老年人骨折吃什么水果好 _维生素

骨折病人吃什么？

维生素是人体健康的必要营养，而水果是补充维生素的重要来源。骨折最好是吃一些山楂以及猕猴桃等含有钙元素的水果，这些水果对于促进骨骼粘合是有帮助的。骨折这种症状我们建议大家最好是采用鲜枣以及草莓，因为这些水果含有很多的纤维素以及微量元素。
一、骨折病人吃什么水果好
绝大部分病人骨折后，由于经历了创伤或手术打击，原先的生活节律被打乱，往往食欲下降，不想吃东西。为此，需要在饮食上多下功夫。做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。骨折以后，晒太阳的机会明显减少，往往会导致维生素D的缺乏。维生素D能促进肠对钙、磷的吸收，以及肾脏对钙的重吸收。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
1、骨折后还要多吃些富含维生素C的食物
苹果是水果之王，可以多吃一些苹果。另外猕猴桃、小西红柿都是富含维生素c极其丰富的水果，口感又好，也可以多吃一些。还有青辣椒，也是含有丰富的维生素c 。骨折折后可以吃的水果有水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。
2、骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素
这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。具体的情况还是应该去询问专业的医生，在医生的指导下，选择最正确的食物，加以补充。
在这个煎熬的过程里，要注意保证正常的作息休息时间，不要熬夜，也不要过度劳累，适当的放松心情，做一些陶冶情操的事情，可以看一些书刊读物?。?养养花，都可以。另外可以睡前喝一杯牛奶，有助于睡眠。
二、骨折吃什么补品
那骨折的时候该吃什么补品呢?老人骨折最大的原因便是骨质疏松，这时就得补钙，但光光靠补钙也是不行的，还要买一些其他的补品，并且补品须长期服用，这也是一般不菲的费用。
1 、牛奶
可选择鲜牛奶或奶粉。
2、蜂蜜
这个能够配合牛奶来食用，效果非常不错
3、鱼油肝胶囊
同时患有高血压的老年人也很适合
4、维生素C
这个极力推荐，建议老人食用，也可用西红柿来代替，效果是一样的
5、松花粉
松花粉价格比较昂贵，且效果并不是很大，所以不推荐老人食用
6、豆浆
这个不仅仅实惠，且效果很好，豆制品中富含不少蛋白质
7、钙片
这个是最经济实用的，而且价格也不贵，大众都能消费的起
8、骨头汤
牛骨和鸡肉汤都可以，最好是少盐分、清水的。
9、天然番茄红素软胶囊
这个也就是西红柿，不如西红柿价格实惠，如果实在是想要吃药片，可以吃VC的。
10、螺旋藻片
不推荐食用，根据调查数据显示，不少老人吃了螺旋藻片，并没什么效果，还不如蛋白质，但有兴趣的可以尝试下。
11、蛋白质粉
老人骨折时吃这个是很好的，但蛋白质粉在市场上的价格参差不齐，线下卖的'非常贵，建议在一些正规的网站购买，较实惠，不推荐片状，片状不容易吸收，老年人肠胃普遍都不怎么好。
补品或者保养品并不代表就是药，所以可能会存在一定程度的不满，有科学杂志报道，补品和保健品还是有一定的效果作用的，但平时还是要多走路，平时注意安全。
三、骨折的食疗方
1、骨折后2～4周
当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。
田鸡煲汤：
主料：鸡400克，猪肉(瘦)200克
辅料：枸杞子25克，三七8克
调料：姜5克
制作工序：
1) 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
2)杞子洗净，田七洗净，捣碎。
3)水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
2、骨折后5周以上
枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。
羊骨汤
做法：
1) 将黄豆洗净，浸半小时
2) 蚝豉洗净
3) 羊骨洗净，斩件
4) 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。食物相克蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
四、骨折最好别吃什么食物
1、忌盲目补充钙质
对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
2、忌多吃肉骨头
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。
3、忌偏食
4、忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，
5、忌少喝水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。
6、忌过食白糖
大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。
7、忌长期服三七片
骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。

