春芽和初芽哪个是明前茶？
初芽是什么茶
明前雪芽是绿茶，明前雪芽是明前茶最嫩的“初芽”，又称“处女芽” 。明前茶有“宁做绿不做红” 之说法，因为绿茶“雪芽” 或“碧螺春”价值高，制“绿”工序比“红” 简单，绿茶青芽品质要求高、而成本低风险低，无发酵过程，红雪芽易碎须手工搓揉 。
早春嫩芽是什么茶叶
龙针茶又叫龙珠茶 ， 是白茶，又名茉莉绣球、太极龙珠，是以其形状取名的茶，采用福鼎太白茶良种早春嫩芽制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨"七窨一提"而成 。
龙珠茶味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深 ， 别有风味，连饮数杯 ， 绝无腻感 。对胃功能较差的人有助益 。
早春鲜嫩茶芽
竹叶青茶和雀舌茶不是同一种茶，具体区别如下： 莱埻诽?
1、产地 竹叶青茶：四川省峨眉山一带 。雀舌茶：产于贵州的湄潭、遵义、凤冈等 。莱埻诽?
2、采摘时间 竹叶青茶：只在清明节前采摘 。雀舌茶：采摘早春鲜嫩茶芽为原料 。埻诽趵?
3、制作工艺 竹叶青茶：用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩， 适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥 。雀舌茶：鲜嫩的芽头采下之后，及时附制，大致的工序分为杀青、理条、做形、干燥四步 。高温杀青阻止酶促氧化 ， 使得雀舌保持绿茶应有的嫩绿色泽 。条莱埻?
都是嫩芽的是什么茶
嫩芽属于发酵过的绿茶
早春嫩芽是什么茶种
云雾绿茶介绍三种口味给大家 。云雾绿茶香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，是一种口感特别好的茶叶！
1、庐山云雾茶产于江西庐山，茶树吸收天地之精华，生产的云雾茶芽肥翠绿、香高、味浓、回甘 ， 古称“闻林茶”，是我国十大名茶之首 。
2、英山云雾茶产于湖北大别山主峰侧旁，海拔高 ， 常年云雾缭绕 ， 湿度大，土壤肥沃，气温十分适宜茶树的生长 。英山云雾茶因其生态环境得天独厚，所采制的云雾茶色泽鲜嫩、条索紧细，香气清新深受爱茶人士的喜爱 。
3、云台山云雾茶产于黄海附近的云台山，此处海雾弥漫，土地湿润肥沃 ， 气温低，温差?。却?，所生产的云雾茶芽叶柔嫩，芽叶均匀、条索卷曲、色泽青润，氨基氮含量少，儿茶素和咖啡碱含量高，所以云台山云雾茶的滋味鲜浓 ， 也深受古今人士的喜爱 。
春芽是什么茶叶
报春芽，这种茶的外观十分独特，类似于竹笋的形状，而且表面有细小的白色绒毛存在 。
这种茶是普洱茶的重要成员 ， 也是一种口感甘醇营养价值丰富的养生茶 。它含有丰富活性成分和多种维生素 ， 还含有一些氨基酸，人们在饮用它以后能把它含有的丰富营养尽快吸收和利用，能滋养细嫩肌肤 ， 也能加快身体内毒素排出，可防止毒素对人类皮肤产生伤害 。
早春芽茶是什么意思
芽茶应该是在春天时侯采摘，也就是每年三月份的时候
早春茶是什么茶
玉芽虽然不是传统历史名茶，但却是一款非常受欢迎的创新名优绿茶，在清溪湖畔诞生的玉芽，经过先进绿茶制作工艺而成，入口清新鲜醇，茶香味道浓郁独特，再加上玉芽这款创新知名绿茶在研发过程当中，都是经过科学调配的，所以玉芽里面富含多种营养物质，对于人体而言，绝对是可以发挥出强大效果的 。
早春嫩芽是什么茶类
雀舌是一种很叶嫩的茶，形状特别的小巧，就像小鸟的舌头一样而得名 。那雀舌茶一般要怎么来泡，它的一个正确的泡茶的方法是怎么样的，等一下给大家来讲解一下 。其实雀舌最讲究的是冲泡的方法，方法对了才会泡出最佳的茶的品味出来的 。当然是叶了 。
