雪梨可以和什么煮汤？
问题一：雪梨和什么一起煲汤好吃，又有营养?1、冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好 。
2、苹果雪梨煲排骨 ，可 滑润肌肤 。具体材料 需要排骨、苹果、雪梨、（南北杏）、红枣、姜片等 。
3、雪梨银耳红枣花生汤――常喝此汤可以滋润皮肤，淡化色斑 。尤其是天气干燥的时候，此汤更是首选养颜的汤水。另外，雪梨银耳汤――滋阴清肺、消痰降火 。
4、雪梨黄豆煲猪手――对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果
问题二：雪梨可以配什么煲汤百合雪梨汤
百合30克，雪梨1个，冰糖适量
滋阴润肺
雪梨银耳汤
材料：雪梨1个，水发银耳一朵，冰糖适量,枸杞少许 。
做法：将水发银耳去根、去杂质洗净 ， 撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块 。将银耳片、雪梨块、冰糖同放在炖盅内蒸30-40分钟，取出，即可食用 。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火 。
问题三：雪梨汤可以和什么一起炖百合雪梨汤
百合30克，雪梨1个，冰糖适量
滋阴润肺
雪梨银耳汤
材料：雪梨1个，水发银耳一朵 ， 冰糖适量,枸杞少许 。
做法：将水发银耳去根、去杂质洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块 。将银耳片、雪梨块、冰糖同放在炖盅内蒸30-40分钟 ， 取出 ， 即可食用 。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火 。
问题四：雪梨煲什么汤好苹果雪梨瘦肉汤
苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克
做法
1. 所有材料洗净；
2. 苹果、雪梨每个切4份 ， 去芯；
3. 瘦肉切4块，用开水氽烫；
4. 将清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时 ， 下盐调味，即可饮用 。
滑润肌肤－苹果雪梨煲排骨
材料 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
调味料 盐适量
作法
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片 。
2 将排骨洗净后切块备用 。
3 将南北杏、红枣泡水清洗 。
4 将排骨氽烫后捞起备用 。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可 。
南杏仁炖雪梨汤：
取南杏仁12克 ， 雪梨一个，白砂糖30克 。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块 。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮汤食雪梨 。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。
百合润雪梨
将银耳放到温水中浸泡 。去掉银耳根部比较黄的部分，将处理好的银耳放进电饭煲 。
将百合和枸杞一起用清水洗净，也放进电饭煲里 。
半个梨子，将梨子去皮 ， 用水果刀切成两半 。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块 。将梨块也放进电饭煲中，加入清水 ， 插电，开始煲汤 。一个小时后，往锅里下糖，继续煲了10分钟 。起锅 。
雪梨麻黄瘦肉汤
材料：雪梨2个 ， 南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖，咸食下生姜2片和盐 。
烹制：雪梨洗净 ， 不去皮，切块 ， 去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切 。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量) ， 武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可 。
雪梨大豆猪手汤做法：
原料：雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量
步骤：
1、大豆用清水浸泡半小时，备用；
2、雪梨去核，切块备用；
3、猪手加入姜片飞水去异味，备用；
4、沙锅加足清水，下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚，加入料酒，开盖沸煮15分钟；
5、转文火，继续煲1个小时，汤就煲好了；喝的时候加盐调味 。
问题五：冰糖雪梨汤还可以放什么一起煮冰糖雪梨还可以和银耳一起煮 。
材料
【炖梨还可以放什么】银耳30克，梨1个 ， 红枣3-5颗，枸杞10克 ， 冰糖适量 。
做法
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净 ， 备用 。
2、银耳入汤锅，加入8杯水 ， 先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣 ， 再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火 ， 焖1-2小时即可饮用 。
问题六：雪梨和什么煲汤？苹果雪梨瘦肉汤
苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克
做法
1. 所有材料洗净；
2. 苹果、雪梨每个切4份 ， 去芯；
3. 瘦肉切4块，用开水氽烫；
4. 将清水煮沸 ， 把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用 。
