蓝甘是什么意思
蓝柑是什么?？
蓝柑是商家将白柑与一种蓝色的食用色素混合而成的液体 。市面上有很多蓝柑概念的饮料，如蓝柑雪碧、蓝柑桂酒、蓝柑气泡水等 。由于味道不错，得到不少人的青睐 。
蓝柑是在透明无色的白柑桂酒的基础上配上蓝色的色素制成的蓝色具有橙子口味的利口酒 。蓝柑的度数较低，在25度左右，因其甜度较高，颜色漂亮 ， 口味清香很受女性欢迎 。
蓝柑主要是在调制蓝色的鸡尾酒时使用，蓝柑桂酒加上伏特加可以制成“蓝色泻湖”，加上龙舌兰酒可以制成“蓝色玛格丽特”，配上金酒可以制成“蓝宝石库勒” 。
所需原料：
鲜橙（切片状）30g。
青柠（切片状）15g 。
红心火龙果（切片状）15g。
Bandluck伯爵蓝柑橘糖浆20g 。
Bandluck伯爵果糖20g。
台湾四季青茶200ml 。
制作方法：
第一步：泡茶 。四季青茶按照1:50的茶水比例，用100度开水闷泡 。10分钟的泡茶总时间，过滤加冰得到一定的比例茶汤备用 。
第二步；调味 。在雪克壶中加伯爵蓝柑橘糖浆20g ， 伯爵果糖30g 。加入提前泡好的四季青茶茶汤200ml，加入水果鲜橙3片约30克，青柠2片约15g，红心火龙果2片约15g 。
第三步；雪克充分摇匀 。（雪克能使茶，糖浆 ， 果香充分混合在一起 。同时水果通过冰的和水的撞击能让果香跟突出，整杯饮品果肉感更充足） 。
n.甘蓝卷心菜洋白菜
一、读音：英 [?k?b?d?]，美 [?k?b?d?]
二、例句：
Plant out the spring cabbage whenever opportunities arise.
一有机会就把春季卷心菜移种到地里 。
三、词汇用法：
cabbage可以用作名词
cabbage学名“甘蓝”,俗称“洋白菜”,指cabbage的种类或个数时是可数名词,用作不可数名词时指它可食用的部分 。a slice of cabbage则指“一片洋白菜叶”
扩展资料：近义词：wild cabbage
一、意思：甘蓝野甘蓝
二、读音：英 [wa?ld ?k?b?d?]，美 [wa?ld ?k?b?d?]
三、例句：
Study on the Stability of Natural Food Pigment ── Purplish Red Wild Cabbage Pigment
天然食用色素&紫红色甘蓝色素稳定性的研究.
###其它资料参考###多吃蔬菜的意思 。甘蓝是一种非常常见的蔬菜，矮且粗壮一年生茎肉质 ， 不分枝，绿色或灰绿色 。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色 。男人甘蓝是多吃蔬菜的意思，因为吃甘蓝能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛，并且甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒 ， 湿疹等疾患具有一定疗效 ， 因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益 。
###其它资料参考###不是蓝苷素，是花青素 。
最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中提取的葡萄皮红色素, 它于1879年在意大利上市 , 该色素可通过葡萄酒酒厂的废料-葡萄渣提取 。
接骨木浆果( Elderberries)中含大量的花青素, 并且都是矢车菊素, 每百克鲜重在200 ~1000 mg 。另外, 花青素在大麦、高粱、豆科植物等粮食作物中也广泛存在 。研究发现, 葡萄籽与松树皮的提取物中花青素的含量最高 。
