入秋了，适合喝台湾冻顶陈年老茶吗？？？？暖胃吗？？？？？？
台湾陈年老茶的制作是在用精致的高山乌龙茶种茶叶制成成品茶以后，每年都需要用焙笼复火，用龙眼木炭细火慢焙十几个钟头 ， 然后再放在竹篓里存放；不需要真空包装，要与空气接触氧化后产生出陈香味；但不能受潮 ， 需要通风和干燥 。通过这样年复一年的多次焙火和存放，使茶叶的干茶外形颜色乌黑发亮，茶汤颜色呈深褐或暗红，通透明亮 ， 气味陈香，口感厚重，持久耐泡 。如果能喝到10年以上的陈年老茶，那么它会既有大红袍的高火香 ， 又有普洱茶的陈香，真可谓是唇齿留香，耐人寻味 。
台湾陈年老茶通常存放5年以上，甚至20~30年，老茶通常是要窖藏着，需要来年或隔几年烘培 ， 以保持茶叶不含水份及杂味 ， 跟云南制作浦耳茶需要"入仓"存放有异曲同工之妙
台湾原装陈年老茶具有消除油腻.降胆固醇.养胃等特别功效,对现代人的饮食习惯来说,是一种“净身”的好茶,常饮不只能控制体重,且能促进体内活化组织，是一款高等的养生好茶！
大多数参类都具有补气益气的作用，比如说常见的人参，就是大补元气的良药 。但是人参比较燥热，如果是体热的人喝了人参，则会火上浇油 ， 燥热更甚 。那么相对于人参的燥热，西洋参则更加清凉，中医认为，西洋参属于凉药 ， 宜补气养阴 。在秋季这个本身就很干燥的季节，服用西洋参，补气的同时还能养阴，一举两得 。
1、补气养阴
很多现代的白领一族，白天工作，晚上熬夜看剧，很容易熬出气阴两虚的体质，气阴两虚症往往白天低迷不振，困倦乏力，晚上睡不着觉，在床上翻来覆去，耗气伤阴严重的话，抵抗力也会随之下降 ， 引发秋季感冒，秋困等症状 。
而西洋参有利于补气养阴，所以 ， 在晚上睡觉之前，白领们可以泡一杯红枣西洋参片茶来喝，具有宁心安神的作用 ， 帮助睡眠，第二天醒来也比较有精神 。
【入秋男喝什么茶好】
2、清热降火
西洋参有利于养阴，有生津止渴、除烦躁、清虚火的功效，秋季肺热咳嗽，痰黄而粘稠的，可以喝两杯西洋参水，有利于清清肺热 ， 减缓不适应症；而且西洋参有利于扶正气，提高身体的抵抗力，帮助疾病的治愈 。
3、提高免疫力
上面已经说过，人参具有补气生津的功效，有利于提高人体的抵抗力 ， 对于一些久病之后身体虚弱的人，有一定的好处 。久病体虚之人，身体不适合大补，所以用西洋参这种清凉的补品来调理身体，是很有好处的 。
1、西洋参切片
西洋参切成薄片，睡觉之前，每天用开水泡一泡，有利于清热生津 。或者也可以切片含着，效果一样，但是不宜多吃 。
2、西洋参炖汤
西洋参一般跟乌鸡、鸽子、瘦肉等味道都很不错，肉类一般容易生痰湿 ， 生胃热，跟西洋参放在一起煲汤，清补凉，益脾胃 。
3、蒸法
蒸法一般适用比较燥热的药材，比如说人参 ， 黄芪等等 ， 西洋参蒸过之后味道会减缓一些，也可以将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用 。
1、西洋参+红枣——宁心安神
西洋参清凉去热，红枣安神，晚上睡觉之前泡一泡，帮助睡眠 。
2、西洋参+三七——清除瘀血和止血，预防动脉硬化 。
三七有利于散瘀止血、消肿定痛，跟清凉补气的西洋参合用可以散淤止血 。
3、西洋参+生地黄——可增强补肺气，易肺阴，降虚火，清肺热 。
适应症：适用于肺阴久咳，耗伤气阴，阴虚火旺，干咳少痰或痰中带血等 。
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###其它资料参考###白露节气要喝“白露茶” 。
白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道 。所以，老茶客们特别喜欢 。
一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶 。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点 。如果说春茶喝的是那股清新的香气 ， 淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道 。
饮茶起源
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的 。并且也可以找到证据显示 ， 确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的 。
所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的 。
###其它资料参考###在南方，生活中上火真的是不能避免的一种症状 ， 虽说上火不是很严重的病，但是上火导致的牙疼、咽喉疼和口舌生疮真的让人很无奈 。尤其是对于那些心情比较急躁的人来说，遇到一点棘手的事情就会上火 。
其实上火完全可以通过在日常的饮食中进行调节，多吃这十种食物让你远离上火 ， 重点是你选对了吗？
第一种、冬瓜
作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食，中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用，适量的吃冬瓜可以清火 。
第二种、绿茶
在众多的茶叶种类中绿茶性凉 ， 经常喝绿茶能够清除身体的火气，尤其是对口苦和喉咙痛的症状最为明显，需要注意脾胃虚寒的人最好不要喝绿茶 。
第三种、白开水
虽说白开水不属于特定的食物，但是干燥的季节多喝还是很有好处的，针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效 。如果觉得白开水味道单一，也可加入适量的盐或者蜂蜜来中和 。
第四种、豆制品
秋冬由于气候的原因 ， 上火的现象比其他季节更频繁，可以多吃豆制品，因为大豆食物中含有的成分能够有效的去除身体的火气，起到很好的降火作用 。
第五种、西红柿
本身西红柿就属于常见的蔬菜，丰富的维C和维A成分能够预防因上火导致的牙龈出血现象，对于口腔问题有好的预防作用，而且经常吃西红柿有清热解毒的作用 。
第六种、苦瓜