滑润肌肤－苹果雪梨煲排骨
材料 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
调味料 盐适量
作法
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片 。
2 将排骨洗净后切块备用 。
3 将南北杏、红枣泡水清洗 。
4 将排骨氽烫后捞起备用 。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可 。
南杏仁炖雪梨汤：
取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克 。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块 。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升 ， 隔水炖l小时后，饮汤食雪梨 。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。
百合润雪梨
将银耳放到温水中浸泡 。去掉银耳根部比较黄的部分 ， 将处理好的银耳放进电饭煲 。
将百合和枸杞一起用清水洗净 ， 也放进电饭煲里 。
半个梨子，将梨子去皮，用水果刀切成两半 。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块 。将梨块也放进电饭煲中 ， 加入清水 ， 插电，开始煲汤 。一个小时后 ， 往锅里下糖，继续煲了10分钟 。起锅 。
雪梨麻黄瘦肉汤
材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克 ， 蜜枣3个 ， 如甜食下冰糖，咸食下生姜2片和盐 。
烹制：雪梨洗净 ， 不去皮，切块 ， 去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切 。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量) ， 武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可 。
雪梨大豆猪手汤做法：
原料：雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量
步骤：
1、大豆用清水浸泡半小时，备用；
2、雪梨去核，切块备用；
3、猪手加入姜片飞水去异味，备用；
4、沙锅加足清水，下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚，加入料酒，开盖沸煮15分钟；
5、转文火，继续煲1个小时 ， 汤就煲好了；喝的时候加盐调味 。
问题七：雪梨和什么煲汤比较好？菜谱用料:
雪梨 2个
红萝卜 1个
猪骨 400g
无花果 12颗
南北杏 50g
盐 适量
鸡精 1/2茶匙
菜谱做法:
1.雪梨洗净，挖去梨芯，切成块；红萝卜洗净去皮，切成滚刀块；
2.猪骨在开水里氽煮10分钟，去掉血水；
3.砂锅里倒入1000毫升水，煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜 。煮开后调小火煲1小时；
4.1小时后加入雪梨，再次煮开后调小火煲1.5小时；
5.最后加入盐和鸡精调味 。
小贴士:
1.煲汤的猪骨选排骨头比较好，肉较嫩且不肥腻；
2.因雪梨和无花果都带甜味,所以无须加蜜枣已够清甜了.
问题八：雪梨煲汤有哪些做法苹果雪梨瘦肉汤 苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克 做法 1. 所有材料洗净； 2. 苹果、雪梨每个切4份，去芯； 3. 瘦肉切4块，用开水汆烫； 4. 将清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用 。滑润肌肤－苹果雪梨煲排骨材料排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 调味料盐适量
作法
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片 。
2 将排骨洗净后切块备用 。
3 将南北杏、红枣泡水清洗 。
4 将排骨氽烫后捞起备用 。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可 。南杏仁炖雪梨汤：取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克 。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块 。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内 ， 加清水200毫升，隔水炖l小时后 ， 饮汤食雪梨 。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。百合润雪梨将银耳放到温水中浸泡 。去掉银耳根部比较黄的部分，将处理好的银耳放进电饭煲 。将百合和枸杞一起用清水洗净，也放进电饭煲里 。半个梨子，将梨子去皮，用水果刀切成两半 。拿出其中一半梨子 ， 直接用水果刀削下梨肉块 。将梨块也放进电饭煲中 ， 加入清水 ， 插电，开始煲汤 。一个小时后，往锅里下糖，继续煲了10分钟 。起锅 。
雪梨麻黄瘦肉汤材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖 ， 咸食下生姜2片和盐 。
烹制：雪梨洗净，不去皮 ， 切块 ， 去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切 。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可 。雪梨大豆猪手汤做法：
