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七龙珠蛋黄肉粽是个“大家伙”

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椰香青稞爆珠粽 。
6月8日，采访人员在中商优品汇中南店看到 ， 冰柜前围了很多挑选粽子的客人 。“虽然平日里也有粽子售卖 ， 但邻近端五节，可供选择的产品更多了 。”家住附近的刘女士说，家里的老人喜欢吃清水粽和豆沙粽，小孩喜欢吃蛋黄肉粽 ， 买粽子时多选几种口味，可以满足全家人的爱好 。
在武商超市一家门店里，有粽叶、糯米、红枣、花生搭配售卖 。其中，粽叶13.8元一包，有300克 ， 可以包4000克左右的糯米 。市民张女士挑选了一包粽叶、一包糯米，“我比较喜欢吃清水粽，从小就跟着妈妈学会了怎么制作，每一年端五节会买点粽叶包好，自制的清水粽蘸点白糖蛮好吃” 。
紫米芋泥奶酪冷吃粽 。
采访人员注意到，除清水、豆沙、蛋黄等传统口味外 ， 紫米芋泥奶酪冷吃粽、椰香青稞爆珠粽等一些有创意的特色粽子也颇受欢迎 。比如，盒马别出心裁在粽子里包裹7颗蛋黄，与肥瘦相间的猪肉相称，命名“七龙珠粽” 。
相比于其他三角粽，七龙珠蛋黄肉粽是个“大家伙”，“体重”是一般粽子的三倍 。要想大而不散，蛋黄颗颗分明，盒马特地找来了具有20年裹粽经验的粽娘纯手工制作 。
盒马预制菜部门研发专家甜希介绍，不但能裹“七龙珠”的粽娘少，裹粽的时间还是普通枕头粽的三倍 ， 手法略不注意，就会前功尽弃 。由于产能有限，“七龙珠”只能限量供应 。
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