紫笋茶，乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间 ， 其生长环境多在阳崖阴林，故而能生长出独特的茶叶 。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠，又由李栖筠推荐于上，在唐代宗元年开始作为贡品 ， 进贡给皇室，开始了紫笋茶神奇的文化之旅，并一直持续到清顺治三年，才停止进贡 。那么，紫笋茶的名称是怎么得来的呢？这里面有很多的说法 ， 接下来我就给大家道一道 。一般在人们认知中的紫笋茶，其称谓不外乎取自其形、其貌，抑或传说 。紫笋茶之名的由来，亦逃不过此类 。紫笋茶，“紫”字的由来 ， 一般有两层含义 。一者，取自官员所着官服之色，昔日之一二品大官员出行顾渚山，皆着紫色官服 ， 下方之人为迎合官员之意，故取“紫”字 ， 意为地位尊贵，另此茶作为上贡制茶，亦是珍贵之茶 。故而取“紫”字，亦是冠于其无比珍贵的名头；二者，取自紫笋茶新茶芽微微泛紫之意，故而取“紫”字 。紫笋茶，“笋”字的由来，一般亦有两层含义 。一者 ， 取自紫笋茶之形，其形如小笋状 ， 故而取“笋”字；二者，取自茶饼初时制作之模具 。初时，制作茶饼之模具犹如笋状，故而取“笋”字 ， 一直沿用至今 。后来由于制作难度比较大，因此，茶饼的形状由笋状，又改为方形，然后梅花形，最后又改为圆形 ， 但“笋”字却保留了下来 。当然，这也是紫笋茶名由来的一种流传最广的说法 ， 其他就不一一列举 。
###其它资料参考###通过你的描述我想应该是竹叶青 。竹叶青叶片挺直似竹叶，茶色翠绿清新，茶汤黄绿明亮，滋味鲜浓爽口，香气高鲜持久 。
竹叶青茶相传是峨眉山的僧人创制，但定名却是1964年 ， 陈毅应万年寺住持之请即兴拟定，喻意茶像竹子一样翠绿和生机盎然 。
###其它资料参考###1、和小细棍一样的茶叶是苦丁茶、鱼腥草茶 。
2、苦丁茶是用一种常绿乔木苦丁树上的叶子经过加工处理制作出来的,经过萎凋、杀青和揉捻后,变成有些许卷曲的棍子样茶叶,茶叶上面是黄绿色或灰绿色,下面是黄绿色,味道有些许苦味 。鱼腥草茶是将鱼香草采收后,去掉杂质,再洗干净,切成段状后晒干 。
###其它资料参考### 九十年代中后期竹壳老熟茶——陈香凸显 ， 因早期属于轻发酵，如今具有生普般的杯香和回甘，茶面油润乌亮，茶汤入口饱满 ， 汤质醇厚浓稠，传统发酵工艺，丰富的层次感与滋味，在以往熟茶中真是少见，非常干净 。规格：每片／250克，独立竹壳包装
竹壳茶(原名葫芦茶)，海外侨胞称"仙茶"，又称葫芦茶，有400多年的悠久历史 ， 产品用深山采集的10多种常用草药 ， 通过特殊工艺配制而成，用竹壳包装成葫芦状 ， 其性味甘和可口 。
竹壳茶广东紫金的出品 。
以整片竹箨(竹壳)包扎成五个连珠葫芦状，底部贴上红纸标签，过去在广州市中药店悬挂出售，颇为引人注目，是广东民间凉茶之一 。这些年因利润低微，且外观"老土"，故在广州已难觅踪迹 。可它却是真材实料之品 。竹壳茶 ， 内含鸭脚木叶、葫芦茶、鸡骨草、金银花、车前草、金不换、救必应等中草药 ， 据说民间已有近四百年的饮用历史 。
三四口之家，每次取茶丸两个，加水煎滚5分钟即可饮用 。汤味苦中带甘 ， 醇和宜人 。尚可煎水外洗以清热止痒 。竹壳茶主要原料是葫芦茶 。葫芦茶属草本植物，叶片外形如倒转葫芦采叶晒干为茶叶，性味微苦、涩、凉 ， 有清肺利咽、清热利湿、消滞杀虫的功效，能治咽喉肿痛，肺燥咳嗽痰血，湿热泻?。?暑湿证，小儿疳积、消化不良 。常与其它药配成清暑消滞类凉茶，也可单方100至150克煎水当茶饮 。
