蒸肉需要蒸多少分钟可以蒸熟?？
蒸肉需要蒸30分钟 。
蒸肉在水烧开后整20-30分钟可蒸熟，冷水下锅，蒸肉需要的时间更长一点 。想要蒸肉口感更好，味道更香，蒸煮的时间就要稍微长一些 。
蒸肉前一次性把水加满，不要等到中途水少干后又加水，这样会是菜的营养成分流失，味道变差 ， 所以不要频繁掀盖 。肉片的大小也有讲究 ， 肉片尽量切薄一些，如果是肉块，那就切小一些 ， 这样能够减少蒸肉的时间 。
不同食材蒸熟的时间
1、鱼类和蔬菜类，水蒸蛋，由于原料比较嫩，容易成熟，一般选择大火蒸15分钟左右，这样的可以保持食材蒸熟同时不会破坏掉其口感 。
2、排骨，鸡肉 ， 粉蒸肉，鸭肉等，质地相对来说比较粗糙，不易蒸熟，因此一般选择大火长时间蒸30分钟左右 ， 根据不同的肉类来决定具体的时间 。
3、海产品或是在馅料类食物，比如酿肉 ， 此类菜肴适合大火快速蒸熟，时间在10分钟所以，更能保留食材口感和色泽 。
15分钟 。材料：猪肉、洋葱1、2个、香叶／月桂叶10片、胡椒适量、盐适量、鸡精适量 。猪前腿肉去皮 ， 切成长宽4，5左右的大块 。把猪肉放入不锈钢盆，加适量盐和胡椒粉拌匀 。洋葱切成圈，口味重可以用两个 。和好的肉静置5分钟，将切好的洋葱铺在肉上，表面铺好香叶 。撒上适量鸡精 。
15分钟 。材料：猪肉、洋葱1－2个、香叶／月桂叶10片、胡椒适量、盐适量、鸡精适量 。
1、猪前腿肉去皮，切成长宽4，5里面左右的大块 。
2、把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀 。
3、洋葱切成圈，我用了一个半 。想要口味重一点可以用两个 。
4、和好的肉静置5分钟，将切好的洋葱铺在肉上，表面铺好香叶 。撒上适量鸡精 。
【蒸猪肉蒸多久才能熟】 5、蒸15分钟即可出锅 。
猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类 。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用 。猪肉一般有两种吃法，一种是吃新鲜的熟食，另一种是将猪肉加工保存后食用 。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等 。
###其它资料参考###1、生肉一般需要蒸制三十分钟到四十分钟才能熟透 ， 而熟肉已经经过烹制熟透，如果经过冷冻后，在锅里放冷水下锅蒸的情况下大概需要二十分钟左右才能完全解冻热透，在锅里放热水下锅蒸的情况下只需十五分钟左右便能完全热透 。
2、蒸肉的时长要看肉的种类、火候和切割的大小 。如果不是很多的话大概五六分钟之后就能熟了 。多的话就七八分钟 。比如大火蒸鱼肉，七八分钟就可以了 。
###其它资料参考###1、30至45分钟 。
2、蒸猪肉时，不同的做法，不同的火候用的时间也都不一样 。普通蒸锅开锅之后要开大火蒸40分钟才能将肉蒸烂 ， 这样口感才会酥嫩不肥腻 。再开小火蒸15分钟左右使味道慢慢渗入，更加咸香 。而用高压锅蒸猪肉则只需30分钟就能将猪肉蒸熟蒸烂了 。
###其它资料参考###蒸12—15分钟就可以了 ， 以下是蒸肉饼的做法：
主料：猪肉馅半斤
辅料：浓汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许
步骤：
1、准备食材 。
2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中 。
3、浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中混合，充分搅拌均匀至浓汤宝没有大的颗粒 。
4、另取一个盘子，将少量油覆盖在盘底，预防肉糜在蒸制时粘连，然后将肉糜放入盘中 。
5、然后再将搅拌好的肉糜在盘中铺好，压平并中间掏空一个孔 。
6、锅中烧开水煮沸后，放入锅中 。
7、隔水蒸12—15分钟后取出 。
###其它资料参考###猪肉隔水蒸10分钟左右能熟 。
蒸猪肉的做法：
1、豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰 。
2、葱切成粒
3、猪肉切薄片，加入生粉、糖、生抽
4、拌匀
5、再加入剁好的豆豉辣椒碎
6、拌匀，放上辣椒圈做装饰
7、放上蒸锅大火蒸10分钟，开盖时加入葱粒即可