扩展资料
花青素广泛存在于开花植物(被子植物)中, 其在植物中的含量随品种、季节、气候、成熟度等不同有很大差别 。据初步统计: 在27个科, 73个属植物中均含花青素, 如紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂、牵牛花等植物的组织中均有一定含量 。
在植物细胞液泡不同的PH 值条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色 。已知花青素有20 多种，食物中重要的有6种 ， 即天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素 。自然状态的花青素都以糖苷形式存在，称为花色苷，很少有游离的花青素存在 。花青素主要用于食品着色方面，也可用于染料、医药、化妆品等方面 。
参考资料来源：百度百科-花青素
###其它资料参考###1、甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色 。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形 ， 乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶 。
2、甘蓝在中国各地都有栽培，通常作蔬菜及饲料用 。叶的浓汁可用于治疗胃及十二指肠溃疡 。是中国重要蔬菜之一 。甘蓝的品种很多，除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸 。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白” 。
3、甘蓝喜温和湿润、充足的光照 。较耐寒，也有适应高温的能力 。生长适温一般在15-20℃ 。如遇30℃以上高温，其肉质易纤维化 。对土壤的选择要求不高，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植 。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果 。
4、甘蓝的价值主要是食用和药用价值，其含有丰富的营养，如优质蛋白，纤维素 ， 矿物质，维生素等，吃紫甘蓝可以补充营养 ， 强身健体 。另外，甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防 ， 包含癌症 。还可以改善胃溃疡，延缓饭后血糖上升、促进血脂肪的代谢 。另外，甘蓝的变种之一羽衣甘蓝还具有一定的观赏价值 。
###其它资料参考###您好 ， 我来揭榜 。
羽衣甘蓝和生菜是同科同属的蔬菜，所以做法完全可以参照生菜的做法，蚝油生菜，酱汁生菜都是不错的，个人感觉，生菜这样清口败火的菜还是素炒或者生食比较好 。
羽衣甘蓝的外形比较特殊所以通常用来做菜的衬托，尤其是海鲜之类，其实这就是为了卖相好而已，咱们寻常百姓家家吃饭就是图个实惠 ， 您说是不是 。其实蘸酱生食是最有益健康的
附一个蚝油生菜的做法
生菜做法-蚝油生菜制作方法
做法:
①把生菜老叶去掉，清洗干净 。坐锅放水，加盐、糖、油 ， 开后放生菜，翻个倒出 ， 压干水分倒盘里
②坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤 ， 开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可
