我们生活中常见的午饭肉、咸菜、下饭酱、各种罐头、或者是半成品的菜肴，都是可以储存一些，但是要注意他们的生产日期和保质日期，省的造成没必要的浪费！
【腌韭菜花】
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1.取下韭菜花放在清水中多几遍，把上面的杂质和不新鲜的花苞去除，全部处理干净以后阳光下晾干水份，用刀切成碎粒；几个小米椒也切碎，不喜欢吃辣的可以不放；一小块生姜也切成末；一个苹果也切成碎粒 。
2.将食材全部混合在一起，然后倒入50克食盐，充分搅拌均匀 。
3.把韭花装在无水无油的瓶子里，密封发酵10天左右就可以开吃了，封口的时候也能够倒一些高度白酒，抑菌又增味 。
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