推荐吃法：【青椒炒胡萝卜】
1、胡萝卜削去外皮冲洗干净，先切成薄片，再切成细丝 ， 切的略微细一点，放在盆里备用 。青椒去籽后，切成细丝，生姜切成菱形片 ， 大葱白切成葱花 。
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2、锅内烧油，油热以后，倒入葱、姜快速翻炒，炒出葱香味以后倒入青椒，翻炒几下，再倒入胡萝卜 ， 快速翻炒，淋入一点植物油，开大火 ， 翻炒1分钟左右，把胡萝卜炒至断生 。
3、勺子里加入食盐，味精，鸡粉，加一点清水 ， 化开调料，倒入锅内，翻炒片刻以后 ， 倒入花椒油提味，淋入芝麻香油，提高菜品的色泽，翻炒均匀后 ， 就能够出锅装盘了 。
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