肺癌禁吃什么食物
肺癌的饮食禁忌？
肺癌是常见的恶性肿瘤，对人体的伤害很大，会消耗病人的大量能量 。正确的饮食有助于延长病人的生存期，肺癌患者需要知道哪些能吃哪些不能吃 。那么，肺癌饮食禁忌有哪些呢?下面我就带大家一起来详细了解下吧 。
肺癌的饮食禁忌1、忌辛辣、刺激性食物
因为辛辣、制激性食物能刺激气管 ， 损伤黏膜，使局部充血、水肿，引起呛咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故应忌食 。
2、忌腥发物
如黄鱼、带鱼、黑鱼、虾、蟹、鳗鱼、肥肉、烤鸡等这些食物都可能滋痰加重咳嗽，故应忌食 。
忌食“发物”，如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等 。这些发物容易生热化火，灼伤血络，引起咯血、咳嗽等证候 。
3、忌烟酒
吸烟、喝酒可使支气管扩张，呼吸道黏膜充血、水肿 ， 分泌物增多 。烟中含有尼古丁等20多种有毒物质均有致癌作用，酒中含有的酒精可以刺激垂体激素的分泌 。患者喝药酒，更易造成血热妄行，西医也同样认为酒精可以增进有毒物质的吸收 ， 是一种促癌剂 。
4、忌咖啡
因为咖啡中含有的咖啡因是对人体具有毒性的物质，这种有毒性的物质与癌症的发生有密切关系 。
5、忌壮阳食物
羊肉、狗肉、鸽肉、鹅肉和麻雀肉等 。不少动物体内含有激素，对患者身体恢复不利 。也不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参、不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品 。有些患者认为这些药物可以使自己身体强壮 ， 其实不然，这些药物可以促使你消耗更多身体能量，可以促使癌患者的肿块迅速生长和转移 。
6、不忌热烫食物
热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等 ， 造成了慢性损伤 。酒精对于食道的局部麻醉作用，使就食者失去了 ， 食道被烫伤的痛觉 。因此不要吃热烫食物，喝热烫的水 。另外，抽烟，吃粘腻、坚硬食物等，都是应该避免的 。
7、忌吃糖、高脂肪食物
糖具有致癌的催化作用 。因为糖，尤其是精白糖，不但缺乏维生素及矿物质 。两且会消耗体内本来就不多的矿物质和B族维生素 ， 使机体抗病能力下降 。猪肉、肥肉、黄油等摄人过多 ， 可导致体重增加机体激素发生变化 。这些因素都会促使肿瘤的发生 。
8、忌腐烂、熏烧烤食物
腐烂食物中都会产生一种恶臭物质--乙醛 。这种物质致癌率相当高 。因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物 ， 都含有致癌物质苯丙芘 ， 此致癌物质食用过多 ， 癌发病率会相应增高 。
9、忌过食酸菜、腌菜、腊肉
这些食物在制作过程中容易发霉，其中常含有致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺 。
10、忌高碘食物
例如：螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等，包括加碘食品和加碘盐等 。吃了这些食物，肿块会破溃 。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂可以促使软组织溶解，因而具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处 。然而对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的 。
肺癌患者吃什么好1、增强机体免疫、抗肺癌作用的食物
薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、四季豆、香菇、核桃、甲鱼 。
2、发热宜吃
黄瓜、冬瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼 。
3、咳嗽多痰宜吃
白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等 。
4、咯血宜吃
青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜 。
肺癌的食疗方法1、甘草雪梨煲猪肺
甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克 。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内 。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用 。每日1次，具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者 。
2、紫草根牛黄粉
紫草根60克，人工牛黄10克，七叶一枝花60克 ， 前胡30克，鱼腥草印克 。将紫草根、七叶一枝花、鱼腥草、前胡制成浸膏 ， 干燥后粉碎，参加人工牛黄和匀 。每次15克，日服3次 。本方清热解毒，对肺癌有效 。
3、冰糖杏仁糊
甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量 。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮 ， 捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次 。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效 。
