胡萝卜隔水蒸多久会熟?
胡萝卜隔水蒸,一般情况下10分钟左右熟了 。下面来看看一道蒸胡萝卜做法:
1. 首先我们准备三根不大不小的胡萝卜,把胡萝卜的外皮刮掉 。准备一个刮丝器把胡萝卜刮成细丝,刀工好的朋友也可以用刀切 。
2. 胡萝卜刮成丝后先放入一个大一点的盆中 , 加入一些食用油,然后下手把胡萝卜丝抓拌均匀,每根胡萝丝上面都沾上油,这个步骤千万不能省,下面我们来准备一些小麦淀粉,它也叫澄粉,饭店里面蒸胡萝卜丝都是用这种淀粉 , 别的淀粉蒸出的效果和口感都不太好 , 最后把每根胡萝卜丝上面都裹上淀粉就可以了 。
3. 接下来把拌好的胡萝卜丝抖散后放入蒸锅,锅里水开后再放入蒸锅,开大火先蒸一分钟 , 给萝卜丝定一下型,接下来快速把胡萝卜倒出,把胡萝卜丝抖散 , 这一步很重要,一定要全部抖散开 。如果屋里温度较高,可以用电风扇吹一下,让胡萝卜丝短时间降温 。
4. 降温后再次放入盆中,我们加入3勺小麦淀粉下手抓拌均匀,接下来要进行第二次蒸制,只有经过两次蒸制做出的胡萝卜丝口感才会爽滑劲道 , 抓匀后放入蒸笼,把胡萝卜丝抖散,水开后放入蒸锅 , 开大火蒸4分钟左右,一定要注意时间不能过长,4分钟后打开盖子 , 快速把蒸好的胡萝卜丝倒扣在案板上,快速把胡萝卜丝抖散,一定要趁热,等放凉了胡萝卜丝就会粘在一起的,这样我们的胡萝卜丝就蒸好了 。
胡萝卜要蒸10分钟左右才熟 。胡萝卜蒸软即可 , 在蒸胡萝卜的时候,可以在胡萝卜上稍微放一点点色拉油,胡萝卜的营养成分是油解的 , 加入色拉油,可以使胡萝的营养成分充分释放 , 更容易被吸收 。
胡萝卜要蒸多久才熟
胡萝卜又被称为红萝卜、甘荀,营养价值非常高 , 又被称为“小人参” 。
胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织等作用 。
胡萝卜可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑 。
###其它资料参考###胡萝卜蒸多长时间就熟?整块放进热水里面,蒸个10分钟左右就会熟了 。
胡萝卜营养价值:
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B1 0.02~0.04毫克,维生素B2 0.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5千焦~1339.8千焦之间 。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分 。
美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤 。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状 。
蒸胡萝卜需要多长时间呢大概十分钟,蒸软了就行了 。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油 。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收 。
蒸胡萝卜包水饺,蒸多长时间为宜12分钟左右,做法如下:
食材
包子皮:普通面粉300克,牛奶260克,安琪酵母5克
包子馅:胡萝卜300克,泡发的黑木耳80克,海米60克,鸡蛋三个,花生油60克,盐、鸡粉各适量,胡椒粉少许
将130克牛奶放入微波炉中稍稍加热至温热,放入酵母融化,倒入面粉并逐次加入剩余的牛奶,揉成一光滑的面团,放置温暖处发酵,在面团上戳一个洞 , 洞口不塌陷、不回缩 , 就说明面发酵好了 。
在等待面团发酵的时候 , 准备包子馅:
胡萝卜洗净切片,放入微波炉中高火加热2——3分钟取出,晾凉后剁碎 。
鸡蛋打散,炒锅放20克花生油,倒入鸡蛋煸炒至熟,如果鸡蛋块大,可以在案板上切小一些 。
黑木耳泡发洗净剁碎,海米用清水洗干净 。
