莲子已成荷叶老,文人墨客风雅赏荷,吃货独爱尝鲜莲子羹 _生活知道

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水光山色与人亲,说不尽、无穷好。

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莲子已成荷叶老。
青露洗、萍花汀草。
眠沙鸥鹭不回头,似也恨、人归早。
文人墨客笔下的赏荷观莲,总是那么风雅,像似不食人间烟火般。粗鄙的吃货,看到新鲜莲子上架,却是满头脑的吃吃吃,当不了“诗性大发”只能借着风雅气味,洗手做“羹汤” 喂饱肚子。
公园里的荷花只限观赏,不可亵玩焉,市场有专门卖新鲜莲蓬,里面住着一颗颗莲子。为了拍照,婉拒老板代为剥莲子的美意,完全莲蓬带回家。其中还包括另外一个教育寓意,给小朋友机会“游戏”。
现在的小朋友几近五谷不分,食材的本来样子,根本不认得,今天正好一起来玩个自然食材“游戏”剥莲子,寓教于乐,惟有深知得来不容易的食物,才会去珍惜。
新鲜莲子,十分合适7月盛夏,煮个莲子银耳羹,滋润一下被“烤焦”的皮肤。莲子也是天然能帮助睡眠的食材,莲芯微苦,专门解暑,所以不去除它。桂圆,是龙眼晒干的,甜蜜指数杠杠滴,莲芯的凉正好配上温热桂圆,枸杞子也是用过度用眼必备,如此一来,糖的位置可有可无,能接受自然食材本味为佳。
温温的喝法送给特殊日子里的小姐姐与家中尊长。年少的小火伴,温与冰皆可。
银耳的粘稠调和其他食材的温润,午后时光,来上一碗当下午茶点也是极好的。
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