隔夜的胡萝卜粥可以喝吗??
隔夜的胡萝卜粥最好不要喝了,因为众所周知,隔夜的食物可能会滋生细菌或者有害物质 , 如果食用的话可能会造成食物中毒 , 对身体健康造成影响和伤害 。所以隔夜的胡萝卜粥最好不要再吃了,如果想要保存时间长,可以用保鲜膜封好放在冰箱保鲜室里低温保存,这样第二天是可以吃的 。
通常情况下,粥放冰箱里能保存3天 。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢 。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病 。
而冰箱的冷冻箱里 , 温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用 。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来 。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床” 。
不同食物的冰箱存放时间:
鲜蛋:冷藏30~60天;
熟蛋:冷藏6~7天;
牛奶:冷藏5~6天;
酸奶:冷藏7~10天;
鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天;
牛肉:冷藏1~2天冷冻90天;
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天;
香肠:冷藏9天 , 冷冻60天;
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天;
罐头食品:未开罐冷藏360天;
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天;
咖啡:已开罐冷藏14天;
苹果:冷藏7~12天;
柑桔:冷藏7天;
梨:冷藏1~2天;
熟西红柿:冷藏12天;
菠菜:冷藏3~5天;
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天;
剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月 。
以上内容参考:人民网-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天
###其它资料参考###只要你搁在冰箱保鲜好了,一般不会坏了可以喝,不要相信网上那些所谓的专家,或者叫兽之类的无聊人,他们说的也许有点道理,但是你不觉得事事听别人的,人活着还有自由、自主、主见吗?这不是成了别人的玩偶一样,有如行尸走肉一样没有自己主观意识!
人活着就要自由自在的 , 不要被所谓的规则约束,强加枷锁自己身上是不对的 。
###其它资料参考###孩子最好不要吃隔夜的事物,大人可以将就吃一下,小孩子肠胃比较弱,你放冰箱里是可以的 。
但是胡萝卜是比较不容易消化的,我家宝宝六个月的时候添加辅食第一次吃胡萝卜就拉肚子一个月,从此以后我再也不给她吃胡萝卜了,所以我建议你最好别把隔夜的胡萝卜粥给宝宝吃了 。小心为上
###其它资料参考### 胡萝卜饮食宜忌大全
胡萝卜饮食宜忌大全,胡萝卜是我们日常生活中常见的食物之一,胡萝卜含有丰富的营养价值和保健作用,但是很多食物因为都有其独特的物性,因此在使用上都有一些食用的宜忌 。下面来看看胡萝卜饮食宜忌大全吧 。
胡萝卜饮食宜忌大全1【别名】
金笋、黄萝卜、葫芦藤、葫莱藤、山萝卜 。
【注解】
胡萝卜是伞形科二年生草本疏菜,茎直立 , 长圆锥形 , 肉质有紫红、橘红、黄色、白色等多种,羽状复叶开白色小花,种子长圆形,肥壮的肉质根长圆锥形,营养价值极高 , 有“土人参”之称 。胡萝卜原产亚洲西部 , 阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地,栽培历史是2000年以上 。
