买的手工面条能放多久？
手工面条能存放1-5天 。
手工面条是指纯天然无添加的面条，所以保质时间较短 ， 在冬季常温保存一般能保存2-3天 。而夏季常温保存一般只能保存1天左右 ， 如果放进冰箱保存 ， 能保存5天左右 。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单 ， 食用方便，营养丰富 ， 即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱 。面条花样繁多 ， 品种多样 。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等 。
手工面条的储存方法有两种，可以冷冻储藏，也可以风干储藏，无论是怎么储藏，都不可以放太长时间 。那么手工面条能放多久？
手工面条能放多久手工湿面放冰箱可以保鲜8-10天 。常温下3天左右 。如果存放时间太长，口味变差，面条会变干 。因面条在制作的过程中添加了淀粉，在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小，气体逸出，使面条变硬、变干，或者产生馊味，面条上生灰色霉斑 。变质面条不宜再食用，不利于身体健康 。
湿面是将中国传统的手拉、手擀面制作方法融合于整个工业化生产工艺过程之中 ， 食用时复水时间短，有筋道 ， 不断条，口味纯正 ， 水份含量高，有新鲜面的口感 。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单，食用方便 ， 营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱 。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。
想要制作出美味的手工面条来吃，首先我们需要准备好冷水和面，选择用普通的面粉就可以了，不要选择去用高筋粉，还是应该用普通的面粉比较好 ， 然后我们需要在面里打上两个鸡蛋 ， 同时还需要撒上一小撮的精盐才行，等到我们把面和好，然后醒20分钟就可以了 。之后我们再选择开始揉面才行，然后我们再接着去醒上40分钟了，然后就可以继续接着揉了 ， 然后我们再次醒上20分钟就可以了 。
而且在手工和面力度上，实际上是无法达到机器和面紧实度的 ， 所以说我们必须要依靠蛋、盐，然后我们反复的去醒面揉面，这样是可以起到提高筋度的功效，而且对这样的面来说，在和出来之后就有嚼劲了 ， 而且也是不粘牙的，同时久煮不烂，而且在擀面的时候，我们是要注意，不能粘擀面杖和面板才行 。
同时我们在擀面前要注意，一定要进行最后一次的揉面才行，主要是在擀面的时候，我们需要把面擀成两毫米左右的椭圆面片，然后就可以做开水，把切好的面拉长 ， 然后下到沸水中，煮熟之后就可以捞出过凉水 。
面条筋道的配方想要让面条更筋道，需要我们调整好面粉与水的比例才行，一般来说是二比一，然后在和面的时候，水是一定要慢慢的倒入到面盆中才行，同时我们一定要边倒水的同时，边把面团搅打大成小的面穗才行 。而且对面穗来说，含水量也要通过用手来进行感受 ， 一般来说我们抓上一把面穗 ， 然后用力的攥紧，如果发现可以成团，同时也不散不粘手的时候 ， 那么就比较的合适了 。然后我们要把面穗揉成团 ， 之后我们就可以经过饧面的过程了，而对于饧面来说 ， 主要是为了让面粉与水分能够充分的进行融合，这样才可以让面条更筋道 。
手工面条的营养价值还是非常丰富的，首先手工面条中是有大量的铜元素存在的，同时大家吃手工面条还可以起到促进健康的功效，特别是可以利用吃手工面条的方法来帮助我们促进头发健康，可以起到养发的功效 。
同时对于手工面条来说，还可以起到养胃的功效 ， 特别是对于胃部存在消化不良问题的朋友们来说，选择吃手工面条是不错的选择，而且手工面条也是比较容易吸收和消化的，所以手工面条是很适合帮助我们养胃的食物 。
手擀面的做法是比较多的，而且手擀面的味道也的确很不错，制作出美味筋道的手擀面，对补充人体所需要的营养物质是有好处的，在制作手擀面的时候，一定要多次和面才行 。
###其它资料参考###纯手工面条保质期能有多长时间、如果保质
看你是溼面，还是干面了！溼面放个一天就不好了！干面放冰箱一两月没问题！望采纳！
手工面怎样才能多放时间
我帮你手工面放在干燥的地方 一般没事 你不想想 我们好多手工面都是这么放的，一般都能放很长时间
大量手工面怎样放一天到两天不变质？