葫芦茶的全草能防腐杀虫 ， 《岭南采药录》记载:"干置衣箱中，辟蠹去蛀虱 。"广东民间用它腌制咸鱼和肉类，以防蝇蛆 。竹壳茶现已制成袋泡剂和冲剂等新剂型，前者易名为"保健茶" ， 加入了现代广东民间凉茶的行列 。
竹壳茶都是采用紫金当地很常见的原料制作而成的 ， 制作工序十分简单 。但竹壳茶的制作有它的独到之处，既不像铁观音、高山茶那样是炒出来的，也不像凉茶那样是煮出来的，它是经过蒸煮两道工序形成的茶叶 。
紫金地处山区，中草药资源十分丰富，紫金竹壳茶的原材料就是从当地采摘来的 。竹壳茶的原材料主要包括鸭腿沐叶、金不换、救必应、金银花、鸡骨草、金钱草、葫芦草等 ， 这些都是在山上很常见的中草药 。
###其它资料参考###中国的茶有很多的种类，各个地方有自己的独特茶品，紫笋茶这种茶大家可能有点陌生，它来自浙江，是一种非常好喝的茶，而且功效独特，下面我们就来介绍下紫笋茶是什么茶，紫笋茶的功效和作用有哪些 。
【像小竹笋的是什么茶】紫笋茶是什么茶 紫笋茶的功效和作用
紫笋茶属于什么茶
紫笋茶的确是绿茶，茶叶没经发醇，依照绿茶的制作工艺而成 。于每一年清明时节前至骨玉期内，采摘一芽一叶或一芽二叶初展，其制做程序流程，经摊青、茶叶杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工艺流程做成 。
紫笋茶产自浙江长兴县，紫笋茶炒茶工艺精湛，茶芽鲜嫩，颜色带紫，其形如笋，唐朝广德年里至明洪武八年间紫笋茶被列入贡茶 。紫笋茶在各种各样级别的茗茶评定中数次得奖 。
紫笋茶产地
紫笋茶赖以生存生长发育的顾渚山属低山丘陵，倾斜度轻缓，植物群落丰富多彩 ， 土壤层厚 ， 土壤有机质成分高，适合油茶树生长发育 。顾渚山因处在优良的微气候标准，进而培育出流芳上千年的紫笋茶，紫笋茶拥有出色的内质和与众不同的香气 。紫笋茶的特性为：芽叶鲜嫩、芽打印机墨盒紫、芽形如笋、条索紧裹，开水冲调，芬芳香气扑鼻，茶汤颜色清澈，茶叶伸展后，呈兰草状 。
紫笋茶是什么茶 紫笋茶的功效和作用
芽形如笋，叶底肥硕成朵，茶渍翠绿如茵兰香香气扑鼻甘味生津止渴，茶分柔和，醒神配目 。因为紫笋茶质量特佳，被列入上贡佳品，贡额逐渐扩大 。
1、醒神消疲：茶叶的咖啡碱能激动神经中枢系统软件，协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提升工作效能 。
2、有利排尿：茶叶中的咖啡碱和氨茶碱具备有利排尿功效 ， 用以医治浮肿、水滞瘤 。运用绿茶红豆糖水的祛毒、有利排尿功效能医治亚急性黄疸型肝炎 。
3、清脑解痉：咖啡碱具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用，能消除气管痉挛，推动血液循环系统，是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良辅助药品 。
###其它资料参考###紫笋茶是绿茶 。
茶叶特征：
为白毫显露，芽叶完整，外形细嫩紧结，色泽绿翠，香气浓强 ， 滋味鲜醇，汤色淡绿明亮，叶底细嫩，很有特色 。
扩展资料：
保健功效：
兴奋作用：
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
利尿作用：
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用 ， 用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
强心解痉作用：
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
抑制动脉硬化作用：
