面瓜是什么意思？
面瓜，在某些地区的方言中就是指南瓜，又称倭瓜、番瓜、北瓜 。
原产于南美洲，后传入我国 。一年生蔓生草本 。茎长达数米 ， 节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛 ， 卷须分3～4叉 。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿 。
面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视 。不仅有较高的食用价值 。而且有着不可忽视的食疗作用 。
面瓜和南瓜没有任何的区别 ， 其实面瓜就是南瓜 ， 只是不同地区的叫法不同而已 。面瓜在某些地区的方言中指的南瓜，又称倭瓜、番瓜、北瓜 ， 原产地在南美洲，后传入我国 ， 成为人们生活中比较常见的食物 。
面瓜的营养比较丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，是人们经常食用的瓜菜之一，深受人们的喜爱 。同时 ， 它不仅具有较高的食用价值 ， 而且还有着食疗作用，经常食用对身体的帮助是比较大的 。
面瓜是一种菜 ， 但是它带有甜味，做熟了吃起来像红薯，给人感觉面面的很能充饥，北方人喜欢把它剁成大块直接放在清水里煮熟 ， 之后把大块的南瓜拿起来吃，味道是比较甜的 ， 以前缺粮食的时候是可以吃它来抗饿的，很快就感觉有饱腹感了 。
###其它资料参考### 面瓜的功效和作用
面瓜的功效和作用，说到面瓜相信有很多人不知道是什么，面瓜主要指的是南瓜，南瓜内含有大量维生素和果胶，多吃南瓜能起到解毒的作用 。下面分享面瓜的功效和作用 。
面瓜的功效和作用1面瓜的营养价值与功效：
1、面瓜的营养价值面瓜是一种营养丰富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白质 ， 还有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纤维、胡萝卜素以及尼克酸和多种维生素等，也是生瓜中最重要的存在，平时人们食用生瓜能快速吸收营养，促进身体的正常代谢 。
2、 面瓜能清热解毒，面瓜是一种味甘性寒的特色菜品，清热解毒是它最重要的功效，最适合人们在夏天食用，可以有准备减少中暑的发生，另外生瓜中的微量元素还能调节人类神经，减少抑郁、烦闷等不良情绪的出现 。
3、面瓜能解毒通便生瓜有多种保健功效，它可以消肿利尿 ， 对人类的小便不利有很好的缓解和治疗功效，另外面瓜还能解毒，它可以提高肝细胞的活性，加快毒素的分解和排泄，特别是对人体内的酒精毒素有良好的清理作用，平时喝酒以后吃些面瓜，就能起到快速解酒的功效 。
面瓜有啥营养价值
面瓜，某些地区的方言中就是指南瓜，又称倭瓜、番瓜、北瓜 。面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视 。不仅有较高的食用价值 。而且有着不可忽视的食疗作用 。据《滇南本草》载：面瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经 ， 能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用 。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明 ， 食南瓜，还有治疗前列腺肥大（面瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用 。果实作蔬菜；种子含油可食用 ， 种子（面瓜子）和瓜蒂常入药，能驱虫、健脾、下乳 。
面瓜的功效和作用2一、南瓜的营养价值
每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克 。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克 ， 尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克 。此外 ， 还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等 。
二、南瓜的食用方法