4、鱼腥草瓜蒌皮饮
鱼腥草30克，瓜蒌皮、八月札各15克，生苡仁、石上柏、白花蛇舌草、石见穿各30克，山豆根15克 ， 生牡蛎、夏枯草各30克 ， 赤芍12克，龙葵15克 。水煎服 ， 逐日1剂 。本方为肺癌的有效方 ， 功效软坚化痰 ， 解毒散结 。
5、银杏蒸鸭
白果200克 ， 白鸭1只 。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊 ， 再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中 。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用 。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿 。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多 。
6、姜汁牛肉饭
鲜牛肉100~150克 ， 生姜50克，大米500克，酱油、花生油、葱、姜各少许 。制法：现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状 ， 把生姜挤压出汁约有两羹 ， 放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用 。把米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可 。
7、羊骨粥
羊骨两具(约重100克左右) 。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许 。用法：先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小) ， 加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之 。
肺癌患者没有特殊忌口，总体建议高蛋白饮食 。但以下食物建议尽可能少吃或不吃：
一、不要吃辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、生葱、生蒜等等 。
二、不要吃壮阳类的食物，如羊肉、狗肉、鹅肉，动物的脖子有甲状腺、淋巴结等也不要吃 。
三、不要乱吃烧烤类的食物，烧烤类的食物都含有致癌物质 。
四、不要吃高碘物质，肺癌患者吃海产品会引发肿块破溃 。
五、特别强调不要抽烟、喝酒 ， 药酒也会促进有毒物质的吸收 ， 是一种促癌剂 。不要吃油煎等食物
###其它资料参考###问题一：癌症病人不能吃什么癌症病人要不要忌口？
是否忌口，民间说法颇多 。有的主张忌口；有的认为不要忌口，什么都可以吃 。有的认为不能吃鸡、螃蟹、牛，肉、鲤鱼等 。究竟要不要忌口，中医相对主张适当忌口，要西医一般不提倡忌口 。西医重视饮食与疾病的关系，也不是一概反对忌口，例如被黄曲毒素污染的食物 ， 则不能吃；烧焦食品易使蛋白质变性，热解和热聚易产生多环芳烃类化合物，对人体有害而不主张吃，熏鱼，熏肉也不主张多吃，酒能减低人体解毒功能和生物转化功能，使免疫力下降，酒在机体内增加致癌物活性，并且具有细胞毒性 ， 故不应饮酒 。在服药期间有的食物不能吃，如维生素C不宜吃虾，因为维生素C能使虾肉中的五价砷还原为三氧化二砷，对人体有很大毒性 。中医也不是盲目的不加区分地忌口，而是辨证地适当的忌口 。一般认为，癌症的早中期，病伤津劫阴，多属阴虚内热，故在饮食调理上，应忌辛温燥热属性的食品，滞腻食品也主张少吃；在癌症的中晚期多为虚证，寒证，饮食上主张温补脾胃，益气生血等食品类，而性属寒凉的食品，则应少吃或不吃
，在不同的病种上 ， 忌口也有所不同，如鼻咽癌病人在放疗期间，应忌辛温燥热、油炸烧烤食物，忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等；胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等；食管癌病人老猪肉、老鸭肉；肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜 。总之 ， 忌口应适当，盲目地忌口将致营养不良，影响疾病康复 。鸡蛋，鸡肉 ， 牛奶，鲤鱼等可以吃，虾蟹因易过敏，则应慎重 。
1） 应以新鲜、易消化 ， 富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，新鲜蔬菜、水果每餐必备 。
2） 多吃有一定防癌抗癌的食物，如菜花，卷心菜，西兰花，芦笋，豆类，蘑菇类，海参，鲨鱼等 。
3） 选用具有软坚散结作用的食物：海蜇 ， 紫菜，淡菜，海参 ， 鲍鱼，墨鱼，海带 ， 甲鱼，赤豆，萝卜，荠菜，荸荠 ， 香茹等 。但此类食品性滞腻 ， 易伤脾胃，食纳差和发热时要少吃 。
4） 不同体质选用不同食物 。脾胃虚弱，中气不足可食用乳鸽，鹌鹑，鸡蛋，大枣，圆肉，生姜，大蒜，鲜菇等；肝肾阴虚可用乌鸡肉 ， 猪腰子 ， 黑豆 ， 黑芝麻，核桃，鲍肉等；血虚可食用猪肝，猪骨，鹅血，菠菜，豆制品等 。
5） 不同病种选用不同食物 。肺癌病人可酌情选用水鸭，猪肺，百合，白木耳等；体虚舌质红时可选用黑白木耳，鳗鱼，淡菜，蜂蜜；痰多咳喘者可用雪里蕻 ， 竹笋，大头鱼，萝卜 ， 枇杷等；黄脓痰多时可用生梨，柿子 。胃癌病人脾胃虚湿热时可食用苡仁，莲子，豇豆 ， 大枣 ， 青鱼等；脾胃虚寒时可用羊肉，龙眼肉 ， 干姜等；上腹饱胀消化不好时可食用鸡肫，生姜，枇杷，佛手 。肝癌患者有黄疸时可食用螺 ， 鲤鱼汤 ， 苜蓿等；腹水时可选食冬瓜 ， 莴苣 ， 赤豆 ， 鲤鱼，西瓜等；食管癌可选用牛奶，韭菜汁 ， 蕹菜，鹅血等 。
