武夷山有哪些名茶??
武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等 。
大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮 , 叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久 。
铁罗汉,外形条索紧结 , 色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。
水金龟,属半发酵茶 , 有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香 , 具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品 。
白鸡冠,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜 。
半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮 。
武夷山盛产茶叶:武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等武夷山红茶、岩茶 。
武夷山茶都:是武夷山一商集团公司投资建成的现代化、多功能综合商业电子商务营销平台 。其核心经营业务是在世界享有盛名的世界自然与文化双重遗产的武夷山 , 同时还经营具有较大规模的品牌茶企的茶叶产品 。是规模经营的大型茶叶市场 。这里云集百余家茶商 , 年销售近亿元 。除茶叶经营外 , 还经营茶工艺品、茶道和茶文化传播等 。独具特色的经营和规范化的管理,使其在短短三年就在全国具有了很
###其它资料参考###个人认为武夷山盛产的大红袍好,大红袍是指生长在武夷山九龙窠景区的6株茶树,不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样,已有350多年的历史 , 根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,母树大红袍作为古树名木列入世界自然与文化遗产 。
###其它资料参考###武夷山是我国著名的风景名胜旅游区,隶属福建省,位于我国东南部 。因山水秀丽,九曲溪环绕其中,呈丹霞地貌 。且气候温和,年降水量充沛 , 终年溪水潺潺,云雾缭绕,阳光充足 。茶树是一种喜湿怕涝,喜光但是又怕阳光直射的多年生木本植物,秀甲东南的武夷山,地理和环境都非常适宜茶树生长 。
武夷山产茶区主要盛产武夷岩茶、小种小种红茶和大赤甘、小赤甘茶 。
武夷岩茶的茶树生长在武夷山的岩石上,根系深入到岩石里,因此茶叶当中含有较多的矿物质,所以茶汤的口感较为丰富,层次感明显收敛性强,俗称“岩韵” 。武夷山素有岩岩有茶,无岩不茶的说法 。武夷岩茶中的代表茶有四大名丛,包括大红袍、铁罗汉、水金龟和白鸡冠 。
大红袍是我国知名度很高的茶,就算是对茶不太了解的人 , 也一定听说过大红袍的鼎鼎大名 。现在武夷山所有的大红袍茶树都是从那6棵母树上扦插而来的,完全地遗传了母树的所有特点,基因一模一样,所以说茶叶品质也和母树采制的茶叶品质一样,而且因为处在茶树壮年期,采制的茶叶品质可能会更好,大家不要盲目的去追求母树茶 。
铁罗汉生长在武夷山的岩缝里 , 于清朝乾隆年间创制成功 。铁罗汉外形紧结,干茶看起来是鲜润的褐绿色,冲泡之后汤色黄亮,香气馥郁,独有罗汉韵 。是武夷岩茶中发酵度比较轻的茶 。
【武夷山什么茶叶最出名】水金龟的树皮是灰白色的,枝条纵横交错 , 像龟背上的纹路,所以被命名为水金龟,这个名字有延年益寿的寓意在里面 。水金龟的发酵程度也比较低,它的外形看起来比较肥壮,颜色看起来也是绿褐色,油润度好 。汤色橙黄明亮,梅花香气清远悠长 。茶汤口感结合了铁观音的甘醇和绿茶的清香 。