把剁碎的胡萝卜、黑木耳、炒好的鸡蛋和洗净的海米放入容器中,倒入花生油、盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀,胡萝卜馅就调好了 。
蒸锅放水,放入包子,小火加热,开锅后开大火蒸12分钟左右 , 揭开锅盖 , 用手按一下包子皮 , 不粘手时就熟了 。
胡萝卜蛋粥的做法煮多长时间二十分钟左右即可 。
【主料】
胡萝卜154g、米50g、鸡蛋一个 。
【辅料】
猪油适量、盐适量、酱油适量、清水适量 。
【步骤】
1.胡萝卜切条 。
2.最后切成丁 。
3.电饭锅中倒入足量的水 。
4.加一勺猪油,放入淘洗好的米 , 煮沸 。
5.把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮 。
6.鸡蛋打入碗中 , 加入酱油 , 搅拌均匀 。
7.待白米粥煮好后,在里面加蛋 。
8.拌匀 。
9.最后加点盐就可以出锅了 。
胡萝卜后期要浇多长时间的水按季节现在应该少浇水了,因接近采收期了 。
电磁炉蒸胡萝卜羊肉包子得多长时间注意事项小贴士: 1、包子薄皮大馅的关键是面团要稍硬一些,这样便于造型 。2、胡萝卜炒过以后营养才会被人体充分吸收 。3、蒸好的包子关火3分钟以后再开盖 。
胡萝卜素吃多长时间才有效果可以 。
不过楼主用的小麦胚芽,胡萝卜素,vb都属于维生素的成份 ,
如果不是想有单一功效,
尽量用复合类的维生素最好 。
当然简单介绍以上四种东西的功效 。
小麦胚芽:抗氧化,美容养颜,祛斑抗衰老 。
胡萝卜素:改善视力和面板角质问题 。
红曲胶囊:含洛伐他汀,主降脂 。
维生素b族:功效繁多,其中包括b1 , b2,b6,b12,烟酸,泛酸等成份,适用人群包括易疲劳者,肠胃功能失调者,面板病者 , 睡眠质量不佳者 , 口腔溃疡者等 。
吃完樱桃要隔多长时间才能吃胡萝卜你好,吃完樱桃要隔两个小时以上,等樱桃消化了才能吃胡萝卜,樱桃含维生素C较多 , 一起食用维生素C会被胡萝卜破坏掉
做寿司的黄瓜胡萝卜腌多长时间啊用盐:糖:白醋 1:3:5 腌制一会就可以了 。。
###其它资料参考###大概十分钟蒸软,蒸的时候建议稍微放一点点色拉油,因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收 。
蒸胡萝卜有很多蒸法,有点人喜欢蒸胡萝卜丝,有的人蒸胡萝卜块 。不管喜欢这么蒸,蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法,弄点油上去;
因为胡萝卜素不溶于水 , 只溶于油脂,可以加上一点香油或者橄榄油,这样不仅胡萝卜更有风味 , 营养价值也更高了 。
扩展资料:储藏
窖藏和通风库储藏胡萝卜是北方各地常用的方法,储藏量大,管理方便 。胡萝卜在窖内或库内散堆或堆垛,堆高0.8~1.0m,堆不能过高 , 否则因为堆内温度高而导致腐烂 。
为了增进通风散热效果,可每隔1.5~2.0m设一通风塔 。储藏中一般不倒动,立春后视情况检查倒垛,除去病腐胡萝卜 。
在窖或库内用湿沙与胡萝卜层积堆放比散堆效果好,这是因为前者比后者保湿性好,并容易积累高浓度的CO2 。由于胡萝卜不耐寒,入窖时间应在储藏大白菜之前 , 以防霜冻 。通风库储藏,经常湿度偏低,故应采取加湿措施 。
###其它资料参考###水开蒸8分钟左右 。
蒸胡萝卜丝的做法如下:
用料:
胡萝卜2根、玉米面约50g、面粉约30g、橄榄油(玉米油)少许、大蒜(切碎)5瓣、生抽1勺、香醋1勺、盐半勺、香油(芝麻油)适量 。
步骤:
1、准备好食材 。
2、胡萝卜擦成丝,加橄榄油拌匀 。
3、加玉米面拌匀 , 每一根都裹上面粉(玉米面蒸熟不容易粘连) 。
4、再加入面粉拌匀 。
5、铺上一层蒸布(打湿拧干) , 水开蒸8分钟左右即可 。
6、蒸好的胡萝卜丝取出抖散,散散热气就没那么粘连了 。
7、将蒜泥、生抽、香醋、盐、香油调成碗汁 。
8、拌在萝卜丝里就可以开吃了 。
###其它资料参考###第一、胡萝卜蒸多久会熟?