补中益气： 糖醋南瓜丸：将南瓜去皮、瓤，洗净切块 。上笼蒸熟后，取出控水 ， 加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状 。锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小丸子 ， 入油中炸至金黄色时捞出 。锅内放入底油，倒入清水，加白糖和少许盐 ， 用水淀粉勾芡，淋入少许香醋，倒入丸子调匀即可 。此菜肴具有补中益气，温中止泻的功效，适于脾胃虚弱之泄泻、体倦者食用 。
瘦身美容： 冰汁南瓜：南瓜去皮切块 ， 蒸至软糯 ， 摆盘中；银耳泡发，洗净 ， 汆烫，捞出沥干 。纯净水烧开，放冰糖熬至化开，晾凉，再放银耳一同入冰箱中冰镇 。食用时 ， 淋冰糖汁和银耳在南瓜上即可 。此菜可祛斑润肤，消脂减肥 。适于有雀斑、黄褐斑、皮肤干燥、肥胖者食 。
降血糖： 南瓜饼：将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥 。加入糯米粉和少量牛奶，和成团状 ， 面团里也可加少量食用油，将南瓜面团直接压扁后油煎即成 。常食可防治糖尿?。档脱?。
补阴益气： 南瓜灵芝羹：南瓜洗净切片，与灵芝一同放入碗内，上蒸锅蒸至南瓜烂熟成羹即可 。灵芝补气养阴，养心安神，固身健体；南瓜补中益气，健脾和胃 。二者合用成羹，可用于气阴不足之糖尿病的辅助食疗 。
杀虫： 糖蜜南瓜子：取新鲜南瓜，剥取南瓜子仁，放入研钵内，加入冷开水少许，将其研烂如糊状，加入冰糖或蜂蜜，一同拌匀即可 。空腹服用，可杀虫，适用于小儿蛔虫病、小儿绦虫病等的辅助食疗 。
面瓜的'功效和作用3一、南瓜的功效与作用
1、促进消化
在出现肠胃不适或者便秘现象的时候，不妨吃一些南瓜来缓解 ， 南瓜其中的所含的成分可促进胆汁的分泌，加强人体肠胃的蠕动功能 ， 促进人体的排泄功能，对于胃不好的人们也有着很好的护胃作用 。
2、补血养颜
由于南瓜中含有丰富的铁、钴和锌元素，对于女性朋友们来说这些可都是补血的好原料，在经期间也是可以食用南瓜的，常吃南瓜可补血养颜 ， 皮肤也会变得更加红润有光泽 。
3、促进睡眠
在南瓜的籽中含有丰富的色氨酸，可以形成血清素 ， 而血清素又有着调节睡眠的良好功效，对于经常失眠的人群来说是极好的 。
4、增强免疫
在南瓜中含有丰富的维生素A、E等成分 ， 可以起到增强人体免疫功能的作用，补充人体在活动中所消耗的能量，增强体质 。
二、南瓜的禁忌
在南瓜的功效与作用禁忌中需要注意的是，南瓜虽然营养丰富，但是切记不要多吃 ， 也不易长期食用，因为南瓜是一种温性食物，吃多了会出现上火的症状 。并且长期吃南瓜人体内会产生一种湿气，湿气长期停滞在体内就会导致身体出现各种病症 。
除此之外，对于糖尿病患者们来说 ， 因为南瓜中含有大量的糖分，所以也不宜多吃，以免导致病情加重 。
###其它资料参考###南瓜同面瓜都是瓜类 。不能说哪个是蔬菜哪个是水果 。
面瓜同甜瓜是一个小类的，就是说面瓜是甜瓜的一种，都是甜的，同时可以生吃 。
南瓜北方也有叫方瓜的，是没有办法生吃的，只能是做熟了吃 。
也不知道这样说你能不能明白 。
###其它资料参考###【面瓜是什么瓜】最粗的那一根藤就是主根
面瓜，在某些地区的方言中就是指南瓜，又称倭瓜、番瓜、北瓜 。原产于南美洲，后传入我国 。一年生蔓生草本 。茎长达数米，节处生根，粗壮 ， 有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉 。
面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视 。不仅有较高的食用价值 。而且有着不可忽视的食疗作用 。据《滇南本草》载：面瓜性温 ， 味甘无毒，入脾、胃二经 ， 能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒 ， 治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用 。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（面瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用 。
###其它资料参考###面(me)瓜 。
南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培 。明代传入中国，现南北各地广泛种植 。
傈僳族源于古老的氐羌族系 ， 与彝族有着渊源关系，主要分布怒江、恩梅开江(伊洛瓦底江支流)流域地区，也就是中国云南、西藏与缅甸克钦交界地区，其余散居于中国云南其他地区、印度东北地区、泰国与缅甸交界地区 。根据《中国统计年鉴-2021》统计 ， 中国境内傈僳族的人口数为762996人 。