比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。
维生素C
1、专家指出，老年人出现骨折的情况，除了要注意多休息之外，同时还应该多补充一些含有维生素c的食物。它可以帮助老年人骨骼的恢复，生活中很多食物都含有丰富的维生素c，比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等，都含有大量的维生素c可以获取。
2、骨折后需要一段时间的愈合和组织修复，在饮食方面，应吃清淡、易消化的东西，多吃水果，蔬菜，保持大便通畅，富含纤维的食物有芹菜、韭菜、香蕉及蜂蜜等。另外，多吃富含维生素C的食物也有益骨折病人康复，含维生素C的食物有小白菜、油菜、油菜苔、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、藕、鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬等。
扩展资料1、维生素d
要注意，老年人发生骨折的情况后，不能一直在室内休养，这样并不有利于骨骼的恢复。如果一直晒不到太阳的话，就容易导致老年人体内缺乏维生素d 。对于老年人来说，骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素d，同时还要尽量的多吃一些含有维生素d的食物，比如像鱼、肝脏、蛋黄等。
2、高蛋白饮食
高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的，这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。但要注意一点，那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用，在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主。骨折两周后的老年人，还可以适量的喝一些汤类饮食，比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物，这样才能补充更多的维生素A、d ，钙及蛋白质
3、骨折5周
需要更多的营养，因此在平时不妨喝一些老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，汤类的饮品不仅仅营养而且还有利于消化以及吸收。如果能喝酒的话，不妨适量的饮用一些杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等
4、补充微量元素
还应该多补充一些微量元素，它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取，比如像动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中等，这些食物中含有丰富的锌。而在动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等食物中，则含有丰富的铁。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
参考资料：人民网--骨折病人吃什么好？骨折病人的饮食原则
参考资料：人民网--老年人骨折饮食有讲究骨折吃什么好的快

###其它资料参考### 骨折是外伤的一种，俗话说：伤筋动骨一百天，是需要好好的修养的，这样可以通过调理让骨头进快的愈合哦，你知道吃什么对于骨头好吗，如果是骨折的话饮食还是很重要的哦，下面的这些食物类型是一定要补充的，有利于疾病的恢复。
1、高能量、高蛋白膳食
有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D 。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。骨折以后一定要补充维生素D的食物，可以晒太阳，还可以吃一些有维生素的食物。可以加强骨骼的恢复。
3、维C
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
5、蛋白质粉
老人骨折时吃这个是很好的，但蛋白质粉在市场上的价格参差不齐，线下卖的非常贵，建议在一些正规的网站购买，较实惠，不推荐片状，片状不容易吸收，老年人肠胃普遍都不怎么好。如果是骨折的话，蛋白质粉也是不错的选择，可以通过摄入蛋白质，有利于病情的恢复哦、
骨折后吃什么比较好的这个问题，介绍了一些食物，这些食物都是有营养的，有利于骨骼的恢复哦，所以大家在日常生活中一定要注意这些保健的小常识，万一可以用到，就不会手忙脚乱了，所以保健常识对健康意义重大。

###其它资料参考###老人骨折吃什么食物好
发生骨折之后除恰当的治疗外，良好的'膳食能促进骨折早期愈合、康复。特别是老年人体质弱，骨质疏松，四肢软弱无力，骨折后的饮食营养更为重要。
1、骨折初期。由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下。因此病人要多喝些饮料（果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品，蔬菜和水果（青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等）。也可防止便秘。
2、骨折中期。及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物，可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折，要特别供给维生素D丰富和高钙食物，如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。
【老年人骨折吃什么水果好】 3、骨折后期。即骨折后5-6周，直至恢复阶段，可恢复正常饮食，但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理营养。

老年人骨折吃什么水果好

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