豌豆怎么给宝宝做辅食?
豌豆是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,但是 豌豆与一般蔬菜有所不同,豌豆有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能 。对于宝宝来说,食用非常的好 。那么,豌豆怎么给宝宝做辅食?
豌豆怎么给宝宝做辅食一、青豌豆炒肉丁
材料
猪瘦肉300克,青豌豆300克,生抽,糖,盐,葱,蒜,生粉,料酒,鸡精
做法
1.猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟
2.去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟,捞起用凉水浸泡 , 沥干待用
3.炒锅烧热 , 放入油,放葱蒜爆香,下猪肉丁炒散
4.加入青豌豆炒匀
5.加盐、糖、鸡精调味即可
二、香菇炒豌豆
材料
豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、干香菇洗净,温水泡发后 , 切成比豌豆粒稍微大点的丁 。泡香菇的水待用,不要扔 。
2、炒锅置于火上 , 倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香 。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀 。
4、倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟 。
5、加盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅 , 最后撒少许红尖椒粒点缀一下 。
三、豌豆牛肉粒
材料
鲜豌豆250g , 牛肉150g , 大蒜1瓣,鲜姜2片,鲜小红辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g) , 胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),生抽2茶匙(10ml),水淀粉2汤匙(30ml),鸡汤40ml,油20ml
做法
1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净牛肉洗净切成0.5cm大小的粒大蒜切片鲜小红辣椒斜切成圈,备用 。
2、牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉(15ml)拌匀腌制15分钟 。
3、大火烧开锅中的水,放入豌豆仁汆烫30秒 , 盛出泡入凉水中浸凉,捞出沥干水分待用 。
4、大火烧热炒锅中的油,放入大蒜片、鲜姜片和小红辣椒圈爆香,倒入腌好的牛肉粒翻炒片刻,加入豌豆仁,调入生抽、鸡汤和水淀粉翻炒均匀,淋入芝麻香油即可 。
豌豆的食用禁忌1、豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头 。
2、豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用 。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值 。
3、许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康 。
4、炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等 。
5、应用于消渴——豌豆适量,淡煮常吃 。
6、买的青豌豆生的没吃 , 不要洗直接放冰箱冷藏如果是剥出来的豌豆就适于冷冻,最好在一个月内吃完 。
豌豆的适用人群
一般人群均可食用:
1、尤其适用于热性体质、糖尿病、水肿、脚气患者的人群食用 。
2、脾胃较弱者尽量少食用 。
豌豆的食用禁忌主要就是以上介绍的几点,希望以上的饮食常识 , 可以给你的日常养生带来帮助 。
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炒豌豆怎么制作,清淡营养好吸收,90%的孩子都喜欢吃呢?我的目光基本都是滞留在新鲜蔬菜水果上 。离开了不上一会,便发现了几种自身喜欢的青菜,便果断的下手了几种 。今天上午,我就用昨天晚上下手的豌豆配搭腊肉、蘑菇 , 给家人进行了这道小菜,总体味道还不错 。这三种食材是最佳搭档,口味淡营养好消化吸收,90%的孩子都喜欢吃,并且营养丰富,十分下饭菜 。
新鲜的豌豆很多发售了,借着最细嫩,我会变着样式的多吃上几回,水焯豌豆 , 豌豆虾仁炒,蒸豌豆饭,有时候会买许多豌豆,剥去机壳后冷藏在冰箱里储存,随吃随用很方便 。
今日见到还有一些过春节买的腊肉,就把它和豌豆加了些蘑菇,一起做一道简单的小炒,吃上一口 , 芳香香气扑鼻,意犹未?。?很下饭,营养成分也不错,健脾胃健胃消食,对肠胃消化也是有协助,想不到家人尤其喜欢吃,豌豆带有钙、铁、镁、磷等多种多样矿物质元素 , 是小孩春季涨个不可缺少的食材之一,借着细嫩多几餐 。
这豆营养成分又划算,补钙补锌消化吸收好,小孩块头不停长!现在我把这道“炒豌豆”美食的做法分享给大家,喜欢的朋友能够对着菜谱做下去,给家人一道美味可口 , 给家人一份关怀 。【炒豌豆】食材:豌豆、蘑菇、腊肉、姜、大蒜瓣、生抽酱油、耗油、五香粉 。作法:
第一步必须的食材备好 。豌豆剥掉除掉机壳,加水里清理一下捞起来,是否尤其细嫩 。蘑菇去根清洗干净,掰成一小块,再切成小傅,切得比豌豆大些 。
第二步香肠清洗后切成大些小傅,大蒜瓣切成大蒜,姜切成生姜沫 。烧一锅水,水开后,放进蘑菇 , 豌豆,绰水1min捞起来 , 淋干水分 。
第三步锅内放少许的油,放进大蒜生姜沫炒出香味,放进腊肉?。?添加些许水 , 煸炒腊肉变松 。倒入焯焯水的豌豆和蘑菇丁煸炒匀称,加盟少量盐,1勺生抽酱油 , 一勺耗油 , 少量五香粉调料 。
第四步腊肉较为咸,盐只需放了一点点 , 再次煸炒,1min上下,熄火出锅了 。三个不一样食材组成而显得口味颇具层级,小孩一口一勺吃的东西很满足 。
###其它资料参考###豌豆营养丰富,做法多样 , 很多人都超爱 。下面要给大家分享的内容是:“豌豆怎么做给宝宝吃好
这些吃法超赞”,一起来看下吧!