10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色 。15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国,此时 , 胡萝卜在中国发展成长根形,日本在16世纪从中国引入,有红胡萝卜、黄胡萝卜之分 。
【营养成分】
胡萝卜富含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素C,其中以人体和动物需求量都大的胡萝卜素含量最高,是其他果蔬的30~100倍 。
【药性功效】
胡萝卜具有润燥明目、降压强心、健脾化滞、抗癌、抗炎、抗过敏之功效,可作为细菌性痢疾、神经官能症、高血压病的辅助食疗品;还能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、干眼症和小儿软骨?。豢杀3滞贩⒐庠?nbsp;, 皮肤柔软 , 促进大脑物质交换,增强记忆力 。
【宜食】
心脏病、中风、高血压及动脉粥样硬化患者,感冒时咳嗽多痰或慢性气管炎痰多、饮食过饱引起食积气滞、脘腹痞闷胀痛者以及患有急性菌痢等病症之人适宜食用 。
【忌食】
体弱气虚者不宜食用;常人也切忌多食久食,以免耗伤正气 。而且大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色 。
胡萝卜不宜与白萝卜、人参、西洋参一同食用;不宜去皮食用 , 胡萝卜的营养精华就在表皮,洗胡萝卜时不必削皮 , 只要轻轻擦拭即可 。
吃胡萝卜时不要喝酒,因为当类胡萝卜素的浓度很高时 , 碰上酒精,就会和自由基结合,使胡萝卜素由抗氧化剂转变成会攻击正常细胞的促氧化剂 。
【文献参考】
《分类草药性》:“止咳化痰 , 消肿气、面积、治痢症 。”
【食疗偏方】
胡萝卜粥
原料:胡萝卜、粳米 。
制法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量 , 煮至米开粥稠即可 。本粥味甜 , 易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放 。
功效:健脾和胃、下气化滞、明目、降压利尿,适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等症 。
胡萝卜饮食宜忌大全21、胡萝卜 + 鳕鱼【适宜】
胡萝卜和鳕鱼 一起吃;可以养肝明目、改善视力 。
2、胡萝卜 + 豆浆【适宜】
胡萝卜和豆浆 一起吃;可以增强免疫力 。
3、胡萝卜 + 西瓜【适宜】
胡萝卜和西瓜 一起吃;可以美肌润肤 。
4、胡萝卜 + 莴笋【适宜】
胡萝卜和莴笋 一起吃;可以强心健脾 。
5、胡萝卜 + 香菇【适宜】
胡萝卜和香菇 一起吃;可以保护眼睛 。
6、胡萝卜 + 草鱼【适宜】
胡萝卜和草鱼 一起吃;可以延缓衰老 。
7、胡萝卜 + 狗肉【适宜】
胡萝卜和狗肉 一起吃;可以益肾壮阳、温补脾胃 。
【胡萝卜粥能放多久】8、胡萝卜 + 菠菜【适宜】
胡萝卜和菠菜 一起吃;可以保持心血管的畅通 。
9、胡萝卜 + 白萝卜【禁忌】
胡萝卜不能和白萝卜一起吃;会降低营养价值 。
10、胡萝卜 + 木瓜【禁忌】
胡萝卜不能和木瓜一起吃;会破坏营养 。
11、胡萝卜 + 茄子【禁忌】
胡萝卜不能和茄子一起吃;会不利消化 。
12、胡萝卜 + 辣椒【禁忌】
胡萝卜不能和辣椒一起吃;会影响吸收 。
13、胡萝卜 + 茼蒿【禁忌】
胡萝卜不能和茼蒿一起吃;会破坏维生素C 。
14、胡萝卜 + 猕猴桃【禁忌】
胡萝卜不能和猕猴桃一起吃;会破坏维生素C 。
15、胡萝卜 + 红枣【禁忌】
胡萝卜不能和红枣一起吃;会减低营养价值 。
16、胡萝卜 + 柠檬【禁忌】
胡萝卜不能和柠檬一起吃;会破坏维生素C 。
胡萝卜的食用禁忌
1、食用胡萝卜时 , 不宜加醋太多 , 以免胡萝卜素损失 。
2、酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病 。
3、胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜、水果同食,同食会破坏维生素C,降低营养价值 。