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低 。
抗菌、抑菌作用：
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质 ， 将细菌杀死 。
可用于治疗肠道疾?。缁袈摇⑸撕⒘〖病⒊ρ椎?。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗 ， 也有一定疗效 。
参考资料来源：
百度百科-紫笋茶
###其它资料参考###顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名 。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带 。是上品贡茶中的"老前辈" ， 早在唐代便被茶圣陆羽论为"茶中第一" 。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶 。那时因紫笋茶的品质优良，还被朝廷选为祭祀宗庙用茶 。当时的皇室规定，紫笋贡茶分为五等，第一批茶必须确保"清明"前抵达长安 ， 以祭祀宗庙 。这第一批进贡的茶就被称为"急程茶" 。顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳 ， 故而得名 。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带 。是上品贡茶中的"老前辈" ， 早在唐代便被茶圣陆羽论为"茶中第一" 。"凤辇寻春半醉回、仙娥进水御帘开 。牡丹花笑金钿动 ， 传奏吴兴紫笋来" 。这是唐代诗人张文规对当时紫笋茶进贡情景的生动描述，皇帝对湖州顾渚紫笋特别喜爱 ， 所以宫女一听到顾渚紫笋已经运到宫的消息，便立即向正在"寻春半醉"的皇帝禀报 。
###其它资料参考###咱们家里边炒菜、做汤，常常会放一种可以产生氨基酸的调味品-谷氨酸钠，它的作用就是为了增加鲜味 。鲜，是大自然诸味之首，最是珍贵 。您看人们生活中走亲访友，礼尚往来，那都是送新鲜的东西，送茶叶要送明前茶，很少有送夏、秋茶的 。送肉，送鲜肉、鲜鱼、活虾为上，为什么？这就是生活常识 。在您买那些东西的时候，长期的生活经验积累已经让您下意识地认为它们才是好的，该给人家买这个送去 。源于什么，一个字，“鲜” 。您听大鼓，大鼓词儿“二八的，俏佳人 ， 懒梳妆”是吧，没有说“82岁俏佳人”的 ， 一理 。
这些天跟大家分享了一些上好明前绿茶 ， 西湖狮峰群体种龙井、太湖洞庭碧螺春、高山头采安吉白茶佩玉 。喝早春采的绿茶 ， 会有很鲜的味道 。这个鲜是从哪儿来的呢？那就是氨基酸 。茶里面有26种氨基酸 ， 其中最重要的一种叫做茶氨酸 。茶氨酸可以明显提高咱们大脑里边多巴胺的生理活性 。多巴胺是什么？它是一种活化脑神经细胞的中枢神经递质，简单的说它是产生快乐的物质，茶的抗疲劳作用即来自此 。您看 ， 茶氨酸不仅带来了鲜 ， 而且它作用于人的大脑后更能让我们产生愉悦的情绪，茶氨酸起到的旷怡身心的效果不会让人趋于睡眠 ， 反而具有提高我们注意力的作用 。这就是东汉华佗说的“苦茶久食，益意思” 。
绿茶，懂茶的人习惯叫它“细茶”，这个早春的细茶实际是最宜人的 。您看早春高等级绿茶鲜美、甘甜，绿茶的茶氨酸含量很高 。小叶种的东西 ， 在同样重量的情况下，咖啡碱和茶多酚这些刺激物质要比中、大叶种小的多 。绿茶又在杀青时钝化了叶片里的多酚氧化酶，自身不氧化，故而保留了茶中所有的滋味，为味之全，从这个意义上讲，绿茶是所有茶类的基础 。
学茶、喝茶、颐养身心，高等级绿茶一定是首选 。
谁不想喝这样的茶，但是贵呀?。。?