豌豆小饼
适合8个月以上宝宝
1、食材:
豌豆50克,面粉50克 , 鸡蛋1个 。
2、做法:
(1)豌豆洗净,倒入喔喔牛辅食机内,蒸制15分钟 。
(2)蒸熟的豌豆放凉 , 并剥掉外皮 。
(3)将剥皮的豌豆放入喔喔牛辅食机中搅拌成泥(可适量加入少许水) 。
(4)面粉过筛,滤出渣滓和大颗粒 。
(5)把豌豆泥、鸡蛋倒入面粉中 , 并搅拌均匀 。
(6)开锅烧火,用勺子在距离锅15cm处滴落面糊 。
(7)小饼两面煎熟即可出锅 。
豌豆鳕鱼粥
适合8个月以上的宝宝
1、食材:
大米50g,豌豆50g , 鳕鱼30g 。
2、做法:
(1)鳕鱼切取一小块,用姜丝腌制去腥(也可用柠檬汁腌制去腥) 。
(2)豌豆用辅食机打成泥糊状 。
(3)鳕鱼挑除姜丝,鳕鱼用辅食机打成泥糊状,然后直接将所以准备好的食材倒入粥中一起小火入锅 , 顺时针搅拌,适当收汁即可 。
玉米豌豆汁
适合7个月以上宝宝
1、食材:
新鲜玉米100克,豌豆50克 。
2、做法:
(1)玉米、豌豆去皮、去蒂 , 洗净 。
(2)玉米、豌豆一块放入榨汁机榨成汁,取汁 , 加水倒锅里煮10分钟即可 。
豌豆泥米糊
适合6个月以上宝宝
1、食材:
豌豆、婴儿米粉 。
2、做法:
(1)豌豆煮熟、去皮 。6个月宝宝初添加辅食,豌豆去皮做出来的泥比较细腻 。
(2)将去皮的豌豆倒入辅食机中,搅拌成泥 。没有辅食机用料理机,或者自己剁碎过筛也行 。
(3)第一次添加和米粉的配比是10:1的比例 。
豌豆瘦肉粥
适合10个月以上宝宝
1、食材:
豌豆30克,瘦肉、大米各20克 。
2、做法:
(1)先将瘦肉洗净切丁,放入搅拌机里打成泥 。
(2)豌豆加少许水,把豌豆打成豌豆泥 。
(3)将大米煮烂后加入肉泥和豌豆泥 , 搅拌均匀即可 。
豌豆排骨汤
适合12个月以上宝宝
1、食材:
豌豆50克,猪排骨250克 , 盐适量 。
2、做法:
(1)豌豆洗净排骨洗净,剁成小块 。
(2)锅内加适量水,放入豌豆、排骨块 , 煮至豌豆熟烂,放入少许盐调味即可 。
煮豌豆
煮豌豆的制作方法是相当简单、容易的 。只要把在锅里放适量的水,然后放在炉子上,水烧开后吧豌豆倒进锅里,煮十五到二十分钟就好了 。这时就可以把豌豆倒出来,稍微放凉点就能给宝宝吃了 。如果觉得这样不够有味道,也能加适量的调料进去 。
豌豆汁
制作豌豆汁的工序也是很简单的 。你只需要把泡好的豌豆放入榨汁机里,然后加入适当的水 。这样可口的碗豆汁制作好了 。
以上就是关于:“豌豆怎么做给宝宝吃好
这些吃法超赞”的分享 , 希望对你有帮助 。
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步骤
宝宝辅食豌豆泥的做法步骤11.去壳的豌豆米蒸熟放凉
宝宝辅食豌豆泥的做法步骤22.把豌豆米的皮去掉