5、如何调理饮水
水是人体组成的重要部分，新生儿全身含水量占体重的75%，成人占60% 。水是调节人体各种生理活动的重要物质基础，各种营养素的消化吸收，代谢都需要水 。一般成人每天摄入和排出维持在2600ml左右 。如果人体失水超过人体的2%，就会发生口喝；失水10%就会导致体内代谢紊乱、水盐平衡失调；失水20%就可致死 。癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱 ， 应尽可能每日饮水不少于1500ml 。发热，腹泻或出汗多时要适当增加并补充食盐；心肾功能不全，有腹水，水肿者应控制水和盐的摄入 。
6、术后的饮食如何调理？
术后应以收口生?。梗?增进食欲为原则 。食物可选用鸡蛋，牛奶 ， 鲜瘦肉，鲜水果蔬菜（如胡萝卜，西红柿 ， 菠菜，洋葱等），可饮用北芪瘦肉汤 ， 西洋参瘦肉汤，当归生姜羊肉汤等 。头部手术后宜补肾养脑，安神健智，食物可选用牛奶，鸡蛋 ， 西红柿，芦笋，......>>
问题二：肺癌病人不能吃什么一般情况下都是忌食辛辣、烟熏碳烤、腌制油炸、 *** 性食物的，
问题三：肺癌病人不能吃什么？生冷的食物不要吃，发物不要吃太多，多吃高蛋白的食物，配合现代中药Rh2保护胃黏膜 ， 增强体质 。
【肺癌禁吃什么食物】
问题四：肺癌病人适合吃什么患者饮食宜忌 【宜】 (1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼 。(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等 。(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼 。(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜 。(5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺 。【忌】 (1)忌烟、酒 。(2)忌辛辣 *** 性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等 。(3)忌油煎、烧烤等热性食物 。(4)忌油腻、粘滞生痰的食物 。
满意请采纳
问题五：肺癌病人什么不能吃肺癌病人不能吃什么
酸性食物不吃或许少吃；碱性食物要多吃；酸性食物与碱性食物的份额是1：4 为首要的饮食准则 。肺癌晚期不能吃什么，腌制食物和动物内脏等高胆固醇的食物是最忌讳的；生计上必定要注意忌腥油腻食物 ， 不能吃，烟、酒等影响性食物更不能碰 。
肺癌病人还不能吃发疮动火之物，如鸡、鸽、狗肉、羊肉、猪头、鲤鱼、鲶鱼、虾、蟹等发物；烟、酒、辣椒、胡椒，高温膨化食物（爆米花、高温油炸、烧焦食物）等发火之物都不能吃 。高碘食物不要吃 。例如：螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等，包罗加碘食物和加碘盐等 。吃了这些食物 ， 肿块会破溃 。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂可以促进软组织溶解，因此具有化痰效果，关于良性肿瘤和血管硬化，有优点 。但是关于出血性疾病和癌症，向来是忌用的 。
肺癌患者除了医治之外 ， 患者的饮食、生计起居等大多数的任务要由家族来完结 。打听肺癌患者的饮食是肺癌看护过程中的重中之重，有些家族不注意饮食的忌讳，反而影响了肿块的成长搬运 。以上就是张 秀 兰 专 家介绍肺癌患者不能吃什么的全部内容，希望能有助于我们 。
###其它资料参考###1、辛辣、刺激性食物也是肺癌饮食禁忌之一，其中包括葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、花椒、桂皮等 。因此 ， 在肺癌患者的日常饮食中，要少放这些调味料，以吃清淡的食物为主 。2、肺癌病人也不能吃烧烤、油煎的食物，因为也会导致病情无法得到及时控制 。3、少食多餐
高热量
高蛋白
丰富维生素
易吸收消化 ， 多样化
鼓励进食可以吃甜得
刺激食欲
###其它资料参考###肺癌病人不能吃辛辣的和刺激性的食物，比如生的葱、姜、蒜、辣椒之类的食物 ， 并且不要饮酒，也不要抽烟 。肺癌的病人，主要应该吃新鲜的食物，不要吃腐败、变质的食物 ， 也不要吃油炸、烧烤，或者腌制类的食物 。肺癌病人的饮食应该以清淡和容易消化为主，不要吃或者少吃比较粗和硬的食物 。
肺癌病人的饮食结构，应该以蔬菜为主，主要以肉类为辅，需要坚持进行高蛋白、低脂肪饮食，可能含有亚硝酸盐的食物不建议肺癌病人进行食用，比如各种泡菜和盐腌的食物，都不适合给肺癌病人进食 。
肺癌患者没有特殊忌口，总体建议高蛋白饮食 。但以下食物建议尽可能少吃或不吃：
一、不要吃辛辣刺激的食物 ， 如辣椒、生姜、生葱、生蒜等等 。
二、不要吃壮阳类的食物，如羊肉、狗肉、鹅肉 ， 动物的脖子有甲状腺、淋巴结等也不要吃 。
三、不要乱吃烧烤类的食物，烧烤类的食物都含有致癌物质 。
四、不要吃高碘物质 ， 肺癌患者吃海产品会引发肿块破溃 。
五、特别强调不要抽烟、喝酒，药酒也会促进有毒物质的吸收 ， 是一种促癌剂 。不要吃油煎等食物 。
###其它资料参考###肺癌患者的饮食禁忌包括：忌烟、酒；忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；忌油煎、烧烤等热性食物；忌油腻、粘滞生痰的食物 。
