炖粉条需要多久
粉条炖多久能熟？？
粉条炖5分钟能熟 。
炖粉条的时间不宜过长，也不宜过短 ， 大约需要5分钟 。因为粉条炖的时间过短的话 ， 本身粉条就还没有烂，吃上去的话有一种硬硬的感觉 ， 不容易嚼断 。
但是如果说粉条炖的时间太久的话，会将粉条煮糊，这样的话就不能成形 ， 吃上去的口感也会欠缺很多，所以一般炖五分钟左右粉条就可以了 。
相关信息：
粉条是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品 。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品 。以前有“无明矾做不成粉条”的说法 ， 近几年经过专家不断研发 ， 终于打破了这一传统 。
真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品添加剂筋力源即可生产无矾粉条；自熟粉条、汽蒸粉条也有了明矾替代品-筋力源，达到真正无矾粉条的国家标准 。安全、合法的无矾粉条将是粉条业的发展方向 。
1、粉条煮10分钟左右就煮熟 。
2、粉条一般是以红薯粉、马铃薯粉等为原料制成的特色传统食品 。所以煮制粉条的时候要控制好时间 ， 一般煮制10分钟左右即可 。以免煮制时间过长 ， 导致粉条软烂 。
3、粉条里富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；而且粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人 。
###其它资料参考###粉条下锅煮大约10分钟就能熟了 。
粉条放在锅里煮5到10分钟就完全熟软了 ， 具体时间与火力大小、汤汁多少有很大关系 。当粉条被煮至通透，里面没有硬芯的时候就可以吃了 ， 再继续多煮一会也没有关系 。煮好端上餐桌后 ， 直到全家人都用餐完毕 ， 粉条的口感依然会很好 ， 但筋道的程度会略有降低，这就是真正粉条的特点 。
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正常的优质粉条不是越耐煮质量越好，有的不良厂家采用低廉劣质淀粉制作粉条，普遍会添加硼砂、明矾、胶、甚至工业塑料等来提升粉条的耐煮性和筋力 。
而硼砂容易引起肾病 ， 明矾容易杀死脑细胞致愚，对人体伤害很大 。所以凡是煮一两个小时粉条仍不膨胀不断条的，就有可能加入了明矾等添加剂 ， 会出现质量隐患了 。
###其它资料参考###粉条煮多久比较好？粉条煮的时候需要掌握哪些小技巧？ 煮熟粉条一般在10分钟左右 。
煮粉条具体做法如下：
主料：葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克辅料：干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克 。葱片10克，姜片3克 。锅中放入食用油5ML ， 放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香 。
粉丝大家都吃吧，平时我们吃的粉丝多是用红薯做的 ， 就是我们所说的红薯粉丝，或者是用魔芋做的魔芋粉条 。其实这两种粉条的口感都差不多，味道都很好，可以做很多吃的来 。你知道粉丝煮多长时间好吗？平时在煮粉丝的时候有什么诀窍可以防止粉丝腐烂和烧焦？今天我们一起来学习吧 。
准备好所有的材料 。提前将粉丝在温水中浸泡软化 。将猪肚洗净，切成块 。锅内放入适量的水，大火烧开后，倒入猪肉块，潜入热水中煮沸 ， 取出，沥干水分备用 。春葱洗净，切成片 。八角、桂皮洗净，有清泡 。取出大蒜瓣，放在一边 。锅洗净烧热 ， 放少量油，加入冰糖，小火炒成焦糖色 。倒入沥干水分的猪肚，快速翻炒，加入1汤匙老抽上色，然后加入白菜，翻炒至水分流尽 。加入盐渍八角黑酱油与水，盖上锅盖，用大火烧开，转为小火，炖20分钟 。加入面条，炖5分钟，加入味精和其他调料 ， 出锅 。
这大约需要5分钟 。因为粉条煮的时间太短，粉条本身不烂，吃起来的话有一种硬硬的感觉 ， 不容易嚼烂 。但如果煮粉条的时间太长，就会把粉条煮糊，这样就不能成形，吃起来味道就会欠缺很多，所以一般煮5分钟左右就可以出粉条 。
###其它资料参考###煮熟粉条一般在10分钟左右 。
煮粉条具体做法如下：
主料：葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克 。
辅料：干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克 。
第一步：葱片10克 ， 姜片3克 。
第二步：锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克 ， 大火爆香 。
第三步：倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克 ， 白胡椒粉2克，搅拌均匀 ， 大火煮沸，转小火15分钟 。
第五步：放入粉条40克，小火煮至粉条软熟 。
第六步：粉条煮熟出锅即可 。
###其它资料参考###视情况而定 。粉条分为很多种，不同的粉条煮的时间不同 。如果是红薯粉、马铃薯粉等为原料制成的粉条，一般煮制10分钟左右 。如果是比较硬、粗的粉条，则需要煮15-20分钟左右 。粉条的煮制时间不宜过长，避免软烂 。
粉条
粉条，是用红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品 。
对于粉条，中国各地均有各自独特的生产工艺 ， 粉条呈灰白色、黄色或黄褐色，按形状有圆粉条、细粉条和宽粉条等 。
【炖粉条需要多久】粉条是以大米、豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品 ， 其加工在我国已有1000多年的历史 。