###其它资料参考###是一个超市的引语 。
广州一超市趣味标语引围观羽衣甘蓝和卷心菜成CP，然后出现了梗 。
甘蓝是书面语，俗语叫包菜 ， 也就是我们家里经常种满地的“玻璃菜”，有紫绿色，绿色是我们最常见和最常吃的 。
###其它资料参考### 甘的拼音 甘的解释 甘是什么意思
1、甘字的拼音是gān 2、 甘字的解释：(1)（形）使人满意的；甜（跟‘苦’相对）：～泉｜～露｜同～共苦 。(2)自愿；乐意（限于不好的事）：～愿｜不～落后 。(3)（Gān）姓 。
精选部分甘组词的词语造句及词语的拼音和详细解释：
1、甘霖造句：甘霖认为建立在现代生物质技术基础上的更具针对性的战略可以改善健康状况、减少化石燃料的使用、增加就业岗位并为农村地区带来更多的收入 。
解释：指久旱以后所下的雨 。
2、甘油造句：使科学家们感到震惊的是，这一基因异常对代谢因子??例如体内胆固醇和甘油三酸酯的水平??以及胰岛素阻抗作用具有极大的影响力 。
解释：有机化合物，成分是丙三醇 ， 无色透明的液体，黏稠似糖浆，有甜味，能吸收水分 。供制化妆品、硝化甘油和糖果 。医药上用来保护皮肤和黏膜，又可做润滑剂和外敷药的赋形剂等 。
3、甘草造句：1976年：吉百利在洛杉矶面世，只有8种口味：樱桃，柠檬 ， 奶油苏打，橘子，青苹果，沙士【5】 ， 葡萄和甘草 。
解释：多年生草本植物，茎有毛，花紫色 ， 荚果褐色 。根有甜味，可以入药，有镇咳、祛痰、解毒等作用 。又可做烟草、酱油等的香料 。
4、炉甘石造句：方法：采用润湿浸泡法制备炉甘石洗剂，通过沉降容积比、翻转次数、含量及临床应用的比较 ， 判定改进后的方法是否可行 。
解释：医药上指菱锌矿 ， 是治疗眼疾的主要外用药 。
5、硝化甘油造句：采用红外光谱显微技术考察了11/7改性单基发射药中功能组分NA聚酯钝感剂和硝化甘油的浓度分布状态 。
解释：有机化合物，白色或淡黄色的液体，有毒 ， 有强烈的爆炸性 。用于制造炸药，也用作冠状动脉扩张药 。
6、羽衣甘蓝造句：甘蓝、菠菜、羽衣甘蓝、唐莴苣等深色绿叶蔬菜是补充维生素K的最好来源 。所以充分地食用这类蔬菜能助你全面享受这种壮骨营养成分带来的好处 。
解释：一二年生草本植物，叶大，柄长，蓝绿色，叶缘皱缩；心叶不结球 。嫩叶作蔬菜 ， 老叶作饲料 。
7、甘露造句：芦荟精华素中有一种叫做乙酰化甘露聚糖的成份，它被证明能治疗白血病 。人们相信 ， 白血病是由一种病毒引起的，与HIV类似 。
解释：见〖草石蚕〗 。
8、甘美造句：对没有正式训练过的人来说，各种叶子可能不是一个特别令人惊叹的主题，但当这个季节变成了那个“布满了薄雾和甘美多汁的累累果实”的秋天的时候，它们就成了美丽和奇观的东西 。
解释：（味道）香甜 。
9、甘甜造句：因此当大量的血液凝固 ， 阻塞了战车前进的轮之际，我就要起身，用甘甜清澈的井水刷洗猩红，甚至是用深深隐藏在污点后的事实 。
解释：甜◇尝到了新社会的～ 。
10、甘蓝造句：一杯甘蓝（煮的，但不要煮过头）能带给您一天所需维生素A量的两倍 。您还能获得一些维生素C和小部分的维生素B，以及大量的钙元素 。
解释：二年生草本植物，叶子宽而厚，一般是蓝绿色，表面有蜡质 ， 花黄白色 。变种很多，可做蔬菜，如结球甘蓝、花椰菜、苤蓝等 。
11、甘心造句：他说，为了避免遭到更严厉的惩罚，他很想咬紧牙关 ， 一言不发 。但他“绝不甘心输掉任何一场论战”，结果总是弄得浑身上下“青一块紫一块 。”
解释：（1）愿意：～情愿 。（2）称心满意：不消灭敌人，绝不～ 。
