晒红散茶怎么保存
散装茶叶怎么保存最好 散装茶叶的保存方法？
1、低温贮藏；散茶可以低温贮藏，将散茶用合适的容器包装好后 ， 放入5℃以下的环境中保存，即使用冰箱保存茶叶 。但需要注意的是 ， 用冰箱储存散茶，需等到茶叶逐渐恢复常温后才能冲泡 。
2、罐藏；散茶可以罐藏，事先准备好一个罐子 ， 建议用陶瓷罐、纸罐、金属罐等，然后在罐子里放入些许生石灰包，之后将散茶放入罐子里储藏，在此期间需每隔2个月换一次生石灰包 。
3、袋藏；散茶可以袋装，先准备好牛皮袋或是密封性能良好的铝箔袋，然后将散茶装入袋中，挤出里面的空气 ， 并放入透气性良好的罐子里，放入些许石灰避光储藏，以免散茶变质 。
生普因为后期转化空间较熟普更大，我们就单说普洱生茶散茶的存放吧 ， 熟普也可借鉴于此 。
不同派系对这个话题说法都完全不一样，我跟大家分享下我的理解 。
首先有几个硬性存放条件是大家都认同的（其实就是人觉得舒服的环境，除了阳光）：
1、避免受潮 ， 湿度50-70%！南方梅雨季节需关好门窗，做好防潮工作，有必要时可使用抽湿机；
2、温度23度左右，控制在18-28之间（即使少量有超过 ， 不是长时间的话，影响不大）；
3、避免吸收异味或串味，包括很浓郁的花香或檀香类也应尽量避免；
4、避免光线直射（太阳光晒，加上温度过高，会破坏茶内含物质，茶味也会随之受影响）；
5、存放时离开地面，不能靠墙；
生普散茶的保质期？
生普的保质期很久很久，二十年？三十年？有说越陈越好，我想三十年应该可以了！即使生普散茶，保存得当，与饼茶保质期是基本一致的，也有十五年以内这种说法 。
散茶的最佳存放方法？
1、这次茶山，有茶农存放第十一个年头的散茶，喝起来很好 。他们是大批量存放，采用纸箱内加保鲜袋（自封袋那种厚厚的袋子，是不适宜存茶的，经验下来，那样放的茶味道不好喝），排除空气，外面用透明胶带封口 。这种适合大批量散茶存放，他们用的纸箱容量最小是10公斤的，自带内袋 。经济实惠，效果也不错 。
2、少量短期存放，比如一年半内会喝掉，建议选择紫砂罐 ， 透气性好，且有一定的转化 。（新的紫砂罐一定是要清洗并彻底干透后才能使用的）
3、少量长期存放，还可以用双面带釉的瓷器保存，不会很快氧化或过多散失芳香物质，也是可以存放十年以上的 。（身边有朋友这样亲测过）
【晒红散茶怎么保存】 小记：
普洱茶若想存放几年的，还是更建议石磨压饼 。饼茶除了易存易放外，因为比散茶多了一道给水的工序（就是把茶放入蒸桶内几十秒，再压成饼型） ， 更有利于有益微生物的繁殖，增加微生物的数量，口感跟香气个人感觉后期会比散茶更好些 。饼茶存放一年后喝，口感都会不一样 。所以原料工艺可靠的情况下 ， 建议大家存饼茶，日常喝便利些可喝些散茶 。
###其它资料参考### 普洱生茶散茶怎样存放
普洱生茶散茶怎样存放，普洱茶是一种独特的茶，而且普洱茶的营养价值也是特别高，但是生活中普洱茶非常容易吸味和串味 ， 因此我们需要注意保存，以下分享普洱生茶散茶怎样存放
普洱生茶散茶怎样存放11、低温贮存法
把茶叶放在低于5摄氏度的环境下，也就是采用冷藏或冷冻的方式保存茶叶，这样的做法可以长期保存茶叶；在取茶出来冲泡的时候，可以使茶叶慢慢的恢复到室温常温下 ， 才可以取茶泡水哦；如果一下打来罐子的话，那么会使茶叶因温度温度，而造成水气凝结 ， 使茶变坏哦 。
2、金属罐装贮存法
家庭存放普洱散擦，可以选用铁罐、不锈钢或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子或是原本存放过其他物品留有味道的罐子，那么可以用少许的普洱散茶放入进罐子内，盖起盖子，上下摇晃一下，去掉上面的异味；
市场上就有很多很实用的双层不锈钢茶罐，很方便，也很实用 。装有普洱散茶的金属罐子，放置在阴凉通风处，避免放在有异味、潮湿、有热源的地方，避免出现陈化、变劣质的情况 。
3、塑料袋装、铝箔袋贮存法
如果是采用这个方法的.话，那么最好是选择那些有封口的塑料袋 ， 这样的塑料袋子密封性好，不会出现串味的可能性；并且普洱散茶装入了塑料袋子后，然后把里面的空气尽量都排掉；
然后用第二个塑料袋子反方向的去套住它 ， 这样的效果是非常好的 。用塑料袋子装好以后，不要照射阳光；然后还可以把茶叶分袋装好，然后密封放置在冰箱内，然后分次冲泡，这样可以减少茶叶开封后和空气接触的机会，可避免产生劣质多少情况出现哦 。
