煮熟的栗子怎么剥皮最简单？
煮熟的栗子剥皮最简单的方法：
1、冷水处理法
平时把板栗煮熟以后，想快速去皮，最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗 ， 取出以后，直接放在盆中的冷水中浸泡 ， 浸泡时间在3到5分钟左右，然后再用剪刀在板栗表面剪一个口 ， 用手直接把它的外壳玻璃就可以 。
2、冷冻处理法
煮熟以后的板栗想快速去掉外壳 ， 还可以采用冷冻处理法，最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温，然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存，保存时间应该在2到3小时之间，这样在低温环境中，板栗的果肉和果壳就会自然分离，取出以后用手轻轻一捏，就能把他的果壳去掉 ， 得到的板栗果肉也会特别完整 。
3、刀切法
煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法 ， 它操作起来也比较简单，可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中，然后用刀把它从中间切开 ， 这时板栗就会一分为二 ， 可以看到里面鲜嫩的板栗果肉 ， 用手轻轻一拨，它就会与果壳自然分离，然后人们就可以食用美味的板栗果肉了 。
4、剪口法
平时想让煮好的板栗能快速去皮，可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口，然后再把它入锅煮制，煮熟以后这个小口会自动裂开，人们再沿着这个小口把果壳掰开，取出里面的果肉就可以 。
生栗子去皮方法
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖 。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力 。
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分 。
蒸板栗怎么好剥皮
1、如果是已经煮熟的栗子 ， 去皮很难 ， 可以这样来剥 。用口将栗子比较宽的那一头要开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了 ， 剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮 。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端 ， 记着要“竖”着咬，那样才好剥皮 。
3、如果保证栗子好剥皮，可以事先在煮之前想办法 。用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮 。熟了之后就很好剥皮了 。
4、也可以剁开两瓣 ， 放在篦子上蒸熟 ， 这样子煮熟的栗子更甜，更好剥皮 。
5、还可以将栗子剁开一个小口 ， 然后不是煮食 ， 而是炒制，炒熟之后，口会自然裂开的更大一些，很好剥皮
###其它资料参考###【蒸出来的栗子怎么剥皮】方法如下：
一、生板栗放冷水里加热到煮开 。
二、水烧开后再煮两三分钟，这时候皮的颜色会变深 ， 水也变得有点黄了 。
三、把热水倒掉，小心烫手 ， 然后再用冷水冲洗一两次 。
四、栗子皮在热胀冷缩的情况下 ， 用手轻轻一拨就可以撕开了 。
五、用手一粒一粒撕开就可以了，不过板栗很难煮熟 ， 这时候还不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸 。
###其它资料参考###板栗除了水煮的做法，还可以蒸熟食用，蒸熟后的板栗放冰箱可以保存更长的时间，不用担心长虫 。那么，板栗蒸多久才熟？蒸板栗怎么好剥皮？
板栗蒸多久才熟
自己做蒸板栗，也是个不错的选择，很经济实惠，做法又简单 。蒸出来的板栗吃起来面面的，又香又甜，味道不比街上卖的炒板栗逊色多少 。蒸板栗要多久呢？一般要15到20分钟吧 。
蒸板栗的做法
取新鲜板栗500克，将板栗洗干净 ， 沥干水分 。用刀在板栗背上切一刀，小心别切到自己的手哈 。放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可 。
用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟 ， 蒸的时间缩短，如果不剁口子，蒸的时间要延长 。栗子的大小有差异，在蒸的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下（这时候栗子非常烫，千万注意别把嘴巴烫坏了） ， 如果还没有熟透，则延长一下蒸的时间 。蒸栗子的锅子要深一点，使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子 。
蒸板栗怎么好剥皮
1、如果是已经煮熟的栗子，去皮很难 ， 可以这样来剥 。用口将栗子比较宽的那一头要开一点 ， 然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮 。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮 。
3、如果保证栗子好剥皮，可以事先在煮之前想办法 。用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮 。熟了之后就很好剥皮了 。
4、也可以剁开两瓣 ， 放在篦子上蒸熟，这样子煮熟的栗子更甜，更好剥皮 。
5、还可以将栗子剁开一个小口 ， 然后不是煮食，而是炒制，炒熟之后，口会自然裂开的更大一些，很好剥皮 。
###其它资料参考###板栗煮后很难剥皮怎么办?
煮锅里清水烧开，有小泡泡冒出时把带外衣的栗肉倒入锅中，让每个栗子都能在开水里泡一泡 。
泡上5分钟左右的样子 ， 表面的外衣有湿润的感觉时捞出 。
趁热用手把外皮撕开，这样外皮比较整很好撕也不伤手 ， 完整的栗肉就剥好了，如果中途凉了，再倒进锅里热过回温一下，再捞出接着撕外衣就可以了 。
煮熟的板栗怎么去皮?