12、甘苦造句：在华北的两个解放区 ， 他与普通的人民和士兵一起，甘苦与共 ， 艰险饱尝，甚至参与了极其危险的武工队敌后捕俘除恶行动 。
解释：（1）比喻美好的处境和艰苦的处境：同～，共患难 。（2）在工作或经历中体会到的滋味 ， 多偏指苦的一面：没有搞过这种工作，就不知道其中的～ 。
13、甘薯造句：传统上 ， 非洲人喜好食用白色果肉的番薯，但那种番薯缺乏维生素A，而且其粘稠度也不同于新品种的、更有营养的甘薯 。
解释：（1）一年生或多年生草本植物，蔓细长，匍匐地面 。块根 ， 皮色发红或发白，肉黄白色，除供食用外，还可以制糖和酒精 。（2）这种植物的块根 。‖通称红薯或白薯，在不同地区还有番薯、山芋、地瓜、红苕（sháo）等名称 。
14、甘于造句：我仍然极力主张那些支持改革的参议员保持强硬态度，抵制那些由甘于现状的人带来的压力 ， 来捍卫他们的选民和我们的国家 。
解释：甘心于；情愿：～牺牲 。
15、甘蔗造句：之后，从福建来台湾的定居者铲平了丛林，开始在肥沃的火山土壤里种植稻米、甘蔗和茶叶，并且带来了闽南方言和崇拜妈祖（即海神）的信仰 。
解释：＜轻＞（1）多年生草本植物 ， 茎圆柱形，有节 ， 表皮光滑，黄绿色或紫色 。茎含糖质 ， 是主要的制糖原料 。（2）这种植物的茎 。
16、甘愿造句：我低着头站在他的面前
绞尽脑汁地思考着如何才能向他解释清楚
我要给妈妈买一套房子
为了实现这个梦想
我甘愿去面对他对我的失望 。
解释：心甘情愿 。
17、甘肃省造句：例如，在中国西北的甘肃省 ， 有些地方非常缺水 ， 一个村子的农民一辈子只洗三次澡 ， 出生的时候、结婚的时候，还有死的时候 。
解释：简称甘或陇 。在我国西北部 。省会兰州市 。面积39万多平方公里 。人口1，957万（1982年） 。有回、藏、东乡、保安、裕固、撒拉、哈萨克、满、维吾尔等少数民族 。是我国多民族省区之一 。农产以小麦、谷子、黍、棉花、胡麻等为主 。兰州一带盛产瓜果和水烟 。畜牧业发达 。河曲马、欧拉羊以品种优良驰名全国 。羊毛、皮革、肠衣为重要输出品 。矿产有石油、煤、铁、铜等 。解放后，已建成为我国石油、钢铁、化学、电力、毛纺等工业的重要基地 。
18、甘蓝型油菜造句：甘蓝型油菜属于常异花授粉植物 ， 一般认为自交不会产生衰退现象，但多代连续自交对甘蓝型油菜究竟有何影响鲜见报道 。
解释：亦称胜利油菜、番油菜 。油菜类型之一 。
19、不甘造句：据说兰伯基尼本人就是这种不甘示弱的牛脾气，也体现了兰伯基尼公司产品的特点，因为公司生产的汽车都是大功率、高速的运动型轿车 。
解释：不甘心；不情愿：～落后｜～示弱 。
20、抱子甘蓝造句：椰菜、抱子甘蓝和卷心菜也属于绿色组蔬菜，像菜花那样，都是十字花科蔬菜并且含有强有效的致癌物质阻断剂 。
解释：叶片杓形，表面有皱纹；叶柄长 。茎顶端不生叶球，叶腋间能抽芽形成小叶球 。小叶球作蔬菜，俗称汤菜 。
21、甘蓝类蔬菜造句：甘蓝显性细胞核雄性不育（DGMS）源79-399-3已在甘蓝类蔬菜的杂种优势中得到利用 。
解释：主要指十字花科芸薹属甘蓝的变种中的各种蔬菜 。一、二年生草本 。参看〖甘蓝〗 。
22、结球甘蓝造句：对结球甘蓝自交不亲和系进行快繁 ， 以探讨不同外植体、激素配比及浓度、定植方式等因素对结球甘蓝不定芽、不定根发生能力等的影响 。
解释：二年生草本植物 ， 叶子大，平滑，层层重叠结成球状，花黄色 。是普通的蔬菜 。通称圆白菜、洋白菜，不同地区有卷心菜、包头菜等名称 。
23、芜菁甘蓝造句：实际上所有根菜，包括胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝这些都是秋冬季节真正的营养之星 。