原料：雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量
步骤：
1、大豆用清水浸泡半小时，备用；
2、雪梨去核 ， 切块备用；
3、猪手加入姜片飞水去异味，备用；
4、沙锅加足清水，下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚 ， 加入料酒，开盖沸煮15分钟；
5、转文火，继续煲1个小时，汤就煲好了；喝的时候加盐调味 。
梨 ， 枸杞子、冰糖、红枣，百合 。
煮梨水的步骤如下：
1、首先取出两个梨 ， 并将梨削皮，将削了皮的梨切成小块儿 。
2、接着将梨倒入锅里，加入适量的清水，倒入百合 。
3、接着往里面加入几个红枣，还有适量的冰糖一直煮 。
4、煮开了之后，往锅里面加入适量的枸杞子，就可以装起食用了 。
###其它资料参考###可以加点枸杞 。
其实冰糖炖雪梨可以有许多种变化 。
加川贝：如果近期经常咳嗽，可以从药店买点川贝粉，就是那种已经打成粉，包装好一小袋一小袋的川贝粉 。将雪梨洗净，削皮，切块放入碗中 ， 加少许冰糖，倒入开水或凉开水，再加入一小包或者半小包川贝粉（儿童吃的时候尽量少加点），搅拌均匀后，隔水蒸五到十分钟，关火焖一会，川贝冰糖炖雪梨就做好了 。对于咳嗽很有益 。
加银耳：
雪梨还是事先切块，但这次需要放入炖盅，加入少许冰糖与凉白开，再取少许银耳，一个人吃的分量不用太多，银耳花有一个手掌心那么点就够了，洗净银耳花，撕碎放入炖盅与雪梨同炖 。这样吃，皮肤能吃出凝脂一样的肤色 。
当然冰糖炖雪梨也可以加枸杞，可以明目补肾，只是枸杞有点性温，夏天不要加太多就好 。
###其它资料参考###梨和银耳一起放，具体做法如下：冰糖银耳雪梨汤的做法食材用料
银耳 半个
雪梨 一个
冰糖 适量
枸杞 适量
红枣 4粒
步骤：
1、 准备好图中的材料
2、 将银耳用清水浸泡半个小时
3、 银耳泡好后，去蒂，将银耳撕成小朵的，雪梨去心，切块
4、 将银耳 ， 雪梨放入炖盅内 ， 加入适量水
5、 炖盅盖好盖子，放入锅中，锅内加入适量水，炖半个小时
6、 开盖后，加入适量冰糖，搅拌均匀
7、 来碗滋润的银耳汤吧
小贴士
银耳汤也可以加入燕窝，莲子 ， 百合 ， 都是滋阴润燥 ， 止咳的好药材
冰糖雪梨银耳汤的做法 食材用料
雪梨 一颗
干银耳 5克
冰糖 30克
枸杞 数粒
步骤：
1、 准备食材
2、 将银耳用清水泡发
3、 雪梨去皮去核，银耳剪去黄色部分 ， 再撕成小朵
4、 将银耳和雪梨放入锅中，加两碗清水
5、 大火煮开转小火，煮五十分钟（期间要搅锅两次）汤煮成一碗的样子时，加入冰糖
6、 再煮十分钟左右，就可关火 。枸杞用温水泡开，点缀在银耳汤上
7、 甜甜糯糯的来一碗吧
小贴士
银耳选颜色不要太白的，那是药水泡过的；枸杞可以不加；里面还可加莲子或百合，一样美味；冰糖的量根据自家口味来定 。
###其它资料参考###可以加入枸杞效果更佳，不可以加梅子 。
冰糖雪梨能够润肺化痰 ， 其中含有丰富的鞣酸，可以滋养我们的肺部细胞，促进肺部血液流动，从而起到润肺的效果 。
冰糖雪梨中的多糖物质可以调节肝脏，配合维生素A更好的养肝保肝 。冰糖雪梨中有很多的维生素B物质 ， 这种物质长期食用可以改善人体疲劳，帮助降低血管硬化问题 。最后冰糖雪梨对亚硝酸盐还有抑制 ， 可以起到防癌的作用 。
扩展资料
熬冰糖雪梨放多少冰糖
熬冰糖雪梨放冰糖的量可按自己的口味酌情添加，一般情况下，一个雪梨（300克重）加30克冰糖即可 。在炖的过程中 ， 冰糖会融进雪梨里面，加太多冰糖会甜的很腻 。其实，冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖来调甜味，大家可以炖好后先品尝下 ， 如果觉得味道太淡了，可以等冰糖雪梨温后适当加入蜂蜜 。
参考资料百度百科—冰糖炖雪梨
参考资料人民网——冰糖雪梨放冰糖好还是白糖好 冰糖雪梨可以加生姜吗
###其它资料参考###冰糖炖梨可以放枸杞，常见的有冰糖炖雪梨
主料：雪梨1个
调料：冰糖10克、红枣2个、枸杞5克
做法步骤：
1、首先将雪梨内核掏空 。
2、将雪梨放入隔水 ， 并加冰糖 。
3、放入红枣、枸杞，加水 。
4、大火煮30分钟 。
5、端出即可，完成了冰糖炖雪梨 。
###其它资料参考###炖雪梨的正确做法如下：
用料：雪梨2个、冰糖2块、枸杞少许、百合少许、莲子少许 。
步骤：
1、食材准备 。
2、莲子和百合需提前泡发 。枸杞洗净备用 。
3、雪梨洗干净 ， 用横切掉顶部 。
4、将雪梨的核用小勺挖掉 。
5、用工具把雪梨刻花边 。（这一步是为了漂亮啦，哈哈） 。
6、用深碗盛放雪梨 ， 将泡发好的百合莲子放在雪梨中 。
7、蒸锅中加足量水，放入雪梨 ， 冰糖也一起放入雪梨中 。把雪梨切掉的顶端放在一个杯子中，也一同放入 。锅中的水烧开，蒸40分钟后，再把枸杞放入继续蒸10分钟即可出锅 。
8、润润哒雪梨，甘甜可口 。劳累了一天，趁热吃上一个很滋润的 。
###其它资料参考###冰糖炖雪梨的正确做法是酸甜的，但是大人小孩都不够喝 。
(1)准备两个雪梨洗净 ， 用水果刀去掉内芯；
(2)取一个小盆，放6颗红枣和一把枸杞；
(3)准备一个小盆，放一把冰糖备用；
(4)将一小块姜切成姜片，与冰糖放在一起；
当配料准备好了，让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生姜 。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅，放入雪梨，然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心 ， 放入姜片 。
加入适量的水 。
(2)开大火烧开，盖上锅盖，水烧开后小火炖30分钟；
(3)30分钟后，打开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，放入汤碗中，即可食用 。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖 。