4、用紫砂、紫陶瓷罐存茶
很多骨灰级的茶友 ， 存放茶叶都喜欢选用一些紫砂、紫陶瓷罐来存放茶叶 。因为两者材料的特殊性，所以可以很好的隔绝茶叶中吸附其他的异味，还有可能产生的氧化反应，让茶罐内的氧化密度达到完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快、更好 。
普洱生茶散茶怎样存放2一、什么是普洱茶?
什么是普洱茶?这个问题在市场上、学术上都存在很多争议，而根据国家标准的定义来说：普洱茶，指的是以云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶 。
晒青毛茶
其成品按照发酵不同可以分为生茶和熟茶两种，按照形态也可分为散茶和紧压茶两类 。对于普洱茶是什么茶，有人定义为黑茶 ， 有人觉得生茶是绿茶、熟茶是黑茶，也有人直接把普洱茶定义为一直特种茶 。甚至于，近些年普洱茶要成为第七茶类的呼声也越来越高 。
在这里，我个人认为 ， 紧压普洱茶定义为再加工茶(由基本茶类的原料再加工而成的产品，包括花茶、紧压茶、萃取茶等)会更合适一些 。
二、普洱茶属于哪一类茶
普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类 。近年来，有人提出应该将云南普洱茶单独列为一个大的茶类，这种观点是值得商讨的 。
茶叶分类不是茶叶评比，分类工作本身并不是抬高或打压哪一类型的茶品，它只是将具有相同特征的茶叶归为一类，便于规划研究、生产和宣传销售 。
我国是世界茶叶的源产国 ， 茶叶品名繁多，“茶叶学到老、茶名记不了”，由此可见一般将名目繁杂的茶叶进行整理、归纳 ， 就是茶叶的分类工作，茶叶分类的最基本的要求是“统一分类的前提”，只有前提统一了，才能避免茶类的混乱 。
由于普洱茶的加工工艺和制茶原理与其它和诶差具有趋同性，所以 ， 普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类 。
三、普洱茶生茶和熟茶的定义
普洱生茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放 ， 不经过人工发酵、渥堆处理，但也需要加工整理、修饰形状后的各种云南茶叶(主要是砖茶、饼茶、沱茶)的统称 。
普洱生茶展示
普洱熟茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。
普洱熟茶展示
生茶和熟茶对比来说，生茶茶性较刺激，尤其是新茶或陈放不久的生茶 ， 不仅茶味刺激，且对胃刺激性强，适当饮用有着良好的减肥功效而经过渥堆发酵的熟茶则茶性趋向温和，有养胃护胃、降三高等保健功效 。
普洱生茶散茶怎样存放3生普洱茶适合什么人喝：
1、对于年轻的人群，喝些属性清凉的普洱生茶，有着清热解暑，止津止渴 ， 促进消化，促进肠道蠕动的功效 ， 并且还能提神，给熬夜的年轻人无限的活力 。
2、对于吃东西容易上火、便秘或者是长痘的虚火体质人来说 ， 喝生普洱茶是很好的选择，因为普洱茶有调节肠胃的功能 ， 也能缓解身体火气，改善便秘 。
3、爱抽烟的年轻人，多喝些生普洱茶，普洱茶健齿护齿，普洱茶中含有不少活性成分，拥有杀菌消毒的作用，因而能去除口腔异味，保护牙齿 。普洱茶茶叶中的茶多酚还能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用，使乙醇代谢能正常顺利进行 。
4、油腻人群，普洱生茶茶气重、去油腻效果好，胃功能好，身体肥胖，血脂血压较高的人士在冬季也可以饮用 。
总而言之：
生普属性较为刺激，茶气充足，口感霸气，我们在选择时也要根据自身的情况以及茶叶的特质选择，不可盲目 。
###其它资料参考###砖茶的贮存条件比较简单，做到通风透气，避光，与有异味的物质隔离即可 。归纳起来，就是在自然条件下让其形成其自然的品质 。随着气温的季节交替，空气的湿度变化，茶叶在微生物的作用下 ， 吐故纳新，可谓集天地之灵气，日月之精华，这种茶才称得上最美的茶 。现在我们来了解茯砖的保存时间是多久，如何保存好茯砖！