解释：二年生草本植物，肉质直根纺锤形、圆形或扁球形 ， 上部淡紫红色 ， 下部白色 。叶灰蓝色，花黄色 。根作蔬菜 ， 也可作饲料 。俗称洋大头采 。
24、甘旨造句：米饭，里条如许的屡见不鲜对人们来讲固然是甘旨的，是多年去必不成少的主食，中国的一些小吃也是极吸惹人的 。
解释：＜书＞美味的食物 。
25、甘汞造句：以氯化十六烷基吡啶（CPC）为滴定剂 ， 用涂膜石墨电极为指示电极，甘汞电极为参比电极 。
解释：无机化合物，成分是氯化亚汞，白色粉末 。可用来制造标准电极，医药上用做泻剂和肠道消毒剂 。通称轻粉 。
26、甘薯黑斑病造句：我国甘薯病虫害危害严重，已经发现报导的有30多种 ， 其中发生比较广泛、为害比较严重的有甘薯黑斑病、甘薯根腐病、甘薯瘟病、甘薯茎线虫病 。
解释：甘薯的主要病害 。育苗、结薯、贮藏期都可发生 。病薯上有凹陷的黑绿色病斑 。
27、同甘共苦造句：那是一条活生生的生命，那是自己同甘共苦多年的爱人，然而在文裕章的眼里，最后病重的她成了一个负担，由他亲手将这个负担卸去 。
典故：甘：甜 。共同享受幸福，共同担当艰苦 。
28、心甘情愿造句：当初该公司想为下一代产品融资时，曾与美国能源部接触 ， 并考虑在美国开设一个工厂，但未能如愿，后来它在中国找到了一个心甘情愿的合作伙伴 。
典故：心里完全愿意 ， 没有一点勉强 。多指自愿做出某种牺牲 。
29、不甘示弱造句：而不甘示弱的洛克希德?马丁公司也推出了机械下肢强化式的HULC模型，它能让穿戴者毫不费力的随身携带重达90公斤的重物，并轻松应对更繁重的任务 。
典故：示：显示，表现 。不甘心表示自己比别人差 。表示要较量一下 ， 比个高低 。
30、苦尽甘来造句：为了支付房租，我不得不在晚上到餐厅做服务生 。现在，终于苦尽甘来 ， 我在一家保险公司谋得一份差事 ， 待遇甚至比之前那份工作更好 。
典故：艰难的日子过完 ， 美好的日子来到了 。
31、不甘寂寞造句：就认定自己是多么的不甘寂寞 。可是日复一日一个人在自己的椅子上 ， 显得是如此的自然和安定，安然的享受着这份宁静，宁静中思考自己的灵魂 。
典故：形容不甘心被冷落或急于想参与某件事情 。
32、甘心情愿造句：这些宇航员懂得这些危险，而且甘心情愿地面对这些危险，因为他们知道自己拥有远大而崇高的人生目标 。正是因为他们的勇气，胆识和理想主义精神，我们会更加缅怀他们 。
典故：心里完全愿意，没有一点勉强 。多指自愿作出某种牺牲 。
33、甘之如饴造句：他既喜爱沃尔特?惠特曼的诗歌，也欣赏赞恩?格雷的散文；既喜欢玩国际象棋时的安静，也享受玩纸牌时的热闹；既向往大海，对沙漠也甘之如饴 。
典故：甘：甜；饴：麦芽糖浆 。感到象糖那样甜 。指为了从事某种工作，甘愿承受艰难、痛苦 。
34、甘苦与共造句：在华北的两个解放区，他与普通的人民和士兵一起，甘苦与共，艰险饱尝，甚至参与了极其危险的武工队敌后捕俘除恶行动 。
典故：甘苦：欢乐和痛苦；与共：共同在一起 。共同享受欢乐与幸福，共同承担痛苦与磨难 。
35、久旱逢甘雨造句：从历史看，自1977年恢复大学正常的招生秩序以来 ， 大学的学子们都如久旱逢甘雨似地吮吸着科学文化知识的琼浆 。
典故：干旱了很久，忽然遇到一场好雨 。形容盼望已久终于如愿的欣喜心情 。
36、甘居人后造句：在蓬勃兴盛的时代、在经济高速发展的今天、在中部崛起契机之下，一向敢为天下先的长沙人，自然不会甘居人后 。
典故：甘：自愿；居：在（某种位置） 。指甘心落在他人之后 。
37、不甘后人造句：这是一个惊人的数字，但是其他国家对于清洁能源的投入也不甘后人 。
