胡萝卜一般煮多久会熟 胡萝卜一般煮熟需要多久?
1、胡萝卜一般煮1-2分钟会熟;
2、胡萝卜本身生的就是可以吃的 , 所以放在水里煮的话,只是让它的口感吃上去没有那么硬脆,可以变软一些 。所以一般煮上1-2分钟就可以把它煮熟,但是这时候的胡萝卜吃上去还是有一点点硬的,所以如果想吃更加软烂口感的,建议多煮上几分钟,根据自己的口味来决定煮胡萝卜的时间 。
胡萝卜一般煮五至十分钟就会熟,切成丝就煮3分钟即可 。
煮可以最大保留营养成分 。胡萝卜营养价值高,富含β-胡萝卜素、维生素A以及膳食纤维 。煮红萝卜首先要清水冲洗掉外层泥沙,再去皮切碎,胡萝卜通过煮熟后的营养更利于人体吸收,但切碎的红萝卜不要在水中浸泡超过20分钟 。
胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入 。胡萝卜适应性强,易栽培,种植十分普遍 。
###其它资料参考###平时在煮胡(红)萝卜的时间不宜过长,一般来说5到10分钟就能够彻底把胡萝卜煮熟,通过调查发现胡萝卜熟吃要比生吃营养价值更高,它的胡萝卜素更有助于人体吸收,尤其是对眼睛有很好的保健的作用,另外胡萝卜里面含有丰富的钾元素 , 具有改善贫血的效果,我们来看一下这方面的内容 。
胡萝卜煮多久能软
通常煮五分钟左右 , 熄火后再焖5-10分钟即可 。胡萝卜通过煮熟的方式,营养价值更高 。
胡萝卜煮熟之后,β-胡萝卜素的吸收率会成倍增长 。胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁则由纤维素构成,人体无法直接消化,只有通过切碎、煮熟等方式 , 将其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能从中释放出来,真正地为人体所消化吸收并利用 。
如何完好保持地β-胡萝卜素等营养成分,与我们的日常的食用与烹调方法有着非常大的关系 。
【宝宝红萝卜到水里煮多久熟】胡萝卜煮熟吃β-胡萝卜素吸收率翻倍 。胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁由纤维素构成 , 人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,真正为人体消化吸收利用 。完好保持β-胡萝卜素等营养成分 , 与我们的食用与烹调方法有着极大的关系 。
胡萝卜营养功效
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高 。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用 。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾 。
3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质” 。
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长 。
###其它资料参考###胡萝卜块一般煮7-10分钟左右能熟 。
胡萝卜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分 , 具有美容养颜、护眼明目、预防便秘等功效,胡萝卜一般煮7-10分钟就能熟 , 若是喜欢更软的一点的,可以适量延长煮的时间 。