨厚重 ， 色泽混合均匀，冲泡后汤色红艳，金圆突出，香味清新，口感浓郁，充满刺激 ， 叶底红艳 。
加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮 ， 以浓、鲜为其特点 。云南大叶茶树鲜叶首先经过萎凋、揉搓、发酵、烘烤等工序制成成品茶 。
扩展资料：
大叶滇红茶的储存方法：
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，然后焊接密封 。这样，茶叶可以储存两三年 。如果条件不够，可用热水瓶储存 。由于水瓶与外界空气隔绝，茶叶可以放入壶内，插好后用白蜡封严，再用胶带包好 ， 简单易放在家里 。
2、普通的瓶、罐等保管茶叶 ， 用内外双层盖或用小口大肚的陶壶比较好，可以减少容器内的空气接触，容器盖与容器体应紧密结合 ， 防止水分进入 。
3、茶叶的包装材料要求无异味，茶叶的容器和使用方法应尽量密封，防潮性能好，与空气接触少 ， 存放在干燥、清洁、无异味的地方 。
参考资料来源：百度百科-云南红茶
参考资料来源：百度百科-茶叶
###其它资料参考###1.作花肥
冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花围或花盆里，能帮助花草的 发肓与繁殖 。把茶渣倒在花盆里，能保持土质的水分，与泥混合放入花盆内，又可作花卉的肥料 。
2.鞋子除臭
把晒干的废茶叶 ， 装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子里 。茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味 。成人的鞋子所需的茶叶分量,约为1杯左右 。
3.泡脚
茶水泡脚解乏:当感到身体特别疲劳的时候，可采用热茶水浸泡双脚 。即将适量茶叶倒进热水中 ， 拌匀后浸泡双脚，待脚部发红、血脉疏通后擦干 。此法可以很快消除疲劳 。
茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效 。
患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈 。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果 。而且最好用绿茶
4.用残茶擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板等，具有较好的去污效果，可使其显得特别明亮洁白 。
5.把残茶晒干后,放在厕所或臭水沟渠旁燃烧,能消除恶臭 。（注意防火噢）
6.去黑眼圈
将泡过的茶叶包趁热敷在眼睛上，可以促进眼部血液循环，防止黑眼圈产生 。已经有黑眼圈的，长期坚持，黑眼圈、眼袋就会慢慢变浅不见哦~
茶叶中含有芳香油、咖啡碱、茶碱、单丁酸等物质，有降火、清热、明目等功效，对于去除黑眼圈缓解眼袋问题，有特别好的效果 。
7.将残茶晒干后装在枕头里，柔软清香去头火,起床后能感觉头脑清醒 。
8.在夏季的黄昏，用火点燃晒干的残茶，可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会让人有清香扑鼻之惬意 。
9.用残茶煮盐水鸡蛋,味道清香可口.
10.把残茶叶吸附去潮
把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮 。茶叶具有很强的吸附作用 。
11.菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥味 。
12.将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处,鸡蛋可保存2~3个月不会变质 。
13.把残茶晒干后和炭末混合一起,盖在燃烧的煤炭上，可维持燃烧力 。
14.深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污垢 。
15.把残茶晒干揉碎后储存起来,冬天放在火炉里作火种,耐久易旺 。
16.在有腥味的器皿内放入一些残茶，然后煮数十分钟，腥味即可去掉 。
17.吃了生葱蒜以后,用一些残茶在口里咀嚼一会儿,葱蒜味便能慢慢消除 。
18.菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥味 。