宝宝辅食豌豆泥的做法步骤33.皮子可以大人吃掉,味道还行
宝宝辅食豌豆泥的做法步骤44.去皮的米子放在筛子上,用勺子碾压
宝宝辅食豌豆泥的做法步骤55.捻一捻,把底下刮一刮,再继续捻
宝宝辅食豌豆泥的做法步骤66.完成了,很细腻的豌豆泥
宝宝辅食豌豆泥的做法步骤77.吃的时候添加到热的米糊里,或者热好单吃,不要凉着吃
小贴士
可以单独或者和蔬菜泥肉泥一起添加到米粉,粥类
###其它资料参考###【菜豌豆怎么做给宝宝吃】一般来说,婴儿六个月大时 , 许多父母开始向婴儿添加辅助食品,以补充婴儿生长发育的营养需要 。我要说的是,在适合婴儿的辅助食品中,营养豌豆的价值可以说是很高的 。
豌豆含有人体所需的多种矿物质元素 , 例如铜,铬等,对婴儿的造血功能非常有益,也对婴儿的骨骼发育非常有帮助 。富含蛋白质 , 维生素C,碳水化合物等,可以有效预防婴儿贫血豌豆也是一种适合婴儿的补钙食品 , 其中的膳食纤维也可以预防婴儿便秘,因此营养价值高仍然很高 。
豌豆必须煮熟,因为婴儿在初次食用辅食时咀嚼能力相对较弱 , 因此必须煮熟用于婴儿的豌豆辅食,使婴儿更容易消化 。宝宝吃饭时,宝宝容易出现肠胃问题 。当父母通常为宝宝做豌豆时 , 可以先煮熟然后压成泥将其喂给宝宝,否则整个豌豆很容易卡在锅里 。宝宝,有窒息的危险 。不要一次给宝宝吃太多豌豆 , 以免给宝宝的肠胃造成负担 。
话虽如此,父母除了将豌豆榨成泥并将其喂给婴儿外还能做什么?接下来 , 我向父母推荐一些合适的做法:
豌豆瘦肉米粥
实践:
准备豌豆,瘦肉 , 大米和香油;将瘦肉切成小块,用搅拌机捣碎 。将其添加到土豆泥中,然后捣碎豌豆以备后用 。将米倒入锅中,用高火烧开 , 然后加入土豆泥和土豆泥,将它们放入水中,继续用低火烹饪,变稠后就可以从锅中取出 。
胡萝卜豌豆土豆泥
实践:
准备豌豆 , 胡萝卜和玉米粒,洗净以备后用,然后将胡萝卜切?。患邮柿康乃湛?。水烧开后 , 将豌豆,胡萝卜和玉米倒入锅中,煮在一起 。然后在煮熟后添加这些成分 。将其放入搅拌机中或用a面杖捣碎 , 然后可以喂给宝宝 。
豌豆泥
实践:
准备宝宝通常吃的豌豆和米粉;豌豆洗净后,倒入锅中加水煮,然后用辅食机制成泥,再加入一些婴儿米粉拌匀,即可喂给婴儿 。
婴儿六个月大后 , 母亲母乳中的营养不再能够完全满足婴儿的生长需求,因此她将开始添加辅食 。在为婴儿制作辅食时,父母还会挑选一些适合婴儿的营养素 , 因此不要错过豌豆 。
豌豆具有很高的营养价值,也是市场上常见的成分之一,因此父母可以为他们的宝宝食用 。但是,请务必注意,最好将豌豆捣碎并喂给婴儿食用,否则整个豌豆很容易使婴儿窒息,并且考虑到婴儿的早期咀嚼能力 , 这也是一个负担 。不要吃太多,否则会引起胃肠道问题 , 例如腹胀,父母,尝试 。