秋葵蒸粉丝

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题 , 关于秋葵蒸粉丝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.准备食材:

秋葵蒸粉丝

文章插图
准备粉丝一把 , 放入温水中浸泡10分钟 。
准备秋葵一把,放入清水中洗干净 , 把蒂去除,从中间切开,另外留出两根秋葵,切成圈 。
切点红椒圈备用 。
把切好的秋葵摆放在盘中,粉丝泡好以后切成段,均匀铺在秋葵上面,把秋葵圈和辣椒圈,摆放在上面进行点缀 。
2.开始蒸制:
锅内烧水,放上篦子,水烧开以后,把秋葵放入锅中蒸10分钟,把秋葵和粉丝蒸熟 。
3.调料汁:
切点蒜末、姜末放入盆中 , 倒入蒸鱼豉油20克,生抽10克,少量食盐和白糖,鸡精1克,加入少量温开水,搅拌化开调料备用 。
秋葵蒸好以后把它端出来,均匀淋上料汁 。
【秋葵蒸粉丝】锅内烧油,加入蚝油5克增鲜,搅拌化开蚝油 , 油温升至7成热时起锅,把热油浇在料汁上面激出香味 。一道简单快手的秋葵蒸粉丝就做好了 。
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