1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开 。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理 。
2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却 ， 放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整 。
生板栗如何去皮?
一般来说，生板栗有以下几种快速去皮方法：
1、微波炉加热法：将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒 ， 里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前 ， 一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障 。
2、热水浸泡法：生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没 ， 盖锅盖 。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落 ， 此法去除栗子皮省时、省力 。
3、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂 。这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮 。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存 。
###其它资料参考###煮熟的板栗 ， 想要容易去皮的话，可以在板栗的身上切一个小口子，放在沸水中浸泡一分钟左右，再从切口处剥开，还可以将煮熟的板栗放在冰箱里边冷藏两个小时左右，栗子肉在受冷后会收缩，栗子肉和皮会产生分离 ， 不过这种方法会影响板栗的口感 。
###其它资料参考###说道板栗相信很多小伙伴们都已经开始在流口水了 。在吃板栗之前最重要的就是去皮，那板栗的外皮怎么去掉呢?煮熟的板栗怎样好剥皮?下面和小编一起看看吧!
一、煮熟的板栗怎样好剥皮
1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除 ， 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟，然后捞出 ， 再放入冷水中浸泡3～5分钟，这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了 。
2、用滚烫的开水把栗子泡一下，将板栗一切两瓣，去壳后放入贫内，加开水浸泡后用筷子搅拌一下，栗膜就会脱去 。
3、将板栗用塑料袋装好，放入冰箱冷冻室 。冷冻3天后取出解冻，1小时后用菜刀切开(只1刀) ， 那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了 。
二、板栗的外皮怎么去掉
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖 。5分钟后，取出栗子切开 ， 内皮即随栗子壳一起脱落 。
冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整 。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开 ， 放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离 。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。
热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟 ， 捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟 。
日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天 ， 栗子壳即会开裂 ， 这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮 。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存 。
筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣 ， 去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌 ， 栗子的皮就会与栗肉脱离 。
很多人都喜欢吃板栗，但是却对板栗的外壳表示很无奈，那么板栗的外皮怎么去掉呢？下面我们就和小编一起来了解一下吧！
三、板栗怎么做好吃
其实板栗的做法是很简单的,做法有两种:
做法一
清淡口味的:先把板栗洗干净,然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时).这种做法的板栗吃起来甜甜的.
做法二
五香口味的:先把板栗洗干净,然后用刀在板栗的表面开一条细逢,再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟.这种做法的板栗吃起来味道浓郁.
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食材
板栗1000克
蒸板栗的做法
1、将板栗冲洗干净 ， 沥干水分，用刀在背部开小口（小心别切到自己的手） 。
2、 放入蒸锅笼屉上 ， 大火上汽后，转中火15-20分钟，看到板栗开口即可 。
3、看到板栗小口透出来金黄的肉质，用筷子轻轻戳一下，熟透了即可关火 ， 取出时当心热气烫手 。
小编贴士
1、新鲜板栗剥壳的方法有很多，可将板栗在背部划小口，用开水浸泡5分钟剥开即可；或开口后放入微波炉中叮3分钟后取出 ， 也很容易剥壳 。
2、在蒸锅中取出栗子的时候一定要小心蒸汽不要烫到手 。
板栗的营养价值：
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品
2、常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾，厚补胃肠的作用
4、栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
###其它资料参考###熟栗子怎么剥皮最简单，如下：
1、冰箱冷冻法 。
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快 ， 栗子肉又完整 。
2、水浸法 。
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后 ， 用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长 ， 否则将会影响栗子营养成分 。
3、开口法 。
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒 ， 里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。
4、热胀冷缩法 。
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变 。
栗子软糯香甜 ， 十分好吃，但是吃栗子也是一件十分麻烦的事情，因为栗子的外壳坚硬，吃起来十分的麻烦，所以导致很多人想要吃栗子却因为它的外壳而止步 ， 其实只要掌握了技巧给栗子剥壳是十分简单的 。
大家想要生栗子，不想要熟板栗的活 ， 可以使用冰箱冷冻法，将栗子放入冷冻柜里面等它冰冻好以后在取出，这个时候栗子的果肉与壳已经是完全分离的了 ， 我们便便可以用手直接将它分开 。
用这个方法可谓是十分简单的了，另外大家要注意 ， 我们说的是冷冻是并不是冷藏室，冷藏室的温度不够，并不能让栗子的肉和壳完全的分开，所以大家要放冷冻室 。
