海参泡发后能放多久

泡发的海参冷冻能放多久?

海参泡发后能放多久

市场上,对于纯海参来说,有两种海参 , 一种是鲜海参,另一种是干海参,两者都有自己的特点和优势,鲜海参的营养成分较高,而且是最天然的,而干海参是将鲜海参加工后得到的一种海参 , 它可以保存很久,而且运输很方便,但它有一个缺点,就是干海参在使用前需要泡发,泡发的过程需要好几天的时间 。
海参泡发后可以在冰箱冷冻室进行冷冻,但是冷冻的时间不会很长,一般可以保存1-3个月,但是长时间的冷冻,在保存期间海参的营养物质会流失 , 所以建议还是尽早吃完,这样就可以减少营养物质的流失 , 也避免长时间保存导致海参坏掉 。
另外,生活中保存泡发海参的方法是比较多的,可以将发好的海参放入盛有纯净水的密封袋子里面,将袋子的空气抽空,放入适量的氮气,放入氮气的原因是可以抑制海参膨胀,然后密封后可以放在冰箱温度1-5摄氏度范围内冷藏,这样就可以保存6个月 。
将海参直接放入冰箱,用保鲜膜包好,这样海参就能保鲜3天左右 。
也可以给纯净水加盐制成淡盐水,将海参浸泡在里面,放入冰箱储存,一般可以保存10天左右,所以要尽快食用 。
还有一种方法,就是把500克顶汤 , 加入一定量的盐,鸡精,鱼胶,放入锅中煮熟,然后把海参放进去,等海参被自动冷却并凝固后 , 用保鲜膜包好,放进冰箱保存,这样海参才能保存2个月左右 。
海参泡发后能放多久