大概十分钟,蒸软了就行了 。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油 。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收 。
第二、胡萝卜怎么蒸好吃
粉蒸胡萝卜
原材料:胡萝卜、面粉
调料:盐蒜小葱植物油花椒粒干红辣椒
制作过程:
1、将葱蒜切碎,干红辣椒用厨房剪刀剪碎 。
2、胡萝卜切成细丝,撒少许盐腌制20分钟 。
3、这时候会腌制一些水处来,找一纱布包住胡萝卜,用力把水挤出来 。
4、挤掉水分的胡萝卜 。
5、撒一些干面粉,要均匀的搅拌至每根胡萝卜都沾上干面粉 。
6、锅内烧热水,水开后在水开后在盖帘上放盘子,盘子上面放一干纱布,再放胡萝卜 。
7、大火蒸5分钟将胡萝卜捡出,上面放葱蒜碎、干辣椒碎 。
8、炒锅烧热加入植物油,爆香花椒粒后将花椒粒捡出 。
9、将热油浇在葱蒜及干辣椒碎上 。
小贴士:
1、胡萝卜腌制的水分一定要使劲挤出 , 要不然沾干面粉的时候会粘成一团 。
2、因为腌制的时候撒了盐后面就没有再放盐,如果口重在上锅蒸之前要再撒点盐 。
3、蒸制时间不要太长 , 太长会影响口感 。
第三、胡萝卜蒸着吃有营养吗
胡萝卜煮着吃才最有营养,而且也最科学!
知道人们对胡萝卜的习惯吃法大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用,或者是切成片同其他蔬菜炒食 。殊不知,这都不符合营养原则 。因为胡萝卜中的主要营养素β—胡萝卜素,存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化 。只有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,β—胡萝卜素才能释放出来,被人体所吸收利用 。
科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟 。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖 , 可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97% 。
###其它资料参考###胡萝卜是一种蔬菜,一般来说比较好熟的,十分钟就差不多了 。
扩展资料:人 , 可以从生物、精神与文化等各个层面来定义,或是这些层面定义的结合 。生物学上,人被分类为人科人属人种,2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合(平衡易位)缔合模式接近度超过16N,并臂间多次倒位,其余染色体都有很强的同源性,是一种高级动物 。精神层面上,人被描述为能够使用各种灵魂的概念,在宗教中这些灵魂被认为与神圣的力量或存在有关 。文化人类学上,人被定义为能够使用语言、具有复杂的社会组织与科技发展的生物 。
###其它资料参考###1、胡萝卜的蒸制时间主要视其大小而定 。胡萝卜质脆硬,不容易蒸煮软烂,因此蒸的时候最好切片蒸或切成小块蒸,可以缩短蒸制的时间 。蒸小块的胡萝卜一般蒸10分钟左右,蒸至软烂即可 。较大块的胡萝卜则要适量延长蒸制时间 。
2、蒸胡萝卜的方法比较多,可以直接把胡萝卜切片或切块放入蒸锅中直接蒸熟,如果家里没有蒸锅用微波炉也是可以的 , 把胡萝卜去皮切成丝,然后加入少量的水放入微波炉中蒸熟即可 。胡萝卜还可以把胡萝卜擦成丝加入面粉以及食用油等调味料搅拌后上锅蒸熟 , 这样蒸出来的胡萝卜味道也很不错 。
###其它资料参考###1、大概十分钟左右,蒸软了就行了 。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油 。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收 。
【蒸胡萝卜多久熟】 2、蒸胡萝卜有很多蒸法 , 有点人喜欢蒸胡萝卜丝 , 有的人蒸胡萝卜块 。不管你喜欢这么蒸,蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法,弄点油上去,因为胡萝卜素不溶于水,只溶于油脂 。可以加上一点香油或者橄榄油 , 这样不仅胡萝卜更有风味 。
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