什么是小青柑？
小青柑又叫柑普茶 ， 它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶 ， 是普洱茶的一种 。
其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。
二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味 ， 让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶 。
其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效 。
新会柑，是新会陈皮唯一原料 。
功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝 。
其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用 。
【小青柑是什么样的】扩展资料
小青柑普洱茶保健功效
1、理气健胃，祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效 。
2、消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性 。
3、醒脑提神，美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便 ， 日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感 。
4、降脂减肥：主要作用为氧化脂肪、减肥，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解 。
5、抑制肿瘤、癌细胞增生：能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞 ， 卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用 。
6、促进新陈代谢：有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用 ， 是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素 。
7、改善记忆障碍：显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍 。
对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用 。
小青柑的味道和口感是醇厚滑爽，饱满、清爽通透 ， 而且它的柑果香非常浓郁，回味也比较甘甜，水路清晰 。
小青柑是新会柑与普洱熟茶的结合产物，小青柑果皮青绿富有光泽，油室分布均匀而密集 ， 滋味微辛、清香，其口感醇滑润甜，果香味馥郁 。
与普洱熟茶搭配后，小青柑即具有茶叶的醇厚滋味，又富含柑果之香，且滋味爽滑醇厚 。
###其它资料参考###光从字面上理解，很多人以为小青柑是一种柑橘，甚至还有人以为是陈皮 。那么，小青柑是什么？小青柑是陈皮吗？
小青柑是什么
小青柑理解是小的青色的柑橘这也没有什么错误，但是目前一般指的是小青柑茶或者说小青柑普洱茶 。
其主要是选用优质的青柑橘挖去果肉，然后放入普洱茶经过工艺制作成一种冲泡的茶品 。
小青柑是陈皮吗
小青柑所选用的青柑橘和制作陈皮的柑橘是同一个品种：新会柑 。
不过不能笼统的说小青柑是陈皮，毕竟小青柑中还含有普洱茶的存在 。
小青柑什么人不能喝
小青柑的饮用可以说利大于弊，大多数人都可以饮用，基本上年龄段5-70岁都可以，没有典型不能饮用的人群 。
不过若是看个人身体状况的话，对于低血糖的人还是不适合饮用，若是经常性的喝可能会导致血糖更加偏低 。
小青柑怎么保存
对于茶叶的存放，最怕的就是受潮，常见的保存方法就是密封保存，甚至很多人以为必须真空状态下保存的 。
这里尤其得指出一点的是 ， 密封保存，就是不要将小青柑或茶叶直接暴露在空气中，尽量让保存茶叶或是小青柑的袋子或是罐子减少接触空气的机会 。
存放地点上建议：
1、避开阴凉潮湿，温度过高的地方
2、避免杂味以及油烟的区域，比如厨房
3、可以无需放冰箱冷藏保存
###其它资料参考###小青柑是小青柑普洱茶的简称，属于普洱茶，也是柑普茶的其中一种 ， 另一种则是大红柑 。正宗小青柑普洱茶是新会陈皮与云南普洱结合起来的茶，在这其中，小青柑为七八月采摘的新会茶枝柑 ， 云南普洱为熟茶 ， 在零添加下，利用特殊的加工工艺将两者结合成一种茶 。
远远观去 ， 小青柑就是一个外表长满了明显晒斑的柑 ， 拿到手里才知道 ， 小青柑是腹有乾坤，里面的果肉全都被云南普洱代替了 。所以小青柑闻上去有陈皮和普洱的香味儿 。
小青柑冲泡方式
小青柑冲泡方式不止一种，大家可以根据喜好自行选择 。
第一种，直接将小青柑破坏砸碎，把破碎的陈皮和茶叶放在碗里，加沸水冲泡 。
第二种，打开蒂头，将剩下的整体放在碗里，沸水冲泡 。
第三种，在小青柑底部扎几个不会漏出茶叶的小洞，放在碗里，沸水冲泡 。
三种方式冲泡出的小青柑茶香和陈皮香都很明显，沁人心脾，口感清甜，好喝极了 。
###其它资料参考###还不错 。小青柑果皮青绿富有光泽，油室分布均匀而密集，闻起来味道微辛，清香，其口感醇滑润甜 ， 果香味丰富 。小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑 。
###其它资料参考###平日冲泡小青橙 ， 关注的茶友都知道 ， 品质优秀的小青橙在外观上有一定的特点，而品质不好的小青橙往往会在外观上留下蛛丝马迹 。下面五网小编就来看看小青橘皮肤上的白霜 。
小青的橘子皮上有霜吗？
优质的小青橙就是这样 。仔细观察会发现 ， 小青橘的橘皮外观完整，无霉变和破损 ， 皮上有橙油结晶带白色粉末，而橘皮颜色为青褐色至青黑色，是优质的新会小青橘 。如果你仔细观察小青甘的橘皮，发现橘皮外观破损或发霉，橘皮颜色开始变暗，那么就可以证明，青甘可能是因为受潮或存放时间过长而发霉了 ， 品质不好，不要喝 。
喝小青橙有什么好处？
1.醒酒解酒，富含茶多酚的小清肝能促进乙醇代谢，使乙醇代谢正常顺利进行 。喝小清肝可以增加血管收缩功能，促进酒精快速排出体外 ， 减少醉酒后的危害 。喝小清肝还能补充酒精水解所需的维生素C ， 兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。从而起到解酒作用 。
2.抑制肿瘤、癌细胞增殖 。柑橘属于新会柑橘的未成熟果实 。其表皮含有聚甲氧基黄酮，能抑制抗肿瘤细胞的增殖，如骨髓癌细胞、淋巴瘤细胞、卵巢癌细胞、前列腺癌细胞、扁平癌细胞等 。这种类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜、酶和信号转导机制来干扰癌细胞的DNA复制和蛋白质合成 。
3.缓解支气管炎和支气管哮喘的挥发油也是小柑的成分之一，能松弛支气管平滑?。?收缩血管，加压血管，升高血压，兴奋中枢神经系统，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘 。
4.抗真菌，抗病毒 ， 促进新陈代谢 。小柑的功效含有橙皮苷 ， 橙皮苷有抗真菌作用 。它能抑制体外次级肿瘤细胞的增殖和嗜碱性粒细胞的组胺释放 。还能抑制平滑肌的收缩 。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，尤其是新会柑橘 ， 具有抗病毒作用和其他有益的生物活性 。
小青普洱茶怎么泡？
1.拆开包装 ， 取出完整的小绿柑；
2.揭开小橘上的小盖 ， 放入有盖的碗或便携式冲泡罐中；
3.水烧开后，第一次洗茶，第二次润茶，第三次再泡5秒 。之后可以逐渐增加浸泡时间 ， 保证茶汤的口感和味道 。
4.建议第五次冲泡后，可以直接用陶罐、银罐、不锈钢罐、玻璃罐等泡茶 。，使得口感更加醇厚，果香浓郁 。
一个柑橘可以泡几天？整个小青橙泡多少天看个人喜好 。毕竟有的人喜欢喝口味重的茶，有的人喜欢喝清淡的 。不过整个橘子泡3-5次应该是可以的 。另外，最好不要直接用开水冲泡 。85度以下的水会让茶汤更醇厚，还会散发出青橙的清香 。