这就是咱们爱茶人在饮茶生活中面临的一个现实问题，高等级的早春绿茶产量小、价格高 。您看市场上的明前西湖龙井，动辄6000、 8000甚至 1万多一斤的价格，让人望而却步 。正宗明前碧螺春一斤市场也在6000-10000元之间 。
怎么办？
我就想如果能找一个好的绿茶来替代这些市场上高等级的名优茶，我说的这个“替代”不是说不喝它们了 ， 我要表达的是 ， 我想找到一个日常的饮用茶、口粮茶，在价格上要低于前面那两个茶，大家可以消费得起；而在实际饮用效果上并不逊色于龙井、碧螺春 。我一直在做这个工作，并且已经找到了 ， 这个就是我私家茶的大小子金石冽-野生顾渚紫笋茶 。它的学名就叫顾渚紫笋，金石冽是我自己命的名 。
为什么这个使命会落到了金石冽的身上？我给您说说 。
首先咱们来看看顾渚紫笋的身世 。茶圣陆羽的师傅皎然是茶史上第一个用文字描述顾渚紫笋茶的人，他在《顾渚行寄裴方舟》里说：“女宫露涩青芽老，尧市人稀紫笋多 。紫笋青芽谁得识，日暮采之长太息 。” 。后来 ， 就是在顾渚山里，陆羽以顾渚紫笋为蓝本，写成了世界上第一部茶叶专著《茶经》 。“野者上 ， 园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上 ， 芽者次；叶卷上，叶舒次 。”，对爱茶的人来讲 ， 这些耳熟能详的经典语句就是顾渚紫笋茶的真实写照 。所以我跟朋友们说，不喝顾渚紫笋，您是不能完全读透《茶经》的 。
宋朝女词人李清照的丈夫赵明诚著有《金石录》一书，其中整理的《唐义兴县重修茶舍记》碑刻云：“山僧有献佳茗者，会客尝之 。野人陆羽以为芬香甘辣，冠于它境，可献荐于上 。” 。顾渚紫笋从唐朝代开始进贡，是历史上最长的贡茶，历经876年 。其时 ， 皇家也在顾渚山里建立了茶史上第一个皇家茶院-大唐贡茶院 。
您想啊，一个常识 ， 一共876年，皇帝都在喝这个茶，皇帝喝的茶有坏茶吗？皇帝老子是最聪明的，什么东西好他才会用什么 。
这些年在浙江长兴顾渚，我仔细考察、制作了数年紫笋茶，得益于顾渚山良好的生态环境跟这个品种本身的基因，再加上近几年跟茶农朋友一起逐步改良成熟的烘焙工艺，使得这个早春的绿茶品质极佳，幽而不寒 ， 真的是好 。而且我选的这些茶都是山上竹林里的野茶，生态环境极好，甩园茶一大截儿 。
顾渚紫笋茶 ， 芽头茁壮高挺，绿叶披卷，芽头比叶子要长出一些 。大家要知道顾渚紫笋的紫色，只是表现在野生茶新长出的笋样芽头上，后出的叶片是不带紫色的 。它的紫色不同于一般茶叶因花青素含量高而导致的紫色，它的紫色是淡淡的紫色，是品种特征 ， 芽叶成熟后就会褪去 。
我给大家推荐这个茶，是良心推荐，喝过这个茶的老朋友都记着，金石冽汤水细腻稠滑 ， 如啜琼浆甘露，入体却又有竹林溪水边金石的清凛之气，这两种茶感的存在是其它茶类所没有的 ， 非常特殊 。
出疫不易 ， 喝泡好茶吧 ， 尝尝春的味道 。以慰风尘 。
TB小店已经上架 ， “耕而陶茶斋”内的“绿茶”类目下可见 。