典故：不甘心落在别人后面 。
有关甘字组词的词语列表甘的组词 甘怎么组词 甘的多音字组词 甘字组词
甘溜、回甘、黄甘、和甘、甘贱、甘雨、甘得、甘柘、甘蓝、甘子、甘埚、甘脆、甘芳、甘约、甘丰、甘罪、甘锅、甘冽、甘虫、甘馔、甘带、甘愿、甘口、甘当、甘井、甘汞、甘鸡、甘陈、甘泽、甘茶、甘卤、甘乐、甘罗、甘酒、甘辞、甘食、甘澍、甘液、甘泉、甘辛、甘养、甘寝、甘甜、甘言、甘木、甘于、甘蝇、甘味、甘节、甘蕉、甘冥、甘蓼、甘滋、甘旨、甘腊、甘苦、甘毳、甘战、甘香、甘嗜、甘王、甘鲜、甘心、甘薯、甘润、甘石、甘颜、甘爽、甘霈、甘馨、甘肴、甘荼、甘实、甘乳、甘壤、甘水、甘休、甘奇、贬甘、丰甘、甘贫、甘瞑、甘鼠、分甘、甘妖、甘棠、甘酸、肥甘、甘意、甘膳、香甘、陕甘、愿甘、旨甘、自甘、腴甘、余甘、情甘、蜜甘、甘橘、滑甘、甘利、甘膏、甘伏、作甘、甘鸩、甘饵、甘果、甘分、甘服、甘肥、甘草、甘瓠、甘滑、甘露、甘临、甘罢、甘渊、甘结、甘贵、甘至、甘酪、甘鼎、甘餐、甘波、甘蔗、甘霖、甘蜜、甘洌、甘醪、甘甘、甘足、传甘、甘莹、甘腴、甘居、飞甘、甘教、甘美、甘珍、甘眠、不甘、甘醴、珍甘、一甘、甜甘、同甘、陕甘宁、甘地传、甘露厨、甘露门、甘蔗棍、甘州曲、甘陵部、卢甘石、美甘甘、炉甘石、甘托克、余甘子、上甘岭、同甘苦、甘肃省、甘心氏、甘露浆、甘国老、甘州子、甘露灭、甘州破、甘露寺、黄甘甘、甘之若素、甘之如荠、甘处下流、甘居下流、甘冒虎口、甘分随时、甘雨随车、甘言巧辞、甘贫守志、甘石星经、甘心瞑目、甘馨之费、甘心首疾、甘泉必竭、甘棠遗爱、甘贫守节、甘言媚词、甘心情愿、甘贫乐道、甘言美语、甘棠之爱、甘限文书、甘言厚礼、甘心情原、甘棠之惠、甘贫守分、甘死如饴、分甘共苦、分甘同苦、甘为戎首、甘言厚币、甘贫苦节、随车甘雨、咽苦吐甘、咽苦吞甘、食不甘味、自甘堕落、甘盘校尉、吃苦不甘、甘心如荠、甘言好辞、分甘绝少、八声甘州、币重言甘、柔风甘雨、美食甘寝、乐贫甘贱、绝少分甘、绝甘分少、苦尽甘来、三寸黄甘、清甘滑辣、球茎甘蓝、沛雨甘霖、每食甘寝、论甘忌辛、井以甘竭、结球甘蓝、汉甘露鼎、好言甘辞、甘居人后、甘拜下风、甘瓜苦蒂、甘井先竭、甘旨肥浓、甘露法雨、甘之如饴、甘苦与共、甘败下风、甘脆肥浓、善罢甘休、夫甘都卢、肥甘轻暖、啖以甘言、齿甘乘肥、不知甘苦、不甘示弱、不甘寂寞、不甘后人、不甘雌伏、心甘情愿、心甘情原、饫甘餍肥、自甘暴弃、食不求甘、食甘寝安、食甘寝宁、誓不甘休、死不甘心、同甘共苦、同甘同苦、田野自甘、上甘岭战役、久旱逢甘雨、陕甘宁边区、欲得而甘心
###其它资料参考###甘蓝春化现象春化现象是指由低温引起的甘蓝生长发育上的反应,即甘蓝在生长过程中,必须经过一段时间的低温,才能完成开花结实,这一过程叫甘蓝的春化过程 。
甘蓝又称卷心菜、洋白菜等，它在我们生活中比较常见 。在种植中，它有非常广的适应性，抗性强，耐储运，所以，它有非常大的种植面积 。甘蓝适合育苗栽培 ， 在春、秋、冬季均可播种 ， 由于定植期、供应市场的时期不同，其育苗方法也有所不同 。
甘蓝属于长日照作物，在低温下容易完成春化，尤其在苗龄较大的情况下，通过春化的时间更短 。所以，在育苗期或定植期遇低温的话，都会使甘蓝早期抽薹而不能形成叶球 ， 这样以来便会影响到我们的产量和品质，为种植户带来一定的损失 。所以，准确的把握播种期 ， 和育苗期间的管理是我们防止甘蓝早期抽薹的有效措施，也是种植中一个重要的技术 。
###其它资料参考###甘菜就是甘蓝菜，甘蓝菜食用价值：