置于常温下或冰箱中冷藏保存的话 , 一般只能保存3-7天不等,想要保质期更长的话那么建议可以放在冰箱中冷冻保存 。
发好的海参怎样保存时间长: 发好的海参除了冷冻保存时间长以外还可采取以下保存方法: 1、准备500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶(可以起到凝结的作用)入锅中烧开 。
2、趁热加入发至八成熟的海参 , 待冷却即可自然凝固 , 海参就被裹在凝固的顶汤中 。
3、把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存,效果非常好 , 可以保存1-2个月,而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中,使用时取出上笼蒸熟即可,口味更加鲜美 。
发好的海参冷冻能放多久:放入冰箱冷冻室(零度以下)保存 , 这样保存时间可达3个月 。但发好的海参由于体内水分含量较高 , 一般不建议放入冷冻室保存,否则会解冻后食用口感不好,通常最好是继续泡在0-5度冷水中,每天换一次水 , 可以保存3天,切勿长时间泡水,否则海参会缩?。够岜砻娣⒄撤⑷矶渲?。如果发泡的量较大,可将发好的海参用小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(零度以下)保存,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好 。
###其它资料参考###泡发后的海参能放多久,主要和其保存方式有很大的关系,如果是冷藏保存 , 一般在3~7天,而如果是冷冻保存,则可以存放1~3个月 。
不过因为海参的存放时间越长,其营养成分含量也会越少,而且其口感也会变差,所以海参泡发好后,应该尽快食用完毕才好 。
泡发后的海参应该怎么保存
1、将泡发好的海参放在保鲜盒中,然后往里面加入适量纯净水,让其浸泡在里面,然后将其放在冰箱的保鲜层中 , 每隔12个小时换一次水 , 这样可以保存3~5天 。
2、将海参放在冰块上进行保存,不过要保持冰块洁净,而且最好一天换一次冰块,这样可以保存15~30天 。
3、将海参用保鲜膜单独包好,然后将其放在冰箱的冷冻室保存,这样大概可以存放2个月左右 。
泡发后的海参怎么吃
1、泡发后的海参可以直接凉拌食用 。
2、可以切碎煮粥或者搭配其它食材煲汤或者做羹 。
3、泡发后的海参可以直接蘸取蜂蜜和白糖食用,也可以用牛奶送服 。
4、海参还可以和葱姜类的食物一起炒着吃,虽然可能会丧失一部分营养,但是口感和味道是不错的 。
###其它资料参考###1.1-3个月 。
2.海参泡发后冷冻可放1-3个月,但长时间的冷冻,海参的营养成分会慢慢的流失,建议尽早吃完为佳,这样可减少营养物质的流失,也避免长时间保存导致海参坏掉 。
3. 海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲 。
4.全球有900多种,我国约140种 。
5.其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域 。
6.我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海 , 主要经济品种有梅花参等 。
7.其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地 。
8.海参在各类山珍海味中位尊八珍,近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等 。
###其它资料参考###1、发好的海参放在冰块上保存,每天换水可保存一个月 , 也可以将还海参与顶汤一起加热,冷却凝固后将其包好放入冰箱即可,还可以用纯净水浸泡海参再放在冰箱里保鲜或把海参单只包好冷冻保存 。
2、海参泡发后,放置三五天也没关系 。当然 , 最好的是泡发后立即食用 。发一次海参需要几天,发制过程中一般要用洁净的清水养着,每天早晚换水 。发好的海参三天内吃不完的 , 需要冷藏,最好的方法是放点水用保鲜袋单个包装放入冷冻室冷冻,吃的时候提前一晚取出来放入水中解冻,第二天就可以吃了,吃的时候一般蘸点优质酱油或蜂蜜吃,最好别跟其它食物混着吃,因为海参的营养难吸收 。发好的海参放置时间长了尽管没有变质,但弹性会有差,要尽快食用 。
###其它资料参考###问题一:发好的海参可以存放多久1、建议吃海参还是自己发制比较放心,有许多做水发的人为了追求更高的利益会在发海参的时候添加一些添加剂之类的,如果渠道可靠还是可以的 。2、发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天 , 而且要换水 , 泡得时间长了还容易造成海参缩小,如果是储这种方法保存20天,海参是会坏掉的 。3、最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存,吃的时候需要几个拿几个出来,一化冻就可以吃了 , 或者用热水一烫就行(切忌不要再放到锅里煮) 。海产品
问题二:海参发好后怎么保存能保存多久发泡好的海参保存方法及时间:继续泡在0-5度冷水中,每天换一次水,可以保存3天 。如果发泡的量较大,可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(零度以下)保存,这样保存时间可达3个月,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好 。
问题三:泡发好的海参怎么保存海参涨发好以后很难保存,因为海参非常怕油 , 稍微有一点油很快就会变质 , 一般保存海参最多坚持半个月,保鲜袋封口单个冷冻保存
问题四:干海参泡发以后冷冻能储存多久一次性泡发的比较多 , 可以单只保鲜袋装起来冷冻,建议是2-3个月,放久了新鲜感会很低 。你还是吃多少泡多少吧 , 别泡太多了
问题五:海参泡发的时间太久还能不能吃海参泡发时间长了不影响食用的,只是相对而言营养成分会降低一些 。泡发过的海参一次用不完可以密封冷藏尽快吃掉 , 只要不变质是可以食用的 。
问题六:请问干海参水发后在冰箱里能放多长时间1、冰箱保鲜层
发好的海参放在冰箱保鲜层,最多也就放3天,而且要经常换水 。
发好海参长时间放纯净水容易造成海参缩水的,所以建议尽快食用 。
2、保鲜膜包好放冰箱冷冻
保鲜膜把每只海参单个包好,放冰箱冷冻 。能保存2个月左右 。
吃的时候拿出来提前化冻就可以吃了 。
问题七:海参泡在水里放几天能吃吗如果是半干海参的话去了沙嘴直接煮就可以,要是半干海参,首先用冷水放到干净的容器里泡(一楼说的放开水里泡是不对的,那样煮时海参的筋就飞了)如果是普通室温的话泡24小时就可以,然后有剪刀把肚子剪通,把前面的沙嘴去掉,然后洗干净 , 开始煮 。煮的过程是这样的 , 冷水下锅,开锅定时40分钟 。等时间到了后那出来,凉透,然后放到比手温稍凉的水里逐一的摸、掐海参的肉壁,如果感觉海参一下能掐透了,肉壁软有弹性,这个海参就煮好了,如果还是很硬的话就要再继续煮,时间和次数以海参柔软程度而定 , 总之,到最后每一根海参都是一样的那种能掐透的为最佳 。然后就要把这些煮好的海参放到干净的容器里,到满纯净水 , 放到冰箱冷藏里泡,泡三天 , 而且每天都要换水,你会发现它越来也大 。到第三天的时候海参就完全好了 。可以将吃的那根拿出来,其它的逐一包好然后放到冷冻里,不然会缩的 。如果有需要欢迎再咨询喽 。总之,从泡、到煮、然后再泡 , 一共是五天(注意,全程所有的锅、容器包括手等所有接触海参东西一定要干净,不可以有油)
问题八:海参泡发后放在水里十天了还能吃吗我来回答你...
先用手捏一下会不会很软,再闻闻气味有没有腥臭味,味道不对的话建议你不要吃了
海参发泡完后需要放在冰箱的保鲜层,一般3天左右要吃掉 。如果你一次性发泡的过多,可以拿保鲜袋一个一个装起来放在冰箱的冰冻层,这个能保存2个月左右,不过建议你还是在一个星期内吃完 。这样新鲜感会好一些 。
希望能帮到您!
问题九:海参是发好后放冰箱冷冻保存好还是冷冻保存盐渍海参 , 等要吃的时候再发好 。另外 , 冷冻可以保存多长时间 。干的海参只要保持干燥可以放很长时间,保险起见可以放冷冻里冻起来 , 只要密封可以放一两年的,泡发后的海参也可以冷冻起来,也要密封好,别让冰箱把水分抽干了 , 有条件的可以把海参跟水一起冷冻起来,跟保存鲜虾一样,下次吃提前拿出来解冻就可以,也可以放很长时间,半年一年都没问题
【海参泡发后能放多久】问题十:发泡好的海参能存放多久冰箱保鲜不超过一周,单只包装速冻能放的时间长一些,但营养及口感都会差一些 。

海参泡发后能放多久

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