4、胡萝卜榨成汁后,实际上果肉中营养很大一部分都流失了,比如说纤维素 , 长期食用会令你的营养不均衡 , 不利于排毒 。因而不宜长期食用 。
5、白萝卜和胡萝卜最好不要同食 。萝卜主泻、胡萝卜为补,最好不要同食 。而且胡萝卜中含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C 。
6、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能 。因此 , 欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜 。
7、食用胡萝卜不能过量 。喜欢吃胡萝卜也要注意节制 。维生素A因为是脂溶性的,当它在人体内过剩时不会随尿液排出而是贮藏在肝脏与脂肪中,导致维生素A中毒 。除了恶心,呕吐,头痛,头晕 , 视力模糊和肌肉协调性丧失等症状 , 还会让你的皮肤变成胡萝卜色 。
胡萝卜的功效与作用
1、维持身体正常机能
胡萝卜是一种营养十分丰富的食材 , 除了众所周知的胡萝卜素外,它还含有多种维生素、蛋白质、糖类、挥发油、脂肪及多种微量元素,被称为“小人参” 。
据测定,每100g胡萝卜含蛋白质0.6g、脂肪0.3g、糖类8.3g,维生素C12毫克、维生素A17.25毫克、膳食纤维3.2g、叶酸4.8g , 除此之外,胡萝卜中还含有淀粉、氨基酸、果胶及无机盐等营养素 。这些营养物质都有益于人体健康,对维持机体正常功能很有帮助 。
2、保护视力
胡萝卜中含有大量胡萝卜素,这种营养物质进入人体后,在小肠及肝脏内通过酶的'作用 , 有50%的胡萝卜素会转化成维生素a 。维生素a又称视黄醇,跟视觉有莫大的关系,是维持正常的视觉功能、防止夜盲症和视力减退必不可少的营养成分 。
3、促进发育
胡萝卜中含有的胡萝卜素机在体中会部分转化成维生素A 。维生素A能够促进生长与生殖,维持上皮组织细胞的健康和骨骼正常生长发育,帮助牙齿生长、再生 。
4、预防癌症
实验证明,胡萝卜中含有的α-胡萝卜素能够抑制癌细胞的增殖,其抗肿瘤能力是β-胡萝卜素的10倍 。美国疾控中心研究人员的一项调查发现,人体血液中α-胡萝卜素含量越高,寿命也就越长 。
5、预防过敏
日本科学家研究发现,胡萝卜中的β-胡萝卜素能够调节细胞内部平衡,改善过敏体质,并可以预防过敏性皮炎、花粉过敏等过敏症 。
6、美容养颜
胡萝卜中的胡萝卜素和维生素A能够促进皮肤表层和角质层的新陈代谢和减少皮脂溢出、淡化色斑、滋润肌肤,从而使皮肤富有弹性,防止提前衰老 。
7、降血糖
胡萝卜中含有山柰酚、槲皮素、琥珀酸钾盐、叶酸等物质,这些成分有助于降低血脂、血压、胆固醇和血糖,还能减少冠心病的患病风险 。
###其它资料参考###食材:胡萝卜1.5厘米见方1块、大米1汤匙 。
制作过程
将胡萝卜洗净,切成小丁,放入锅中加水,煮至软烂,捞出磨成泥 。
大米洗净 , 放入锅中 , 加适量水,煮至米粒软烂开花 。
把胡萝卜泥放入米粥中,混合均匀,放温即可喂食宝宝 。
注意事项
宝宝的肠胃吸收能力有限,胡萝卜粥一定要非常的黏稠 , 最好接近米糊状 , 这样宝宝才能顺利地进食并吸收 。
胡萝卜粥的量一定要控制好,宝宝进食过量,会增进肠胃的负担,容易导致腹泻等肠胃疾病 。
在喂食宝宝胡萝卜粥时,一定要先测试温度是否合适,太烫会引起宝宝不适,甚至有可能引起宝宝口腔烫伤等问题 。
不要在胡萝卜粥中加糖或盐等调味品 。
【胡萝卜甜粥】
材料:大米2小匙,水120毫升,切碎过滤的胡萝卜汁1小匙 。
做法:
将大米洗干净,用清水浸泡1-2小时 。
泡好的大米放入锅中 , 加清水煮40-50分钟 。
待粥快熟时,加入事先过滤好的胡萝卜汁,再煮10分钟左右即可关火 。
晾温后给宝宝喂食 。
好处:
此粥香甜可口,胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以提高人体免疫力,具有保护视力,促进宝宝生长发育的功效 。
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