1、甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜 。甘蓝是一个大家族，它有众多的姐妹，是一类最常见的蔬菜 。甘蓝的成员有：绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝 ， 比如花椰菜等 。它们都有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力 。
2、维护健康与增强免疫系统的功能 。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍 。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质（β—胡萝卜），这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤 ， 并能有助于细胞的更新 。
3、治疗皮肤病 。甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益 。
4、防治肿瘤 。芬兰的科研人员发现：在吃卷心菜的同时，再喝一杯酸奶，能够防治肿瘤的发生 。因为卷心菜中的某种化学成分，经过发酵后对肿瘤细胞具有抑制作用 。卷心菜的姐妹如花椰菜、球茎甘蓝等也含有这种化学成分 。
5、甘蓝类蔬菜中含有的色氨酸，是一种蛋白质成分，这种化学物质能够镇静神经 ， 促进快乐激素样物质——5羟色胺的产生 。此外，甘蓝蔬菜中还含有微量元素硒，这种元素也具有提高人情绪的作用 。
6、补充纤维素 。凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求 。这类蔬菜中含有的大量纤维素 ， 能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平 。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症 ， 因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜 。
7、矿物质与微量元素的来源 。甘蓝含有丰富的矿物质与微量元素，其中的钾元素能够调节体内水液的含量，将体内的有毒物质及代谢废物排出体外，并能代谢掉组织间隙多余的水分 。它所含有的大量镁元素，不但能够健脑提神，而且还能提高人的体能与精力；其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量 ， 有助于机体对脂肪的燃烧 ， 从而对于减肥大有裨益 。
8、消炎止痛 。甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛 。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜 。
9、做菜时最好用橄榄油 。甘蓝菜中几乎不含脂肪 ， 所以在做菜时应用橄榄油 。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下，甘蓝中所含的各种脂溶性维生素，才能够被机体吸收利用 ， 从而打造出强壮的体魄 。
【蓝甘是什么意思】10、苗条身材 。许多世界上的名模都喜欢食用甘蓝菜，因为她们知道这对于瘦身减肥很有好处 。其中的理由是：每100克甘蓝只含有25卡路里的热量，并且所含的糖分也很低 。因此甘蓝能够稳定血糖水平 ， 你吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿 ， 从而达到饮食减肥的目的 。
