吃枣有什么要注意的禁忌?吃枣该注意什么?


吃枣有什么要注意的禁忌?吃枣该注意什么?

在我们的日常的生活中,有很多的人都非常的喜欢吃枣,因为吃枣对人的作用是非常的大 , 但是在吃枣的时候,是有很多的禁忌是需要注意的,不然对自己的健康有很大的伤害的,那么到底吃枣有什么要注意的禁忌?吃枣该注意什么?下面为大家介绍一下吧 。

吃枣有什么要注意的禁忌?吃枣该注意什么?

【吃枣有什么要注意的禁忌?吃枣该注意什么?】 1、吃枣的七大禁忌
1.服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度 。大枣为含糖量高的食物 , 故禁忌食用 。
2.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官 , 反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲 。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效
3.龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食
4.腐烂变质枣忌食用
大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇 。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命 。
5.不宜与维生素同时食用
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低 。
6.不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素 。
7.不应和动物肝脏同时食用
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效 。
2、红枣的功效作用
1.补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁 , 与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成 。每日早晚温热服用,10日为1个疗程 。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症 。
2.润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量 。将水发木耳去杂质洗净,切成小块 。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用 。据本草记载 , 红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳 , 其补益、滋养、活血、养容的作用增强 。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性 。
3.令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克 。共捣成粗末和匀备用 。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次 。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 。
4.保健防病
红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时 , 放入适量红糖调味食用 。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润 , 起到保健防病的作用 。
5.使皮肤滋润嫩滑、光洁白净
红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克 , 一同放入锅内同煮40分钟 , 再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之 。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效 。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净 。
另外,红枣还有抗过敏 , 抗癌,治低血压,护肝的作用 。
6.红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡 。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏 , 装瓶备用 。每次服15毫升,每日2次 , 连续服完,可防治失眠 。
7.驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克 , 冰糖适量 。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出 , 剔去枣核 。黑木耳用清水泡发,摘洗干净 。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖 , 上笼蒸约1小时即成 。每日早、晚餐后各服一次 , 可以补虚养血 。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用 。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用 。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰?。?并用于治疗面部黑斑、形瘦 。注意湿痰及积滞者不宜多食 。
枣中的红枣性温,更是女性补血的佳品 。每天早上吃上几颗红枣 , 或喝一杯红枣茶 , 都有很好的补血效果 。秋季正是枣成熟的季节,枣营养丰富,味道甜美厚爽 , 排毒解毒,还可以入药 。然而,枣虽美味营养,在食用时还要注意以下7个问题 。

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