最好的方式就是在冰箱 看你那边的天气 假如天气温度不高的话可以暂时放在外面透风的地方就可以了 假如温度很高的话建议还是放冰箱里面的 。
自己做的手工面条放两天就变质了
你好，你是卖面条吧？要想延长鲜面条储存时间必须多方面考虑，比如卫生消毒、真空包装、冷藏储存、防腐剂应用、筋力源F型的使用等，才能达到防腐保鲜、防酸防变色的目的 。淘宝有卖小包装的筋力源F型，可以少买点试试 。
手工面条放两天就变质
你好，要想延长鲜面条储存时间必须多方面考虑，比如卫生消毒、真空包装、冷藏储存、防腐剂应用、筋力源F型的使用等，才能达到防腐保鲜、防酸防变色的目的 。淘宝有卖小包装的筋力源F型，可以少买点试试 。
手工面条如何保存
两种方法：
1.晾干
2.放保鲜袋冷冻
吃不完的手工面该怎么存放
我给你说一种方法，你把剩下的手工面放在一个盆里，然后上边包上一层保鲜膜，放在冰箱，下次拿出来 ， 还可以吃 。你要没冰箱的话，放在尽量阴凉的地方 ， 这样的话还可以放一晚上 。
手工面在冷藏里放了一星期还可以吃吗
时间太长了 坏了吧 不能吃了呢
手工面做好能放多久
干燥的三个月左右 。
###其它资料参考###1、手工面做完后要用阴干的方式保存，阴干后要放入密封罐中，大约可以保存15天左右 。
2、晾晒保存：不管是晾干面条还是晒干面条，隔一段时间，就好是将面条翻转一面，这样也能防止出现一面晒成干粉而另外一面还是湿的，或晾干的不均匀 ， 也可以节约晾晒时间 。
###其它资料参考###1、手工果蔬面条保质期应看其标识标注，真正的果蔬面是不含防腐剂 ， 正常保存是45天保质期，超过保质期基本变质不能吃 。含添加剂的果蔬面保质期在6个月以上还不变质 。
2、果蔬面的颜色还可随果蔬的颜色而变成绿色、黄色、红色、紫色等等，做成的面食具有色、香、味、营养俱全的特征 。
###其它资料参考###干挂面保质期为3个月左右，应该放在干燥通风的环境中保存 ， 如果已经开封了 ， 要尽快食用完 。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的 ， 主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等 。
挂面打开后可以放多久
只要没有受潮湿就可以 。打开的挂面可以用塑料袋装好包严，尽量少接触空气，放一个月没问题 。
挂面本身是生的干制品 ， 只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环境中一般不要紧 。如果放在温、湿度较大的地方就容易发霉那千万别吃了 。但不管怎样，以后打开包装后尽量早点吃完才好，避免浪费 。也可购买更小包装的 。
打开的挂面怎么保存
把买回来的挂面用塑料袋包好后直接放到冰箱里的储藏柜里就可以了,千万别放冷冻里呵呵 。
1、挂面保存不当会变质酸败，所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多，其存放时间不宜过长（参考包装上的储存条件） 。
2、购买小包装的挂面，最好不要开封后存放时间过久，避免氧化受潮等 ， 每次吃完后要将袋口扎紧 。
3、大包装中含有密封性好的小包装挂面是不错的选择 。
4、与挂面长短相宜的密封容器要比塑料袋与纸质包装更有利于储存挂面 。
挂面的食用注意事项
通常情况下，一般人都能食用挂面，尤为适合贫血患者，肠胃道疾病患者 ， 出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群食用 。但湿热体质者、痰湿体质者忌食挂面，否则可使身体出现不良反应 。
另外，食用挂面时要注意这些事项：
1、要温乎乎地吃 。挂面的吃法多种多样 ， 有过水凉面 ， 也有温度极高的油泼面 。太热的面对食道会造成一定的损伤 ， 太凉则不利于消化吸收，因此在大部分时候，吃一碗温乎乎的挂面最合适 。
2、不宜与田螺搭配食用 。食用挂面时不宜与田螺搭配同食，否则可引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状 。
【手工面能放多久】3、不宜晚上食用 。挂面含有丰富的碳水化合物 ， 能够提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克挂面煮熟后就会变成400克，因此能产生较强的饱腹感 。晚上食用时，一旦多吃就有可能造成消化吸收困难，故不宜在晚上食用挂面 。
