榨菜猪肉饺子陷怎么做
榨菜肉馅饺子怎么做？
榨菜肉馅饺子主料
后退肉500g鸡蛋2个
榨菜400g饺子皮600g
盐适量酱油适量
榨菜猪肉馅饺子的做法步骤
1. 1.猪后退肉洗净切片，改刀成丝，在切成丁，这样做是为了更容易把肉剁成末
2. 按切肉的步骤把榨菜剁成馅
3. 把步奏1、2的材料装到一个较大的碗了，加入鸡蛋，盐，酱油拌匀（温馨提示:为了健康馅里面一定不要加味精）
4. 馅做好后准备开包 。
榨菜肉馅饺子的做法
面粉倒入盆中，一点点慢慢加水，用筷子搅成絮状
揉成光滑的面团后，盖湿布饧面15分钟后，再揉几下，盖湿布饧面30分钟
把肉和榨菜分别剁成末，猪肉最好是肥瘦都有
锅里放少许油 ， 一点就好，肥肉会出油的，倒入肉馅，翻炒变色后倒入榨菜末，翻炒均匀，加少许酱油和盐出锅
小葱切末，与炒好的肉馅搅拌在一起
【榨菜猪肉饺子陷怎么做】面团拿出揉几下，搓成长条，切成一个个剂子（我直接用手了），搓圆压扁扞成圆薄片，可以开始包了
大大小小
这款熟馅的饺子适合做煎饺吃，平底锅略倒点油，饺子码放好 ， 略煎一会，加水，大概到饺子一半就行，盖盖，等锅里水烧干流行，最后可以打个鸡蛋倒在饺子上，等鸡蛋熟就可以出锅了
小贴士
榨菜其实咸度也够了，口味淡的人可以炒肉馅的时候就不加盐了
###其它资料参考###用料
鸡蛋
3只
猪肉 200g
干香菇 5个
榨菜 2包
鸡精
葱花 料酒 适量
面粉
半斤
榨菜香菇猪肉饺的做法
把干香菇浸泡后切碎，榨菜 香葱和肉也切碎，放在一个盆子，打入鸡蛋，放入适当调味料
把面粉做成饺子皮，然后把馅裹入，放速冻保存即可
###其它资料参考###主料
五花肉500g火腿肠2条
圆白菜1只榨菜200g
鸡蛋2个
辅料
盐2勺老干妈2勺
陈醋1勺酱油1勺
葵花油2勺胡椒粉1勺
榨菜饺子 猪肉大白菜饺子的做法步骤
1. 火腿肠切丁
2. 圆白菜用盐腌制 ， 把水沥干
3. 榨菜切丁，如果不喜欢酸酸的味道 ， 那就泡半个钟
4. 五花肉用两个鸡蛋，少量姜，少量盐，2匙油，胡椒粉，酱油，醋，根据个人口味适量，老干妈 ， 全部调均匀
5. 要准备好的白菜或者榨菜放在调好的肉一起再调均匀，就可以开始包饺子咯
6. 正在包
7. 准备下锅咯
