用普通的锅怎么煮米饭?

用普通的锅怎么煮米饭共有4步 。准备食材:米适量、水适量 。以下是用普通锅煮米饭的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备碗放四分之三的米
准备一个碗 , 放四分之三差不多的米 。
2
淘洗米放碗里加水浸泡
把大米淘洗两遍 , 放入碗里,加入200毫升水,浸泡20分钟 。
3
淘完米加一层水
淘完米之后,加薄薄一层水 。
4
锅里加水放小碗隔水蒸
大锅里加水,放入小碗 , 隔水蒸15-20分钟即可 。
END
总结:以上就是关于用普通的锅怎么煮米饭的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

主料
珍珠米2碗
辅料
水适量
电饭锅煮干饭的做法,共10个步骤
【怎么用普通锅煮干饭】1/10. 准备珍珠米 。
2/10. 将米舀在碗里 。
3/10. 加水淘米 。洗米一定不要超过3次 , 如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
4/10. 把洗好的米放入电饭煲内 。
5/10. 加入适量的水 。米和水的比例是1比2,即1碗米加2碗水 。
6/10. 盖上电饭煲的盖子 。
7/10. 通电 。插上电饭煲的电源 。
8/10. 然后把煮饭键按下,饭熟了按键会自己跳起 。
9/10. 好了,香喷喷的米饭煮好啦 。
10/10. 盛在碗里,开始享用吧!
###其它资料参考###干饭是我们每天必须要吃的主食,但是有很多人也不会煮,要么是水少了 , 要么是水多了 。其实买米的时候可以问一下店主,因为他们卖多了,比较有经验 , 一般他们也会告诉我们,那种米放水少比较好吃,有些米是吸水的,水就多放一些 。下面把我煮干饭的一些经验告诉大家吧 。
食谱热量:1730(大卡)
主料:大米两碗 , 水三碗
煮干饭的方法:
1 , 一碗的大米(平时吃饭的碗的大小 , 一般一碗就够两个人吃了)洗干净,然后把米放电饭锅里,加三碗的水(碗跟装米的大小一样),按这个比例来煮的话水就刚刚好了 。如果是不吸水的米或者放水少一点更好吃的米,那么每碗水都稍微不要满 , 就减少一点点就可以了 。
2,然后泡水30分钟,再按煮饭按钮,等到煮饭的灯跳到保温档上,再焖10分钟左右,饭就可以吃了 。(其实是焖越久越好吃的 。)
3 , 如果是用高压锅的话,饭就更容易熟了,一般10分钟左右饭就能熟了,饭还比电饭锅煮的好吃呢 。
注意事项
用高压锅煮的话,注意时候,不然就会焦了 。
煮饭宁可水多一点点不要紧,少的水话那米就会不熟哦 。
###其它资料参考###把米淘干净
放水在锅里,把米放入水中
煮,水开了后煮7-8分钟
看米的有些发白,发软
捞起放在一边
将米汤倒在别的盆里,可以喝
重新换一定量的水
在锅上架起支架(锅一般会配有用来蒸东西用的那种)
在上面铺一层湿布最好是比较薄的那种
把米铺在上面
盖上锅盖,
水开蒸10分钟
记住水不可太少,否则烧干了还蒸不熟就不好吃了
最后打开锅盖应该就是好吃的蒸米饭了
比用电饭锅麻烦多了,不过更好吃
###其它资料参考###现在的米饭一般都是用电饭锅来煮的, 用电饭锅来煮非常的方便的 ,就是把米淘干净了 放到电饭锅里 添加的水用手指量一下,水位要在手指的第一个关节多一点就可以了 ,这样闷出来的米饭是最好吃的

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