存放时间，国家标准规定：湖南黑茶在清洁，防潮 ， 无异味条件下可以长期保存 。
一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年 ， 其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。市场有一部分茶砖紧压过度虽有观赏性但饮用不方便且存放更需要时间才可获得好的口感 。
砖保存注意事项：
1、阴凉忌日晒 。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失 。
2、通风忌密闭 。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（水分不能过高，否则容易产生霉变），加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封 ， 可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。
3、开阔忌异味 。茶叶具有极强的吸异性 ， 不能与异味的物质混放在一起，宜放在开阔而通风的环境中 。
###其它资料参考###红茶怎样保存好？
对于大部分红茶来说 ， 在储存过程中，常规室温储存即可 。
夏季存茶时，室内温度控制在25℃上下，保持舒适的空调房温度，最是有利红茶储存 。
为了远离高温，在存红茶时需要远离窗台、阳台、或是高层顶层等，容易受到太阳直晒，造成温度过高的环境 。
用冰箱存红茶，存在两大点弊端 。
一是冰箱内部，弥漫过多水汽，容易增加红茶受潮风险；
二是鱼龙混杂的冰箱内部 ， 怪味和杂味过多，容易让红茶存坏窜味 。
###其它资料参考###冰岛晒红没有保质期，可长期储存 。
晒红具有低苦涩，香甜滑之特点 。可重泡，回甘强；也可淡饮，甜滑 。可清饮 ， 也可调饮，味道俱佳 。陈放多年的晒红，红汤红叶，陈香药香显，性温和，利尿，暖胃效果好 。
以前晒红储存粗放，以散茶居多，其转化醇化速度远远高于普洱茶 。后借鉴普洱茶的紧压工艺 ， 将之紧压成饼砖沱，存储要求与普洱茶类似，有利于长期储存，在一定条件下具有越陈越香的效果 。
###其它资料参考###1、云南茶叶的储存方法：纸箱存放；罐子存法；散茶的存放 。
2、纸箱存放方法：先用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中 。不能将纸箱放在靠墙或者地上 ， 要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板 。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽 ， 导致茶叶潮湿、发霉 。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方 ， 比如书柜、木制架子之类的 。最好定期查看，检查一下茶叶是否受潮 。存储普洱茶还要避免被阳光照射，长期被阳光照射会导致茶叶变质 。
3、罐子存放法：罐子存储茶叶的方法比较科学 ， 因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮，还能避免与空气接触 ， 产生氧化反应，另外 ， 罐子存茶还有醒茶的效果 ， 可以说是一举两得 。推荐罐子：陶罐或者紫砂罐 。放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味 。用小罐子存储，每一个罐子放置一种茶叶 。用大罐子存储，不能将所有茶叶混合放在大罐子之中，每一种茶叶需要用塑料袋封起来 ， 然后再放置在大罐子当中 。生茶和熟茶也要分开存放，不能放置在一起 。对熟茶而言，最好是用紫砂罐存储，因为紫砂罐的透气性能很好 。
4、散茶的存放：建议散茶最好不要存储，因为散茶没有被压制过，极易散味 。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前 。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中，一定要密封存储 。