肺癌病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量 。如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质 。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白 。另：还需注意选择低脂肪、低盐和富含维生家、矿物质食品 ， 这对肺癌病人的治疗和康复有利 。安排肺癌病人的饮食，除了考虑上述营养因素之外.还应注意充分利用食物中的抗赐因素 。某些食物可以诱癌 ， 而另一些则可抗癌，肺癌病人应尽量避免吃诱癌性食物而多吃抗癌性食物 。据研究，常见的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、萝卜、大蒜、酸梅、黄豆、牛肉等 。
###其它资料参考###1．忌烟 。烟草中有十余种化学致癌物质，如苯并芘、砷、亚硝胺、儿茶酚等 。烟从口吸入，对肺有直接侵害作用 。
2.忌食“发物” ， 如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等 。这些发物容易生热化火 ， 灼伤血络，引起咯血、咳嗽等证候 。选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作、海蜇、大黄鱼、用的食品，如甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蛎、海龟、梭子蟹、蛤蜊、蚝蚶、海参等 。
3.忌食辛辣及调味品，如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等 。这些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等症，对病情不利 。
4.忌食油炸、烟熏、烘烤、腌腊食物 。这些食物既少营养又难消化 ， 且有些带有苯并芘等致癌物质 。
肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等 。可以尽量增加病人的进食量和进食次数 。要注意：肺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物 。
###其它资料参考###忌烟酒、辛辣油煎、烧烤等食物 。除此之外 ， 肺癌患者在康复期间还有许多看似正常，实则非常致命的习惯 。怎样更好的避免这些“雷区”呢？2月4日在中国抗癌协会国际医疗交流分会袁芃教授的号召下，与TalkMED德医医疗联合开展世界癌症日“三堂课”活动 ， 将从运动、饮食、外形三个方面进行科学性指导 。这次的活动是免费参与的，搜索“TMC德医”就能免费预约，如有这方面困扰，可以系统的去学习一下 。
###其它资料参考###肺癌病人最重要的还是西医上面的治疗 ， 当然饮食需要讲究 。还不能吃发疮动火之物，如鸡、鸽、狗肉、羊肉、猪头、鲤鱼、鲶鱼、虾、蟹等发物烟、酒、辣椒、胡椒，高温膨化食品(爆米花、高温油炸、烧焦食品)等发火之物都不能吃 。螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等 ， 包括加碘食品和加碘盐等 。
1、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃糖、高脂肪食物
糖具有致癌的催化作用 。因为糖,尤其是精白糖,不但缺乏维生素及矿物质 。而且会消耗体内本来就不多的矿物质和B族维生素,使机体抗病能力下降 。猪肉、肥肉、黄油等摄人过多,可导致体重增加机体激素发生变化 。这些因素都会促使肿瘤的发生 。
2、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃油炸、腌腊食物
这些食物既少营养又难消化,且有些带有苯并芘等致癌物质 。
3、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃辛辣及调味品
如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等 。这些食物能刺激呼吸道,引起咳嗽等症,对病情不利 。肺癌饮食禁忌是什么
4、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃腐烂、熏烧烤食物
腐烂食物中都会产生一种恶臭物质--乙醛 。这种物质致癌率相当高 。因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘,此致癌物质食用过多,癌发病率会相应增高 。
5、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃发物
如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等 。这些发物容易生热化火,灼伤血络,引起咯血、咳嗽等证候 。
6、肺癌饮食禁忌是什么之忌吸烟
烟草中有十余种化学致癌物质,如苯并芘、砷、亚硝胺、儿茶酚等 。烟从口吸入,对肺有直接侵害作用 。
饮食上就一定要注意了，不论手术前后，中医肿瘤专家张明可以延长患者生存周期和提高患者的生活质量，都要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素C，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成 。肺癌的患者无吞咽困难时，应自由择食，在不影响治疗的情况下，肺癌的饮食注意事项包括要多吃一些蛋白质 ， 碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类 。