苦瓜最被大众熟知的作用就是败火，性寒又能清热解毒 ， 对于小便赤黄、眼睛发炎及喉咙疼痛都有很好的缓解效果 。
第七种、牛奶
牛奶有滋阴和清热通便的作用 ， 多喝性平味甘的牛奶有去火的效果，切记不要将牛奶冷冻 。
第八种、芹菜
性凉味苦的芹菜有清除肝火的作用 ， 所以对上火引起的牙龈肿痛和面红耳赤的症状有明显的降火功效 。
第九种、柚子
柚子全身都是宝，上火时候多吃柚子有预防口腔溃疡及口舌生疮的作用 。
第十种、梨
秋冬是梨子大量上市的季节，多吃梨子有润肺化痰和降心火的作用 。
为了避免上火的现象多次出现，平时可以多吃这些食物来预防 。除此外还需要注意调节情绪，一定要让身体和心理都处于放松的状态，这样可以很大程度的减少上火的概率 。过度的焦虑及压力都是导致上火的源头 。
###其它资料参考###三伏天是出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子 。三伏天喝什么茶比较好呢?下面请随我一起了解下 。
1、绿茶
绿茶是最常见的一类茶，我国有许多名茶都是绿茶 。夏天喝绿茶能消暑降温 。绿茶味略苦性寒，还有解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能 。夏天喝绿茶清鲜爽口，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分 。夏天喝绿茶既有消暑解热之功，又具增添营养之效 。
喝绿茶还对抗辐射有好处，所以不单夏天喝绿茶好，长期面对辐射(如电脑辐射)的人士一年四季都可以喝绿茶 。
绿茶制作中没有发酵环节，虽然其营养价值较高 ， 但叶绿素含量较多 ， 对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶 。另外，过敏体质和体寒者也不宜多喝绿茶 。
2、黑茶
著名药理学家、湖南省“芙蓉学者”特聘教授、中南大学临床药理研究所副所长刘昭前教授 。刘教授认为，夏天宜于喝黑茶 ， 黑茶凉喝 ， 好处颇多 。
黑茶清理肠胃 。安化黑茶是清凉之饮，能迅速消暑散热又是真正的健康之饮，边疆牧民“宁可三日无粮，不可一日无茶一日无茶则滞 ， 三日无茶则病”，就是因为安化黑茶有消食去腻，清理肠道功效，夏天人肠胃负担重，喝黑茶对保持肠胃畅通十分有益 。安化黑茶被誉为“体内的清道夫” 。
黑茶补充营养 。中医谈到 ， 一年当中，夏至之后，入秋之前 ， 是天气最炎热的时节 ， 也是人体营养流失最严重的时节，应慎进补，重饮食调养 。安化黑茶是不错的调养品，它富含营养物质，能快速补充人体水分，消暑清凉，同时健脾利胃 ， 保证人的正常工作和身体健康 。
黑茶治疗肠炎 。刘昭前教授说 ， 夏天，人消化功能减弱，抵抗力降低，再者 ， 食物中细菌滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病 ， 如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等 。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶 。
黑茶降脂减肥 。美容专家谈到，黑茶能减肥众所周知，安化黑茶减肥功效尤其显著 。想用黑茶减肥，最好是喝刚泡好的浓茶 。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯 ， 长期坚持下去，会有意想不到的显著效果 。
3、红茶
红茶是一种发酵茶 。红茶中的茶多酚很少，但由于发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质 。红茶香气浓郁，夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效 。
由于茶多酚的含量少，红茶对胃的刺激性不大 。红茶喝法很多 ， 夏天喝红茶加糖、加牛奶对保护胃黏膜 ， 治疗胃溃疡都有一定的效果 。
要提醒大家的是，夏天喝红茶不宜放凉喝，每次喝到茶水剩1/3时可续水，以每杯3次为宜 。
4、乌龙茶
乌龙茶属清茶，是一种半发酵茶 。乌龙茶几乎不含维生素C，但富含铁、钙等矿物质和促进消化酶和分解脂肪的成分 。饭前饭后喝一杯乌龙茶 ， 能促进脂肪分解，有减肥的功效 。
乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶 。大多数人夏天都可以喝乌龙茶，乌龙茶茶叶粗老，冲泡时要用100℃的沸水 。
5、白茶
您是否听说过白茶?它与绿茶一样，也是一种不经发酵的茶 。我国江苏等地有产白茶，以溧阳白茶最为有名 。与绿茶相比，白茶没有炒青和揉捻的过程 。所以白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分 。
白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高，茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用 。白茶还能有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡 。
夏天喝白茶还可防中暑，白茶中多种氨基酸，具有退热祛暑的功效 。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康 。
6、普洱茶
普洱茶对减肥有奇效，特别是小腹处的脂肪 。想在夏天减肥的朋友可以多喝刚泡好的普洱茶，夏天喝普洱茶应保持一天喝1.5升，饭前饭后各一杯 。夏天坚持喝普洱茶您会发现夏天一过您肚子上的赘肉也已消失殆尽 。
普洱茶性温和醇厚，适合体寒之人 。夏天喝普洱茶有暖胃、有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期喝普洱茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效 。
温馨提示：
肠胃虚寒，吃点生冷食品就容易拉肚子的朋友属虚寒体质，夏天宜喝普洱茶、红茶等温性茶 。
